Газовые горелки инфракрасного излучения: Ошибка 404. Страница не найдена — Объявления на сайте Авито

Газовые горелки инфракрасного излучения

Горелка инфракрасного излучения состоит из сопла, по которому поступает газ; инжектора, в котором образуется газовоздушная смесь; распределительной коробки, в которую вмонтирована керамическая, насадка.

Насадка состоит из огнеупорных плиток с большим количеством сквозных отверстий малого диаметра. Газовоздушная смесь, подготовленная в инжекторе горелки, проходит через отверстия и сгорает у поверхности керамических плиток, разогревая их до 800—900° С.

Керамика, применяемая для газовых горелок инфракрасного излучения, устойчива при изменении температур и обладает малой теплопроводностью, благодаря чему повышается устойчивость пламени.

При горении керамические плитки прогреваются на некоторую глубину, в результате чего происходит предварительный подогрев газовоздушной смеси, возрастает скорость распространения пламени и повышается устойчивость по отношению к отрыву пламени. Поверхность плиток при горении имеет красно-оранжевый цвет.

Одним из преимуществ применения газовых горелок инфракрасного излучения является хорошее сгорание газа и очень малое содержание окиси углерода в продуктах горения.

Анализы воздуха в комнате, взятого на расстоянии 50 см по горизонтали от огневой поверхности горелок, дали следующие результаты: перед началом работы горелки в воздухе помещения содержалось кислорода 21%, углекислого газа—0,1 %, окиси углерода — 0,0042 мг/л. Через 21 ч работы горелки при открытой форточке содержание окиси углерода составило 0,02 мг/л. Через 94 ч кислорода стало 20,8%, углекислого газа — 0,4%, окиси углерода — 0,0196 мг/л.

В настоящее время разработаны и выпускаются промышленностью несколько видов горелок инфракрасного излучения с керамическими и металлическими излучателями, работающими на природном и сжиженном газах.

Изготовление их несложно. В частности, в Рязанской области на кроватной фабрике освоен выпуск горелок инфракрасного излучения ГИИ-8 для работы на сжиженном газе. Такая горелка имеет рефлектор и два блока по восемь керамических плиток (размером 69 X 47 X 15 мм) в каждом.

Длина рефлектора горелки 470 мм, ширина 400 мм. Для каждого блока имеются смесительная камера, инжектор, форсунка с отверстием диаметром 1 мм.

Горелка расходует 0,29 м³ сжиженного газа в час. Тепловая нагрузка ее составляет 6400 ккал/ч, из них 3500 ккал/ч она передает излучением. При работе горелки давление газа перед ней должно быть 320—380 мм вод. ст.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

керамические горелки ИК-излучения с регулировкой в котел отопления, другие модели, расход газа

Инфракрасная газовая горелка пользуется огромным спросом в процессе отопления гаражей, промышленных помещений и других подобных объектов. Популярность устройства продиктована высоким КПД, что делает применение финансово выгодным. Следует отметить, что изначально такие агрегаты были разработаны для того, чтобы применяться в частных домах, где нет централизованной отопительной системы.

Однако потом они получили применение и в других зданиях, так как это было крайне выгодным.

Конструкция и принцип работы

Отличительной особенностью подобного аппарата является его уникальная конструкция.

В процессе проектирования подобных излучателей можно отдать предпочтение одному из двух вариантов.

1. Металлические листы прогреваются извне при помощи газового факела и благодаря отработанным газам. В результате всего этого создается инфракрасное излучение.
2. Стехиометрическая смесь пропускается через специально сделанные пластины из керамического материала или же через сетки из металла.

Главное преимущество первой конструкции в том, что продукты сгорания не встречаются с материалами, что обеспечивает высокую эффективность от применения аппарата.

Что касается принципа работы, то аппарат функционирует в инфракрасном диапазоне. Для подобного типа излучения воздух прозрачный, поэтому он не нагревается, а прогреваются только предметы, способные поглощать подобные лучи. Уникальные особенности данного прибора делают его весьма эффективным в огромных помещениях, особенно если сравнивать с иными видами обогревателей.

Если необходимо быстро прогреть помещение, которое отличается высокими потолками, то инфракрасная горелка будет весьма кстати.

Роль источника лучей в подобном оборудовании играет перфорированная панель из керамики, которая может прогреваться до нужной температуры, необходимой для излучения волн.

Кроме того, в подобном оборудования обязательно имеется специальная защита от утечки. Прочный клапан может похвастаться термопарой, которая быстро реагирует на любые изменения. Если во время использования из-за ветра пламя погаснет, то подача газа сразу же будет остановлена.

Одной из особенностей подобного оборудования является то, что оно включает в себя огромное количество датчиков, обеспечивающих стабильную работу и безопасность.

Преимущества и недостатки

Инфракрасная газовая горелка отличается небольшими габаритами и простым устройством. Каждый человек сможет без проблем справиться с подключением.

Популярность и востребованность устройства вызвана его преимуществами.

• Высокий уровень надежности. Аппарат может похвастаться достаточно простой конструкцией, что сводит на нет возможности поломки. Если же появится какая-та неисправность, то избавиться от нее не составит труда.
• Излучатели могут служить на протяжении длительного времени, а ресурс составляет не меньше 30 лет. При правильной эксплуатации такие агрегаты смогут долгие годы прогревать помещение, отличаясь при этом стабильной работой.
• Компактные размеры некоторых моделей обеспечивают их мобильность и позволяют без проблем переносить даже в рюкзаке.
• Минимальное потребление газа, что делает устройства данного вида более выгодными, чем электрические варианты.
• Агрегаты считаются одними из наиболее безопасных аппаратов для отопления.
• Высокий КПД делает инфракрасную газовую горелку оптимальным решением для любого помещения.

Разумеется, как и любое другое устройство, подобная горелка имеет свои недостатки. Прежде всего, речь идет о наличии открытого огня, что несет в себе определенную угрозу возгорания. Однако при грамотном подходе к эксплуатации и четком следовании рекомендациям производителя можно свести все риски к минимуму.

Еще один недостаток состоит в том, что работа горелки заключается в сжигании кислорода, поэтому такие устройства лучше всего применять в помещениях с отличной вентиляцией.

Кроме того, аппараты выделяют запах при работе, который является специфическим и может для многих стать причиной невозможности применения такого обогревателя.

Обзор видов

На современном рынке представлено огромное количество моделей инфракрасных газовых горелок, которые отличаются не только своей стоимостью, но и функциональными особенностями.

Это могут быть керамические устройства с регулировкой клапана, с теплообменником, маленькие модели для рыбалки или обогрева дома, а также горелки, которые работают на природном газе или пропане.

По способу получения энергии

В зависимости от метода получения тепловой энергии данные аппараты делятся на три типа.

• Конвекторы – обладают конструкцией горелки, но при этом по своей работе напоминают газовую пушку. Во время сгорания топлива появляется тепловая энергия, за направления которой отвечает специальный вентилятор. Основным недостатком подобного аппарата будет наличие открытого огня, а также сравнительно большие потери тепла.

• Каталитические модели, отличительной особенностью которых является наличие каталитической панели. Именно она отвечает за преобразование топлива в тепловую энергию путем его окисления. Дело в том, что в подобной панели горения как такого нет, поэтому такие модели считаются одними из наиболее безопасных. Однако каталитические панели стоят довольно дорого, поэтому покупают их крайне редко.

• Инфракрасные устройства характеризуются выделением направленного инфракрасного излучения. Они нуждаются в сгорании газа, однако при этом могут производить огромное количество тепла и способны прогревать большие площади.

Таким образом, инфракрасные модели могут похвастаться весомыми плюсами в сравнении с иными вариантами. Именно поэтому они часто применяются не только для обогрева помещений, но и в роли уличных обогревателей.

По типу размещения

В зависимости от типа размещения инфракрасные газовые горелки делятся на виды.

• Напольные – монтируются исключительно на горизонтальной поверхности. В стандартную комплектацию таких устройств входит специальная подставка или же предусматриваются конструктивные ножки.

• Потолочные – вешаются на потолок именно в той области, которую необходимо будет прогревать. Благодаря этому удается существенно экономить место в помещении с минимальной квадратурой, так как потолочные варианты не занимают много места.

• Настенные – почти полностью повторяют конструкцию потолочных, за исключением того, что ИК-излучение можно направить даже в противоположную часть комнаты.

Популярные модели

На современном рынке представлено огромное количество моделей горелок, которые отличаются своими характеристиками, внешним видом и стоимостью.

• TOURIST MINI AFRICA – одна из самых популярных моделей, которая может похвастаться компактными габаритами и невысокой стоимостью. Несмотря на то, что оборудование быстро создает комфортный микроклимат в помещении, оно при этом потребляет минимальное количество топлива. Имеется специальный керамический элемент для подогрева. Безопасность горелки обеспечивается тем, что здесь нет открытого огня.

• Aeroheat IG 2000 – практичное устройство, которое отличается оптимальной мощностью и позволяет быстро прогреть помещение или приготовить еду. Отличительной особенностью аппарата является крепкая конструкция, которая позволяет перевозить его без страха повредить. Кроме того, модель не боится постоянного использования даже в сложной обстановке или агрессивной среде. Основным недостатком считается отсутствие тумблера для регулировки мощности.

• TOURIST LASKA – легкий и экономичный обогреватель, который также отличается впечатляющей автономностью. Главная особенность прибора в том, что он выполнен из анодированного металла, поэтому можно не переживать за его целостность при перевозке. Здесь также имеется защитная решетка. Она не гнется и характеризуется высокой прочностью к ударам. Благодаря этому случайные ожоги при эксплуатации полностью исключены. Модель также способна работать не только с резьбовыми, но и с цанговыми баллонами.

• «Солярогаз ГИИ-2,9» – данная модель выполнена в металлическом корпусе и может похвастаться широкими греющими элементами. Внешняя часть покрыта специальным веществом, которое защищает оборудование от коррозии. Благодаря тому, что в составе нет свинца, в процессе работы не выделяется никаких неприятных запахов. Наличие долговечного излучателя позволяет обогревать временные и капитальные строения, а также производить приготовление пищи. Внешняя решетка характеризуется невероятной прочностью, поэтому способна выдерживать огромные кастрюли или даже чайник с водой.

