Машина цена качество: Лучшие автомобили по соотношению цена-качество в 2021 году

Содержание

Лучшие автомобили по соотношению цена-качество в 2021 году

Когда бюджет на покупку нового автомобиля установлен, хочется приобрести модель, отвечающую всем требованиям комфорта и безопасности. На рынке представлено огромное количество машин, ценность в которых больше составляет значок на решётке радиатора или капоте, в то время как сама суть транспортного средства далека от идеала.

Чтобы помочь с выбором автомобиля 2021 года выпуска, мы собрали рейтинг автомобилей с хорошим соотношением цены и качества по средней цене от 10 до 35 тыс. долларов США, руководствуясь отзывами сотен водителей.

Топ-5 лучших автомобилей по соотношению цена-качество

В 2021 году представлен обширный список автомобилей, которые полностью оправдывают вложенные средства в их покупку. Согласно отзывам бывалых водителей, наиболее желанными из них являются следующие модели:

  • Nissan Sentra.
  • Hyundai Elantra.
  • Toyota Corolla.
  • Hyundai Sonata.
  • Kia Soul.

Каждая из этих машин может считаться лучшей в своем сегменте автомобилей среднего класса и полностью соответствует критерию цена/качество. Далее предлагаем ознакомиться с особенностями каждого автомобиля в отдельности.

Nissan Sentra

Nissan Sentra считается одним из лучших автомобилей 2021 года по соотношению цена/качество. Он предстал в новом облике в 2020 году, будучи дополненным улучшенными ходовыми качествами и интерьером. Это небольшой седан, который обеспечивает комфортную транспортировку даже при ограниченном бюджете. Огромным преимуществом является наличие целого набора расширенных функций безопасности водителя, включая предотвращение столкновений лоб в лоб и мониторинг слепых зон даже в базовой комплектации автомобиля.

В моделях 2021 года Apple CarPlay и Android Auto теперь являются стандартными опциями, и теперь даже базовая версия поставляется с этими желательными системами интеграции смартфонов.

Сегодня этот автомобиль способен удовлетворить потребности практически любого автолюбителя.

Hyundai Elantra

Модель Hyundai Elantra в 2021 году считается не только одним из лучших автомобилей по соотношению цены и качества, но и самым популярным в России. Низкая базовая цена Elantra, длинный список стандартных функций и длительная гарантия делают его отличным решением для приобретения в качестве личного или семейного авто.

В текущем году это авто претерпело множество изменений. Так, Hyundai Elantra характеризуется низким и удлинённым кузовом по типу 4-х дверного купе. Внутри модель оснащена 8-дюймовым экраном с сенсорным управлением и подключается к Apple CarPlay и Android Auto, также в оснащение входит дополнительный порт для флэшки и функция распознавания голоса.

Главным элементом мультимедийной системы является 10-дюймовый сенсорный дисплей и подключение громкой связи даже к задней двери. Вместо ранее выпущенных хэтчбеков GT в модельном ряду выпущены производительные седаны N Line и N.

Toyota Corolla

Созданная в 1966 году, Toyota Corolla зарекомендовала себя качеством и надёжностью и стала самым продаваемым автомобилем во всём мире (более чем 1,5 миллиона автомобилей в год). В своём 12-ом поколении Corolla в первую очередь известна как четырёхдверный седан, но на протяжении многих лет она также предлагалась в форме купе, хэтчбека и универсала. Привлекательные цены на автомобили эконом-класса всегда были частью политики Corolla, хотя этот автомобиль и критиковался много лет за излишнюю консервативность. Сегодня же Corolla считается одним из самых хороших автомобилей по соотношению цена/качество.

Редизайн 2020 года ставит Corolla на новую платформу. Мощность исходит от стандартного 1,8-литрового четырёхцилиндрового двигателя (139 л. с.), который работает с бесступенчатой АКПП. Также доступен более мощный 2,0-литровый четырёхцилиндровый двигатель. Corolla имеет независимую заднюю подвеску для лучшей управляемости, а также набор функций безопасности и помощи водителю Toyota Safety Sense 2.0 включен в базовую комплектацию, что делает её одной из самых оптимальных машин по цене/качеству.

Hyundai Sonata

Модель Hyundai Sonata представляет собой один из лучших автомобилей по цене/качеству для России. Среди его главных преимуществ:

  1. Расход бензина – 5,6 л на 100 км на трассе и 14,1 литров на 100 км в городском цикле.
  2. Высококлассный 5-местный салон с комфортными сиденьями.
  3. Мощный двигатель 180-200 л. с.
  4. Длительная гарантия.

Sonata поставляется в Россию с 2,5-литровым 4-цилиндровым двигателем мощностью 191 л. с. и 1,6-литровым 4-цилиндровым мотором с турбонаддувом и мощностью 180 л. с. Оба силовых агрегата соединены с 8-ступенчатой АКПП.

Если желаете приобрести роскошную модель из топ-5 лучших машин по цене/качества, обратите внимание на версию N Line. Она оснащена 2,5-литровым четырёхцилиндровым двигателем с турбонаддувом мощностью 290 лошадиных сил и восьмиступенчатой автоматической коробкой передач с двойным сцеплением и подрулевыми переключателями.

Базовый двигатель представляет собой 1,6-литровый агрегат с турбонаддувом и обеспечивает приличное ускорение. Восьмиступенчатая автоматическая трансмиссия обеспечивает плавное и своевременное переключение передач, позволяющее максимально использовать мощность движка.

Kia Soul

Специалисты рекомендуют выбрать Kia Soul, поскольку эта машина полностью соответствует критерию цена/качество. Этот автомобиль может похвастаться:

  • просторными сиденьями;
  • обширным багажником;
  • удобной информационно-развлекательной системой;
  • длительной гарантией.

Soul — одна из лучших малолитражек на рынке и считается лучшим субкомпактным внедорожником 2021 года из-за выдающегося сочетания качества и стоимости. Внутри есть удобные сиденья для взрослых в обоих рядах, просторное грузовое пространство и множество дополнительных функций. Soul также имеет один из самых высоких показателей надёжности в своём классе.

Эта модель станет лучшим приобретением для личного использования или в качестве семейного авто. Базовая Soul оснащена 147-сильным 2,0-литровым четырёхцилиндровым двигателем, который работает в паре либо со стандартной 6-ступенчатой МКПП, либо с доступной бесступенчатой автоматической коробкой передач (CVT). Мощности хватает для повседневных путешествий, хотя и не отличается быстрым ускорением. Более мощный 1,6-литровый 4-х цилиндровый двигатель мощностью 201 л. с. в паре с 7-ступенчатой АКПП с двойным сцеплением доступен в комплектации Turbo и отличается более шустрым ускорением. Благодаря указанным характеристикам Kia Soul вошла в список лучших автомобилей по цене/качеству.

Какие автомобили вошли в рейтинг самых качественных в 2021 году

В представленном выше топ-5 отличные варианты автомобилей среднего класса. Мы же предлагаем ознакомиться с машинами, которые являются оптимальными по цене/качеству в своём сегменте.

Так, если вы ищете автомобиль, который идеально подходит для поездок на работу, обратите внимание на Nissan Sentra, Toyota Corolla или Honda Civic.

Если вам нужна элитная роскошь, вы найдёте множество вариантов по разным ценам. Для тех, кто ценит спортивный внешний вид и просторный салон, Porsche Panamera будет отличным выбором. Если желаете стильно подъехать к бутику, Audi A8 – ваш выбор. Хотите потрясающий седан по хорошей цене? Взгляните на Acura TLX или Infiniti Q50.

Спорткар может быть как практичным, так и красивым. Если в кармане завалялся миллион-другой, рассмотрите вариант приобретения мощной машины Jaguar F-Type или BMW M3 с его просторным салоном.

Теперь вы знаете, как не ошибиться в выборе при покупке машины, соответствующей критерию цена/качество. А какой автомобиль взяли бы вы для себя и своей семьи?

Лучшие автомобили по соотношению цена-качество из Европы: топ-7, фото

Обзор и описание лучших автомобилей Европы по соотношению цена-качество: топ-7 моделей, характеристики, особенности. Видео о качественных, но недорогих машинах.Обзор и описание лучших автомобилей Европы по соотношению цена-качество: топ-7 моделей, характеристики, особенности. Видео о качественных, но недорогих машинах.

Содержание статьи:


Первые места в рейтинге лучших автомобилей по соотношению цена-качество больше трех лет занимают японские и корейские бренды. Компания Hyundai со своими моделями Santa Fe и Solaris – безусловный лидер сегмента.

Но фанаты немецкого и французского автопрома также могут выбрать автомобиль, который на сто процентов соответствует своей цене. Представляем топ-7 лучших новых автомобилей из Европы по соотношению цена-качество на 2019-2020 год.

Хорошие европейские машины по соотношению цена-качество

Volkswagen Passat

В 2019 году эксперты назвали Volkswagen Passat автомобилем, который полностью соответствует соотношению цена-качество. Седан класса «D» не относится к бюджетным моделям. Цена нового Пассата – от 29000 долларов, но автомобиль полностью соответствует заявленной цене.

В 2014 году состоялась презентация восьмого поколения знаменитой концепции. Дизайнеры оставили знакомый, презентабельный внешний вид седана: обтекаемой формы кузов, узкие блоки головной оптики, но в то же время это совершенно новый автомобиль.


В основе лежит модульная платформа MQB, за счет использования большого количества алюминиевых деталей вес авто уменьшился и стал жестче на кручение.

По количеству оснащения и систем помощи водителю Volkswagen Passat стоит на одном уровне с моделями премиум-сегмента. Это система экстренного торможения, предотвращение столкновений, адаптивный круиз-контроль, мониторинг «слепых» зон, камеры, спортивное шасси DCC и пр.

Пассат стал первой моделью в линейке Volkswagen, который оснащается выдвижным дисплеем индикации, где отображается панель навигации и основные характеристики работы авто.

Линейка седанов комплектуется четырьмя вариантами двигателей. Три бензиновые установки, самый мощный двигатель объемом 2 литра и мощностью 220 л. с. агрегатируется 6-ступенчатым DSG. Коробка прошла модернизацию и на 2020 год считается достаточно надежной.

Volkswagen Golf 5-дверный

За 20000 долларов можно приобрести еще одну известную модель бренда – пятидверный хэтчбек Гольф. Автомобиль полностью соответствует заявленной цене и демонстрирует отличную сборку, высокие показатели надежности и минимальный расход топлива. Уже в базе Гольфы после рестайлинга седьмого поколения оснащаются светодиодными передними и задними фарами.

На Volkswagen Golf впервые установили медиасистему, управлять которой можно жестами.

Стилизованный под планшет экран помещен на центральной консоли. Еще одно новшество хэтчбека – система Traffic Jam Assist, которая управляет автомобилем в автономном режиме на скорости до 60 км/ч.

Хэтчбек комплектуется линейкой новых двигателей. В базе доступна 1,5-литровая «четверка» производительностью 150 л. с. с системой остановки двух цилиндров при минимальных нагрузках.

Skoda Octavia

Одна из самых универсальных моделей в рейтинге – это, безусловно, Шкода Октавия лифтбек. При минимальном количестве недостатков машина демонстрирует отличную выносливость, долговечность кузова, который оцинкован горячим методом, надежные двигатели.

Рестайлинг третьего поколения прошел в 2017 году, впервые обновленную модель показали на автосалоне в Вене. Комплектация получила минимальное количество изменений, главным новшеством инженеры назвали двойную форму головной оптики. Каждый блок освещения состоит из двух частей, каждая из которых имеет остроконечные грани.

Удобный и просторный салон лифтбека имеет все необходимые опции для удобного управления и поездки. После рестайлинга появились откидные столики для пассажиров заднего ряда, дополнительные USB разъемы.

Октавия может похвастаться и большим количеством оборудованием помощи водителю, при этом цена лифтбека стартует с 17000 долларов. Это увеличенный до 9,2 дюйма экран мультимедийного комплекса с сенсорным управлением, адаптивный круиз-контроль, система безопасности экстренное торможение, предупреждение о столкновении и система помощи управления при передвижении с прицепом.

С 2017 года лифтбек в базовой версии предлагает 1-литровый бензиновый турбированный агрегат мощностью 115 л. с.

Skoda Fabia

Бюджетный хэтчбек Фабия также попадает в рейтинг лучших европейских автомобилей в сегменте цена-качество. Цена переднеприводного хэтчбека класса «В» – от 15000 долларов. После рестайлинга 2018 года концепция получила большинство технологических решений, которые «переехали» на модель с лифтбека Октавия.

Все европейские версии хэтчбека укомплектованы адаптивным круиз-контролем, мониторингом «слепых» зон, радаром с опцией экстренного торможения, передними и задними парктронниками. Модернизацию прошла и медиасистема – на Skoda Fabia 2020 года устанавливается полноценный комплекс с дисплеем 6.5 дюймов.

Моторная гамма представлена только бензиновыми агрегатами, дизеля не прошли тестовые испытания и не подходят под ужесточенный нормы протокола Евро-6. В линейке присутствуют трехцилиндровые литровые моторы класса MPI и турбированные агрегаты класса ТSI.

Специально для российского рынка в линейке оставлен 1,6-литровый безнаддувной бензиновый агрегат мощностью 110 л. с. и все турбированные моторы. На выбор можно взять 5-ступенчатую «механику» или «робот» на 7 передач.

BMW 1-Series

Единственный представитель баварского концерна в рейтинге – это BMW 1 серии 2019 года. И дело не в том, что автомобили БМВ имеют какие либо недостатки или недоработки. Это престижные, надежные и продуктивные машины с отличными двигателями, стойкими подвесками и выверенными трансмиссиями.

Но по соотношению цена-качество ни один «баварец» не может попасть в рейтинг, цена всегда несколько завышена. Сам производитель называет это «доплатой за бренд».

Исключением стал переднеприводной хэтчбек 1 серии. Третье поколение концепции с индексом F40 было представлено год назад, минимальная цена комплектации с бензиновым полуторалитровым двигателем – 26000 долларов.

После переезда на новую платформу хэтчбек полностью распрощался с задним приводом – теперь или полный xDrive с муфтой подключения задней оси, или передний.


Кроме кардинального переоснащения силового блока, моторы располагается поперечно, изменился и интерьер салона. На первую серию примеряли оборудование и системы контроля с кроссоверов Х5/Х7. Теперь хэтчбек имеет такое же рулевое колесо, похожую приборную панель, блок климат-контроля, мультимедиа BMW 7.0.

По количеству оборудования BMW 1-Series не отстает от своих «старших братьев». Уже в базе присутствует светодиодная оптика, адаптивный круиз-контроль последнего поколения, ассистент парковки, панорама с выдвижной крышей (для комплектации Престиж), 19-дюймовые колеса.

По количеству моторов первая серия превосходит аналогичные комплектации конкурентов. Это и не удивительно. Цена хэтчбека с мощным M135i и отдачей 306 л. с., двумя педалями xDrive и Launch Control – 45 000 долларов.

Разгон от 0 до 100 км/ч автомобиль достигает за 4,8 секунды, максимальная скорость ограничена электроникой на уровне 250 км/ч. Но за 1000 долларов умную электронику можно отключить.

Renault Sandero Stepway

Далее в нашем рейтинге расположился бюджетный Сандеро Степвей. Базовая комплектация модели ценой в 11000 долларов вполне соответствует соотношению цена-качество.

Кросс-версия городского хэтчбека прошла плановый фейслифтингг в 2016 году. На автосалоне в Париже публике представили обновленный вариант комплектации, оставив без изменения все основные узлы и агрегаты.

Автомобиль получил пластиковые окантовки арок, новые колесный диски большего диаметра и модернизированный блок головного освещения. В салоне также изменений достаточно: это сенсорная мультимедиа с системой навигации Media-Nav последнего поколения, климат-контроль, системы помощи, камеры.

Моторная гамма представлена двумя двигателями: бензиновый объемом 0,9 литров и полуторалитровый дизель. Оба мотора агрегатируются на выбор механической или роботизированной коробкой на 5 ступеней.

Opel Astra

Завершает рейтинг бюджетная модель Opel Astra. Переднеприводной седан несколько лет демонстрирует высокое качество сборки и оснащается продуктивными надежными двигателями. А если учесть, что в Астре элегантный дизайн салона, большое количество уникального оборудования, надежный кузов и цена 16000 долларов, то автомобиль можно спокойно включать в рейтинг лучших моделей по соотношению цена-качество.

В просторном салоне без труда размещаются четверо взрослых, для пассажиров заднего ряда предусмотрены удобные подголовники, система крепежей под детское кресло, увеличен объем багажника до 460 л., за счет складываемых спинок заднего ряда объем отсека можно увеличить до 1100 литров.

Четырехдверный седан имеет 7 вариантов силовой комплектации: три дизеля и четыре бензиновых агрегата. Самым экономным в линейке остается 1,3-литровый дизельный двигатель мощностью 94 л. с.

Заключение

Это были все автомобили из Европы, которые максимально полно отвечают сегменту цена-качество. Выбирая любую модель рейтинга, можно быть уверенным в том, что цена на авто полностью соответствует качеству сборки и надежности узлов.

Видео о качественных, но недорогих машинах:

Лучшие автомобили по соотношению “цена-качество” :: Autonews

Общество потребителей, в котором состоим все мы, желает знать, какие товары являются самыми выгодными для покупки. Приблизить человека к заветной мечте – получить как можно больше товара за минимально возможные деньги – помогают отдельно взятые индивидуумы, которые берут на себя роль специалистов и тестеров.

Авторитетная некоммерческая организация Consumer Reports выпустила рейтинг “рекомендованных к употреблению” автомобилей в 2008 году. Ее эксперты перелопатили различную информацию о 260 моделях американского рынка, и за то американские покупатели говорят им огромное спасибо – потому что человек по натуре ленив и копаться самостоятельно в таком количестве информации не способен. Специалисты же, особо не мудрствуя, разделили все автомобили всего на три группы: “особо рекомендованных”, “просто рекомендованных” и всех остальных.

Несмотря на то, что модели подверглись дорожным тестам, тестам на безопасность, оценке надежности (собрана статистика на 1,3 миллиона автомобилей), оценке количества опций и цены на рынке, который находится на противоположной стороне земного шара от нашего, тем не менее среди рекомендованных моделей есть и те, которые вполне можно приобрести в наших автосалонах.