• Hyundai H-HG3-25-UI777 – несмотря на свои небольшие габариты, данное устройство может похвастаться хорошей мощностью, поэтому подойдет для обогрева больших пространств. Конструкция выполнена из прочного металла, который не боится физического воздействия или каких-то внешних механических воздействий. Модель также получила достаточно крепкие ножки, которые гарантируют устойчивость даже на неровной поверхности. Несмотря на то, что Hyundai H-HG3-25-UI777 считается бюджетной моделью, ее мощности могут позавидовать даже некоторые устройства из премиального сегмента. Кроме того, горелка славится своей экономичностью.

Особенности эксплуатации

В процессе использования подобного оборудования нужно быть предельно внимательным, так как от этого зависит безопасность окружающих, а также долговечность горелки. Перед началом эксплуатации нужно будет соединить горелку с баллоном, чтобы обеспечить приток топлива. Увидеть расход баллонного газа можно на специальной панели котла.

Перед каждым включением нужно обращать внимание на целостность предохранительного клапана. Если имеются какие-то подозрения в его работоспособности, то включать устройство не рекомендуется.

При активном использовании нужно проводить очистку элементов горелки, которая осуществляется путем полного разбора устройства. Благодаря простой конструкции это не составит особого труда. Обязательно следует изучить инструкцию перед этим и посмотреть на особенности редуктора.

Таким образом, инфракрасные газовые горелки считаются одними из наиболее популярных и безопасных на рынке.

Большой выбор моделей позволяет каждому подобреть горелку, которая в полной степени будет соответствовать его запросам.

Подробнее об инфракраснасной газовой горелке смотрите в видео ниже.

Горелка газовая инфракрасного излучения — Энциклопедия по машиностроению XXL

Горелки газовые инфракрасного излучения. с Методы испытания до  [c.21]

Прочие устройства. Расчет и типы пылеулавливающих устройств (циклонов, мультициклонов, фильтров) даны в [40, 52] вентиляторов — в [89, 36, 32, 66] форсунок механических и пневматических для распиливания материала — в [13] и дисковых распылителей в [51] генераторов инфракрасного излучения (зеркальные лампы, панели, газовые горелки инфракрасного излучения),— в [8, 18, 40].  [c.653]

Подготовка основания заключается в удалении с него пыли, воды, наледи и снега, а также сушки основания. Пыль удаляют пылесосами и передвижными компрессорами, а воду — передвижными вакуум-насосами и переносными насосами. Для сушки основания, а также для таяния наледи и снега используют передвижные огневые установки с керосиновыми горелками и трубами для направления потока горячих газов передвижные воздухоподогреватели для сушки больших площадей с одной или двумя горелками, центробежным вентилятором и диффузором для смешивания горячей газовой смеси с холодным воздухом воздуходувки с электрическими нагревательными элементами передвижные установки с вентилятором для сушки оснований совместным действием инфракрасного излучения раскаленного поддона, горячих газов и конвекционного обмена.  [c.335]

Газовые обогреватели представляют собой горелки, устанавливаемые под подошву или сбоку рамных рельсов в количестве 14 — 20 штук. Горелки применяются двух видов инфракрасного излучения, передающие тепло с помощью инфракрасных лучей, или факельные, нагревающие рамные рельсы через кожух. Обогреватели работают на природном или жидком газе, расход которого на одну стрелку составляет до 3 кг/ч.  [c.478]

В качестве источников инфракрасного излучения используются ламповые, панельные и трубчатые излучатели. Недостатком ламповых излучателей является низкий к. п. д. и короткий срок службы. Панельный излучатель, представляющий собой чугунную или керамическую плиту с вмонтированными в нее нагревателями (или обогреваемую газовыми горелками), дает равномерно распределенный поток излучения, однако обладает большой инерционностью. Наиболее распространены трубчатые электронагреватели (ТЭН) с алюминиевыми рефлекторами НВС (ГОСТ 13268—67) с рабочей температурой поверхности нагревателя до 450°С.  [c.261]

Процесс сушки обмуровки начинается в период кладки. Штучные изделия перед укладкой можно подсушивать пламенем газовых горелок инфракрасного излучения, если такие горелки применяются на данном монтажном участке. Для ускорения сушки обмуровки из сборных элементов укладку плит иногда производят на растворах, затворенных водным раствором жидкого стекла.  [c.250]

Подогрев инфракрасными лучами. Обогрев агрегатов автомобиля инфракрасными лучами основан на том, что эти лучи не поглощаются воздухом, но легко поглощаются твердыми телами, при этом происходит преобразование лучистой энергии в тепловую. Этот способ осуществляется либо при помощи терморадиационных электроламп, либо при помощи газовых горелок инфракрасного излучения. В последнем случае газ поступает по газопроводу к стоякам, расположенным между рядами автомобилей, и при помощи шлангов поступает от стояка к горелкам, устанавливаемым под картерами агрегатов.  [c.89]

При разогреве покрытия автодороги поверхность блока горелок должна располагаться параллельно поверхности покрытия, а в транспортном положении блок горелок занимает вертикальное положение. Линейка горелок представляет собой металлическую раму с укрепленными на ней газовыми радиационными горелками инфракрасного излучения, В транспортном положении линейка находится внутри кузова,  [c.103]

Основным элементом разогревателей асфальта является газовая установка с горелками инфракрасного излучения.  [c.104]

Рис. 218. Газовая горелка инфракрасного излучения 1 — излучатель 2—корпус

Газовая горелка инфракрасного излучения (рис. 6.12)—это обычная инжекционная горелка, в которой стехиометрическая смесь газа с воздухом сжигается на поверхности перфорированной керамической насадки. Смесь подаваемого через сопло 3 газа и воздуха, образующаяся в инжекторе 5 горелки, поступает в распределительную коробку 4, из которой, равномерно распределяясь, со скоростью 0,10—0,14 м/с направляется в керамическую насадку 2, состоящую из керамических плиток размерами 66Х 45Х 12 мм. Каждая плитка пронизана цилиндрическими каналами 1 (диаметром 1,5 мм), суммарное сечение которых 40—45% всей рабочей поверхности насадки.  [c.142]

Отличительная особенность газовой горелки инфракрасного излучения по сравнению с обычной факельной горелкой заключается в том, что основное количество (около 60%) выделяемого тепла передается излучением газ сгорает на поверхности излучающей насадки без видимого факела горелки инжектируют весь необходимый для сгорания объем воздуха, не требуя подвода вторичного воздуха в продуктах сгорания отсутствуют горючие газы в виде метана и водорода и в меньших количествах содержится окись углерода.  [c.143]

В последнее время применяется разогрев двигателя и других агрегатов машин передачей тепловой энергии нагреваемому телу при помощи инфракрасных лучей. Источником инфракрасного излучения является беспламенная газовая горелка. К преимуществам этого способа следует отнести малое содержание окиси углерода в продуктах сгорания газа (не более 0,05%) и возможность получения высокого КПД установки.  [c.46]

В помещениях для содержания животных можно применять системы газового отопления с помощью горелок инфракрасного излучения (ГИИ), работающих как на природном, так и на сжиженном (пропан-бутан) газе. Горелки должны быть оборудованы специальными отсосами вытяжной вентиляционной системы.  [c.169]

Инфракрасные лучи (ИКЛ), проникая в слой материала, превращаются там в тепло, которое нагревает материал и испаряет влагу. В качестве генераторов ИКЛ применяют специальные электролампы (типа ЗС) инфракрасного излучения, керамические горелки с внутренним горением газа, а также нагретые поверхности металлические или керамические. ИК. 1 обеспечивают эффективный нагрев продукта за счет интенсификации движения атомов и молекул в поверхностных слоях продукта, В отличие от конвективного нагрева, пограничный газовый слой у поверхности продукта не является препятствием или термическим сопротивлением для ИКЛ.  [c.697]

Сушилка для сушки ИКЛ имеет очень простую конструкцию. Чаще всего такая сушилка представляет собой ленточный транспортер, над которым установлены электролампы инфракрасного излучения либо керамические газовые горелки. Перемещаясь на ленте транспортера, продукт под воздействием ИКЛ быстро нагревается и сохнет. Как показали опыты, качество продукта при этом очень высокое.  [c.697]

К щитам, установлено восемь терморадиационных панелей 4, которые являются источником излучения инфракрасных лучей. В нижней части панелей установлены газовые горелки 1.  [c.109]

Новым способом разогрева двигателей газовыми горелками является инфракраснЬе излучение (беспламенная газовая горелка). Способ этот связан с выполнением повышенных требований безопасности и может быть применен в местах, где имеется газ.  [c.273]

Для удаления льда могут быть использованы нагревательные приборы реактивные двигатели, отслужившие заданный срок на самолетах и установленные на самоходных шасси различные горелки на газовом топливе с инфракрасным излучением. При большой толщине лед удаляют льдоскалывающими машинами.  [c.130]

На каждой верхней панели установлены семь газовых горелок инфракрасного излучения ГИИ-19. Газ подается к инжекторам горелок из газопровода 1 через гибкие щланги, трубы с кранами и коллектор. Краны верхних панелей также оснащены шестернями, взаимодействующими с зубчатыми рейками рычажно-реечных механизмов, рычаги которых, опираясь на борта кузова полувагона, открывают их. При подъеме панелей и опускании рычагов в исходное положение закрывается кран и прекращается подача газа к горелкам верхних панелей.  [c.145]

Газовые горелки как источник инфракрасных лучей. Для термической обработки излучением в некоторых случаях могут быть с успехом использованы газовые горелки [Л. 697, 698]. Излучатель, нагретый до 300 и даже до 1000° С, испускает инфракрасные лучи, причем последние, как это отметил А. Гуффе, могут очень хорошо соответствовать главным полосам поглощения обрабатываемых материалов однако это излучение поглощается промежуточным слоем воздуха таким образом, работа отчасти производится конвекцией [Л. 699]. Поэтому в целях экономии в некоторых частных случаях применяют газовые горелки [Л. 700—703].  [c.354]

Терморадиационные камеры оборудуются либо специальными лампами нака швания с зеркальными отражателями, либо обычными лампами с рефлекторами (рис. 115). Однако ламповые излучатели непрактичны и часто выходят из строя. Кроме ТО ГО, 10—15% энергии теряется в виде световой энергии и поэтому не используется для сушки. В последнее время ламповые излучатели вытесняются экранами темного излучения — чугунными или керамическими поверхностями нагрева, излучающими при температуре 350—500 С инфракрасные лучи с длиной волны 3,5—5 мкм, обладающие высокой проникающей способностью в лакокрасочные покрытия. Для нагрева экранов используют трубчатые электронагреватели или газовые горелки. Для сравнения эффективности различных методов сушки можно привести такой пример. Для одной и той же детали затрачивается при конвекционной сушке 1 ч, при терморадиационнои с использованием ламповых излучателей 1 — 20 мин, экранов темного излучения 5—7 мин.  [c.241]

---

Инфракрасная горелка ГИ-4,6 Прометей | УралАвтоТерм

Большая инфракрасная газовая горелка ПРОМЕТЕЙ применяется для обогрева помещений, разогрева и приготовления пищи и т.п. Инфракрасная газовая горелка не имеет открытого пламени. Срок службы инфракрасной горелки — 10 лет.