Например, в список “особо рекомендованных” впервые попали автомобили из Южной Кореи: в списке малых седанов и среднеразмерных SUV лидируют Hyundai Elantra и Hyundai Santa Fe. В классе люксовых седанов победу одержал Lexus LS 460L. Все эти модели освоили и российское пространство. В наших руках Hyundai Santa Fe вытаскивал на ленточке с раскисшего по весне поля другой среднеразмерный SUV, не попавший, кстати, в список “особо рекомендованных”. А Lexus LS 460L действительно хорош, роскошен, комфортен и “вышагивает” по дорогам такой мягкой поступью, что любая связка поворотов укачивает разнеженных пассажиров на раз.

Понятие “семейный седан” у нас значительно расходится с таковым на той стороне земного шара. У нас это машинки размера Ford Focus (американская версия которого совсем не попала в “рекомендованные к употреблению”) и Mazda3, а в Штатах – огромные Toyota Camry и Honda Accord в американских версиях. Американский Honda Accord побил серьезных конкурентов, оказавшись лучшим в списке “особо рекомендованных” в стане семейных седанов.

Среди самых маленьких автомобилей американского рынка, которые обозначаются у Consumer Reports просто: “маленькие автомобили”, в “рекомендованные” попали седан Volkswagen Jetta и Nissan Versa, выпускающиеся в Мексике. Нам это особо лестно, потому что на наш рынок VW Jetta и тот же Nissan с шильдиком Tiida поступают тоже из Мексики.

Победу среди автомобилей премиум-класса одержал продающийся и у нас седан Infiniti G35. Consumer Reports отмечает, что это один из лучших седанов, побывавших у них на дорожных испытаниях, с адекватной ценой: $33 000 – $35 000. Мы бы тоже могли так утверждать, если бы не цена модели на другой стороне планеты: от $63 000.

Самым приятным для вождения автомобилем, который очень рекомендуется американским покупателям в 2008 году, стал Mazda MX-5. Мы знаем, что на наших дорогах эта модель приносит не меньше удовольствия, чем на американских.

Единственным автомобилем, который настоятельно рекомендуется американцам, но стал безоговорочным лидером продаж на нашем рынке, является “малый SUV” Toyota RAV4. В Consumer Reports, правда, особо настаивают на преимуществе RAV4 с 6-цилиндровым V-образным двигателем. В этом году Toyota RAV4 свергла с пьедестала другой популярный SUV – Honda CR-V.

Кирилл Орлов

Названы 10 лучших автомобилей 2020 года в мире — Российская газета

Организаторы престижной премии "Всемирный автомобиль года" (World Car of the Year 2020, WCOTY) назвали финальный список претендентов на этот титул. По сути, речь идет о десяти лучших машинах наступившего года, из которых будет выбран главный дебютант. Интересно, что десятку впервые озвучили на автосалоне Auto Expo в Индии.

В рейтинг попали (перечислены по алфавиту): Hyundai Sonata, Kia Soul EV, Kia Telluride, Mazda3, Mazda CX-30, Mercedes-Benz CLA, Mercedes-Benz GLB, Range Rover Evoque, Volkswagen Golf и Volkswagen T-Cross. Все эти модели только что вышли на рынки - после обновления или смены генерации.

Обращает на себя внимание наличие в списке претендентов сразу двух моделей у четырех брендов - Kia, Mazda, Mercedes-Benz и Volkswagen.

В числе тех автомобилей, которые оказались за бортом конкурса, можно выделить новые Kia Seltos, Hyundai Palisade и Venue, Skoda Kamiq и Scala, Ford Explorer. Большинство из этих новинок уже вызвали ажиотаж в СМИ, но, по мнению организаторов WCOTY, уступили финалистам.

"Всемирный автомобиль года" выберет жюри из 86 журналистов, представляющих профильные издания из 25 стран мира, включая Россию. 3 марта на автосалоне в Женеве список сократят до тройки, а победителя объявят 8 апреля в ходе автошоу в Нью-Йорке.

Фото: Пресс-служба Porsche.

В тот же день будут названы и обладатели пяти специальных премий - среди "премиальных", "спортивных" и "городских" автомобилей, а также за лучший дизайн. В первой категории топ-5 составили исключительно "немцы": BMW X5, BMW X7, Mercedes-Benz EQC, Porsche 911 и Porsche Taycan.

Среди спорткаров их тоже большинство, но в спор вмешалась легендарная японская модель: BMW M8, Porsche 718 Spyder / Cayman GT4, Porsche 911, Porsche Taycan и Toyota GR Supra. А лучший "ситикар" выберут из Kia Soul EV, Mini Electric, Peugeot 208, Renault Clio или Volkswagen T-Cross. Наконец, самым красивым автомобилем может стать любой из уже названных. Тем интереснее будет последить за голосованием.

Напомним, в прошлом году премию "Всемирный автомобиль года" получил Jaguar I-Pace.

Toyota GR Supra. Фото: Пресс-служба Toyota.

5 опасных ошибок при смене и доливе моторного масла:

Рейтинг лучших стиральных машин по качеству и надежности 2020-2021 года

Какие вопросы нужно задать себе перед покупкой стиральной машины? Что вы будете стирать и куда собираетесь машину ставить... От этого зависит набор необходимых функций, тип загрузки, требуемые габариты машины, объем бака, максимальный вес белья.

Мы проанализировали данные о покупках стиральных машин на территории России в 2020 году и отобрали для вас самые лучшие по отзывам экспертов и обычных пользователей. При отборе моделей учитывались как официальные результаты испытаний (Ростест), так и отзывы покупателей о лучших по качеству и надежности стиральных машинах. Рейтинг присвоен на основании результатов анализа комплекса показателей, в том числе удобства использования, надежности, адекватности цены и качества.

Рейтинг лучших стиральных машин начала 2021 года

Подведем итоги

Какую стиральную машину лучше купить? Не стоит выбирать стиральную машину только по цене. Дорого — еще не значит «хорошо», и наоборот. Ищите свою будущую машинку среди моделей проверенного производителя, у которого в вашем городе есть хороший сервисный центр.

Стиральные машины какой фирмы лучше?

Ответ на вопрос, какой производитель стиральных машин лучше, зависит от того, какая сумма запланирована на покупку техники.
Компания Miele уверенно лидирует в мировых рейтингах, эти стиральные машины служат долго, но ее продукция не всем по карману. Компания LG выпускает много интересных моделей. Не все инновации LG одинаково удачны, но, пожалуй, стиральные машинки LG и Bosch в средней ценовой категории одни из лучших.

Компания Атлант отличается доступными ценами на свою продукцию — а также и на сервисные услуги. И за ремонт этих машин берутся практически в любом сервисном центре.
Аналогичная ситуация у Samsung - умеренная стоимостьремонта, неплохой набор функций и качество стирки. Но то, что стиральные машины Самсунг рассчитаны на массового потребителя, и их невысокая цена - сказывается на качестве продукции этой марки. Металл тонковат, качество сборки отличное у некоторых партий, и плохое у других и т.д.
Стиральные машины AEG и Electrolux характеризуются высоким качеством, и с ремонтом, обычно, нет проблем, но стоят их машины дороже. Bosch, Siemens много лет находятся на вершинах рейтингов, отличаются хорошим качеством и функционалом, однако ремонт стиральных машин обходится очень дорого, замена одной детали может стоить почти столько же, сколько и сам прибор.

Как выбирать стиральную машину?

Прежде всего стоит определить место для установки. А уже в зависимости от свободного пространства подбирать габариты и тип загрузки стиральной машины.

  • Если вы обладатель большого помещения, оптимальный вариант – модели стандартного размера (60х60х85 см). Вопреки бытующему мнению, их главный козырь вовсе не большая загрузка, а лучшее качество стирки за счёт увеличенной рабочей поверхности барабана и максимальная устойчивость за счёт широкой постановки на полу;
  • Для более стеснённых условий подходят средние по габаритам машины глубиной 45 см. Они имеют вполне приличную загрузку, не сильно подвержены вибрации, хорошо отстирывают бельё. Но при монтаже нужно запланировать дополнительное пространство для открытия двери люка и отвода шлангов;
  • Более компактные варианты – это «узкие» фронтальные модели глубиной 40-42 см, хотя сама трактовка не совсем корректна. Ведь меньше они вовсе не в ширину. Однако, термин давно прижился.
  • А вот реально узкими можно назвать машины с верхним способом загрузки. Ширина у них 40, а глубина 60 см. Данный вариант позволит дополнительно сэкономить место, поскольку крышка открывается вверх. Такие машины специально делают более тяжёлыми, чтобы компенсировать вибрацию, возникающую из-за более тесного расположения узлов и барабана. Обычно выше и уровень шума. Это надо учитывать;
  • Самые малогабаритные «суперузкие» машины на 33-36 см и низкие «малышки» для установки под раковину. Для них характерна меньшая устойчивость и среднее качество стирки из-за маленького барабана. Такие модели есть смысл выбирать в случаях, если больший размер просто никак не помещается;
  • Если установка планируется на кухне под столешницей, нужно оценить возможность подводки коммуникаций и убедиться в соответствии размеров ниши габаритам стиральной машины. Последняя может быть встраиваемой или отдельно стоящей, но второй вариант подразумевает, что верх будет съёмным полностью, поскольку многие модели обладают высокой передней панелью.

Хороших стиральных машин на нашем рынке сейчас немало. Главное при выборе — правильно определить, что нужно именно вам. Ведь каждая семья считает самыми важными разные функции и параметры стиральной машины (размеры корпуса, вместимость барабана, набор программ стирки). Одним важны габариты, а для других незаменима опция стирки спортивной обуви. Воспользуйтесь нашим рейтингом, чтобы подобрать себе идеального помощника.

Названы ТОП-5 самых надежных б/у автомобилей в соотношении «цена-качество». Politeka

Эксперты провели исследование, в ходе которого выяснили какие подержанные автомобили самые надежные

Специалисты приняли во внимание соотношение цены и качества и выделили 5 лучших авто. Об этом сообщает Знай.Юа.

1. Hyundai Solaris

Благодаря своей «начинке» машина способна преодолевать до 300 тысяч километров. Средняя стоимость автомобиля этой марки, выпущенного 4-5 лет назад и имеющего небольшой пробег, как правило, стартует от 150 тысяч гривен.

Популярные статьи сейчас Показать еще

2. Peugeot 508

Автомобиль оснащен 1,6-литровым банзиновым мотором или 2,0-литровым дизельным. Кроме того, мощный «француз» имеет надежный японский «автомат» и качественную звукоизоляцию.

3. Volkswagen Polo

Его цена на вторичном рынке — 150 тысяч гривен. Благодаря 1,6-литровому двигателю и механической коробке передач эта машина может похвастаться выносливостью и приспособленностью к эксплуатации в самых неблагоприятных дорожных условиях.

4. Volkswagen Jetta

По мнению экспертов, автомобиль этой марки с 1,4-литровым двигателем и маркировкой BSE без проблем проедет больше 300 тысяч километров.

5. Kia Sorento Prime

Этот кроссовер оснащен 2,4-литровым бензиновым двигателем, механической коробкой передач и передним приводом. Машина отличается небольшим расходом топлива, хорошей управляемостью и надежной тормозной системой.

Как передавала Politeka, в первом чтении приняли закон о введении новых правил растаможки подержанных автомобилей, но активисты продолжают выдвигать требования Верховной Раде. Сейчас закон предусматривает две формулы пвдрахунку акцизов: для авто на бензиновых и дизельных дигунах. Ставку – для первых 50 евро, для вторых 75 евро – умножают на коэффициент возраста и коэффициент объема двигателя. Коэффициент объема двигателя определяется делением его объема на 1000.

Также будет и система наказаний для “евробляхеров” за нарушение правил. Если лицо не провела временную регистрацию – штраф 170-255 гривен, если повторно “попался” полиции – штраф до 510 гривен или 40 часов общественных работ с возможным изъятием автомобиля. За поездку на чужих еврономерах или за просроченные сроки ввоза будут штрафовать на 8500 гривен.

Напомним, водителей ждет сюрприз: на дорогах теперь будет все по-другому.

Как сообщала Politeka, украинцы повально отказываются от бензина: названа причина.

Также Politeka писала, что названы страны, откуда украинцы ввезли больше всего авто.

 

Лучшие стиральные машины, топ-12 рейтинг хороших стиралок в 2021 году

Стиральная машина прочно вошла в домашний обиход. При выборе такой техники стараются приобрести наиболее долговечную продукцию, которая, к тому же будет отличаться приемлемым соотношением цена-качество. Обязательно следует обращать внимание на ряд особенностей устройства:

  • Объем барабана;
  • Способ загрузки;
  • Управление;
  • Потребление энергии;
  • Режимы работы;
  • Ряд дополнительных функций.

Наш рейтинг составлен исключительно на основании мнений и отзывов пользователей. В него вошли только лучшие модели в 2021 году. При его формировании учитывались многие факторы: количество покупок, положительные отзывы покупателей, надежность работы, функциональность, удобство в использовании и так далее.

Рейтинг лучших моделей стиральных машин

12. Indesit IWUB 4085

Превосходное решение для небольшой квартиры, так как глубина изделия составляет всего 33 см. Вместимость барабана не слишком высокая – он рассчитан всего на 4 кг белья, поэтому аппарата будет достаточно для ежедневного использования в семье из двух-трех человек. Программ здесь довольно много: только для одежды из хлопка есть четыре варианта. В зависимости от того, насколько грязные вещи, можно выбирать стирку с замачиванием или же повышенной интенсивности, предусмотрено два режима бережной стирки. Машинка успешно справится с вещами из других тканей – джинсовой, шелковой и даже шерстяной. Устройство подойдет людям, которые ведут активный образ жизни, так как у него есть три программы, позволяющие избавить одежду от пота и неприятного запаха. Имеется экспресс-стирка, которая длится всего лишь 15 минут. Продукция оснащена оригинальной функцией Eco Time, при помощи которой можно сэкономить до 20% используемой воды. При использовании данной возможности в барабан разрешается загружать не более 3 кг белья.

Модель характеризуется очень простым управлением – на передней панели есть несколько кнопок и механических переключателей. Меню полностью русифицировано, а основные возможности изображены в виде пиктограмм, поэтому даже пожилые люди смогут быстро разобраться в принципе работы такого аппарата. Несмотря на то, что дисплей у машинки не предусмотрен, очень легко понять, на какой стадии цикла стирки она находится – для этого на передней панели имеются соответствующие светодиодные индикаторы. Есть режим отложенного запуска – максимум на 12 часов, устройство оборудовано надежной защитой от протечек, наибольшее количество оборотов составляет 800 в минуту.

Преимущества:

  • Компактные габаритные размеры;
  • Можно стирать даже спортивную обувь – кроссовки, кеды;
  • Превосходное качество отжима;
  • Невысокая стоимость.

Недостатки:

  • Незначительный объем барабана;
  • При полной загрузке машинки не получится обойтись без дополнительного полоскания.

Indesit IWUB 4085

11. Hotpoint-Ariston RST 703 DW

Занимает мало свободного места, хорошо подходит для небольших ванных комнат. Стоимость небольшая, но при этом очень хорошая вместимость барабана – порядка 7 кг. Она потребляет минимальное количество электроэнергии (класс потребления А+++). У машинки предусмотрена система защиты от детей, есть функция прямого впрыска, за счет которой удается значительно снизить расход моющих средств.

Преимущества:

  • Мало расходует электричество, хорошо экономит воду;
  • Практически не издает шума;
  • Хорошо отстирывает одежду даже от наиболее сильных загрязнений;
  • Удобно управлять имеющимися функциями;
  • Во время отжима практически не вибрирует.

Недостатки:

  • Некоторые программы отличаются затянутостью по времени;
  • Пользоваться жидкими стиральными веществами не слишком удобно;
  • Функция отжима слабовата, из-за чего постиранное белье бывает влажным, его приходится сушить дольше;
  • Сливной шланг обязательно должен находиться в подвешенном состоянии;
  • Иногда вода не нагревается до нужной температуры.

Hotpoint-Ariston RST 703 DW

10. Samsung WF8590NLW9

Оборудуется довольно объемным барабаном, изготовленным из высококачественной нержавеющей стали, максимум в него удастся заложить до 6 кг белья. Панель управления очень удобная, здесь также есть комплексная система защиты, при отжиме машинка разгоняется до 1000 оборотов в минуту. Габаритные размеры 60х45х84 см при массе 53 кг, класс энергопотребления А. У аппарата есть таймер отложенного запуска, предусмотрена блокировка дверцы. Отжим здесь регулируемый, причем при желании его можно полностью отключить. Все необходимые режимы здесь имеются, также машинка оснащена функцией быстрой стирки (длится 30 минут) и возможностью отдельного полоскания без стирки. При желании можно воспользоваться особым режимом, который работает исключительно с пользовательскими настройками, есть регулировка температуры.

Аппарат оборудован керамическим водонагревателем Ceramic Heater +. Он ломается значительно реже по сравнению с металлическим, что позволяет в значительной степени увеличить долговечность и надежность устройства. Дополнительно его покрывают специальными составами, не допускающими возникновения на нем накипи и прочих отложений. Специальными средствами его чистить не придется, к тому же водонагреватель потребляет минимальное количество электроэнергии. Кроме того, у изделия установлен специальный блок для защиты от скачков напряжения в сети, поэтому его не придется подключать через стабилизатор.

Преимущества:

  • Довольно вместительный аппарат при компактных габаритных размерах;
  • Есть антибактериальная стирка;
  • Большой выбор стандартных программ;
  • Возможность программирования стирки в ручном режиме;
  • Антибактериальная стирка.

Недостатки:

  • Во время работы панель управления блокируется не полностью.

Samsung WF8590NLW9

9. Bosch WAW 28440

Это первая модель в нашем рейтинге с фронтальной загрузкой. При желании машинка может встраиваться в кухонный гарнитур. Максимум в нее можно поместить 7 кг белья. Она имеет хорошо продуманную конструкцию, привлекательный внешний вид. Собирается в Германии. Люк открывается на 130 градусов, что облегчает загрузку. Окошко имеет немного скошенную форму, благодаря которому вещи не будут вращаться на одном месте.

Бак выполнен из полимерных материалов. В конструкции барабана предусмотрены специальным образом изогнутые гребни. Изделие оборудовано цифровым дисплеем, есть большое количество различных программ, которые позволяют работать с тем или иным типом ткани.

Преимущества:

  • Белье можно добавлять во время стирки;
  • Режим ускоренной стирки -15 минут;
  • Оптимальный набор программ;
  • Экономит воду и электричество при неполной загрузке бака;
  • Дверка открывается достаточно широко;
  • Звуковые сигналы можно отключить;
  • Предусмотрена блокировка кнопок от случайного нажатия;
  • Есть режим интенсивного полоскания.

Недостатки:

  • При полностью загруженном барабане вибрирует во время отжима;
  • Слишком чувствительные сенсорные кнопки.

Bosch WAW 28440

8. Samsung WD80K5410OW

Имеет очень широкий функционал, здесь, помимо стандартного набора, предусмотрен также режим сушки белья. Несмотря на то, что модель занимает в рейтинге лучших стиральных машин только 8 место, она пользуется популярностью среди потребителей. Машинка является безопасной в процессе эксплуатации. У нее предусмотрена защита от протечек, контроль уровня образующейся пены, есть система блокировки от детей.

Преимущества:

  • Прекрасно отстирывает даже сильные загрязнения;
  • При необходимости можно доложить в барабан вещи прямо во время стирки;
  • Низкое потребление воды и электроэнергии;
  • Работает очень тихо, практически не вибрирует;
  • Качественный отжим, после которого одежда высыхает в течение пары часов;
  • Способна поднимать ворс у тканей;
  • Превосходное качество сборки.

Недостатки:

  • После стирки шерстяных вещей собрать ворс под резинкой и на ней бывает не слишком легко;
  • Одежду с водоотталкивающим и ветрозащитным слоем запрещено ставить на режим просушивания;
  • Высокая цена.

Samsung WD80K5410OW

7. Electrolux PerfectCare EW6S4R06W

Одна из немногих в нашем обзоре стиральных машин модель, характеризующаяся вертикальной загрузкой белья. Продукция отличается компактными габаритами – ее ширина составляет всего лишь 40 см, поэтому она прекрасно подойдет даже для небольших ванных комнат или кухонь. При этом барабан вместительный: за один цикл в нем можно постирать до 6 кг белья. Выбор программ широкий – можно отталкиваться от типа ткани (предусмотрены режимы для хлопка, шелка, шерсти и синтетики), так и от вида одежды (спортивная, повседневная, пуховики, куртки и так далее). При помощи цикла быстрой стирки всего за 14 минут можно вернуть первоначальную свежесть слабо загрязненному белью, например, блузке или рубашке.

Функция дополнительного полоскания позволяет полностью удалить остатки моющих средств из ткани. Есть режим «Анти-аллергия», который предназначен для более качественной очистки вещей от пыли и загрязнений. Позиционирование барабана производится в автоматическом режиме, створки открываются плавно после нажатия на соответствующую кнопку. Отверстие для загрузки белья немного наклонено в направлении к фасадной части аппарата. Благодаря данному конструктивному решению удается обеспечить наиболее широкий обзор и очень удобную выгрузку и загрузку белья. Управление прибором простое, программу выбирают при помощи специального поворотного регулятора, за скорость отжима и различные дополнительные функции  отвечает крупный дисплей сенсорного типа. На него также выводятся все параметры выбранной программы. Есть возможность использования отложенного старта на срок до 20 часов.

Преимущества:

  • Достаточно большой объем барабана;
  • Незначительные габаритные размеры;
  • Расширенная функциональность;
  • Очень удобная в использовании сенсорная панель;
  • Белье на выходе практически сухое – некоторые вещи можно сразу же гладить.

Недостатки:

  • Коротковат шланг для залива воды.

Electrolux PerfectCare EW6S4R06W

6. Волтек Радуга СМ-5 White

Это одна из двух моделей отечественного производства, попавших в рейтинг лучших стиральных машин. У нее не предусмотрено электронного управления, бак вмещает в себя до 5 кг белья. Главным ее преимуществом является небольшой размер – идеально подойдет для маленькой ванной комнаты. Весит по сравнению с другими моделями очень мало – всего 10 кг. Ее легко передвинуть самому. Не нуждается в специальной установке, является прекрасным вариантом не только для дома, но и для дачи.

Преимущества:

  • Корпус сделан из прочного и надежного пластика;
  • Хорошо отстирывает серьезные загрязнения;
  • Объем барабана оптимален;
  • Привлекательная стоимость.

Недостатки:

  • Повышенный расход электроэнергии;
  • Быстро выходят из строя некоторые элементы;
  • Небольшой функционал;
  • Издает во время работы значительный шум.

Волтек Радуга СМ-5 White

5. Славда WS-80PET

Еще одна российская модель, вошедшая в наш рейтинг. Она обладает невысокой стоимостью, но качество достаточно высокое. У нее предусмотрены все необходимые функции: возможность отложенного запуска, при необходимости можно загрузить белье прямо во время стирки. Бак вместительный – туда можно уложить вплоть до 8 кг белья. Все режимы краткосрочные, что позволяет значительно сэкономить время, предусмотрена деликатная стирка. Она сохранит внешний вид тонких тканей, не рвет их в процессе отстирывания. По мнению покупателей это одна из наиболее надежных моделей среди всех, представленных в данном рейтинге.

Преимущества:

  • Простота использования;
  • Низкая стоимость;
  • Хорошая вместимость барабана;
  • Предусмотрен таймер;
  • Белье можно догружать прямо во время стирки.

Недостатки:

  • Есть всего два режима работы;
  • Не предусмотрены защитные системы;
  • Высокий расход электричества.

Славда WS-80PET

4. Indesit XWDE 861480X W

Эта модель оборудована встроенной сушилкой для белья, что позволяет в значительной степени сократить время работы с вещами. Объем барабана позволяет загрузить до 8 кг, причем сам барабан производится из высококачественной нержавеющей стали, его внутренняя поверхность рифленая. С ее помощью можно обеспечить эффективный и аккуратный уход за вещами, изготовленными даже из наиболее деликатных тканей. Данная стиральная машинка способна достаточно быстро справиться даже с наиболее стойкими загрязнениями. Модель оснащена большим количеством программ для стирки, так же есть возможности, позволяющие обеспечить удаление пятен и избавление от неприятных запахов. Несмотря на то, что система управления электронная, она достаточно простая. На фронтальной панели находится поворотный регулятор, позволяющий моментально определиться с наиболее подходящей программой.

Также машинка оборудована жидкокристаллическим дисплеем, позволяющим держать под полным контролем все настройки. У модели есть функция блокировки не только дверки, но и управляющей панели, что надежно защищает ее от детей. Продукция имеет полную защиту от протечек. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Если планируется использовать функцию сушки, то максимальная масса загруженных вещей не должна превышать 6 кг. Наивысшая скорость отжима составляет 1400 оборотов в минуту. Самая короткая программа имеет продолжительность порядка 30 минут. Расход воды за один цикл – 60 литров.

Преимущества:

  • Минимальная вибрация во время работы – машинка не скачет, а все время остается на своем месте;
  • Эффективная функция сушки;
  • За счет сушки удается сэкономить полезное пространство в квартире;
  • Предусмотрена возможность отложенного старта и блокировка от детей;
  • Можно поставить сушку на паузу и положить еще белье;
  • Вне зависимости от этапа стирки можно вносить изменения в программу работу;
  • Все элементы управления имеют светодиодную подсветку.

Недостатки:

  • Вещи при стирке немного садятся;
  • Температура сушки не прописана ни в инструкции, ни на официальном сайте производителя.

Indesit XWDE 861480X W

3. Siemens WD 15H541

Эта модель является одной из самых экономичных среди машинок, оборудованных функцией сушки – расход электроэнергии составляет всего лишь 0,1 кВт*ч на 1 килограмм белья. Во время работы почти не шумит – это отмечают все пользователи. По своему функционалу данная продукция также занимает одно из лидирующих мест. У нее предусмотрена умная система удаления стойких загрязнений, есть программа для недопущения сминания белья. При настройке режима стирки можно задать необходимый уровень влажности белья. Все загрузки вводятся с сенсорного дисплея. Барабан сделан из нержавеющей стали, имеет светодиодную подсветку.

Преимущества:

  • Экономичность;
  • Тихая работа;
  • Предусмотрен режим бережной сушки;
  • Подсветка барабана;
  • Привлекательный внешний вид;
  • Небольшая вибрация во время отжима;
  • Быстро удаляет самые распространенные типы пятен.

Недостатки:

  • Во время стирки и при отжиме иногда издает скрипучие звуки – на фоне очень тихой работы мотора они бывают очень заметны;
  • Высокая цена.

Siemens WD 15H541

2. Vestfrost VFWD 1260 W

Отличается превосходной вместимостью – в барабан помещается вплоть до 7 кг белья. Машинку можно использовать в качестве встраиваемой техники: для этого есть специальная крышка. У нее предусмотрен режим сушки белья до определенной влажности. Эта машинка с легкостью отстирает длинные шторы, имеет функцию освежения белья воздухом. Все возможные неисправности обнаруживаются в автоматическом режиме, предусмотрена система отложенного запуска. Функций очень много: стирка детских вещей, деликатная стирка, экспресс-стирка, стирка деликатных тканей и так далее.

Преимущества:

  • Стильный внешний вид;
  • Большое количество режимов стирки и сушки;
  • Работает очень тихо, почти не слышно;
  • Барабан вместительный;
  • Маленький расход воды и электроэнергии;
  • Возможность использования в качестве встраиваемой техники.

Недостатки:

  • Между режимами экспресс-стирки (15 минут) и стандартным (60 минут) нет промежуточного.

Vestfrost VFWD 1260 W

1. Candy GVSW 385TC/5

В лидерах нашего обзора лучших стиральных машин оказалась продукция известного производителя. Модель предлагает своему владельцу большое количество самых разных программ автоматического плана. При желании пользователь сможет выбрать тип стирки, финальную влажность белья, которая будет оптимальной для хранения либо глажки. Продукция оборудована режимом усиленной гигиены, при помощи которого из структуры ткани удаляются даже самые мелкие частицы загрязнений и моющих средств. За счет подобной функции удается не допустить возникновения аллергических реакций не только у взрослых с чувствительными кожными покровами, но и у детей. Здесь также предусмотрена оригинальная программа EcoMix, которая простирывает белье при температуре 20 градусов. Это позволяет значительно сэкономить электроэнергию.

Помимо этого, с использованием такой программы удается сохранить как можно больше энзимов, которые содержатся в большинстве современных моющих средств. Барабан для воды производится из современного композитного материала SILITECH. Он превосходно сопротивляется коррозионным процессам даже при очень частом использовании машинки в режимах с высокой температурой воды. Режим отложенной стирки позволяет задержать запуск на срок до 24 часов.

Преимущества:

  • Работает тихо и с минимальной вибрацией;
  • Хорошо просушивает белье в строгом соответствии с выбранным режимом;
  • Большая вместимость барабана;
  • Стильный внешний вид;
  • Тщательно отстирывает белье вне зависимости от степени загрязненности;
  • Регулирует скорость вращения барабана, равномерно распределяя белье по его стенкам.

Недостатки:

  • Поначалу от всех уплотнителей исходит запах резины, но в дальнейшем он выветривается.

Candy GVSW 385TC/5

А напоследок видео Как выбрать стиральную машину

Количество представленных моделей стиральных машинок на рынке значительно больше, мы поделились только с наиболее популярными изделиями, которые потребители приобретают чаще всего в 2021 году. Если вам есть что добавить про рассмотренные машинки или же вы хотите рассказать про свою – это можно сделать в комментариях.


10 лучших супер автоматических эспрессо-машин 2021 (обновлено)

Вы хотите каждое утро просыпаться от идеально сваренной, шелковисто-гладкой чашки кофе с ярким вкусом. Но не стоит каждый день ездить в кофейню за . Вам нужна лучшая супер автоматическая кофемашина эспрессо. Мы знаем, что не все так просто.

Выберите подходящий вариант, и каждый день вы начнете с правильного пути - идеальную чашку кофе в руке. Выберите не тот, и вы получите водянистую коричневую слизь странного вкуса и чувство безмерного сожаления, когда вы только что потратили более 900 долларов.

Ниже вы найдете список наших лучших автоматических кофемашин эспрессо - ни хлама, ни сожалений. Мы также раскрываем малоизвестный секрет , который поможет вам не тратить впустую сотни, если не тысячи долларов при покупке.

Мы - сообщество увлеченных любителей кофе, которые исследуют, тестируют и обучают вопросам, актуальным для рынка домашних бариста.

Как сообщество, мы стремимся упростить неверную информацию на рынке домашнего пивоварения, чтобы вы могли принимать более обоснованные решения о покупке и приготовлении кофе удивительного качества (без необходимости учиться на профессионального бариста).

Что касается суперавтоматов, мы имеем богатый практический опыт их использования в отелях, офисах и других коммерческих учреждениях. Совсем недавно мы закупили, тщательно протестировали и, что самое главное, попробовали кофе из более чем 50 лучших суперавтоматических машин, доступных на рынке. Рекомендации, которые мы даем ниже, основаны на более чем 50 часах комбинированного тестирования, проведенного нашей специальной командой экспертов по кофе.

Как выбрать подходящую кофемашину для ваших нужд

Поскольку автоматические кофемашины для эспрессо на стоят настолько дорого, что , вам необходимо внимательно прочитать эту следующую часть, иначе вы рискуете сделать неправильный выбор и потратить впустую большую сумму денег.

Итак, как выбрать для себя лучшую суперавтоматическую кофемашину эспрессо?

Вот несколько вещей, на которые следует обратить внимание при выборе лучшей автоматической кофемашины эспрессо, но обратите внимание, мы не говорим о кофемашинах Nespresso (они не являются качественными машинами).

Связано: Найдите лучшую ручную рычажную машину или полуавтоматическую машину.

Программируемость - сколько вам нужно?

Это определяет степень вашего контроля над процессом пивоварения.

Хотя суперавтоматические кофемашины эспрессо делают всю работу за вас, многие из них по-прежнему позволяют вам выбирать из целого ряда настроек или предварительно запрограммированных опций. С суперавтоматическими кофемашинами вы можете контролировать размер помола, температуру или интенсивность дробления . Некоторые супер-автоматические кофемашины эспрессо позволяют настраивать практически каждую деталь, в то время как другие в основном предназначены для работы по стандартной программе:

Они снимают с вас часть работы… Выберите программу и нажмите кнопку.Гораздо сложнее все испортить, но вы все еще контролируете ситуацию.

Если вы любите индивидуальную настройку, выбирайте суперавтоматическую кофемашину эспрессо с высоким уровнем программируемости, чтобы вы все равно могли сказать, как готовится ваш кофе.

Хотите лучше понять, как на самом деле может выглядеть домашний эспрессо? Посмотрите наше отличное видео об основах эспрессо:

Brew Group - Встроенная или нет?

Варочная группа - одна из самых важных частей кофемашины эспрессо, так как именно там происходит собственно заваривание.Это механизм на передней части кофемашины, который направляет горячую воду под давлением в корзину фильтра. На полуавтоматической или ручной кофемашине эспрессо варочная группа - это часть, на которую вы фиксируете портафильтр.

Некоторые суперавтоматические кофеварки эспрессо имеют съемные группы приготовления кофе, что упрощает их очистку или открытие для проверки, если что-то пойдет не так. Другие машины имеют фиксированную несъемную варочную группу (1). Этот встроенный тип предназначен для самоочистки, что очень удобно.

Если вам нравится практический подход к уходу и обслуживанию вашего кофейного оборудования, выберите один со съемной варочной группой.

Хотите, чтобы молоко готовилось автоматически, или сделайте это сами?

Многие суперавтоматические кофемашины эспрессо имеют автоматические функции приготовления на пару или вспенивания молока для приготовления латте, капучино и т.п. (2). Однако некоторые из них этого не делают, и вместо этого вам нужно использовать традиционную паровую трубку.

Если у вас мало времени или вы просто хотите, чтобы машина сделала эту часть за вас, выберите машину со встроенной системой подогрева и вспенивания молока.

Бак для воды и емкость для кофейных зерен Вместимость

Автоматические кофеварки эспрессо различаются по емкости: размеру емкости для воды, размеру графина для молока и емкости для кофейных зерен (которые подают кофе в зернах в кофемолку). Это влияет на то, сколько эспрессо они могут приготовить без повторного заполнения.

Выбирайте исходя из ваших потребностей: Если это просто для вашего удовольствия, подойдет и меньший. Но если вы хотите варить пиво для семьи или офиса, выберите что-нибудь с достаточной вместимостью.Некоторые суперавтоматические кофемашины могут делать только несколько порций за раз, в то время как другие с комфортом делают как минимум дюжину порций подряд.

Чем одна машина отличается от других?

Все суперавтоматические эспрессо-машины имеют много общего. Они автоматические (да), поэтому они уже проверяют критерий простоты использования, с готовыми программами, доступными у вас под рукой.

Но в лучших автоматах эспрессо есть что-то особенное.Он может быть легко программируемым, простым в обслуживании или очень хорошо спроектированным. В зависимости от вашего личного стиля употребления кофе вы можете найти вариант, который лучше всего подходит для вас.

Малоизвестный секрет, как сэкономить много денег при совершении покупок в районе

Конечно, приготовление своей чашки кофе вместо того, чтобы покупать ее в кофейне, уже экономит ваши деньги. Но вы хотите знать , как сэкономить до $ 500 при покупке автоматической кофемашины? Ниже вы заметите, что на некоторых машинах есть опция, которая гласит: «СМОТРЕТЬ ЦЕНУ ПО ВОССТАНОВЛЕНИЮ.”

Почему? Потому что мы нашли несколько розничных продавцов, которые предлагают отремонтированные версии этих суперавтоматических кофемашин эспрессо. Щелкните здесь, чтобы узнать, есть ли в наличии какие-либо кофемашины, или прочитайте наше руководство по рынкам отремонтированных кофемашин эспрессо.

Отремонтированные машины не новы, хотя выглядят и ощущаются совершенно новыми.

Покупка отремонтированной машины часто является лучшим решением , чем покупка новой, потому что:

  • Их обслужили, вернули и прошли испытания, чтобы убедиться, что они работают на максимальном уровне.
  • Вы экономите сотни, а может и тысячи долларов по сравнению с обычной ценой.

Вы, наверное, думаете: «Звучит хорошо. Но в чем загвоздка? Доступно только ограниченное количество. Часто вы нажимаете на ссылку, и этих машин не будет в наличии. В таком случае, пожалуйста, не пишите нам и не жалуйтесь - мы не контролируем запасы.