Наименование	Технические параметры	Базовая	Мелко- оптовая	Оптовая
ГИ-4,6	Горелка газовая инфракрасного излучения, 4,6кВт, расход газа 0,16-0,18куб.м/ч. tº излучающей поверхности горелки 900ºС, размеры: 310х255х100мм, вес 1,95кг	2115,00	1700,00	1510,00
Пластина ИФК		0,00	0,00	0,00
Сетка стальная	шт	0,00	0,00	0,00

ИНФРАКРАСНАЯ ГАЗОВАЯ ГОРЕЛКА Прометей

Техническое наименование:

ГОРЕЛКА ГАЗОВАЯ МАЛОГАБАРИТНАЯ ИНФРАКРАСНОГО ИЗЛУЧЕНИЯ ГИ-4,6

Горелка газовая инфракрасного излучения ГИ-4,6 предназначена для обогрева бытовых помещений (дач, торговых точек, строительных вагончиков, теплиц) в холодное время года, а также разогрева пищи в полевых условиях (походах и т. п.), подогрева картера двигателя автомобиля в зимних условиях.

Основной отличительной особенностью от  конкурентных аналогов, является использование в качестве излучателя инфракрасной горелки керамики фирмы «Rauschert Techische Keramik» (Германия), которая обеспечивает долговечность работы, равномерность распространения пламени внутри излучателя (без вспыхивания), отсутствие открытого пламени и как следствие безопасность работы.

Излучатель инфракрасной газовой горелки

В качестве излучателя применяется керамическая излучающая панель, со специально разработанной формой отверстий, способствующей полному и максимально эффективному сгоранию газа.

Керамический излучатель инфракрасной горелки ГИ 4,6 склеивается из двух или трех излучающих пластин. Количество составляющих элементов излучателя на потхарактеристики горелки влияния не оказывает.

Особая форма отверстий излучателя позволяет сжигать газ с минимальным выделением вредных продуктов горения, что дает возможность использовать инфракрасную горелку в бытовых помещениях.

 

   Технические характеристики газовой инфракрасной горелки ГИ-4,6

№ п/п	Наименование показателя	Нормированные величины
1.	Номинальная тепловая мощность, кВт	4,60
2.	Расход газа, м3/час	0,16-0,18
3.	Номинальное давление газа на входе в  горелку, Па	2940
4.	Температура излучающей поверхности горелки, ºС	800-900
5.	Содержание окиси углерода в продуктах сгорания, по объему, не более, %	0,02
6.	Габаритные размеры, мм длина Х ширина Х высота	310 Х 255 Х 100
7.	Масса, кг	1,95

Назначенный срок службы инфракрасной горелки составляет 10 лет.

Сертификация инфракрасных горелок

Инфракрасная газовая горелка имеет сертификаты соответствия требованиям ГОСТ Р и сертификат пожарной безопасности. Ознакомиться с сертификатами Вы можете в разделе «Сертификаты на газовые горелки«

Комплектация инфракрасной горелки

Инфракрасная газовая горелка поставляется потебителю в индивидуальной картонной упаковке, в комплекте с запасной форсункой на природный газ и подставкой для посуды.

Горелки Инфракрасные Газовые коды ТН ВЭД (2020): 7321819000, 8416208000, 7322900009

Горелки газовые бытовые инфракрасного излучения,	7321819000
Горелки газовые бытовые инфракрасного излучения	8416208000
Горелки газовые промышленные специального назначения (нагреватели «светлые» инфракрасного излучения),	8416208000
Горелки газовые промышленные специального назначения (нагреватели «светлые» инфракрасного излучения)	8416208000
Горелки газовые инфракрасного излучения бытовые	7321819000
Горелки газовые инфракрасного излучения	7322900009
Горелки газовые бытовые инфракрасного излучения, устройства газогорелочные для бытовых аппаратов	7321119000
Горелки газовые бытовые (Уличные газовые инфракрасные обогреватели с термоэлектрическим регулятором), мощность 2 — 16 кВт, модели: Rondo, Ecoline, Polo 2. 0., Rattan, Event, Wood, Trendstyle, Elegance, Commercial, Profi	7321819000
Горелки газовые бытовые инфракрасного излучения, модели ГИК2-3,6/2, ГИК2-2,5/3	7321819000
Горелки газовые промышленные специального назначения (нагреватели «светлые» инфракрасного излучения), модели	8416208000
Горелки газовые промышленные специального назначения (нагреватели «светлые» инфракрасного излучения),	7322900009
Горелки газовые инфракрасного излучения серии GEM12+.	8416208000
инфракрасного излучения серии GEM12+.	8416208000
Горелки газовые инфракрасного излучения серии GEM12	8416208000
Горелки газовые «темные» инфракрасного излучения	8416208000
Горелки газовые «светлые» инфракрасного излучения торговой марки ADRIAN-RAD®,	8416208000
Горелки газовые бытовые инфракрасного излучения торговых марок COMFORT, КОМФОРТ, ASSOL, АССОЛЬ, GRANDFAR, модели	7322900009
Оборудование газовое туристическое» плиты газовые бытовые туристические типа AGNES, моделей AGNES1, GUCIO-M, GUCIO-D; светильники газовые бытовые туристические типа ALA; горелки (обогреватели) инфракрасного излучения газов	8416208000
Горелки газовые бытовые инфракрасного излучения, торговой марки «СЛЕДОПЫТ», модель «СЛЕДОПЫТ-ИОН», артикул PF-GHP-S01; модель «СЛЕДОПЫТ-Орион», артикул PF-GHP-S02; модель «СЛЕДОПЫТ-Очаг», артикул PF-GHP-IM02	7322900009
Горелки газовые инфракрасного излучения серии GEM12.	8416208000
Горелки газовые инфракрасные, торговой марки ADRIAN-RAD,	8416208000
Горелки бытовые инфракрасного излучения: газовые обогреватели портативные,	7321819000
Горелки газовые промышленные специального назначения: нагреватели «светлые» инфракрасного излучения модели	8416208000
Горелки газовые инфракрасного излучения для бытовых плит,	7321900000
Оборудование низковольтное: газовые горелки инфракрасного излучения серии GEM12+.	8416208000

Мощный горелки инфракрасного излучения для быстрого нагрева

О продукте и поставщиках:

Пришло время воспользоваться одними из самых эффективных и удобных. горелки инфракрасного излучения на Alibaba.com для эффективного обогрева вашего дома и других мест. Эти мощные устройства и машины очень прочны для использования в разных местах и очень популярны среди клиентов благодаря своей превосходной эффективности.  Эти. горелки инфракрасного излучения имеют модный дизайн, который отлично впишется в ваш дом и другие коммерческие помещения. И наоборот, вы можете получить более крупные варианты продуктов, которые идеально подходят для промышленного использования, особенно с маслом. Это могут вам предложить ведущие поставщики и производители на сайте. горелки инфракрасного излучения по самым конкурентоспособным ценам и невероятным скидкам. 
Гениальный и эффективный. горелки инфракрасного излучения на сайте изготовлены из очень прочных материалов, благодаря которым эти продукты могут прослужить долгие годы при сохранении их эффективности. Эти блестящие устройства доступны во всех типах настенных или отдельно стоящих версий в соответствии с вашими индивидуальными требованиями. Файл. горелки инфракрасного излучения на сайте оснащены новейшими функциями, такими как освещение, защита от перегрева и светодиодный дисплей для удобства использования.  Вы также можете выбрать из. горелки инфракрасного излучения портативные и миниатюрные, а также продукты, которые можно прикрепить даже к вашим настольным компьютерам. 
Alibaba.com предлагает уникальные категории. горелки инфракрасного излучения различных размеров, цветов, форм, дизайнов, функций и качества в зависимости от ваших предпочтений. Эти. горелки инфракрасного излучения оснащены режимами энергосбережения, инфракрасным обогревом, регулируемым термостатом, водонепроницаемостью, защитой от опрокидывания и многим другим на основе моделей. Купите это. горелки инфракрасного излучения, чтобы обогревать ваш офис, ресторан, апартаменты, дома и другие коммерческие здания за короткое время и с большей эффективностью. 
Изучите широкий спектр. горелки инфракрасного излучения на Alibaba.com и покупайте эти продукты в рамках своего бюджета и требований. Эти продукты сертифицированы и отличаются простотой установки.  Вы также можете выбрать услуги послепродажного обслуживания.

Усовершенствованная инфракрасная горелка обогреет сибирские дома

Для того, чтобы обогревать помещения, инфракрасные газовые горелки используют с начала XX века. В таких горелках газовая смесь фильтруется через специальный пористый материал и при сгорании нагревает его до белого каления, а тепло передается через излучение. Коэффициент полезного действия таких горелок, то есть доля энергии, перешедшая в излучение, зависит от множества факторов, в том числе конструкции и материала горелки и соотношения объемов газа и окислителя.