Это означает, что прямо сейчас у вас есть три варианта:
  1. Купите обычную / обычную кофемашину вместо суперавтоматической кофемашины.Вам нужно будет изучить основы приготовления эспрессо, чтобы у вас была кривая обучения, с которой нужно справляться каждое утро (первое время ожидайте, что каждое утро вы будете тратить 10–30 минут на изучение этого навыка + употребление плохо сваренного кофе).
  2. Купите супер автоматическую кофемашину эспрессо, совершенно новую (имейте в виду: они дорогие).
  3. Сэкономьте серьезные деньги прямо сейчас, купив отремонтированный станок . Некоторые из перечисленных ниже компаний предлагают 30-дневную гарантию, что означает, что вы можете опробовать машину и, если она вам не подходит, вернуть ее в течение 30 дней и вернуть деньги.

Автоматические кофемашины Сравнение характеристик

Лучшее для офисов Лучшие капучино

Напиток

12 специальных кофейных напитков

Ристретто, эспрессо, кофе

Ристретто, эспрессо, кофе, капучино, эспрессо допптио, маккиато латио, белый Вспененное молоко, горячая вода

43 кофейных напитка

Кофе, эспрессо, капучино, вспененное молоко, горячая вода

Лучший в целом

Напиток

12 кофейных напитков

Best For Black Coffee

Напиток

Ристретто, эспрессо, кофе

Most Compact

Напиток

Ристретто, Эспрессо, Кофе, Капучино, Доппио эспрессо, Макиато, Латте макиато, Флэт-уайт, Молоко, Горячая вода

Best for Office

Напиток

43 кофейных напитка

Best Cappuccinos

Кофе Напиток 9 , Эспрессо, капучино, вспененное молоко, горячая вода

10 лучших автоматических эспрессо-машин 2021

Чтобы помочь вам найти кофемашину, которая может изменить вашу жизнь, мы составили список.Наш выбор лучших супер автоматических кофемашин эспрессо улучшит ваше утро. Как? За счет экономии времени и денег.

1. Jura A1 - Лучшее для любителей черного кофе

Если вы не любитель латте и капучино, вы можете сэкономить много денег, выбрав кофемашину без системы вспенивания молока. По этой причине новая Jura A1 является самой дешевой моделью бренда, но она по-прежнему предлагает такой же эспрессо высокого класса, как и гораздо более дорогие кофемашины, а также такой же элегантный современный дизайн.

Ультракомпактный A1 заменяет популярный Jura ENA Micro 1. Он добавляет запатентованный Jura процесс импульсной экстракции (P.E.P.), который использует короткие импульсы воды для обеспечения оптимальной экстракции. Он также оснащен кофемолкой с коническими жерновами AromaG3, которая в два раза быстрее, чем предыдущие варианты. Если вы предпочитаете молотый кофе, есть обходной дозатор.

Есть три программируемые кнопки для размера напитка, и для приготовления требуется всего лишь нажатие кнопки. Крепость кофе также регулируется, поскольку регулируемый блок заваривания вмещает от 6 до 10 г кофе.A1 готовит только один напиток за раз, что стоит иметь в виду, если вы являетесь половиной пары, поскольку большинство более крупных кофемашин могут приготовить два.

2. Jura ENA 8 - Лучшая компактная кофемашина

Технические характеристики:
  • Напитки: ристретто, эспрессо, кофе, капучино, эспрессо доппио, макиато, латте макиато, плоский белый, вспененное молоко, горячая вода

    02
  • Емкость бака для воды: 37 унций
  • Емкость бункера для зерен: 4,4 унции
  • Время нагрева: 30 секунд
  • Варочная группа: фиксированная

Новый Jura ENA 8 заменяет предыдущую модель, Jura ENA Micro 9.Как и в A1, в нем добавлена ​​технология Pulse Extraction Process, которая гарантирует более насыщенный и ароматный эспрессо, а также сверхбыструю кофемолку AromaG3.

Однако, в отличие от A1, ENA 8 имеет полностью функциональную автоматическую систему вспенивания молока, а также 2,8-дюймовый цветной дисплей для программирования и выбора напитков. Вы можете приготовить идеальный макиато (или один из девяти других напитков!) Так, как вам нравится, одним нажатием кнопки.

ENA 8 - сверхкомпактная машина, размер всего 10.7 дюймов в ширину, 12,7 дюймов в высоту и 17,5 дюймов в глубину, что делает его самым маленьким устройством для работы в одно касание на рынке. Он доступен в 3 цветах: красном, белом и черном. Он имеет уникальный и привлекательный круглый резервуар для воды, напоминающий кристалл. Он может быть небольшим, но все же привнесет большую дозу класса на вашу кухню.

Jura Giga W3, безусловно, был бы излишним в домашних условиях, но он идеально подходит для загруженного офиса благодаря своей огромной вместимости, обширному выбору напитков и способности готовить два напитка одновременно.

Он может приготовить колоссальные 43 различных кофейных напитка, от латте макиато до простого кофейника, и каждый из них можно настроить с помощью полноцветного сенсорного дисплея. Благодаря регулируемой температуре напитка, крепости и соотношению кофе и молока каждый в офисе может создать свой собственный идеальный напиток. Это почти как с бариста в штате!

С такой большой и сложной машиной очистка и техническое обслуживание всегда будут проблемой, но Jura сделал это настолько простым, насколько это возможно, автоматизируя все.Интегрированные программы ополаскивания, очистки и удаления накипи, не говоря уже о предупреждениях, когда они вам нужны, означают, что вам не нужно беспокоиться о гигиене.

Название игры с E8 - программируемость, и это делает ее нашим общим фаворитом в этом году. И мы не одни; это давно самая продаваемая модель. Это дает вам ощущение набора кофе эспрессо, как у профессионального бариста, но в полностью автоматизированной настройке без необходимости обучения.

Используя цветной дисплей, вы можете контролировать количество кофе и молока, их температуру и текстуру молока в поисках идеального снимка.Или вы можете позволить машине взять бразды правления в свои руки и выбрать один из 12 заранее запрограммированных фирменных напитков. В любом случае вас ждет вкусный кофеин.

В этой машине используются все новейшие запатентованные технологии Jura, включая импульсный процесс экстракции, измельчитель AromaG3, интеллектуальную систему подачи воды и технологию тонкой пены. Вместе они обеспечивают самый вкусный эспрессо с нежнейшей молочной пеной, упакованный в самую простую в использовании упаковку.

5. Jura D6 - лучшее до 1000 долларов

Технические характеристики:

  • Напитки: кофе, эспрессо, капучино, вспененное молоко, горячая вода

  • Емкость резервуара для воды: 63.6 унций
  • Емкость бункера для зерен: 7,1 унции
  • Время нагрева: 70 секунд
  • Варочная группа: Fixe

Jura D6 - это кофемашина в классическом стиле, оснащенная множеством дополнительных функций, включая запатентованную Jura Pulse Технология добычи. Но, на наш взгляд, он действительно выделяется своей способностью создавать идеальную воздушную пену для капучино.

Это результат системы Easy Cappuccino от Jura. Он всасывает молоко, нагревает его до идеальной температуры, а затем впрыскивает необходимое количество воздуха для получения идеальной мелкой пены, которая украсит ожидаемый эспрессо.И все это происходит одним нажатием кнопки.

В отличие от некоторых более дорогих моделей, в этом доступном варианте используется текстовый дисплей и базовый поворотный переключатель, а не сенсорный дисплей. Хотя это может не придавать ему такого высокотехнологичного вида, во многих отношениях эту машину на самом деле проще использовать. У него даже есть опция Smart Connect, которая позволяет вам управлять им через приложение на вашем телефоне или планшете.

6. De'Longhi ESAM3300 Magnifica - лучшее соотношение цены и качества

Технические характеристики:
  • Напитки: эспрессо (разной длины), американо, капучино, латте, горячая вода

  • Емкость резервуара для воды: 60 унций
  • Емкость бункера для зерен: 8.8 унций
  • Время разогрева: 75 секунд
  • Варочная группа: извлекаемая

De’Longhi Magnifica может многое предложить по цене значительно ниже 1000 долларов. Вероятно, поэтому он был удостоен награды Amazon’s Choice, и, безусловно, поэтому мы выбрали его как лучшую ценность. Де'Лонги проделал отличную работу, решив, какие функции предложить этой машине, чтобы сделать эту машину доступной и высокопроизводительной.

Начнем с того, что он оснащен кофемолкой с коническими жерновами из нержавеющей стали с 13 различными степенями помола для получения идеального напитка.Вы можете настроить свой эспрессо, отрегулировав длину порции и крепость кофе, а также можете приготовить один или два напитка за раз. В отличие от кофемашин Jura, у этой есть съемная варочная группа, что значительно упрощает периодическую глубокую очистку.

Де'Лонги решил сэкономить в двух местах. Во-первых, Magnifica использует поворотный диск, а не цифровой дисплей. Во-вторых, система вспенивания молока представляет собой ручную трубку, а не автоматический вспениватель. Однако палочка оснащена запатентованной компанией Cappuccino System, которая делает приготовление на пару надежным даже для новичка в латте.

7. Gaggia Brera - Выгодный выбор

Технические характеристики:
  • Напитки: эспрессо, американский, молочные напитки, горячая вода

  • Емкость резервуара для воды: 40 унций
  • Емкость емкости для зерен: 8,8
  • тепла
  • время работы: 60 секунд
  • Варочная группа: Съемная

Gaggia Brera - наименее дорогая машина в этом списке, что тем более впечатляет, учитывая, что она произведена в Италии очень хорошо зарекомендовавшим себя и уважаемым брендом.Кофемашины Gaggia популярны как среди новичков, так и профессионалов эспрессо, и не зря. Они стремятся сочетать высококачественные компоненты со стильным дизайном.

Brera - относительно компактная модель, очень простая в использовании. Компромисс его простоты заключается в том, что у вас не так много вариантов для набора эспрессо, поэтому мы предпочитаем его для американо и напитков на основе молока, таких как латте и капучино.

Вспенивание молока производится с помощью ручной паровой трубки Panarello. Палочки Panarello наполняют молоко небольшим количеством воздуха вместе с паром, что упрощает достижение идеальной текстуры молока.Хотя пользоваться им все же немного сложнее, чем автоматическим вспенивателем, как только вы освоите его, вы сможете добиться лучших результатов. 8 унций. почувствовать себя настоящим бариста.Это отличный компромисс между пользовательским вводом и простотой использования, хотя в результате он имеет высокую цену.

Полноцветный цифровой дисплей позволяет легко выбрать один из пяти предварительно запрограммированных напитков или создать и сохранить собственный напиток. Встроенная кофемолка и автоматический тампер готовят большую дозу 22 г, которая обеспечивает насыщенный и ароматный эспрессо, как и следовало ожидать от настоящего кафе.

Любители кофе оценят, что Oracle - это пароварочный котел, поэтому вы можете одновременно варить эспрессо и молоко.Они также предпочтут ПИД-регулятор температуры, который является лучшей системой для точного и точного контроля температуры. Даже фирменные бобы будут хорошо поданы.

Единственным недостатком является то, что для нагрева требуется больше времени, чем у других, порядка 10 минут, потому что здесь используются бойлеры, а не термоблок.

9. Philips 3200 с LatteGo - Best for Latte

Технические характеристики:
  • Напитки: эспрессо, кофе, американо, латте макиато, горячая вода

  • Емкость резервуара для воды: 61 унция
  • Емкость емкости для зерен: 8.8 унций
  • Время нагрева: 60 ​​секунд
  • Варочная группа: Съемная

Неудивительно, что наша любимая машина для латте - Philips 3200 с LatteGo. Это прямо в названии! На самом деле эта компактная маленькая эспрессо-машина во многом похожа на знаменитую Saeco PicoBaristo. В нем есть много возможностей, только одна из которых - отличная автоматическая система вспенивания.

Эта система, которую Philips называет LatteGo, смешивает молоко, воздух и тепло в специальной камере для взбивания, прежде чем вылить их на ваш латте.Система без помощи рук не только производит идеальную шелковистую молочную пену, но и не использует никаких трубок, что делает ее более гигиеничной, чем многие альтернативы. В перерывах между использованием графин для молока можно снимать и хранить в холодильнике.

Наряду с LatteGo, 3200 имеет интуитивно понятный интерфейс, который упрощает выбор и программирование напитка. Вы можете настроить крепость кофе, объем кофе и молока и температуру. Керамическая кофемолка имеет 12 регулируемых настроек и рассчитана на приготовление не менее 20 000 чашек кофе.Это должно поддерживать вас на долгие годы без кофеина.

10. De'Longhi ECAM22110SB - Лучшая цена до $ 1000

Технические характеристики:
  • Напитки: эспрессо (разной длины), капучино, латте, горячая вода, американо

  • Емкость резервуара для воды: 60 унций
  • Емкость бункера для зерен: 8,8 унций
  • Время нагрева: 60 ​​секунд
  • Варочная группа: Встроенная

По такой разумной цене De'Longhi ECAM22110SB просто упакован функциями, которые также впечатляют. учитывая его компактные размеры.Эта маленькая пивоварня размером всего 17 x 9,4 x 13,8 дюйма может подавать любой из 5 фирменных кофейных напитков, каждый из которых полностью настраивается.

Именно эта способность создавать свой собственный напиток действительно выделяет эту машину. Используя поворотный переключатель и дисплей, вы можете отрегулировать кофемолку с помощью одного из 12 настроек, а также выбрать желаемую температуру, крепость и размер напитка. Используя ручную насадку для пара, которая включает в себя регулируемую систему капучино для легкого вспенивания, вы можете создать идеальную текстуру молока для любого напитка.Вы даже можете отрегулировать высоту носика для разных размеров кружек.

Еще одна уникальная особенность ECAM22110SB - это система Rapid Cappuccino, которая поддерживает температуру заваривания при приготовлении двухразовых напитков. Если вы регулярно обслуживаете толпу, этот вариант стоит поискать.

Вердикт

В то время как каждая из кофемашин в этом списке яростно боролась за претендента на лучшую суперавтоматическую кофемашину эспрессо, есть одна, которая выделяется над другими: Jura E8 .

Проверьте, есть ли в наличии отремонтированная модель. Вы могли бы сэкономить около 500 долларов.


Часто задаваемые вопросы

Какой кофе вы наливаете в кофемашину эспрессо?

В эспрессо-машину можно налить любой кофе. Но обязательно используйте зерна средней или темной обжарки, если хотите, чтобы ваш эспрессо был вкуснее. С точки зрения вкуса и крепости лучше всего использовать обжарку по-итальянски или эспрессо. НЕ загружайте масляные бобы в автомат; это вызовет засорение и проблемы.

Сколько бар давления подходит для приготовления эспрессо?

Давление в 9 бар - хорошее давление для эспрессо (3). Это в 9 раз превышает естественное давление на уровне моря. Но сегодня некоторые кофемашины эспрессо имеют встроенные нагнетательные насосы, работающие на уровне 15 или 17 БАР.

Как вы обслуживаете кофемашину эспрессо?

Вы обслуживаете кофемашину эспрессо, регулярно очищая ее от накипи. Если вы используете машину каждый день, старайтесь чистить ее раз в неделю.Еженедельная чистка не должна быть сложным режимом обслуживания, простая обратная промывка водой подойдет. Но каждые 200 снимков или около того необходима более тщательная обратная промывка, чтобы ваша машина работала бесперебойно. Тогда вам следует использовать подходящие чистящие таблетки или порошок.

Как часто следует очищать кофемашину от накипи?

Очищайте кофемашину от накипи так часто, как рекомендовано производителем. Многие новые модели оснащены индикатором, который сообщит вам, когда пора очистить кофемашину от накипи.Вот еще несколько советов по удалению накипи.

Источники

  1. Росси Р. (2018, 20 октября). Что нужно знать перед покупкой эспрессо-машины. Получено с https://www.perfectdailygrind.com/2018/10/what-you-need-to-know-before-buying-an-espresso-machine/
  2. Prinsloo, M. (17 ноября 2018 г.). Как работают эспрессо-машины? Получено с https://www.perfectdailygrind.com/2018/11/how-do-espresso-machines-work/
  3. Рецепты эспрессо: время. (2019, 22 мая).Получено с https://baristahustle.com/blog/espresso-recipes-time/

    9 лучших коммерческих эспрессо-машин 2021 года (Руководство по покупке)

    Представьте себе: шумное кафе с постоянным притоком клиентов, нежное шепот разговоров и доносящийся аромат свежезаваренного кофе. Это то, из чего состоят мечты маленькой кофейни. И вы решили воплотить это видение в жизнь, открыв кофейню. Или, возможно, вы модернизируете пивоваренное оборудование в своем кафе.

    Спасибо! Мир всегда может использовать еще несколько порций эспрессо.

    Мы - сообщество ветеранов индустрии и страстных любителей кофе, которые исследуют, тестируют и обучают вопросам, имеющим отношение к кофейной индустрии.

    Как сообщество, мы стремимся упростить дезинформацию на рынке, чтобы вы могли принимать более обоснованные решения о выборе и покупке кофейного оборудования как для домашнего, так и для коммерческого использования.

    Достаточно сказать, что вы ищете коммерческую кофемашину для своего бизнеса.Как умный владелец кофейного бизнеса вы знаете, что вложение в оборудование высшего качества имеет решающее значение для получения большего дохода. И я здесь, чтобы помочь вам сделать этот выбор.

    Я знаю, что вы изучили свои требования, заложили в бюджет оборудование и накладные расходы, и вам просто нужен обзор лучших коммерческих кофемашин эспрессо, доступных на рынке. Итак, приступим.

    TOP PICK

    La Marzocco Strada AV

    Если вы хотите приготовить высококачественные порции эспрессо, не тратя руки и ноги, эта машина для вас.Я рекомендую владельцам кафе Strada AV с объемом парового котла 8,2 л.

    Лучшие коммерческие кофемашины эспрессо в 2021 году

    Если вы будете искать коммерческие кофемашины для приготовления эспрессо, не выясняя свой бюджет и требования, вам будут предложены сотни вариантов. Все это может быть немного ошеломляющим.

    Вот почему я включил в шорт-лист лучшие коммерческие машины, доступные на рынке в 2021 году:

    Есть много коммерческих машин на выбор.Какую кофемашину вы в конечном итоге купите, зависит от потребностей вашего кафе и ваших личных предпочтений. Итак, чтобы помочь вам принять это важное решение, вот обзор каждой из перечисленных выше кофемашин:

    La Marzocco Strada - легенда среди коммерческих кофемашин эспрессо. Он был первым, кто был разработан с учетом отзывов бариста и профессионалов отрасли, и он продолжает развиваться, чтобы соответствовать потребностям этой демографической группы.

    Доступно четыре модели, каждая с разной степенью контроля для бариста.Автоматический волюметрический режим является наиболее автоматизированным, идеально подходит для настройки большого объема, когда согласованность имеет первостепенное значение.

    Как и большинство La Marzoccos, Strada имеет насыщенных групп вместо более распространенных групп E61. Насыщенная группа обеспечивает улучшенную температурную стабильность и, следовательно, более стабильные снимки, хотя и немного дороже. Каждая группа имеет индивидуальный бойлер, температуру которого можно независимо устанавливать с помощью ПИД-регулятора, что идеально подходит для приготовления порций с разным жарким на одной машине.

    Группы хорошо видны, что обеспечивает лучшую эргономику и обзор для бариста. Это небольшая деталь, которую регулярно хвалят профессиональные бариста.

    На Strata вы также найдете новую паровую трубку Performance Touch - продуманный дизайн, сочетающий в себе лучшие характеристики производительности и паровых трубок, не вызывающих ожогов. Поскольку в нем используется стальная, а не пластиковая внутренняя стенка, вы получаете идеальный сухой пар и прохладную на ощупь палочку.

    Если линия вашей кофейни ускользает от двери каждое утро, эспрессо-машина, способная справиться с такой нагрузкой, принесет дивиденды - как довольным клиентам, так и довольным бариста.В этом плане вы не сможете победить Victoria Arduino Black Eagle.

    Он оснащен программируемым гравиметрическим дозированием с использованием весов, встроенных прямо в поддон для сбора капель. Это наиболее точный способ измерения выстрела. Это в сочетании с мягкой системой предварительной инфузии, которая снижает важность утрамбовки, приводит к невероятной стабильности от кадра к выстрелу.

    Экран TFT над каждой группой дает доступ ко всем программам, включая дозирование, температуру бойлера, давление пара и температуру горячей воды.Он также обеспечивает постоянную обратную связь с бариста в режиме реального времени.

    С точки зрения дизайна потрясающий Black Eagle теперь имеет более низкий профиль, что упрощает взаимодействие с покупателями. Паровые стержни были обновлены с более эргономичными рычагами и лучшей изоляцией. Задняя панель отполирована до зеркального блеска, поэтому вы можете смотреть кадры снизу, не наклоняясь.

    В соответствии с современными тенденциями, последняя модель также экологичнее. Внутренняя часть была лучше изолирована, чтобы избежать потерь энергии, а используемые материалы премиум-класса, такие как сталь, медь и алюминий, подлежат вторичной переработке.

    Эспрессо-кофемашины Synesso изготавливаются вручную в Сиэтле, городе, который стал центром инноваций как в области специализированного кофе, так и в эспрессо-машинах. MVP Hydra - это демонстрация этих инноваций и идеальный выбор для вашего кафе среднего размера.

    Hydra - последнее обновление в очень успешной линейке MVP. Хорошо, в данном случае MVP означает «Ручная или объемная программа», но «Самый ценный игрок» будет таким же верным.

    Машины Synesso известны своей степенью программируемости, и Hydra выводит это на новый уровень.Как и в случае с MVP, вы можете запрограммировать шесть режимов заваривания для каждой группы, а также температуру бойлеров и крана горячей воды, и каждый включает цифровой таймер подачи.

    Но новой для этой модели является возможность точной настройки рецепта путем регулировки давления. Каждая группа действует как отдельная кофемашина эспрессо со своим собственным насосом и двигателем, а уникальная система байпаса позволяет регулировать скорость потока на каждой стадии приготовления. В итоге вы получаете почти безграничные возможности, которые нужно возить в поисках идеального эспрессо!

    У паровых трубок без пригорания есть ручки, а не ручки, что всегда является хорошим эргономичным выбором в ситуации с большим объемом.

    4. La Marzocco Linea Mini - лучший вариант для небольших кафе

    Технические характеристики

    • Размер варочного бойлера: 0,6 л

    • Размер парового бойлера: 3,5 л
    • Группы: 1
    • Работа: полуавтоматическая лопатка

    Linea Mini, созданная по образцу легендарной Linea, с момента своего выпуска была лидером продаж для La Marzocco. Отчасти это связано с его классной эстетикой, которая отличается от классического «хромированного ящика». Но ему также удается идеально балансировать между коммерческим и домашним использованием, одновременно обращаясь к малому бизнесу и заядлым домашним пользователям.

    Несмотря на то, что Linea Mini лишен возможности программирования, как у более крупных коммерческих моделей, он имеет приятный и простой пользовательский интерфейс. Ручная заварочная лопатка дает ощущение контроля, но действует исключительно как переключатель включения-выключения с предварительно запрограммированной предварительной инфузией. Это удобно для согласованности и эффективности рабочего процесса.

    Если вы предпочитаете больший контроль, обратите внимание на следующую модель La Marzocco - GS3.

    Одна вещь, которая отличает Linea Mini от других домашних машин и делает ее отличным выбором в коммерческих условиях, - это мощность пара.Эта пароварка имеет небольшой варочный бойлер объемом всего 0,6 литра, но это дополнительное пространство занимает паровой бойлер на 3,5 литра. Вы можете создать микропену, достойную латте-арта, за секунды.
    Обычно La Marzocco использует насыщенные группы, а не более распространенный E61, но Linea Mini имеет уникальную интегрированную группу . Это нововведение обеспечивает такую ​​же температурную стабильность насыщенной группы, но в гораздо более компактном корпусе. Температура устанавливается с помощью ступенчатого колеса, которое кажется немного неуклюжим по сравнению с цифровым дисплеем.

    Кофейня третьей волны - это, по сути, анти-Starbucks, место, где можно попробовать кофейные зерна, приготовленные специально для демонстрации их уникальных качеств. Если вы хотите открыть это кафе, то вам следует знать бренд Slayer.

    Slayer первым произвел фурор своей запатентованной технологией профилирования потока. Используя игольчатый клапан для сверхмедленной предварительной инфузии, бобы можно измельчить более мелко и добиться максимального извлечения аромата. В Slayer Steam эта технология сочетается с не менее интересной инновацией в приготовлении молока на пару.

    Slayer разработал запатентованный испаритель, который находится между паровым котлом и паровой трубкой и производит более горячий и сухой пар. Вспениватели молока на растительной основе, в частности, заметят разницу. В паровых трубках также используются электронные электромагнитные клапаны, которые более отзывчивы, эффективны и долговечны по сравнению с механическими клапанами.

    Версия Steam LP идеально сочетает ручное управление с возможностью программирования. Вы набираете кадр один раз, а затем сохраняете программу, чтобы можно было воспроизводить его точно в течение всего дня.

    Машины Slayer славятся безупречным стилем. Да, качество важнее эстетики, но еще лучше, когда они идут рука об руку. Их гладкие кофемашины сохраняют низкий профиль, что особенно важно в кафе третьей волны, где посетители проявляют более активный интерес к их пиву.

    Модели Nuova Simonelli Appia уже давно используются в кофейнях, и новая Appia Life продолжает эту традицию. Он доступен в полуавтоматической, компактной и объемной версиях, но если для вас важна простота использования, то последний вариант для вас.

    Appia Life идеально подходит для ситуации, когда обширное обучение бариста не является приоритетом, например, в ресторане, гостинице или офисе. В нем достаточно автоматизации, чтобы практически любой мог приготовить невероятный надежный эспрессо.

    В нем используется теплообменный котел для одновременной подачи порции и пара молока. Каждая группа имеет четыре программируемых уровня громкости, поэтому бариста достаточно нажать кнопку. Это освобождает время для приготовления молока или общения с покупателями. Обновление до версии XT добавляет цифровой дисплей, что значительно упрощает программирование.

    Машины Nuova Simonelli известны невероятной мощностью пара и паровыми насадками с четырьмя отверстиями, и Appia Life не является исключением. Но с объемной моделью вы можете выбрать их новую систему Easy Cream. Он полностью автоматизирует процесс вспенивания с помощью датчика, который определяет идеальную консистенцию и температуру молока.

    В Appia Life Nuova Simonelli также сделала упор на экологичность. Независимый анализ подтверждает, что он на 13% более энергоэффективен и на 20% меньше влияет на окружающую среду по сравнению с предыдущими моделями.

    Коммерческие кофемашины эспрессо недешевы, но даже с ограниченным бюджетом у вас есть доступ к довольно впечатляющим технологиям, особенно если вы выбираете кофемашину меньшего размера. La Spaziale S2 Spazio 2-Group - младший брат знаменитого S2, но, помимо чуть меньшего 5-литрового бойлера, он почти во всех отношениях соответствует своему большему собрату. И по цене он примерно такой же, как и линейка Linea Mini для одной группы.

    S2 Spazio использует тот же медный теплообменный котел, что и S2, хотя и меньшего размера, и ту же систему объемного дозирования.Но он предлагает как по более низкой цене, так и с меньшими размерами. La Spaziale умело добавила удлиненные паровые рычаги с большей амплитудой движений, поэтому даже при таком компактном дизайне два бариста могут комфортно работать бок о бок.

    Эта S2 доступна в объемной (EK) или полуавтоматической версии (EP). Объемная модель обеспечивает более эффективный рабочий процесс в условиях большого объема. Дозирование можно запрограммировать заранее, исключив любые догадки в процессе. Тем не менее, полуавтоматический вариант - отличный выбор, если у вас есть квалифицированный персонал, потому что он оставляет больше контроля в руках бариста.И это даже дешевле, чем и без того отличная цена EK.

    В небольшом кафе эспрессо-машина часто является центром всего помещения. Если вам нужна эспрессо-машина, которая не только функциональна, но и красива, обратите внимание на культовую модель Nuova Simonelli Aurelia Wave.

    Отличительной чертой стиля является отчетливая волнообразная форма его бокового профиля, подчеркнутая С-образным свупом. Он доступен в матовом черном, жемчужно-белом или глянцевом красном цвете, а также может быть индивидуализирован тысячами способов в соответствии с вашим декором.

    Претензия на известность Aurelia заключается в том, что она построена на платформе официальной эспрессо-кофемашины World Barista Championship. Так что в нем есть все передовые технологии, о которых вы только можете мечтать.

    Каждая группа имеет 4 программируемых объема выстрела, управление которыми осуществляется с помощью большого ЖК-дисплея. Вы также можете запрограммировать температуру бойлера, время включения / выключения, функции очистки, температуру горячей воды, получить доступ к различным другим интеллектуальным функциям и использовать дисплей в качестве таймера. В магазине с большими объемами все это работает вместе, чтобы обеспечить единообразие в течение дня.

    Aurelia Wave имеет ту же впечатляющую мощность пара и наконечник с четырьмя отверстиями, которым известна Nuova Simonelli, а также эргономичные рычаги подачи пара и прохладные сенсорные палочки. Идеальная микропена еще никогда не была такой простой.

    В последней версии Wave вы можете выбрать новую технологию Smart Water Technology, которая отслеживает качество воды и предупреждает вас о любых изменениях. В эпоху, когда важность воды в кофе становится все более очевидной, это обязательно станет стандартной характеристикой многих брендов.

    9. Bezzera Magica - Лучшее для тележек для кейтеринга или эспрессо

    Технические характеристики

    • Размер варочного бойлера: отсутствует

    • Размер парового бойлера: 2 л
    • Группы: 1
    • Работа: полуавтоматический

    Bezzera была первой компанией, запатентовавшей кофемашину эспрессо в начале 1900-х годов, и их более чем вековой опыт свидетельствует о качестве их продукции. Bezzera Magica сочетает в себе лучшее из классических, проверенных временем элементов с современными практичными функциями, что делает его идеальным дополнением к вашему дому или небольшому коммерческому учреждению.

    Magica использует стандартную головку группы E61 в сочетании с медным теплообменным бойлером, поэтому вы можете одновременно вытаскивать порцию и готовить пар молока. Два манометра на передней панели позволяют контролировать давление в бойлере и насосе, что упрощает получение стабильных результатов. Это полуавтоматический аппарат, поэтому он требует немного большего мастерства и внимания бариста, чем автоматический.

    Для управления трубками пара и горячей воды используются джойстики, а не ручки, что более эргономично в коммерческих условиях, когда вы будете готовить много напитков подряд.

    Корпус из нержавеющей стали с зеркальной полировкой. Это не только добавит гламура вашей обстановке, но и сверхпрочно, что важно, если вы планируете регулярно доставлять его на концерты и обратно.

    Хотя Bezzera Magica мала по сравнению с большинством коммерческих машин, ее 4-литровый резервуар для воды является одним из самых больших в своем классе. Это идеально подходит для мобильных предприятий, таких как предприятия общественного питания или тележки для кофе эспрессо, где водопровод не подходит. А поскольку Magica предназначена для домашнего или коммерческого использования, она намного доступнее, чем большинство чисто коммерческих машин.

    Как выбрать подходящую коммерческую эспрессо-машину для вашей кофейни

    Коммерческие эспрессо-машины существуют только по одной причине - чтобы не отставать от требований кафе. Даже самые маленькие. По этой причине они сильно отличаются от домашних кофемашин эспрессо. Они предназначены для приготовления кофе неизменно высокого качества в течение дня, независимо от того, насколько переполнен магазин.

    Однако не все эспрессо-машины одинаковы. И то, что вы в конечном итоге купите, может иметь решающее влияние на ваш бизнес, точно так же, как выбор правильного названия для вашей кофейни.Вот почему вы не хотите спешить с этим решением.

    Чтобы помочь вам принять осознанное решение, я рекомендую прочитать, как работают кофемашины эспрессо. Затем вы можете сопоставить эти четыре важных фактора, перечисленных ниже, и посмотреть, какая коммерческая эспрессо-машина лучше всего подойдет для вашего бизнеса.

    1. Полуавтомат против автоматического?

    Профессиональные кофеварки прошли долгий путь со времен паровых кофемашин (3). То, что раньше было кропотливым процессом ручного управления тяжелыми рычагами, стало легким делом с сегодняшними полуавтоматическими и автоматическими (A.к.а., супер-автомат) машины.

    Автоматизация действительно является благом, когда вы или ваш бариста делаете выстрел за выстрелом с утра до вечера. Независимо от того, какую машину вы выберете из списка выше (ссылка), вы не ошибетесь. Но как владельцу бизнеса вам все равно нужно выбирать между автоматической или полуавтоматической эспрессо-машиной. И не только из-за первоначальной первоначальной стоимости.

    Автомат - это более разумный выбор для большинства предприятий, поскольку он обеспечивает большую эффективность и простоту эксплуатации.Вам не нужно измельчать бобы, утрамбовывать их или беспокоиться о достижении постоянного уровня экстракции.

    Это также устранит необходимость в длительном обучении персонала (4). Кривая обучения суперавтоматической эспрессо-кофемашине достаточно щадящая, даже для тех, у кого нет опыта работы бариста.

    Однако, если вы не планируете подавать сотни чашек кофе каждый день и цените настройку процесса экстракции вручную, полуавтоматическая машина окажется идеальным дополнением к вашему списку оборудования.

    Фактически, измельчение зерен на заказ и больший контроль над процессом экстракции добавляют немного мастерства, которое придаст вашему кафе имидж бренда, который понравится любителям кофе и хипстерам.

    2. Вместимость эспрессо-машины

    Вместимость коммерческой эспрессо-машины, которую вы должны выбрать, зависит от масштаба вашего бизнеса.

    Будет ли в вашем кафе ежедневно подаваться сотни стаканов на вынос? Вы работаете в местной обжарке, где подают фирменное пиво небольшому количеству требовательных клиентов? Сколько места у вас есть для хранения машины? Сколько бариста вы хотите, чтобы машина могла работать одновременно? Это все важные вопросы, которые следует задать перед тем, как выбрать кофемашину эспрессо (5).

    Производительность машины определяется количеством головок группы и размером котла. Большинство профессиональных кофемашин имеют 2, 3 или 4 групповых головки. Количество руководителей группы определяет, сколько бариста могут работать с машиной одновременно, и каждый руководитель может производить 2 напитка одновременно. Помните, что большее число не всегда лучше, так как вы можете быть ограничены пространством, доступным за прилавком.

    Мощность бойлера также является важным фактором при выборе подходящей кофемашины.Он должен быть достаточно большим, чтобы обеспечить вас достаточным количеством горячей воды в часы пик. Обычно чем больше головок у машины, тем больше мощность ее котла.

    Также следует учитывать размер машины. Хотя большая машина будет стоить дороже и потребовать больше места, она может понравиться вашим сотрудникам и сократить время обслуживания.

    3. Простота использования и обслуживания

    Как и для всего профессионального высокопроизводительного оборудования, техническое обслуживание является ключевым вопросом. Это касается как повседневных процедур, таких как чистка машины, так и простоты ремонта в случае технических проблем.

    Если вам интересно, вот что говорят сотрудники Seattle Coffee Gear:

    Мы рекомендуем очищать кофемашину от накипи каждые несколько месяцев при нормальном использовании, но, возможно, вам придется делать это чаще, если в вашей воде есть высокое содержание минералов.

    Практически все автоматические кофемашины эспрессо, доступные сегодня на рынке, созданы для того, чтобы освободить вас и ваших сотрудников от черных задач повседневного обслуживания.

    Однако стоит изучить практически каждую модель в отдельности.Большинство автоматических кофемашин эспрессо являются самоочищающимися, но их все же необходимо регулярно очищать от накипи. Обычно у них нет съемных групповых головок, а это значит, что вам придется полагаться на способность машины к самоочистке.

    Вы можете выбрать коммерческую автоматическую кофемашину эспрессо со съемными частями. Это даст вам возможность время от времени проводить глубокую чистку вручную, но вам придется обучить персонал разбирать комплект и класть его обратно. все вместе.

    Полуавтоматические машины обычно имеют съемные части и должны очищаться от накипи вручную.Кроме того, их легче обслуживать, чем их автоматические аналоги, поскольку в них нет встроенных кофемолок или другого сложного оборудования.

    Но какую бы коммерческую эспрессо-кофемашину вы ни выбрали, убедитесь, что она долговечна и проста в ремонте в случае возникновения проблем. Вот почему важно убедиться, что на кофемашину эспрессо действует хорошая гарантия.

    Пока мы занимаемся этим, знание того, как процесс приготовления эспрессо идет от приготовления до очистки, является еще одним фактором, который необходимо учитывать.Есть ли у машины, на которую вы приглядываете, детонатор? Если нет, то в этом вам поможет набор для приготовления эспрессо из этого списка.