Для того, чтобы создать эффективную инфракрасную горелку, ученые использовали уникальный интерметаллический сплав никеля и алюминия вместо керамики и нержавеющих сталей, которые обычно применяются в подобных устройствах. Помимо высокой теплопроводности этот сплав обладает высокой пластичностью, причем, в отличие от большинства материалов, с увеличением температуры его пластичность возрастает. Кроме того, интерметаллиды устойчивы к окислению и их можно использовать до температур порядка 1100 °C.

Авторы работы предложили создавать на основе этого сплава пористые матрицы цилиндрической формы. Во время работы горелки продукты сгорания продуваются через поры и вырываются наружу уже изрядно охлажденными, а тепло, забранное горелкой, излучается наружу. В таких горелках можно получать максимально возможную эффективность, которую возможна достичь для заданных режимов работы.

Предложенное усовершенствование решает и проблему экологичности. «Недостаток многих горелок – это низкая экологичность: высокие температуры в зоне горения приводят к окислению атмосферного азота и образованию его весьма нежелательных окисей: ядовитого газа – оксида азота (NO и NO2). Достаточно сказать, что двуокись азота за ее воздействие на психику называют веселящим газом, и это лишь одно из отравляющих качеств NO2. Если в атмосфере крупных городов много оксидов азота, то это провоцирует разрушение озонового слоя и появление вредного смога. Чтобы окисления азота не происходило, надо либо снизить температуру в зоне горения, либо ограничить время нахождения продуктов сгорания в зоне высоких температур. В нашей горелке продукты сгорания, проходя через поры материала, остывают очень быстро, максимум за несколько десятков миллисекунд, и азот практически не успевает создать свои окислы», – рассказал руководитель исследования Анатолий Мазной.

Сейчас ее авторы работают над созданием первых прототипов водогрейных котлов мощностью 20–50 киловатт, которые часто используют для обогрева частных домов. Для Сибири и Дальнего Востока это особенно актуально, тем более что разрабатываемый котел будет экономичным и, что немаловажно, дешевым. Существенная доля энергии выделяется в виде инфракрасного излучения, поэтому можно существенно снизить размер и массу теплообменников. Кроме того, выбросы в атмосферу от такой горелки соответствуют всем мировым экологическим стандартам.

Что делать с инфракрасными горелками?

Инфракрасные горелки используются в широком спектре коммерческого ресторанного оборудования, включая саламандры, угольные грили, бройлеры и фритюрницы. Эти типы горелок чаще всего используются для поджаривания, подрумянивания и карамелизации пищевых продуктов. Любой шеф-повар или серьезный повар знает, что лучший способ приготовить сочный, сочный стейк — это как можно быстрее поджарить снаружи, чтобы сок и влага остались внутри.

Инфракрасные горелки широко известны своей способностью вызывать реакцию Майяра (реакция сахаров с аминокислотами в процессе приготовления, при которой мясо становится коричневым и придает ему вкус и аромат, то есть «реакция вкуса»). Некоторые устройства способны поддерживать устойчивую температуру выше 2100⁰F и могут нагреваться до 600⁰F менее чем за 4 минуты. Он достаточно горячий, чтобы расплавить некоторые металлы, и определенно достаточно горячий, чтобы добавить немного коричневого цвета на жаркое из свинины.

Но, скорее всего, уже известно, что инфракрасные горелки могут сильно нагреваться, очень быстро.Итак, что еще они делают, что отличает их от других типов горелок? Это действительно животрепещущий вопрос.

Инфракрасные горелки производят более

лучистого тепла.

Результаты приготовления с использованием инфракрасной технологии отличаются от результатов, получаемых с помощью открытой газовой горелки или электрического нагревательного элемента, главным образом потому, что они производят больше лучистого тепла — того же типа тепловой энергии, что и солнце. Вместо передачи тепла через воздух (конвективная теплопередача) или через твердый проводящий объект (кондуктивная теплопередача) тепловая энергия передается через тепловые волны на пищевой продукт.Этот тип теплопередачи идеально подходит для приготовления идеально прожаренного стейка .

Вы когда-нибудь задумывались, почему некоторые люди могут оставлять дверцу духовки слегка приоткрытой при использовании жарочной части? Многие, как и я, считают, что это делается как напоминание о том, что нельзя сжигать все, что находится под жаровней. Вопреки этому мнению, основная причина, по которой дверца духовки остается приоткрытой, заключается в максимальном увеличении излучаемой тепловой энергии посредством минимизации конвективной передачи тепловой энергии . Когда дверца остается открытой, горячий воздух выходит наружу и поэтому не циркулирует по всей полости духовки, как это было бы обычно, если бы дверца духовки была закрыта.Это позволяет тому, что готовится, получать больше лучистого тепла, чем конвективного тепла.

Итак, почему лучистое тепло лучше конвективного?

Что ж, лучистое тепло не всегда лучше использовать, чем конвективное, но в случае приготовления мяса определенно лучше всего использовать лучистое тепло по максимуму. Это связано с тем, что конвективное тепло имеет тенденцию отводить влагу от продуктов, если только то, что готовится, уже не поджарилось или не подрумянилось.

Рассмотрим, как работает сушилка для рук или фен: эти устройства непрерывно перемещают горячий воздух по поверхности объекта, чтобы удалить влагу и, в конечном итоге, оставить объект сухим.Они используют конвективное тепло для создания сухости.

С учетом сказанного, здравый смысл подсказывает, что приготовление стейка с использованием в основном конвективного тепла или метода «сушки с вентилятором», вероятно, не лучшая идея, то есть, если вы не хотите, чтобы ваш стейк был сухим. Чтобы клиенты не «визжали» о том, насколько ваши стейки жесткие и жесткие, используйте больше лучистого тепла. Оборудование с инфракрасными горелками создает более интенсивное излучаемое тепло и, следовательно, может готовить мясо без потери влаги.

Сохраняет тепло равномерно.

Горячие точки могут быть проблемой при работе с некоторым кухонным оборудованием, особенно с угольными решетками. Горячие и холодные точки возникают из-за неравномерного распределения тепла. Это приводит к тому, что одни порции пищи готовятся быстрее других и пригорают. Инфракрасные угольные грили способны полностью устранить горячие точки благодаря конструкции, которая равномерно и равномерно проецирует тепловые волны на всю поверхность для приготовления пищи.

Инфракрасные горелки

благодаря своей конструкции обеспечивают равномерное распределение тепла. Даже лучистая теплопередача происходит, когда тепло от атмосферной горелки поглощается, а затем повторно излучается через перфорированную стеклянную, металлическую или керамическую пластину, известную как эмиттерная панель, на пищевой продукт. Поскольку тепло излучается панелью, а не непосредственно пламенем, угольные решетки и другое оборудование, использующее инфракрасные горелки, предоставят операторам больше полезного пространства, помогая увеличить производство.

Типичный газовый гриль на углях создает поверхность для приготовления пищи с температурой на некоторых участках от 40⁰ до 50⁰F, отличной от других участков; тем не менее, угольные грили, использующие инфракрасную технологию, допускают только 10–20 F различной разницы температур во всем используемом пространстве для приготовления пищи.

Повышенная энергоэффективность.

Хотя кухонное оборудование с инфракрасными горелками обычно дороже, оно потребляет меньше энергии, а также увеличивает производительность. Они могут сократить время приготовления до 50%, используя менее 1/3 количества газа .

Доказано, что фритюрницы с инфракрасными горелками повышают эффективность нагрева примерно на 80%. Традиционные газовые горелки теряют тепловую энергию из-за нагрева воздуха между горелкой и нагревательными пластинами, которые нагревают масло; однако в моделях фритюрниц с инфракрасными горелками горелки либо находятся в непосредственном контакте с нагревательными пластинами, либо очень близко, что помогает минимизировать тепловые потери, возникающие при нагревании воздуха.

Инфракрасный или газовый гриль: как выбрать подходящий гриль

Инфракрасный гриль

против традиционного газового гриля: Что лучше?

Проще говоря, инфракрасный гриль = высокотемпературное тепловое излучение при открытом огне = традиционный гриль голубым пламенем.

Вы ищете новый гриль и стоите перед выбором: уголь или газ?

Вы отправляетесь в строительный магазин и начинаете рассматривать свои варианты.Затем активный торговый представитель начинает рассказывать вам об этом удивительном новом гриле, который у них есть в наличии. Это ультрасовременный! Он быстро нагревает пищу! Он использует меньше газа, чем традиционный гриль!

Что это за загадочная третья вариант? Это называется инфракрасный гриль.

Теперь концепция инфракрасный гриль нет ничего нового; это было вокруг так как 1980-е годы , первоначально изобретенная TEC Grills. Но это все еще связано с технологиями, с которыми знакомы немногие мастера по грилю. Из Конечно, вы хотите принять осознанное решение.

Итак, как вы решите, стоит ли покупать инфракрасный гриль или газовый гриль? Читайте дальше, когда мы расскажем, как работает инфракрасный обогрев, и сравним плюсы и минусы этих двух типов грилей.

Использование инфракрасной технологии в уличных газовых грилях было изобретено и запатентовано TEC Grills в 1980-х годах. Эта новаторская концепция приготовления пищи обеспечивает очень сильный жар, карамелизируя внешний вид ваших блюд, в то же время удерживая сок.Эта технология используется в ресторанах Steakhouse. В этой технологии для приготовления пищи используется лучистая энергия, а не воздух. Устранение засохшей пищи.

Горелки для гриля с открытым пламенем вырабатывают тепло в течение 15-20 минутного периода разогрева, излучают это тепло через систему распределения тепла (керамические стержни, вулканический камень и т. Д.), Чтобы равномерно распределять тепло по всей зоне гриля. К сожалению, возникают горячие точки, и большая часть тепла перенаправляется вниз. Это приводит к циркуляции горячего воздуха, который удаляет влагу из приготовленных на гриле продуктов, вызывая их высыхание.