    4. Шот для эспрессо

    В конце концов, это все, о чем будет заботиться ваш покупатель. После того, как вы сузили свой выбор до двух или трех кофемашин на основе перечисленных выше факторов, прочитайте отзывы пользователей о вкусе, качестве и консистенции кофе эспрессо для каждой из них.

    Так как вы потратите серьезные деньги на эспрессо-машину, вы можете посмотреть свое меню, чтобы узнать, какие кофейные напитки будут предлагаться.

    Что хорошего в сверхбыстрой кофемашине большой емкости, если она не может делать неизменно качественные порции эспрессо?

    ПРИГОВОР

    Я надеюсь, что эта статья дала вам некоторую ясность в отношении того, какая коммерческая эспрессо-машина может быть лучшей для вашей кофейни. Ваш бюджет будет играть жизненно важную роль в выборе машины, которую вы решите инвестировать, но каждая машина, описанная в этой статье, способна производить вкусный эспрессо с минимальными усилиями.

    Лучший выбор зависит от конкретных бизнес-требований и личных предпочтений.Но лично я выбрал бы La Marzocco Strada AV. В другом примечании, используйте чашки demitasse, чтобы добавить очков презентации вашему эспрессо!

    В заключение я хотел бы пожелать вам и вашему кофейному бизнесу всего наилучшего. И если эта статья вам хоть как-то помогла, я хотел бы услышать об этом в комментариях.

    Часто задаваемые вопросы

    Сколько стоит коммерческая кофемашина эспрессо?

    Коммерческие кофемашины стоят намного дороже, чем домашние кофемашины. И на то есть причина.Если вы собираетесь взимать 2 доллара за чашку кофе и планируете продавать сотни таких кофе в течение дня, вам необходимо вложить значительные средства в свою эспрессо-машину.
    Существует множество вариантов стоимости и функций, но даже на самые дешевые вы потратите минимум 1000 долларов. На дорогом конце спектра вы можете рассчитывать на 40-50 000 долларов.

    Почему коммерческие эспрессо-машины такие дорогие?

    Коммерческие кофемашины эспрессо дороги по определенной причине - они созданы для того, чтобы справляться с большой нагрузкой, связанной с загруженным кофейным заведением.Даже самая дорогая домашняя кофемашина эспрессо не сравнится с самой простой кофемашиной коммерческого класса.
    Коммерческая кофемашина эспрессо имеет компоненты для тяжелых условий эксплуатации, такие как водяной насос (способный обеспечивать давление не менее 9 бар), систему циркуляции воды и бойлер, а также несколько головок, чтобы удовлетворить растущий спрос на кофе. Создание такой машины означает соблюдение строгих инженерных стандартов и стандартов безопасности. И это дорогое удовольствие.

    Есть какие-нибудь советы по открытию кофейни?

    Я не специалист по открытию кофейни, но когда дело доходит до деловой стороны, это похоже на открытие любого другого обычного магазина.Вы можете найти множество ресурсов в Интернете для исследования.
    Однако открытие кафе сопряжено со своими проблемами. В первую очередь это стоимость открытия кофейни. Вам также необходимо составить соответствующий бизнес-план. Но самое главное, сначала проведите исследование, прежде чем прыгать в голову, и купите качественное оборудование, включая различные типы кофеварок (кофеварки для холодного заваривания, французские прессы, одноразовые кофеварки, капельные машины и т. производитель и многое другое.


    Источники

    1. Кирстед, Дж. (1 августа 2019 г.). Обзор эспрессо-машины Nuova Simonelli Aurelia II. Получено с https://knowyourgrinder.com/nuova-simonelli-aurelia-ii-espresso-machine-review/
    2. Blecher, J. (2015, 18 апреля). Обзор автоматического кофейного центра Jura GIGA 5. Получено с https://www.digitaltrends.com/appliance-reviews/jura-giga-5-review/
    3. Stamp, J. (2012, 19 июня). Долгая история эспрессо-машины. Получено с https: // www.smithsonianmag.com/arts-culture/the-long-history-of-the-espresso-machine-126012814/
    4. Ростеры кофе Peaberrys. (2016, 23 февраля). Важность обучения персонала кафе. Получено с https://www.peaberrys.com.au/the-importance-of-cafe-staff-training/
    5. Rossi, R. (2018, 3 октября). Что нужно знать перед покупкой эспрессо-машины. Получено с https://www.perfectdailygrind.com/2018/10/what-you-need-to-know-before-buying-an-espresso-machine/

      6 лучших доступных эспрессо-кофемашин стоимостью менее 600 долларов в 2021 году

      В то время как некоторые любители кофе вполне довольны чашкой черного кофе каждое утро, другие предпочитают мягкий, шелковистый вкус эспрессо.Естественно, эспрессо, который готовится с использованием воды под давлением для извлечения жидкости из тонко измельченных кофейных зерен, требует больше работы, но с правильной кофемашиной это может быть так же просто, как утрамбовывать зерна (или сжимать их) и нажимать кнопку. . Некоторые кофемашины более высокого класса, предназначенные для более опытных бариста, могут стоить тысячи долларов, но если вы ищете относительно доступную кофемашину, которая выполняет свою работу, мы собрали несколько эспрессо-кофемашин стоимостью менее 600 долларов на основе полученных нами рекомендаций экспертов.

      SKIP AHEAD Лучшие доступные эспрессо-машины до $ 600

      Связанные

      Как покупать эспрессо-машины

      В нашем руководстве по эспрессо-машинам эксперты, с которыми мы консультировались, сказали нам, что есть несколько вещей, на которые вы должны обратить внимание при покупке кофемашины:

      • Автоматический против полуавтоматического : Наиболее распространенный тип кофемашины эспрессо - это эспрессо-машина с приводом от насоса. Эти машины можно разделить на три категории: автоматические, полуавтоматические и ручные.Большинство доступных моделей кофемашин эспрессо бывают автоматическими или полуавтоматическими. Автомат делает большую часть работы за вас и лучше подходит для начинающих. Между тем, полуавтоматическая кофемашина дает вам больше контроля над приготовлением эспрессо, но на это требуется больше времени и, как правило, немного дороже.
      • Контроль температуры : Хорошая кофемашина будет иметь стабильную температуру. Обратите внимание на ПИД-регуляторы - или пропорциональные, интегральные, производные контроллеры - которые дают вам возможность выбирать температуру.По словам Грэма Пиплса, директора по производству напитков в Methodical Coffee, идеальная температура для эспрессо составляет от 195 до 205 градусов по Фаренгейту.
      • Шлифовальный станок : Некоторые машины оснащены встроенной шлифовальной машиной, а другие нет. Решите ли вы купить машину со встроенной кофемолкой, все зависит от ваших предпочтений. Однако будьте осторожны: хотя они удобны, Майкл Филлипс, директор по кофейной культуре Blue Bottle Coffee, предупредил, что встроенные кофемолки «[часто] выходят из строя или становятся плохо работающими относительно быстро.”

      Сопутствующие товары

      Лучшие доступные кофемашины до $ 600

      Несколько экспертов, с которыми мы ранее говорили, отметили, что Breville производит одни из лучших кофемашин эспрессо. В частности, эта полуавтоматическая модель оснащена цифровым ПИД-регулятором температуры, регулируемым с шагом 4 градуса, а также манометром, который поможет вам извлекать выгоду как профессионал. Насос тоже мощный - он может подавать воду под давлением до 15 бар (для сравнения, идеальное давление составляет около 9 бар).

      Peeples назвал Gaggia Classic «машиной без излишеств, которая выполнит свою работу». Эта полуавтоматическая машина имеет максимальное давление насоса 15 бар, а в бойлере быстрого нагрева машина готова к варке примерно за пять минут. Поскольку в машине используется один бойлер (это означает, что паровая трубка и головка группы используют общий бойлер), вам нужно подождать около минуты, прежде чем переключиться на настройку пара.

      Эта машина Breville имеет программируемое время выдержки и контроль температуры PID.Согласно заявлению бренда, его система нагрева Thermojet помогает ему нагреться за три секунды, а машина использует предварительную инфузию при более низком давлении для «равномерного извлечения» с более «сбалансированным вкусом».

      Сопутствующие

      Эта полуавтоматическая эспрессо-машина, хотя и стоит меньше 600 долларов, обладает многими характеристиками более дорогих моделей: помимо ПИД-регулирования температуры, она также имеет предварительно запрограммированные порции и давление до 15 бар. . Аналогичная (и немного более дорогая) модель поставляется со встроенной кофемолкой.

      Эта кофемашина от Philips может приготовить два кофе одновременно, если вы спешите. Он имеет встроенную регулируемую кофемолку, три настройки силы аромата и температуры, а также давление до 15 бар.

      De’Longhi, известная своим партнерством с производителем капсульных эспрессо-машин Nespresso, также производит доступные эспрессо-машины с насосным приводом. Эта автоматическая кофемашина с 15 барами имеет два отдельных термостата - один для воды, а другой для пара - и запатентованный портафильтр (или держатель фильтра) может вмещать одну порцию эспрессо, две порции эспрессо или чашку эспрессо.По словам производителя, съемный резервуар для воды и поддон для сбора капель также упрощают очистку машины.

      Связанные

      Следите за последними новостями из руководств и рекомендаций NBC News по шоппингу и загрузите приложение NBC News для полного освещения вспышки коронавируса.

      Морган Гринвальд, магазин СЕГОДНЯ

      Морган Гринвальд - редактор SEO в NBC News Shopping.

      Лучшая эспрессо-машина на 2021 год

      Espresso обладает мощным очарованием, которое может зацепить вас, как никакой другой кофе, но приготовить его дома может быть непростой задачей без коммерческой эспрессо-кофемашины для этого бариста.Хуже того, если вы не сделаете свою домашнюю работу, вы можете получить ужасный прибор, который подает ужасные напитки, полностью растрачивая специальный кофе, который вы купили только для этой цели. Более того, что еще более усложняет ситуацию, многие кофеварки, объявленные как бытовые эспрессо-машины, на самом деле не являются эспрессо-машинами. Но не волнуйтесь: руководство CNET поможет вам избежать этой проблемы и купить домашнюю эспрессо-машину, которая производит превосходные порции действительно, действительно хорошего эспрессо.

      Лучшие домашние кофемашины для эспрессо имеют усовершенствованный процесс заваривания и удобные навороты, такие как двойная корзина портафильтра для двойных порций напитков или вспениватель молока и трубка пара для капучино или латте.Хорошая автоматическая эспрессо-машина стоит недешево, и вы можете рассчитывать заплатить не менее 500 долларов за то, что приготовит настоящий эспрессо калибра кафе (или шот эспрессо, если это вам нравится). Но если сомневаетесь, постарайтесь вспомнить, сколько вы сэкономите на капучино, латте и двойных порциях в специализированной кофейне.

      Кофе эспрессо уникально мощный и ароматный. Это окончательное испытание для домашних пивоваров.

      Линн Ла / CNET

      Если вы готовы довольствоваться посредственным эспрессо, также может упасть всего на 100 долларов, но я призываю вас не набрасываться на продукты, которые стоят дешевле, особенно если вы планируете пить эспрессо регулярно.Казалось бы, доступные эспрессо-кофемашины на первый взгляд могут показаться выгодной сделкой, но часто они являются пустой тратой денег и места на прилавке.

      Для любителей кофе с ограниченным бюджетом «пивовары эспрессо» (в ценовом диапазоне от 30 до 50 долларов) обычно не имеют моторизованных насосов и работают только от давления пара. На самом деле они производят кофе в горшочках мока, напиток, который делают простые пивовары на плите; он будет не совсем похож на эспрессо, к которому вы привыкли от бариста в местной кофейне или кафе.Это не так уж плохо - это просто не эспрессо.

      Сейчас играет: Смотри: Хотите купить эспрессо-машину? Вот что вам нужно ...

      1:51

      Чтобы найти лучшую кофемашину для любителей эспрессо, я потратил более 80 часов на то, чтобы испытать 10 доступных кофемашин.Я ограничил свое тестирование ручными кофемашинами эспрессо, а не теми, которые делают эспрессо из кофейной капсулы или капсулы (в конце концов, эспрессо из эспрессо-капсулы действительно эспрессо?). Я также повторно посетил три другие машины, которые я рассмотрел ранее. Во время этого процесса я сделал и пробовал множество порций эспрессо, двойных порций, латте, капучино и кувшинов с паровым молоком и молочной пеной. По сути, если это был кофейный напиток, я его приготовил. Я также принял во внимание такие вещи, как резервуар и хранилище для воды, фильтр для воды, панель управления, возможности измельчения и длину автоматического вспенивателя молока (а также его способность выпаривать и взбивать молоко).

      Исходя из моего опыта, я бы выбрал именно эти три машины как лучшие домашние эспрессо-машины. Несмотря на то, что все они выполняют свою работу и предлагают основные функции, необходимые для , такие как паровой вспениватель молока, поддон для сбора капель, солидный резервуар для воды и легко очищаемое основание из нержавеющей стали, ключевым отличительным фактором между ними является цена. И от того, сколько вы потратите на кофемашину эспрессо, очень сильно повлияет то, какой кофе вы в конечном итоге получите.

      CNET Умный дом и бытовая техника

      Получите обзоры и рейтинги умного дома, видеообзоры, руководства по покупке, цены и сравнения от CNET.

      Я ограничил этот список автоматическими и полуавтоматическими кофемашинами эспрессо. Я исключил любые варианты «суперавтоматической» эспрессо-кофемашины, продаваемые Krups, Philips, Miele и другими. Эти модели представляют собой отдельную породу и стоят во много раз дороже (от 2000 до 3000 долларов). Я периодически обновляю этот список, и ниже вы найдете мою методику тестирования.

      Все еще со мной? Продолжайте - скоро ваш вкусный эспрессо!

      Крис Монро / CNET

      Вы не можете превзойти Breville Barista Express с его сочетанием производительности, характеристик и цены.Превосходная кофемолка машины стоимостью менее 700 долларов измельчает зерна эспрессо, а интеллектуальные технологии дозируют молотую массу прямо в корзину портафильтра, а ее прочный вспениватель хорошо распаривает молоко и образует густую пену. Кроме того, в моей тестовой группе он неизменно отбирал самые вкусные порции эспрессо. Так что, хотя это не совсем дешевая эспрессо-машина, вы получаете много за свою цену.

      Поначалу панель управления может показаться немного пугающей, но как только вы освоитесь, вкусная порция (или двойная порция) эспрессо, латте или другого напитка на основе кофе по выбору станет вашей наградой.Barista Express изготовлен из нержавеющей стали, поэтому его легко чистить. И, чтобы закрепить сделку, Breville включает в себя металлические инструменты премиум-класса, такие как удобный триммер дозы и тампер.

      Отмечу, правда, что машина эта не маленькая. Если на вашей кухне не хватает места на кухонной стойке, вы можете вместо этого взглянуть на следующую машину в списке.

      Брайан Беннетт / CNET

      Для тех, кто жаждет отличного эспрессо дома, но нервничает по поводу техники, Breville Bambino Plus - идеальный выбор.Он невероятно прост в использовании и содержании в чистоте, и он компактный по размеру - и я обнаружил, что он дает вкусные порции эспрессо, уступая только Breville's Barista Express. Я особенно ценю, насколько легко взбивать молоко с помощью Bambino. Просто вставьте паровую трубку в кувшин для молока Bambino из нержавеющей стали (входит в комплект) и нажмите одну кнопку. Менее чем через минуту у вас будет приготовленная на пару молочная пена для латте и капучино.

      Несмотря на отсутствие собственной кофемолки, Cuisinart EM-100 имеет все, что нужно для приготовления эспрессо, капучино или латте.Эта бюджетная кофемашина эспрессо имеет компактную конструкцию, но достаточно мощная, чтобы сварить кофе из мелкого помола. Он также готовит ароматные порции эспрессо хорошего качества и крепости. Машина оснащена длинным вспенивателем из нержавеющей стали для приготовления молока на пару, а также встроенным нагревательным элементом для подогрева чашек. Хорошая эспрессо-машина примерно в три раза дешевле Breville.

      Как мы тестируем эспрессо-машины

      Мой процесс оценки домашних эспрессо-машин аналогичен тому, как я тестирую стандартные капельные кофеварки.Сначала я стираю и сушу все съемные детали и аксессуары вручную. Для большинства продуктов эспрессо, включая корзину фильтра, металлические вставки портафильтра, резервуар для воды и т. Д. Затем я запускаю один цикл заваривания, используя только горячую воду, чтобы смыть остатки производственного материала.

      В большинстве кофемашин, за исключением модных суперавтоматических моделей, отсутствует встроенная кофемолка, и я предпочитаю тестировать со свежемолотым кофе, а не с молотым кофе. Поэтому я поставляю свой собственный измельчитель: Breville Smart Grinder Pro.Я выбрал эту шлифовальную машину с коническими жерновами по двум причинам. Во-первых, он откалиброван больше для эспрессо, чем для капельного или других стилей заваривания. Это означает, что помол получается вполне нормальным. Во-вторых, размер помола всегда одинаков. Оба фактора имеют решающее значение для правильного процесса приготовления эспрессо.

      Чтобы сделать снимки, я начинаю с предлагаемого метода, описанного в руководстве по эксплуатации конкретной машины. Обычно это касается количества кофейной гущи, ожидаемого на порцию, вместе с любыми рекомендациями относительно степени грубости.Точно так же я следую инструкциям по утрамбовке (легкий, средний или жесткий), если они есть в руководстве.

      По возможности я делаю двойные порции эспрессо для всех тестовых прогонов. Я обязательно записываю вес используемой гущи плюс вес эспрессо для каждого рюмки, которую я делаю. Эти данные, наряду с показаниями портативного рефрактометра, позволяют мне вычислить два важных процента: общее количество растворенных твердых веществ и процент экстракции.

      Как и для любого кофе, идеальный процент экстракции для эспрессо находится в диапазоне от 18% до 22%.Это дает сбалансированную чашку, при условии, что вы выполняете равномерное и эффективное извлечение кофейных соединений из вашей гущи (как ароматизатора, так и кофеина).

      Не многие домашние кофемашины эспрессо могут приготовить качественные рюмки. Этот был взят из Breville Barista Express.

      Тайлер Лизенби / CNET

      Если вы переэкстрагируете, вы рискуете вымыть неприятный привкус (горечь) после хорошего.На противоположном конце шкалы недоэкстрагированные сорта пива, как правило, имеют неразвитый вкус. Без сахара и других карамелизованных органических химикатов эти шоты будут кислыми, слабыми и водянистыми.

      В отличие от чашки капельного кофе, эспрессо должен быть концентрированным. В то время как у хорошего кофе обычно процент TDS составляет 1,3% или 1,4%, у хорошего эспрессо процент намного выше. Например, Breville Barista Express производил шоты с процентным содержанием TDS до 12,4%.

      Выстрелы, которые я сделал, были сбалансированы с извлечением 18.6%. Я использую тестовые зерна того же сорта, что и стандартные кофеварки - Costco Kirkland Colombian. Это средняя темная обжарка, подходящая также для приготовления эспрессо.

      Многие кофемашины эспрессо имеют паровые трубки для взбивания молока. Breville Bambino делает приготовление молока на пару особенно простым.

      Брайан Беннетт / CNET

      Наконец, я пробую свои силы в вспенивании молока с каждой кофемашиной, оснащенной паровой трубкой.Я записываю общий опыт работы с паровой трубкой, будь то простой процесс, сложная работа или что-то среднее.

      Из молока на пару можно приготовить эспрессо в стиле кафе, например латте и капучино.

      Брайан Беннетт / CNET

      Хотите больше вариантов для чашки кофе? Ознакомьтесь с этим списком эспрессо-машин, которые я тестировал, в дополнение к вышеперечисленным.

      Дополнительные советы по кофе от CNET и Chowhound

      Лучшие кофемашины на любой бюджет в 2021 году

      Размеры: х40см x Ш22 x Г13см | Материал: Корпус из литого алюминия, стали и стеклопластика

      Rok EspressoGC (от 149 фунтов стерлингов) - это эспрессо-машина с приводом от человека, которая заставит вас ценить кофе-брейк и работать ради него.Идея Rok заключается в том, что «настоящий эспрессо требует давления». Детище основателя Rok Патрика Ханта, это дизайн, который не выглядел бы неуместным в Музее дизайна.

      Чтобы использовать Rok EspressoGC, вам необходимо упаковать молотый кофе в фильтр для эспрессо, который идет в комплекте. Затем прикрепите его к машине и налейте горячую воду в резервуар вверху - мы обнаружили, что вам нужно устойчиво прицелиться, чтобы вода попадала в нужное место. Затем гладкие рычаги необходимо поднять, а затем опустить с медленным и постоянным давлением через поршень в течение примерно 25 секунд, в результате чего вода проходит через фильтр для приготовления кофе.

      Что нам особенно нравится в Rok, так это то, что он не расходует кофе, как в стандартном кафе; вы используете только необходимое количество кофе в фильтре эспрессо. Хотя этот процесс может быть не для всех, если вы получаете удовольствие от поиска ручной жарки и смакования кофейных смесей, EspressoGC действительно заставляет останавливаться на одиннадцать часов как художественный ритуал.

      В то время как его привлекательный корпус из литого алюминия, стали и стеклопластика станет предметом обсуждения на кухне в 2.Rok EspressoGC весом 35 кг также является отличным вариантом для кемпинга, если вы объедините его с горячей водой, кипящей на костре.

      Мы были впечатлены тем, сколько кофе мы смогли приготовить из одной простой депрессии, и к тому же у него была удовлетворительная пенка для эспрессо. Хотя сам EspressoGC существует уже несколько лет, комплект Crema Plus (9 фунтов стерлингов) является последним дополнением к дизайну, который может быть установлен на обычный портфильтр ROK Portafilter, чтобы помочь максимизировать пенку эспрессо даже при использовании крупной кофейной гущи. .

      Устройство для взбивания молока Rok (15 фунтов стерлингов), которое создает мелкие пузырьки, пока вы качаете его диски для взбивания, также является приятным дополнением к капучино и латте, но вам понадобится немного терпения, чтобы его использовать.

      Короче говоря, нам очень понравилось пользоваться Rok EspressoGC, и он стал приятным отличием от нажатия кнопки на кофемашине. И хотя изначально мы волновались, что наш кофе получится слишком теплым, так как процесс происходит быстро, вода сохраняет свою температуру. Результат? Заслуженный кофе с восхитительным вкусом.

      Плюсы: Искусное приготовление кофе; не занимает места на столешнице; проста в использовании и эффективна Минусы: Процесс немного сложный, ограничивается эспрессо

      Цена: От 149 фунтов стерлингов | Узнать цену на Amazon | Rok

      Nespresso Lattissima One

      Наш выбор кофемашин Nespresso

      Nespresso

      4 лучших эспрессо-кофемашины для начинающих 2021

      Наш выбор

      Breville Bambino Plus от простых и быстрых

      Использование, и он впечатлит как новичков, так и опытных бариста стабильными порциями эспрессо и шелковистой молочной пеной.

      Breville Bambino Plus прост, быстр и забавен в использовании. С его помощью вы сможете приготовить по-настоящему хороший эспрессо дома. Руководство пользователя легко понять, и, немного попрактиковавшись, вы сможете сделать насыщенные и стабильные снимки и даже уловить некоторые нюансы вкуса жаркого премиум-класса. Пожалуй, самым впечатляющим является способность Bambino Plus создавать шелковистую молочную пену, не уступающую той, которую готовит ваш любимый бариста, независимо от того, используете ли вы его сверхбыструю настройку автоматического вспенивания или готовите молоко вручную.Bambino Plus также компактен, поэтому он легко впишется в любую кухню.

      Также отлично

      Gaggia Classic Pro

      Этот доступный по цене аппарат может делать удивительно сложные снимки, но он с трудом вспенивает молоко и кажется немного устаревшим. Лучше всего подходит для тех, кто в основном пьет чистый эспрессо.

      Gaggia Classic Pro - это обновленная версия Gaggia Classic, которая десятилетиями была популярной машиной начального уровня благодаря своей простой, доступной конструкции и способности производить достойные порции эспрессо.Хотя Classic Pro имеет несколько улучшенную паровую трубку по сравнению с Classic, она все еще неточна по сравнению с Breville Bambino Plus. Он также изо всех сил пытается собрать молочную пену с бархатистой текстурой (хотя он способен сделать это, если вы немного потренируетесь). Pro не так легко освоить новичкам, как наш лучший выбор, но он мог производить снимки с большей нюансировкой и кислотностью, а часто и с более интенсивной пенкой (видео). Если вы любите чистый эспрессо, это преимущество может перевесить недостатки Gaggia.

      Выбор для обновления

      Breville Barista Touch

      Изящный и мощный, с отличным программированием и встроенной кофемолкой, Barista Touch позволяет новичкам готовить разнообразные напитки эспрессо кофейного качества дома с минимальными затратами времени на обучение.

      Breville Barista Touch предлагает множество руководств в виде центра управления с сенсорным экраном с пошаговыми инструкциями и несколькими программами, поэтому он отлично подходит для начинающих. Но он также включает расширенные элементы управления и позволяет выполнять операции вручную для более опытных пользователей и людей, которые хотят проявить творческий подход.Он имеет качественную встроенную кофемолку, а также регулируемую настройку автоматического вспенивания молока, которая позволяет контролировать количество образующейся пены. Touch - отличный выбор, если вам нужна машина, которая позволит вам сразу погрузиться в воду и начать готовить приличные напитки, не просматривая множество обучающих видео в Интернете. Даже гость, вероятно, мог бы подойти и приготовить себе напиток на этом автомате без особых проблем. Но тем, у кого больше опыта, скучать не придется; вы можете выбрать более или менее контроль над каждым этапом процесса приготовления напитков.Barista Touch не уступает меньшему по размеру Breville Bambino Plus, но при этом немного мощнее, позволяет с легкостью делать сбалансированные выстрелы и взбивать молочную пену.

      Выбор для обновления

      Ascaso Dream PID

      Элегантная и забавная кофемашина для тех, кто хочет отточить свои навыки и больше экспериментировать, Ascaso готовит лучший эспрессо из всех протестированных нами кофемашин, но требует некоторой практики, чтобы овладеть ею.

      Ascaso Dream PID - это элегантная, очень компактная машина, которая может непрерывно производить эспрессо-напитки профессионального уровня.Если вы немного разбираетесь в эспрессо и хотите иметь доступную кофемашину, которая выдержит много практики, Dream PID предлагает правильное сочетание простоты программирования и практического опыта. Мы обнаружили, что приготовленный из него эспрессо был удивительно ароматным и сложным - лучше, чем у любой другой машины, которую мы тестировали - с небольшими отклонениями по качеству в течение нескольких циклов тестирования, если мы не изменили настройки намеренно. Паровая трубка также способна взбивать молоко до желаемой текстуры (при условии, что вы усердно работаете, чтобы научиться его использовать, поскольку нет автоматической настройки), в результате получаются сливочные, но все же крепкие на вкус латте.Это первая рекомендованная нами кофемашина, которая стоит более 1000 долларов, но мы думаем, что это оправдано: Ascaso было довольно приятным в использовании и обычно производило намного лучший эспрессо по сравнению с конкурентами.

      Лучшая эспрессо-машина на 2021 год: сравнения и обзоры

      Благодаря изобретательности многих великих производителей кофемашин, вы можете стать самим себе бариста, приготовив идеальную чашку эспрессо прямо у себя на кухне.

      Краткий обзор: 5 наших лучших продуктов для эспрессо-машин

      Если вы когда-либо хотели сварить свой собственный эспрессо, вам обязательно нужно ознакомиться с нашим обширным списком лучших кофемашин для вашей кухни.

      Я уверен, что вы найдете тот, который вам подходит, чтобы перестать посещать бариста в местной кофейне каждый раз, когда у вас возникает тяга к восхитительной чашке эспрессо.

      Только начинаете?

      Хорошая чашка эспрессо - это не только удел кафе с бариста. С помощью этих доступных кофемашин эспрессо вы можете варить пиво дома, избегая высоких затрат и огромных усилий по обучению.

      Лучшая часть этих машин? В них сочетаются простота и доступность.Таким образом, вы можете изучить основы, не теряя при этом денег и не жертвуя вкусовыми качествами!

      De’Longhi EC155 Насос для приготовления эспрессо и капучино на 15 бар

      De’Longhi EC155 не только доступен по цене, но и является одной из наиболее часто рекомендуемых кофемашин эспрессо для общей производительности. Он оснащен прочным бойлером из нержавеющей стали и стильным дизайном, который сделает его идеальным дополнением к любой кухне. Он может использовать капсулы или молотый кофе в запатентованном двойном функциональном фильтродержателе и оснащен отдельными термостатами, которые позволяют каждый раз контролировать давление воды и пара для приготовления отличной чашки эспрессо.

      Mr. Coffee Cafe Barista Espresso Maker

      Эспрессо-чайник

      Если вы ищете простой способ приготовить эспрессо, капучино или даже латте, обратите внимание на кофеварку Mr. Coffee Café Barista Espresso Maker. Благодаря панели управления в одно касание вы можете легко приготовить любой напиток, который вам нравится. Он даже включает автоматический вспениватель молока, который поможет вам приготовить сливочный капучино и латте прямо на вашей кухне. Кроме того, лоток регулируется для чашек и кружек различного размера, а очистка очень проста, поскольку практически каждый резервуар легко снимается и чистится.Если вы ищете легкого, то кофе-машина Mr. Coffee Café Barista Espresso Maker обязательно должна попасть в ваш короткий список.

      Gaggia Classic Pro

      Gaggia Classic Pro - это обновленная версия Gaggia Classic, которая ранее фигурировала в этом списке. Простой и удобный интерфейс остался прежним, но больше всего нас восхищает паровая палочка. Хотя это все еще может быть немного неудобно, на самом деле он способен образовать бархатную пену с практикой.Сами шоты впечатляют, как никогда, и говорят о том, что оригинальная версия была любимой фанатами начинающих бариста более десяти лет. Мы не сомневаемся, что профессионал послужит кофейному сообществу так же хорошо (а, возможно, и лучше).

      Автоматическая система приготовления кофе для эспрессо / капучино Mr. Coffee (ECMP50)

      Если ваша первая рекомендация Mr. Coffee привлекла ваше внимание, но вы ищете что-то более дешевое или более практичное, возможно, это то, что вам нужно. Вы вызываете выстрелы, вручную останавливая вытягивание выстрела, а также управляя паровой трубкой.Кроме того, насос на 15 бар позволяет приготовить довольно хороший эспрессо, а интерфейс удобен для начинающих. Кроме того, его размер делает его идеальным для небольших помещений!

      Bialetti 6799 Moka Express, плита для приготовления эспрессо на 3 чашки

      Вы предпочитаете варить по старинке? Вместо традиционной кофеварки эспрессо почему бы не попробовать эту модель плиты. Имеются разные размеры, и вы можете приготовить от одной чашки до 12 чашек прямо на плите.Он имеет стильный полированный алюминиевый корпус, отлично выглядит, его легко использовать и чистить. Это займет немного больше времени по сравнению с другими вариантами в этом списке, но на самом деле нет ничего лучше, чем делать это вручную. Так почему бы не попробовать эспрессо на плите, чтобы вернуться к своим корням, при этом каждый раз наслаждаясь идеальным шотом эспрессо.

      De’Longhi Dedica

      Вот еще один отличный выбор для людей, которые ограничены в рабочем пространстве, но не хотят жертвовать хорошим качеством ради разумного размера.Качество Dedica такое же, как и у Gaggia Classic. Это в целом упрощенная эспрессо-машина, которая без лишних хлопот делает хорошую порцию эспрессо. Кроме того, он предлагает респектабельную ручку для пропаривания и вмещает кружки большего размера, чем у некоторых других конкурентов.

      Nespresso Inissia

      Если вы действительно ищете максимальное удобство в нижней ценовой категории, вы, вероятно, в основном ищете капсульные машины. Inissia может вместить от 9 до 11 использованных капсул, которые легко загружать и извлекать.Кроме того, они пригодны для вторичной переработки. Самой примечательной особенностью, очевидно, является система приготовления капсул Nespresso. Покупая эту кофемашину, вы соглашаетесь использовать капсулы Nespresso; однако это может быть плюсом для людей, жаждущих простоты. Он энергоэффективный, быстрый и позволяет приготовить довольно хорошую чашку. Просто знайте, что вы не сильно смягчите кривую машинного обучения эспрессо для больших мальчиков, начав работу на этой машине.

      The Bambino Plus от Breville

      Bambino занимает очень мало места на прилавке, но дает результаты на уровне кофейни.Цифровой контроль температуры и процесс предварительной инфузии гарантируют, что ароматы извлечены должным образом. Нажатие кнопки, автоматическая трубка для отпаривания молока, делает то, что может быть сложной частью процесса, очень простым. Помимо простых функций и компактности, время нагрева в 3 секунды непросто. Это демонстрационное видео от WIlliams Sonoma показывает, насколько легко приготовить латте с помощью Bambino Plus.

      Cuisinart EM-100

      Хотя это определенно не самая дешевая кофемашина в этом списке, но она остается доступной практически для всех.В то же время он обладает многими функциями, которые любители эспрессо ищут в качественной кофемашине. Его давление в 15 бар обеспечивает идеальный кофейный напиток каждый раз, и он включает в себя паровое сопло, чашку для вспенивания, трамбовочный инструмент и поддон для сбора капель, поэтому нет суеты и беспорядка. Отличный доступный вариант для любителей эспрессо и действительно идеальный вариант для тех, кто хочет расширить свое потребление кофе дома, не разбивая при этом банк.

      Играет на стойку?

      Эти машины действительно одни из лучших из лучших.Хотя вы можете подумать, что лучшее означает платить больше, вы можете быть удивлены, поскольку мы нашли одни из лучших кофемашин эспрессо, которые созданы для различных бюджетов.

      Взгляните на некоторые из этих кофемашин эспрессо, если вы готовы поднять свою кофейную привычку на совершенно новый уровень.

      Breville BES870XL Бариста Экспресс

      Эта полуавтоматическая машина среднего класса, любимая поклонниками уважаемого бренда Breville, является одним из наших фаворитов за все время. Снаружи вы найдете гладкий, отчетливый дизайн бытовой техники Breville из нержавеющей стали (хотя вы также можете заказать ее в черном или красном цвете).Barista Express, оснащенный конической шлифовальной машиной с жерновами из нержавеющей стали внутри и приличной программируемостью, представляет собой идеальное сочетание простоты использования, гибкости и удобства. С системой нагрева термобойла мощностью 1600 Вт и насосом на 15 бар вы получите отличный, аутентичный порция эспрессо за 2–4 минуты.

      Rancilio Silvia Эспрессо-машина

      Благодаря своей железной раме и стенкам из нержавеющей стали эта машина промышленного вида в некотором роде напоминает кофеварки былых времен.В то же время он включает в себя множество современных функций, включая эргономичную ручку фильтра порта и головку группы коммерческого класса для обеспечения высокой термостабильности и качества извлечения. В общем, качественная кофеварка эспрессо среднего класса для тех, у кого нет средств на Brevilles, но которые хотят чего-то большего, чем мистер кофе.

      Breville BES880XL Barista Touch

      Не в восторге от идеи полуавтомата, не волнуйтесь. Если у вас большой бюджет, вы можете просто установить и забыть с помощью Barista Touch.К тому же он не всегда в верхней части ценового диапазона. Светодиодный сенсорный экран позволяет настроить чашку, выбрав помол, заваривание и молоко, чтобы адаптировать крепость, текстуру и температуру в соответствии с вашими вкусами. Затем вы можете сохранить до 8 из этих уникальных комбинаций выбора, и в нем есть 5 предварительно запрограммированных вариантов кофе, с которых вы можете начать. Паровая трубка является автоматической и имеет опции для регулировки температуры и текстуры молока для получения идеальной микропены. Barista Touch даже имеет встроенную кофемолку с коническими жерновами.

      Capresso Cafe PRO

      Прочная конструкция из нержавеющей стали первой кофемашины в нашем списке не только долговечна, но и выглядит довольно красиво. Он будет красиво выделяться на любой кухонной стойке, а общий размер машины не проглотит всю вашу кухню, как только вы ее настроите. Он включает в себя все функции, которые вам понадобятся для приготовления отличного эспрессо, в том числе насадку для вспенивания, чтобы приготовить великолепный капучино и латте. Вдобавок к этому он добавляет поднос для подогрева чашек в верхней части машины, чтобы ваш эспрессо дольше оставался горячим.

      De’Longhi Magnifica ESAM3300

      Это суперавтоматическая машина с функцией подачи зерен в чашку благодаря емкости для зерен объемом 8,8 унций и встроенной кофемолке. Трубка пара поворачивается на 180 градусов, а запатентованная система вспенивания создает густую кремообразную пену. Кроме того, что касается возможности программирования, поворотно-кнопочная панель управления проста в использовании и включает в себя программируемые настройки меню.Эти характеристики позволяют получить от этой машины почти такую ​​же гибкость, как и от полуавтоматической.