Что такое инфракрасный гриль?

Инфракрасные грили используют лучистую энергию для максимального увеличения вкуса и тепла по сравнению с приготовлением пищи на открытом огне (также известном как синее пламя или конвекция), которое традиционно встречается в грилях, таких как Weber. Из-за сильной жары вы держите вытяжку открытой при приготовлении на инфракрасном гриле.

В конвекционных грилях для приготовления пищи используется 100% горячий воздух. Это сушит пищу во время приготовления. Инфракрасный гриль устраняет горячий воздух, сохраняя примерно на 35% больше натурального сока.

Инфракрасная горелка использует равномерную лучистую энергию, которая непосредственно нагревает пищу. Инфракрасная технология не использует горячий циркулирующий воздух для нагрева пищи. Пища готовится быстрее и сохраняет больше сока. Кроме того, инфракрасные грили менее склонны к возгоранию, потому что сильное тепло мгновенно испаряет капли и возвращается с дымом. Во многих лучших стейк-хаусах для приготовления мяса используются инфракрасные горелки.

Плюсы / преимущества инфракрасных грилей

Инфракрасные решетки горелок All-Sear — фавориты грилей во всем мире.Вот некоторые из причин, по которым вы можете выбрать этот гриль самостоятельно.

Быстро нагревается

Инфракрасные грили занимают около 2-5 минут для нагрева по сравнению с их традиционными аналогами с открытым пламенем (15-20 минут). минут). Устали ждать, пока нагреется гриль? Инфракрасный гриль будет приготовить в кратчайшие сроки. Однако мы всегда говорим клиентов, что есть кривая обучения и что вы может сжечь несколько стейков вначале.

Равномерное распределение тепла

Достичь равномерного нагрева гриля можно разочарование при приготовлении на открытом огне. Инфракрасные горелки не подвержены влиянию ветер, обеспечивающий равномерное тепловыделение во время приготовления Инфракрасные горелки используют равномерную лучистую энергию, которая нагревает еда прямо. Таким образом, еда готовится более равномерно.

Для сравнения: горелки для гриля с открытым пламенем излучать тепло через систему распределения тепла (керамические стержни, лава, и т.п.), чтобы распределить тепло по зоне гриля. К сожалению, с традиционным грилем возникают горячие точки, и много тепло перенаправляется вниз.

Поддерживает Влага

Поскольку инфракрасные грили не зависит от горячего воздуха для нагрева пищи, он не проникает через границу влажности твоя еда. Это означает, что ваша еда будет удерживать до 35% влаги, сохраняя нежность овощей и мяса. сочный.

Качество стейк-хауса

Получите нежные и сочные стейки, которые вам нравятся в традиционных стейк-хаусах на заднем дворе с инфракрасным грилем. Многие из В лучших стейк-хаусах для приготовления мяса используются инфракрасные горелки. Бренды включая TEC и Alfresco позволяют точный и простой в использовании контроль температуры с помощью инфракрасных горелок.

Меньше подвержены обострениям

Сильный нагрев инфракрасного гриля мгновенно испаряет капли и возвращается с дымом, усиливающим вкус.В традиционных газовых грилях эти капли могут стекать на нагревательные элементы и вызывать опасные вспышки.

Использует меньше газа

Инфракрасные грили более экономичны при достижении высоких температур по сравнению с грилями с открытым пламенем.

Самоочистка

Инфракрасные горелки обладают способностью самоочищаться, просто увеличив огонь до максимума примерно на пять минут, когда вы закончите готовить на гриле.Сильный нагрев испарит остатки пищи.

Гриль на углях

Почувствуйте аромат интенсивного горячего угля с удобством и стабильностью газа.

Виды инфракрасных горелок

Как будто решение выбора инфракрасного гриля и традиционного газового гриля было недостаточно, ваш выбор далее делятся на разные стили инфракрасных грилей.

Когда TEC Grills впервые изобрели инфракрасный гриль, вариант был только один.Но тогда многие гриль компании ухватились за инфракрасный порт, предлагая эту новую технологию в качестве опции. Многие из этих брендов использовать разные стили инфракрасных горелок, отличающиеся друг от друга Другие.

Традиционный Керамические инфракрасные горелки (самые распространенные)

Использование традиционных керамических инфракрасных горелок керамические пластины в корпусе из нержавеющей стали с сеткой из нержавеющей стали наверху горелка. Поры в керамических пластинах создают крошечные пламени, достигающие температура превышает 1200 градусов за 3-5 минут.Температура приготовления, дюйм эти горелки, как правило, имеют более высокую температуру, от 600 до более 1000 градусов. Вспышки может произойти когда пища капает в крошечные поры конфорок.

Alfresco, Solaire и Twin Eagles — лишь некоторые из ведущих брендов. предлагает традиционную керамическую инфракрасную горелку. Керамическая инфракрасная горелка Lynx ProSear 2 — это другой пример и имеет уникальную форму трезубца (в отличие от традиционных прямоугольные конфорки), который обеспечивает более низкий диапазон температур приготовления (300 градусов) и большую площадь обжига.

Система излучающих стеклянных панелей TEC

К настоящему времени вы знаете, что TEC Гриллс был основоположником технологии инфракрасного гриля. Это ставит их несколько шагает впереди других брендов, когда дело доходит до изобретения системы горелок.

Показательный пример, они изобрели система излучающих стеклянных панелей с прочной стальной горелкой, их сияющая стеклянная панель и решетка сверху. В этой системе есть практически никаких возгораний и даже лучшее распределение тепла.В температура готовки может опускаться до 200 градусов (одна из самых низких в Marketplace), чтобы приготовить на гриле очень нежные продукты.

Эту технологию можно найти в новом представил Патио FR и Sterling Patio FR. Они по-прежнему способны жарить мясо, как стейк-хаус, даже с нижний температурный диапазон.

Остерегайтесь грилей, которые заявляют, что имеют горелку для опаивания, хотя на самом деле это просто традиционные горелки. Настоящий инфракрасный гриль имеет керамическую верхнюю часть с множеством сотовых портов.

Лучшие бренды инфракрасных грилей:

Если вы ищете инфракрасный гриль, мы считаем, что TEC (новаторы) останутся в верхней части нашего списка по качеству и постоянному нагреву. Однако есть несколько других высококачественных брендов, которые стоит рассмотреть в качестве хорошо.

Также обратите внимание:

• TEC Infrared
• Lynx Professional Grills all Trident
• Solaire Инфракрасный гриль

Инфракрасные грили лучше?

Инфракрасные грили потребляют меньше газа, обеспечивают равномерную температуру и очень быстро нагреваются! Мы не чувствуем, что они лучше, просто другие.Это лучший способ приготовления зависит от типа продуктов, которые вы готовите на гриле.

Но при этом, по нашему опыту, клиенты либо их любят, либо ненавидят. Они отлично подходят для быстрого поджаривания пищи и запечатывания сока, а затем перенесения еды в открытый огонь.

Стоит ли инфракрасный гриль?

Стоит подумать приобретение инфракрасного гриля, если вы хотите избежать вспышек и высыхания пищи вопросы, связанные с традиционным газовым грилем.Однако вы смотрите на более высокая цена и небольшая кривая обучения.

Многие люди спросят: «Является ли инфракрасный гриль того стоит? Мы говорим, это зависит от обстоятельств. Другой специалисты по грилю склонны согласиться с нами.

По мере того, как все больше ресторанов добавляют инфракрасные грили на свою кухню, многие задаются вопросом, основано ли решение на статус по сравнению с производительностью. Томас Лю, директор по продуктам в питании отраслевая компания сказал LA Times, «Дело не в производительности, а в доплате за бренд, функцию или выгода, которая делает вас героем ».

Как купить лучший инфракрасный гриль для себя Потребности в гриле

Если хочешь быстрого приготовления на гриле для стейков и мяса, с меньшим возгоранием и лучшим распределением тепла, тогда инфракрасный гриль — лучший выбор.

Мы рекомендуем найти гриль хотя бы с одной горелкой для поджигания. Это поможет вам запереть вкусные соки. Обычно шепталы имеют одну температуру, но некоторые бренды (например, Lynx) предлагать различные варианты поиска. Это позволяет быстрее готовить менее плотные продукты.Температура обычно колеблется от 275 до 1100 градусов.

Однако, если вы больше любите хот-доги, чем стейки, вам может не понадобиться горелка для жарки.

Что нужно учитывать, когда Покупка инфракрасного гриля включает:

• Количество конфорок
• Температурный диапазон и контроль
• Размер
• Качество
• Бренд (обязательно выберите американский бренд) Вы редко найдете сменные горелки для шептала на импортных товарах
• Долговечность
• Цена
• Portable vs Not Portable
• Дополнительные функции

Хотя раньше инфракрасные грили были дороже традиционных газовых грилей, многие бренды добавляют их без каких-либо дополнительных затрат. В частности, инфракрасный гриль позволит приготовить стейки и мясо ресторанного качества. Друзья и семья будут собираться к вам на задний двор, чтобы отведать вкусного барбекю.

В чем разница между инфракрасными горелками и традиционными газовыми горелками?

Короче говоря, разница между инфракрасными горелками и традиционными газовыми горелками заключается в том, что инфракрасные горелки нагревают пищу напрямую, в то время как традиционные газовые горелки нагревают воздух, который , затем нагревает пищу. Это означает, что инфракрасный гриль готовит пищу быстрее, чем традиционный гриль.Однако это может быть не всегда то, что вам нужно.

Ниже мы расскажем, как работают традиционные газовые горелки, чтобы вы могли принять обоснованное решение о том, какой гриль лучше всего подходит для ваших нужд.

Что такое открытое пламя в газовом гриле?

Открытое пламя также известно как конвекция или голубое пламя. Здесь гриль нагревается горелками с отверстиями, которые их окружают. Горелка может быть из нержавеющей или чугуна и иметь пламя, выходящее из каждого из отверстий.Гриль нуждается в системе распределения тепла (нагревательные пластины, поддоны для брикетов и т. Д.), Чтобы равномерно распределять тепло.

Это отличается от инфракрасного излучения, поскольку инфракрасная горелка сама излучает тепло.

Преимущества горелок с открытым пламенем

Одним из преимуществ горелки голубого пламени является лучший контроль температуры и возможность готовить на гриле при действительно низких температурах.

Виды горелок открытого пламени

Литые горелки: эти горелки могут быть изготовлены из латуни, нержавеющей стали или железа.Они бывают разных форм, в том числе литая нержавеющая горелка «E», используемая в грилях Firemagic, литая керамика, используемая в грилях Lynx, и трубчатые горелки из чугуна, используемые во многих грилях для больших коробок.

Нержавеющая сталь — в большинстве высокопроизводительных грилей (DCS, Alfresco, Twin Eagles) используются трубчатые горелки U-образной формы с центральной подачей

Встреча в центре — гибридные грили

Все большую популярность приобретают Гибридные грили. Это грили, использующие как инфракрасный порт, так и инфракрасный порт. и горелки с открытым пламенем.Например, гибридный гриль может есть инфракрасная горелка для быстрого приготовления на гриле, а затем горелки из нержавеющей стали для традиционное приготовление на гриле.

Есть много разных комбинации и бренды на рынке. Если вам нужны оба преимущества инфракрасный гриль и традиционный гриль, ознакомьтесь с гибридными вариантами.

Мы предлагаем добавить инфракрасные горелки к более крупным грилям ​​(42 дюйма и более), чтобы не потерять традиционное пространство для гриля с открытым пламенем.Особенно в таких грилях, как Alfresco и Lynx, которые не позволяют заменять инфракрасную горелку на конвекционную.

Twin Eagles, Artisan Delta Heat позволяют заменять конвекционные горелки на инфракрасные и наоборот. Предоставляет вам широчайший диапазон температур приготовления на гриле.

Рекомендовано — Лучшие инфракрасные грили

TEC Cherokee FR 23-дюймовый портативный инфракрасный гриль

Этот гриль составляет половину поверхности нашего гриля. полноразмерные две модели горелок в небольшом менее дорогом и легком шкафу достаточно, чтобы носить с собой куда угодно.”

Характеристики:

• Сделано в США
• 192 Квадратная дюймовая поверхность для готовки
• Корпус из матового алюминия и нержавеющей стали Кулинарная сетка
• Излучающая стеклянная панель предотвращает появление бликов
• Съемный пепельница
• Кнопка электронного зажигания
• Съемные внутренние панели для легкой очистки

Lynx 36 «Smart Built In Grill — SMART36

«Эта технология использует эксклюзивные датчики температуры в гриль вместе с электромеханическими газовыми регулирующими клапанами, которые поддерживают температуру на идеальном уровне.”

Характеристики:

• Сделано в США
• Автоматическая система приготовления MyChef
• Система зажигания с горячей поверхностью
• Термостабилизирующая конструкция
• Датчик температуры
• Съемный ящик для копчения большой емкости
• Решетки для гриля из нержавеющей стали
• Для грилей на природном газе вам понадобится природный газ комплект шлангов продается отдельно

Solaire AGBQ 27 «Базовый встроенный инфракрасный гриль

«Эти грили производят еду, которая может соперничать с чем-либо, что вы когда-либо попробовали за долю того времени, которое вы привыкли тратить! »

Характеристики:

• Сделано в США
• Две основные инфракрасные горелки
• Можно легко преобразовать инфракрасную горелку в конвекционную Горелка
• Решетки для гриля из нержавеющей стали улучшают вкус и Уменьшить вспышки
• Съемная подставка для подогрева и поддон из нержавеющей стали
• Конструкция из нержавеющей стали коммерческого класса

Также учтите Портативные грили Solaire — эти грили имеют отличную цену и потрясающую мощность!

Как и при любой покупке, важно взвесить все за и против всех возможных вариантов.Мы рекомендуем позвонив нам, если у вас возникнут вопросы.

Трейси Холландер 26 декабря 2017 г.

Инфракрасные грили стоят своих денег?

SmokedBBQSource поддерживается его читателями. Мы можем зарабатывать партнерскую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас i , если вы совершите покупку по ссылке на этой странице. Учить больше.

Если вы ищете новый гриль, вы, вероятно, были засыпаны термином «инфракрасный». Если вы послушаете торговых представителей, они скажут, что это обязательная функция при покупке гриля.

Инфракрасные горелки

обещают невероятно быстрое обжигание, идеально равномерное распределение тепла и способность достигать температур, о которых вы могли только мечтать, используя коммерческий гриль.

Но прежде чем тратить лишние деньги, стоит понять, что на самом деле означает инфракрасный порт, а также плюсы и минусы инфракрасного гриля.

Итак, давайте подробнее рассмотрим, как работает инфракрасный порт.

Связанные — Лучшие инфракрасные грили

Что такое инфракрасный порт и как он работает?

Прежде чем мы углубимся в плюсы и минусы жарки на гриле с использованием инфракрасного излучения, стоит немного разобраться в науке, лежащей в основе этого.

Инфракрасные горелки используют излучение для приготовления пищи.

• Инфракрасное излучение нагревает пищу, когда электромагнитные волны энергии исходят от нагретой поверхности. Инфракрасные горелки работают по этому принципу.
• Эти волны распространяются со скоростью света и могут двигаться в любом направлении. Это означает, что они чрезвычайно эффективны при нагревании пищи.
• Некоторые могут беспокоиться, что эти «электромагнитные волны» могут нанести вред их здоровью. Однако, если учесть, что одним из примеров инфракрасного излучения является тепло, исходящее от раскаленных углей при пожаре, становится ясно, что это совершенно естественная система теплопередачи.

TEC, или Thermal Engineering Corporation, представила коммерческую инфракрасную технологию приготовления пищи в 1980-х годах. Тем не менее, только в начале 2000-х годов инфракрасная решетка стала действительно популярной. Это потому, что срок действия патента на технологию истек. Внезапно повсюду начали появляться инфракрасные решетки.

Как приготовление пищи с помощью инфракрасного излучения работает на газовом гриле?

На газовом гриле инфракрасная пластина находится прямо над газовым пламенем.Эти тарелки могут быть из керамики, стекла или металла.

Это видео хорошо объясняет немного больше об инфракрасном гриле.

Тепло от пламени поглощается инфракрасной пластиной и затем передается продуктам в виде инфракрасного тепла.

При приготовлении пищи с использованием инфракрасного тепла возможны и другие способы передачи тепла внутри рабочей камеры.

• Например, металлические грили поглощают часть тепла от инфракрасной пластины.Затем тепло передается пище посредством теплопроводности в точках контакта продукта с решеткой для готовки.
• Некоторая конвекция также возникает, когда горячий воздух движется внутри камеры для приготовления пищи и отражается от купола.
• Проводимость также возникает, когда поверхность пищи поглощает тепло, а затем тепло передается к центру.

Каковы преимущества приготовления с использованием инфракрасного гриля?

Неоспоримая правда об инфракрасных горелках заключается в том, что они быстро загораются.Эти горелки способны нагреться до 700 ° F за семь минут.

• С таким горячим грилем вы сможете очень быстро прожарить пищу.
• Производители также заявляют, что приготовление пищи с использованием инфракрасного гриля приведет к увеличению количества сока.

Тем не менее, эти утверждения все еще находятся в пределах досягаемости. Обжаривая мясо, вы карамелизируете и подрумяниваете поверхность, поскольку имеет место реакция Майяра. Хотя может показаться, что коричневая и хрустящая поверхность запирает сок, происходит ли это на самом деле, все еще обсуждается.

Таким образом, хотя запирание сока — спорный вопрос, есть и другие преимущества.

Инфракрасные грили излучают очень равномерное тепло, благодаря чему поверхность остается хорошо обожженной.

Благодаря тому, что приготовление пищи в инфракрасном режиме происходит очень быстро и горячо, оно также является энергоэффективным. Вы сможете приготовить больше еды за меньшее время, используя меньше топлива.

Наконец, из-за сильного нагрева конфорок вероятность возгорания при приготовлении пищи с использованием некоторых типов инфракрасного излучения снижается.Подробнее о различных типах инфракрасных грилей мы поговорим позже в этой статье.

Недостатки приготовления с использованием инфракрасного гриля

Без каких-либо настроек преимущества могут быстро превратиться в недостатки при приготовлении пищи с использованием инфракрасного излучения.

• Сильный жар инфракрасного гриля может быстро сжечь пищу. При приготовлении нежного мяса, например, рыбы, инфракрасное излучение может быть слишком сильным.
• По этой причине вы получите наилучшие результаты, если будете готовить более крепкое мясо, например стейки, особенно если вы впервые используете инфракрасный гриль.
• Производители осознали, что полностью инфракрасный гриль не очень универсален из-за интенсивности выделяемого тепла.

По этой причине большинство грилей теперь предлагают «зону поджаривания». Остальная часть гриля нагревает пищу более традиционным способом, например, с помощью газовых горелок. Таким образом, после очень короткого времени на инфракрасной горелке ваше мясо можно переместить обратно в не инфракрасную часть гриля, чтобы закончить (или наоборот).

Чтобы привыкнуть к этому другому способу приготовления пищи, может потребоваться некоторое время, что может оттолкнуть людей от использования инфракрасных грилей.

Есть также опасения, что сгоревшая пища, особенно сгоревшее мясо, вызывает рак. Хотя это правда, что определенные соединения, образующиеся при приготовлении мяса, связаны с раком, еще предстоит провести дополнительные исследования.

А пока, если вы обеспокоены, хорошее практическое правило — избегать сжигания мяса (вы же никогда этого не делали, верно?)

Различные типы инфракрасных грилей

Не все инфракрасные грили одинаковы.

Все они готовят с использованием инфракрасного излучения, но вы можете получить различные системы приготовления пищи, которые подпадают под общее понятие инфракрасного излучения.

BBQGuys.com предлагает один из лучших онлайн-вариантов инфракрасных грилей, а также много полезной информации, если вы хотите узнать больше.

Мы обобщили основные типы ниже:

Керамический инфракрасный

Согласно TEC, пионерам концепции инфракрасных горелок, первые пластины, используемые для инфракрасных горелок, были керамическими.

Керамическая пластина находится над горелкой из нержавеющей стали. Затем пластина излучает множество крошечных огней по всей своей поверхности, что означает получение очень интенсивного и равномерного тепла.

Температуры, которых достигают эти горелки, находятся в диапазоне 600-1000 ° F. Этот тип горелки может воспламениться из-за открытого пламени на керамической пластине, которая находится всего на несколько дюймов ниже поверхности продукта.

Трубчатая горелка из нержавеющей стали и металлический излучатель тепла

Инфракрасная система этого типа обычно используется в более дешевых грилях начального уровня.
Эти горелки не нагреваются так, как некоторые другие инфракрасные системы, достигая температуры 300-650 ° F.

Несмотря на то, что они излучают меньше тепла, чем другие типы инфракрасных систем, они также менее склонны к возгоранию, и тепло по-прежнему остается приятным и равномерным.

Некоторые могут обнаружить, что с этими менее мощными горелками на самом деле легче обращаться, особенно если вы новичок в приготовлении на гриле с использованием инфракрасного излучения. Но вы не получите таких же результатов, как от сверхмощной инфракрасной горелки высокого класса.

Металлическая плита, излучающая тепло, находится над трубчатой ​​горелкой из нержавеющей стали, а решетка для приготовления пищи находится прямо на ней.

Инфракрасная горелка Lynx Trident

Трехконечная конструкция этих горелок, встречающаяся в газовых грилях Lynx Professional Series, предлагает новый уровень универсальности при приготовлении пищи с использованием инфракрасного излучения.
Конструкция «трезубец» увеличивает площадь готовки, но также позволяет снизить температуру до более низкого уровня, что делает возможным приготовление более нежного мяса.

В этих горелках используются керамические пластины, и они способны работать при температурах от 300 до 1000 ° F.

Системы ТЕС:

Обе следующие системы были разработаны и производятся TEC, компанией, которая на первых этапах своей истории разработала инфракрасные системы приготовления пищи.

Инфракрасная горелка из нержавеющей стали и излучающая стеклянная панель:

Эта система состоит из горелки из нержавеющей стали, сетки из нержавеющей стали и стеклянной панели, которая находится в верхней части горелки.Решетки для жарки устанавливаются на стеклянную тарелку.

Эти горелки нагреваются до температуры 350-850 ° F, обеспечивают хорошую ровную поверхность для приготовления пищи и не склонны к возгоранию.

Конверсионная горелка из нержавеющей стали TEC и излучающая стеклянная панель:

Подобно инфракрасной горелке, эта горелка состоит из решетки для приготовления пищи, которая располагается непосредственно на верхней части стеклянной панели. Горелка из нержавеющей стали, используемая в этой системе, более долговечна, чем та, которая используется в ИК-горелке.

Эта система доступна для нескольких различных грилей TEC. Для всего диапазона грилей температура этого типа инфракрасной горелки может достигать 200-900 ° F.

К их грилям ​​можно добавить некоторые дополнительные функции, которые дают горелкам возможность сжигать при еще более низкой температуре, что делает их весьма универсальными для приготовления более нежных блюд.

Эти горелки готовят равномерно и не склонны к вздутию.

Гибридные грили:

Гибридный гриль включает традиционные горелки и инфракрасную горелку на одной стороне.Похожая идея — это «поджигатель», который есть на некоторых грилях.

Если ваш гриль оснащен как традиционной, так и инфракрасной горелками, вы можете поджечь мясо на инфракрасной горелке, а затем быстро переместить его на традиционную горелку и прикончить.

Для других грилей предусмотрены «дополнительные» инфракрасные горелки. Это означает, что гриль не будет поставляться с инфракрасным портом в стандартной комплектации, но вы можете установить его во время покупки или, в некоторых случаях, позже, если вы решите, что это то, что вам пригодится.

Это касается не только газовых грилей. Camp Chef Woodwind (наш выбор для лучшего гриля на гранулах) поставляется с возможностью добавить коробку для шептала.

Есть ли потенциальные проблемы с инфракрасными решетками?

Инфракрасные грили старого образца с керамической горелкой могут треснуть. Если это произошло, ваша инфракрасная горелка не нагреется так, как обычно, и, скорее всего, издаст хлопок или даже звук, похожий на звук двигателя.

Точно так же, если конфорки еще горячие, не брызгайте на них холодной водой, так как это может привести к их растрескиванию.

Хотя многие производители заявляют, что инфракрасные грили с меньшей вероятностью вызовут вспышки, в зависимости от типа, которые вы приобретаете, вспышки все же могут произойти. Фактически, некоторые инфракрасные грили весьма склонны к возгоранию. Убедитесь, что вы задаете много вопросов и исследуете конкретную модель, которую планируете купить.

Также важно внимательно следить за всем, что вы готовите на инфракрасном гриле, так как все быстро пригорает.

Инфракрасные грили стоят своих денег или это просто маркетинговая шумиха?

Многие владельцы инфракрасных грилей клянутся, что нет ничего, что могло бы сравниться с легкостью, скоростью, удобством и отличными результатами, которые дают эти горелки.Другие, однако, утверждают, что гриль высокого класса даст точно такие же результаты.

Вот несколько моментов, которые следует учитывать при взвешивании, если один из этих грилей вам подходит.

• Вам нужно будет изучить несколько новых методов, чтобы добиться наилучших результатов от гриля. Для кого-то это может показаться болью, но другим нравится изучать новые советы и уловки и применять их на практике.
• Инфракрасные горелки для гриля невероятно быстро приготовят пищу.Если вы регулярно обжариваете стейки для больших групп, то, возможно, скорость, с которой вы сможете производить неизменно отличную еду, станет для вас важным аргументом.
• Поскольку поверхность для гриля обычно находится близко к конфорке, капающий жир обычно сгорает и образует дым, который придает блюду аромат. Если вы не купите модель, которая склонна к вспышкам, это придаст вашей пище дополнительный вкус.

Отличная альтернатива инфракрасному

Если вам нравится звук сверхгорячего обжига, но вы не уверены, готовы ли вы вложить деньги в инфракрасный порт, тогда есть отличная альтернатива, которую вы могли бы рассмотреть.

GrillGrates — это бренд, который производит одноименный продукт, который также усиливает тепло, предотвращает возгорание, предотвращает падение продуктов между решетками и действительно хорошо поджаривает стейки.

Хотя решетки GrillGrates не являются инфракрасными, они обойдутся вам намного дешевле, чем гриль с инфракрасной горелкой. Фактически, все, что вам нужно сделать, это купить решетки подходящего размера, удалить существующие решетки и заменить их решетками GrillGrates.

Или, если хотите, вы можете просто поставить их на решетку для гриля.

GrillGrates изготовлены из высококачественного алюминия. Это соединяющиеся друг с другом пластины с пятью выступами, с которыми фактически соприкасается еда. Вдоль решеток также есть отверстия для выхода дыма и газов.

Вы можете увидеть GrillGrates в действии на видео ниже.

Идея дизайна заключается в том, что пластины принимают тепло от огня.Тепло равномерно распределяется по решеткам и поднимается по направляющим.

Тот факт, что «впадины» между направляющими сильно нагреваются и располагаются так близко к варочной поверхности, что в конечном итоге эти решетки готовят пищу так же, как инфракрасная горелка.

Вы также можете проявить творческий подход и бросить в долину несколько копченых гранул или чипсов, чтобы придать еде привкус дыма. Это просто добавит аромата, который будет получен, поскольку жир и сок, которые капают на тарелку, испаряются, а дым, который выходит через отверстия в тарелках, достигает еды.

GrillGrates утверждает, что при помещении в газовый гриль эти решетки могут повысить температуру до 200 ° F.

Завершение

Слишком легко погрузиться в новейшие тенденции, которые появляются, и некоторые могут задаться вопросом, подпадает ли приготовление пищи с использованием инфракрасного излучения в эту категорию.

Тем не менее, похоже, что инфракрасных горелок достаточно, чтобы предложить, что они не исчезнут в ближайшее время, и для тех, кто хочет иметь возможность очень быстро поджарить мясо и в конечном итоге получить равномерно подрумяненное мясо с хрустящей вкусной поверхностью, инфракрасные горелки могут будь твоим новым лучшим другом.

Однако, если вы больше работаете «на полставки», то, возможно, вам нужен высококачественный гриль или решетки GrillGrate, которые могут быть как раз тем критерием, на который вы способны поджарить.

Надеемся, вам понравился этот комплект инфракрасных грилей. Вы пользуетесь инфракрасным грилем? Как вы его нашли? Или есть еще какие-то вопросы, которые не были рассмотрены в этом посте? Обязательно сообщите нам об этом в разделе комментариев ниже. И если вы нашли эту статью полезной, не забудьте поделиться ею!

Инфракрасные грили: горячая идея или горячий воздух?

ИНФРАКРАСНЫЕ горелки — популярный вариант для газовых барбекю, но разве мы просто покупаем маркетинговую шипу вместо того, чтобы готовить лучший стейк?

Интенсивное тепловое излучение инфракрасной энергии позволяет грилям ​​на заднем дворе поджаривать мясо, как это делают повара стейк-хауса.В то время как огонь и горячий воздух готовят еду на углях или газовых барбекю, инфракрасные горелки покрыты стеклом, керамикой или металлом, излучающим лучистое тепло, достигающее температуры до 1800 градусов, что примерно в три раза горячее, чем традиционные барбекю. Предполагается, что из-за сильного лучистого тепла пища будет сочнее, чем при использовании газа, и дает поварам более точный контроль температуры по сравнению с древесным углем.

Производители устанавливают дорогие инфракрасные блоки вместе с традиционными газовыми горелками в большинстве высококачественных барбекю.В июле Barbeques Galore представляет свои модели серии T Grill и Designer, оснащенные только инфракрасными горелками.

«Дело не в производительности, а в дополнительной оплате бренда, функции или преимущества, которые делают вас героем», — говорит Томас Лю, директор по продуктам компании из Карловых Вар. Цены еще не определены.

Джон Маччиа, который восемь лет тестировал барбекю в Consumer Reports, говорит, что недорогие грили могут работать так же хорошо, а гарантия на традиционные газовые горелки часто длится от пяти до 10 лет.

Он никогда не проводил испытаний на долговечность инфракрасных систем, и многие из них имеют гарантию сроком на два года.

Большинство инфракрасных грилей имеют только два режима приготовления: высокий и выключенный. Хотя любители настаивают на том, что сильный жар лучше сохраняет вкус говядины и птицы, он может сжигать более нежные продукты, такие как рыба или овощи.

Вот некоторые дополнительные соображения для двух новых инфракрасных грилей, горелки которых можно регулировать от низкого до сильного: инфракрасный гриль Char-Broil Red с 3 зонами и Napoleon Prestige II.

—

Преимущества

Char-Broil заявляет, что его Red использует на треть меньше газа, чем средний гриль, потому что инфракрасные горелки нагреваются быстрее, сокращают время приготовления на гриле вдвое и производят более высокие температуры при более низких BTU. (Этот гриль имеет 48 000 БТЕ, но эксперты говорят, что большие числа не имеют значения; важно то, насколько эффективно используются БТЕ.)

Prestige II имеет более 61 000 БТЕ и может достигать 1800 градусов за 30 секунд. Через две минуты мясо можно переместить в стандартную газовую горелку, чтобы завершить готовку на более низком огне — если вам не нравятся стейки ахи, обугленные снаружи и сырые посередине, — говорит Фред Шелдон, который продает барбекю в магазинах Trend Setting Islands и Outdoor Products. в Редлендсе.

Производители также рекламируют простоту очистки. Желобчатое дно Char-Broil’s Red предотвращает попадание жира на горелки. Если чугунные решетки с фарфоровым покрытием загрязнены, вы можете включить нагреватель самоочистки, а затем смахнуть пепел. Большинство соков, которые проливаются на испарительные панели Prestige II из нержавеющей стали, мгновенно сгорают в огне. Образующиеся клубы дыма проникают в пищу.

—

Недостатки

Большой вопрос в том, насколько хорошо выдержат инфракрасные барбекю? На инфракрасные горелки Char-Broil Red распространяется двухлетняя гарантия.Гарантия на инфракрасную горелку Prestige II составляет пять лет, а на другие газовые горелки и детали из нержавеющей стали действует ограниченная пожизненная гарантия.

Инфракрасное тепло Prestige II направляется на керамическую решетку; некоторые производители обратились к другим материалам, потому что керамика может треснуть при тепловом ударе (горячем, затем холодном). Три инфракрасные горелки Char-Broil Red из нержавеющей стали передают тепло двум U-образным лоткам, сделанным из листового металла с фарфоровым покрытием, что заставляет некоторых экспертов задаться вопросом: если металл расширится при температуре 700 градусов, будет ли фарфор в конечном итоге треснуть?

Consumer Reports ‘Macchia предпочитает отдельную инфракрасную горелку для гриля в задней части гриля, а не инфракрасную поверхностную горелку, за которой необходимо внимательно следить, чтобы еда не превратилась в тосты.Он проверил индейку на инфракрасном гриле и сказал, что она сочная, коричневая и хрустящая. А за убийственный бургер? Он до сих пор использует свой 12-летний газ Weber.

—

Цены

Барбекю Char-Broil Red 3 Zone с площадью поверхности 750 квадратных дюймов продается в Home Depot по цене от 599 долларов. Гриль большего размера с измерителем баллона пропана, датчиком температуры и таймером стоит 899 долларов.

Регулируемая инфракрасная горелка — это дополнение за 150 долларов к Prestige II, которое стоит от 800 до 1500 долларов в зависимости от количества горелок и цвета шкафа, крышки и дверей.

—

[email protected]

Sub-Zero & Wolf International | Sub-Zero & Wolf Appliances

Измени свой регион:

AfghanistanAland IslandsAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBonaireBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBritish Virgin IslandsBrunei DarussalmBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongo, Демократическая Республика theCongo, Республика theCook IslandsCosta RicaCote d’IvoireCroatiaCuracaoCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland острова (Мальвинские) Фарерских IslandsFijiFinlandFranceFrance , Метрополитен, Французская Гвиана, Французская Полинезия, Южные и Антарктические земли Франции, Габон, Гамбия, Сектор Газа и Западный берег, Грузия, Германия, Гана, Гибралтар, Греция, Гренландия, Гренада, Гуаделупа, Гуам, Гуам. atemalaGuernseyGuineaGuinea-BissauGuyanaHaitiHeard Island и McDonald IslandsHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacaoMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Федеративные Штаты ofMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestine, Государственный ofPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandsPolandPortugalPuerto RicoQatarReunionRomaniaRussiaRwandaSaint BarthelemySaint Елены, Вознесения и Тристан-да CunhaSaint Киттс и NevisSaint LuciaSaint MartinSaint Пьер и MiquelonSaint Винсент и ГренадиныСамоаСан-МариноСао-Томеан d PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSint MaartenSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth Джорджия и Южные Сандвичевы IslandsSouth KoreaSouth SudanSpainSri LankaSudanSurinameSvalbardSwazilandSwedenSwitzerlandTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited арабских EmiratesUnited KingdomUnited Штаты Экваторияльная IslandsUruguayUSAUzbekistanVanuatuVenezuelaViet NamVirgin IslandsWallis и FutunaWestern SaharaYemenZambiaZimbabwe

Представлять на рассмотрение

Мы нашли международного дистрибьютора Sub-Zero и Wolf в вашем регионе.Это ваш лучший источник информации о продуктах Sub-Zero и Wolf и их наличии.

Доступность продуктов Sub-Zero и Wolf зависит от страны. Свяжитесь с вашим международным дистрибьютором для получения дополнительной информации.

В вашем регионе найдены следующие дистрибьюторы:

Инфракрасный газовый гриль | Solaire® Gas Grills

Профессиональные повара знают, что для достижения превосходных результатов необходим сильный нагрев. Инфракрасные газовые грили Solaire имеют правильное расположение хорошо продуманных инфракрасных горелок для обеспечения такого высокого тепла.Теперь вы можете превратить свой задний двор в свой любимый ресторан с газовым грилем Solaire.

Более вкусная еда

Сильный прямой нагрев усиливает натуральный вкус, придавая ему сочность и вкус, не уступающий лучшим стейк-хаусам. Традиционные горелки для гриля просто нагревают воздух, окружающий пищу. Горячий воздух — вот что на самом деле делает приготовление пищи. К сожалению, этот процесс забирает большую часть влаги из пищи во время приготовления, в результате чего мясо остается сухим и жестким. Инфракрасная горелка Solaire нагревает пищу напрямую, используя инфракрасную энергию, в результате чего соки пищи остаются внутри.В этом секрет прекрасных стейк-хаусов. Теперь вы можете добиться таких же результатов у себя на заднем дворе.

Более эффективный и удобный

Инфракрасный газовый гриль

Solaire готовится всего за 3 минуты и готовится вдвое быстрее, чем традиционные горелки. Благодаря более короткому времени приготовления на гриле приготовление на гриле может стать частью вашего повседневного образа жизни, а не только выходным. А поскольку инфракрасное излучение нагревает пищу напрямую, а не воздух вокруг нее, приготовление на гриле круглый год, даже в холодную погоду, не проблема.

Наша продукция удовлетворила бесчисленное количество клиентов, значительно улучшив их опыт приготовления на гриле. Вот что сказал один из наших клиентов на Аляске: «Я живу в Анкоридже, Аляска, и несколько раз жарил стейк на гриле, когда на улице было 0 градусов по Фаренгейту. Стейк получается идеальным даже при такой температуре ».

Меньше вспышек / больше вкуса

Газовые грили Solaire помогут сохранить ваши стейки сочными и влажными. Поскольку нет вторичного нагревательного элемента для улавливания жира, возгорание практически исключается.Естественные капли из пищи мгновенно испаряются и возвращаются в пищу в виде дыма, усиливающего вкус. При использовании традиционных горелок большая часть естественного аромата теряется с каплями во время приготовления пищи. Эти капли также вызывают вспышки.

Универсальный

Гриль ничего подобного профи. От стейков, свинины, гамбургеров и курицы до рыбы, моллюсков, овощей и фруктов. Мы даже приготовили на гриле индейку на День Благодарения на Solaire и испекли ананасовый торт в перевернутом виде.Возможности приготовления безграничны. Rasmussen Ironworks / Solaire Grills с гордостью представляет вам качественный продукт, который может эффективно приготовить на гриле большинство продуктов для достижения максимального вкуса.

Гриль на углях без проблем

Получите великолепный аромат сильно раскаленного угля с контролем, удобством и постоянством газа. Заядлые угольщики говорят, что газовые грили Solaire по вкусу максимально напоминают древесный уголь любого газового гриля. Некоторые даже сказали, что теперь у них есть члены семьи, соседи и друзья, которые постоянно умоляют их приготовить барбекю в их доме.С грилем Solaire вы станете предметом зависти в кругу друзей и признанным профессионалом в области гриля.

Совершите виртуальный видеотур по системе газового обогрева Solaire Grill

для инфракрасных газовых горелок

О UGHS для инфракрасных газовых горелок

---

Инфракрасные газовые горелки

Система газового обогрева URJA для инфракрасных газовых горелок

Мы разработали инфракрасные горелки различных размеров, а также опробовали некоторые области применения.Они производятся на местном уровне, и их эксплуатационные характеристики признаны удовлетворительными. Мы производим газовые инфракрасные горелки на заказ в соответствии с требованиями.

В настоящее время у нас есть горелки различных размеров, такие как горелки 250 x 40 мм, 300 x 100 мм, 400 x 100 мм, 600 x 200 мм, 1200 x 300 мм и 1250 x 40 мм, 1400 x 300 мм.

Заказать сейчас .