      Gaggia Brera Super-Automatic

      Эта машина Gaggia конкурирует с моделями среднего класса Breville и DeLonghi. Хотя это не совсем машина для новичков, с ней не так уж сложно бороться. Он оснащен светодиодным дисплеем и кнопками для простой настройки, а керамическая кофемолка и запатентованная система адаптации обеспечивают отличное измельчение.Кроме того, что наиболее важно, из него готовится отличный эспрессо.

      Заварочный узел Breville

      Этот аппарат отлично подходит как для начинающих, так и для опытных бариста. Он имеет цикл предварительной инфузии (интересный для полуавтоматической модели), некоторый контроль температуры, регуляторы объема и ручную систему текстурирования молока. Если у вас под рукой есть кофемолка, сделать из нее невероятный снимок не так уж и сложно. Так что, если вы хотите найти место встречи удобства использования и желанной настраиваемости, о которой все говорят, Infuser - это машина для вас.

      Elektra S1 Micro Casa Рычаг

      Если вам не нравится полу- или суперавтоматика, возможно, вам понравится эта ручная кофемашина для приготовления эспрессо. Эта модель Elektra сочетает в себе классический внешний вид и функциональность с современной роскошью функций безопасности. Кроме того, он имеет красивую хромированную и латунную отделку и деревянные ручки.

      Однако, если вам все еще нужна ручная кофемашина, но вы не чувствуете цены Elektra S1, вам следует попробовать Flair Signature Espresso Maker.

      Лучшая доступная эспрессо-машина

      Не у всех есть сотни долларов, которые можно потратить на эспрессо-машину высшего класса.Так чем именно вы жертвуете, выбирая более экономичную машину?

      Строительные материалы

      Во-первых, строительные материалы недорогих машин обычно менее долговечны. Они часто изготавливаются из большего количества пластиковых компонентов, чем из металла, используемого в топовых моделях. Это означает, что срок службы вашей машины будет значительно короче, поскольку эти детали будут изнашиваться и ломаться быстрее.

      Совет: даже если ваша машина в основном пластиковая, убедитесь, что в ней установлен бойлер из нержавеющей стали.Эти кофемашины должны быть вполне доступными, но прослужат дольше и лучше готовят эспрессо.

      Качество пива

      Кроме того, поскольку детали менее долговечны, машины обычно не нагреваются и не нагреваются до такого высокого давления, как их конкуренты. Таким образом, ваш эспрессо может быть слабее, а вкус менее отчетливым, чем вам хотелось бы. Тем не менее, крепости должно хватить для большинства смешанных напитков, даже если их не лучше пить без добавок.

      Экстра

      Также обратите внимание на трубку для вспенивания или пара.Палочки на этих машинах, если они вообще есть, имеют тенденцию быть менее эргономичными и более хрупкими.

      Кроме того, вы вряд ли найдете машину со множеством наворотов, что подводит нас к следующему пункту.

      Гибкость

      Машины более низкого уровня, как правило, довольно просты, когда дело доходит до программируемых или регулируемых опций. Так что, хотя вы можете регулировать размер или крепость чашки, скорее всего, это не пойдет дальше этого.

      Хотя это, вероятно, облегчение для домашнего бариста-любителя, это может расстраивать, когда вы набираетесь опыта или у вас уже есть много опыта.

      Кроме того, многие пользователи выбирают машины на основе капсул, такие как Nespresso или Keurig, из соображений доступности. Это означает, что ваши возможности по причинам также могут быть ограничены.

      Бюджетные рекомендации

      Выше мы порекомендовали несколько недорогих кофемашин эспрессо . Но вот несколько лагниаппе из нашего фаворита, так что вы знаете, что искать в поисках недорогой кофемашины эспрессо.

      De’Longhi EC155 Насос для приготовления эспрессо и капучино на 15 бар

      Первое, что вы должны отметить в этой машине, - это название торговой марки.De’Longhi хорошо известна своим ассортиментом высококачественной и доступной продукции и является авторитетным итальянским брендом. Итак, вы знаете, что их продукция, как правило, высокого качества, и эта не исключение.

      Это довольно простая машина, но она справляется со своей задачей благодаря функции самовсасывания и съемному резервуару для воды на 32 унции. Он также включает бойлер из нержавеющей стали, вспениватель молока и трамбовку.

      Итак, все, что вам понадобится для начала, - это кувшин для вспенивания и кофемолка. Однако были некоторые жалобы на то, что последние две функции не соответствуют нормам, поэтому вы можете в конечном итоге их заменить.

      Даже с учетом дополнительных расходов вы все равно можете получить эту машину и все аксессуары по цене менее 200 долларов.

      Не забывай

      Получите максимальную отдачу от своей кофемашины, покупая свежие цельные зерна и размалывая их самостоятельно, а не используя предварительно намолотый кофе. Это действительно может сделать разницу между отличной чашкой эспрессо или посредственной.

      Найдите время, чтобы прочитать руководства пользователя, даже если ваша машина кажется очень простой. Они могут помочь вам сократить количество ошибок пользователей, продлить срок службы вашей машины и улучшить качество вашего пива.

      Также не сбрасывайте со счетов плиту и другие альтернативные методы заваривания. Они могут лучше соответствовать вашим вкусам и образу жизни, чем традиционная эспрессо-машина.

      Какие напитки можно приготовить с помощью новой кофемашины эспрессо?

      Итак, вы серьезно думаете об инвестициях в одну из рассмотренных нами превосходных кофемашин эспрессо. Но знаете ли вы, что эспрессо-машина может приготовить множество других напитков на основе кофе, а также просто чистый эспрессо? Что ж, фанат кофе, тебе будет приятно услышать, что этот плохой мальчик знает!

      После того, как вы освоите основы приготовления идеального эспрессо, возможности разнообразия не ограничены.

      Прямой эспрессо

      Вариант эспрессо, который вы можете приготовить на своей новой кофемашине, составляет основу всех напитков на основе кофе. (Или просто рюмки эспрессо, если вам нужно быстро поднять настроение.)

      В

      Espresso обычно используется самая темная обжарка, поэтому получается очень концентрированный напиток с сильным ароматом. Для приготовления эспрессо используется не так много воды, поэтому в нем довольно много кофеина.

      Caffè Americano

      Caffè Americano - это одна или две порции эспрессо, разбавленные равными частями воды.Вы можете пить его так или же добавить сливки или молоко, если хотите. Таким образом, американо - это напиток гораздо дольше, чем простой эспрессо, хотя содержание кофеина такое же. Кроме того, он более мягкий по вкусу.

      Капучино

      Знаменитый капучино возник в Италии и, по общему мнению, назван в честь монахов-капуцинов из-за цвета их привычек. Напиток готовится из основного эспрессо, смешанного с небольшим количеством вспененного молока, приготовленного на пару. Вспененное молоко образует характерную сливочную головку на поверхности напитка.

      Латте

      Латте - чрезвычайно популярный напиток на основе кофе, любимый теми, кто не любит слишком крепкий напиток. Его готовят как капучино, только наоборот.

      Пропаренное вспененное молоко помещают в сервировочный стакан или стакан, а затем в центр напитка сверху наливают рюмку эспрессо. Из-за большого объема жидкости в латте часто добавляются ароматизированные сиропы.

      Можно приготовить идеально подходящий латте без использования кофемашины для эспрессо, но мы считаем, что «правильная» версия лучше.

      Маккиато

      Маккиато - это простой напиток на основе эспрессо с небольшим объемом, но с высокой крепостью и вкусом.

      Сделайте одну или две стопки эспрессо, в зависимости от крепости готового напитка, который вы ищете. Готовьте на пару минимальное количество молока. Теперь положите крошечную каплю молока на верхнюю часть напитка. Это так просто.

      Ристретто

      Если вы настоящий хипстер и фанат вкуса, вам это понравится! Однако, если вам не нравится, что ваш напиток слишком крепкий, вам стоит избегать ристретто любой ценой.

      Ристретто требует того же количества молотого кофе, но использует только половину воды, необходимой для приготовления эспрессо. Вы можете использовать простой ристретто и для других напитков, но они также будут очень крепкими и с очень высоким содержанием кофеина.

      Джиттербаги из вас полюбят ристретто!

      Лунго

      Lungo переводится с итальянского как «длинный».

      Lungo начинается с эспрессо, а затем разбавляется водой. Хотя Lungo звучит похоже на Americano, дополнительная вода, которая добавляется, получается в процессе пивоварения, а не добавляется впоследствии.Это означает, что пиво крепче и имеет более темный вкус, чем американо.

      И этот список можно продолжать и продолжать…

      Напитки, описанные выше, - это лишь верхушка айсберга пивоварения, когда дело доходит до приготовления напитков на основе эспрессо с использованием вашей новой кофемашины. Попробуйте использовать разные ароматизированные сиропы, специи и альтернативы коровьему молоку, чтобы создать свой собственный дизайнерский напиток.

      Уход и обслуживание кофемашины эспрессо

      Если вы хотите и дальше наслаждаться безупречным вкусом кофе из вашей новой кофемашины, вы не можете просто мило разговаривать с ним между завариваниями.Вам нужно будет регулярно его чистить.

      Эфирные масла, содержащиеся в кофейных зернах, придают аромат и создают насыщенную пенку, которая покрывает ваш эспрессо. Но остатки масла постепенно превращаются в эмульсию, прилипая к водяному экрану вашей машины и ее латунным поверхностям. Масла также откладывают пленку на портафильтре и корзине фильтра. В конце концов, эта пленка закроет фильтрующие отверстия в корзине и оставит отложения на носике портафильтра.

      Итог - остаточные масла в конечном итоге придадут кофе неприятный прогорклый привкус.Чистота машины также продлит ее срок службы.

      Рекомендации по очистке кофемашины

      Есть несколько основных задач по очистке, которые вы должны выполнять ежедневно.

      Выполняйте очистку и вытрите пар, который требуется после каждого использования, и пропустите струю воды через кофемашину после каждого сеанса заваривания. Каждые 10–15 порций или в конце каждого сеанса заваривания производите обратную промывку чистой водой.

      Раз в неделю или каждые 20–30 уколов вам необходимо выполнять более тщательную очистку, как описано ниже.Прежде чем чистить новую кофемашину эспрессо, ознакомьтесь с рекомендациями производителя в руководстве пользователя. Обратите внимание, что промывку можно производить ТОЛЬКО для кофемашин эспрессо с трехходовыми электромагнитными клапанами.

      Что вам понадобится:

      Для полной глубокой очистки кофемашины вам понадобится всего несколько вещей:

      Теперь, когда вы знаете, что вам нужно, соберите набор для чистки и наденьте ноготки (по желанию).

      Как это делается:
      1. Сотрите остатки на душевой перегородке.
      2. Вставьте корзину обратной промывки в портфильтр и добавьте рекомендованное количество моющего средства.
      3. Запустите насос машины пять раз, оставляя 15-секундные интервалы между запусками. Этот процесс смывает остатки кофейного масла, застрявшие в системе, очищает клапан и удаляет отложения земли, так что клапан герметично закрывается.
      4. Смойте любые отложения с корзины портафильтра, резьбы головки группы и скрученных краев перегородки душа.Для этой работы используйте кухонное полотенце, смоченное в моющем средстве.
      5. Промойте поддон для сбора капель и пустую корзину, чтобы избавиться от оставшегося нерастворенного моющего средства. Теперь вода должна течь чистой. Если он все еще коричневатый, повторите процесс обратной промывки.
      6. Замените поддон для капель и чистый портафильтр. Повторите обратную промывку пресной водой, чтобы избавиться от остатков моющего средства.
      7. Теперь очистите трубку пара. Используйте чистую влажную тряпку для посуды, чтобы протереть внешнюю поверхность.Используйте щетку и немного горячей воды, чтобы очистить внутреннюю часть. Поместите трубку пара в подходящую емкость и продуйте ее, открыв паровой клапан примерно на полминуты.
      8. Теперь ополосните и протрите портфильтр и корзину. Разбейте портафильтр, сняв носики. Используйте кусок Scotch-Brite, чтобы очистить внутренние поверхности носиков и портафильтра.
      9. Поместите корзину и фильтр в большую емкость и налейте достаточно теплой воды, чтобы покрыть их. Добавьте небольшое количество моющего средства и дайте деталям впитаться в течение получаса.Оставьте ручки открытыми, чтобы они не были повреждены чистящим средством.
      10. Тщательно промойте все чистой водой и вытрите насухо кухонным полотенцем.
      11. Соберите машину заново, и все готово.

      Итак, подробно обсудив, как защитить вашу кофемашину от воздействия кофейной гущи, как насчет самих кофейных зерен?

      Какие кофейные зерна следует использовать для приготовления идеального эспрессо?

      Прежде всего следует отметить, что эспрессо не готовится из определенного сорта кофейных зерен.Это городской миф. Эспрессо можно приготовить из любых кофейных зерен.

      Кроме того, эспрессо - это не особый тип обжарки. Еще одно заблуждение… На самом деле, вы можете использовать зерна с надписью «Espresso Roast» для приготовления кофеварки, френч-пресса и капельного кофе.

      Наиболее распространенными видами кофейных зерен, которые используются для приготовления эспрессо, являются арабика и робуста. Из этих двух Робуста имеет более сильный вкус и более высокое содержание кофеина. Арабика, как правило, дороже и имеет более мягкий сладкий вкус с фруктовыми и шоколадными оттенками.

      Итак, сорт кофейных зерен, которые вы используете для приготовления эспрессо, - это исключительно вопрос личного вкуса.

      Не все кофемашины одинаковы

      Все кофемашины эспрессо имеют схожие функции, и работа, которая важна для вас, может стать проблемой для домашнего бариста. Теперь, учитывая, сколько может стоить кофейное оборудование, важно знать, что вы покупаете.

      Как всегда, мы на твоей стороне. Мы включили в это руководство краткое описание всех типичных функций домашней кофемашины эспрессо.Проверьте следующее, прежде чем сделать свой выбор

      Насосная в сравнении с паровой

      Ваше первое решение - выбрать эспрессо-машину с паровым или помповым двигателем.

      Паровые машины обычно являются более дешевым вариантом. Однако вы можете знать, что самые первые итальянские кофемашины эспрессо работали на пару, и кофе, который они производили, не пользовался популярностью. Только когда эспрессо начали готовить с помощью насосных машин, этот напиток стал популярным во всем мире.

      К сожалению, многие современные паровые кофемашины эспрессо все еще имеют непостоянное давление, что может привести к получению некачественных порций.

      Эспрессо-кофемашины с насосным приводом отличаются стабильной производительностью. Они лучше контролируют температуру, что дает вам гораздо больший контроль над пивом.

      Управление и дробеструйка

      Следующее главное соображение при покупке домашней эспрессо-кофемашины - это тип функции вытягивания рюмки, которую вы хотите.

      Полуавтоматический : В полуавтоматических кофемашинах эспрессо вы останавливаете и начинаете приготовление напитка, потянув за рычаги или нажав кнопки.Это дает вам полный контроль над настройкой помола и продолжительностью выстрела.

      Автомат: Автомат позволяет начать съемку, но машина решает, когда его остановить, по прошествии определенного времени. Иногда время выстрела регулируется; иногда это не так. У вас по-прежнему есть контроль над настройкой помола.

      Супер-автомат: Супер-автомат все сделает за вас. Они измельчают кофе, готовят молоко на пару и делают выстрел.Единственное решение, которое вы принимаете, - это бин, который используется в машине.

      Итак, суть такая. Полуавтоматы позволяют вам выбрать баланс и вкус вашего снимка. У вас немного меньше контроля с полуавтоматом, а супер-автоматический эффективно играет роль бариста, заставляя вас вертеть пальцами.

      Для преданных своему делу домашних бариста полуавтоматы - лучший выбор.

      Предварительная инфузия

      Функция предварительной инфузии позволяет вам добавить в кофе небольшое количество воды, чтобы запустить процесс заваривания, позволяя измельчению дегазироваться до того, как будет применено полное давление.Этот процесс дает вам более сбалансированное пиво, и мы будем уделять ему приоритетное внимание.

      Электронные дисплеи

      В более дешевых машинах есть только датчик температуры. Несмотря на то, что вы все еще можете делать отличные снимки с помощью такой машины, дисплей, который сообщает вам, как долго длился снимок, и показывает внутреннее давление машины, значительно упрощает приготовление отличного кофе.

      Ради нескольких дополнительных долларов мы рекомендуем выбрать аппарат с электронным дисплеем.В конце концов, у вас никогда не может быть слишком много информации, верно?

      Дополнительный водослив

      Многие помповые машины имеют дополнительный носик для воды, который часто называют «дозатором воды для чая». Хотя этот носик предназначен для наполнения чайных кружек, он также очень удобен для подогрева кофейной кружки перед приготовлением чая.

      В условиях домашнего заваривания диспенсер для воды для чая - это скорее полезное занятие, чем необходимое.

      Паровая трубка

      Паровая насадка может оказаться незаменимым помощником при оценке качества кофемашины эспрессо.Паровые стержни низкого качества часто имеют черный пластиковый конец и продаются как «паровые стержни для начинающих».

      Вы хотите, чтобы приготовленное на пару молоко было гладким, сливочным и идеальной температуры. Дешевые палочки дают вам слишком бурлящее горячее молоко - избегайте!

      Найдите паровую трубку, которая:

      • можно управлять вручную
      • содержит 2-4 паровых отверстия
      • поворачивается, чтобы обеспечить лучший угол для пропаривания

      Резервуар для воды или водопровод

      Если у вас есть место на кухонном столе, где есть доступ к водопроводу, вы можете выбрать кофемашину эспрессо, которая может быть подключена непосредственно к водопроводу.Благодаря такой настройке вам никогда не придется беспокоиться о том, что в вашей машине закончится вода, потому что машина забирает воду прямо из лески.

      Для тех из вас, у кого нет возможности прямого доступа к водопроводу, машина с резервуаром для воды или резервуаром для воды - единственный вариант. Эти машины обычно дешевле и в конечном итоге более портативны.

      Размер портафильтра

      Для приготовления фирменного кофе, подаваемого в кофейнях, обычно используется стандартная двойная порция эспрессо.Для приготовления стандартной двойной порции эспрессо требуется от 16 до 22 граммов кофейной гущи для приготовления от 30 до 40 граммов эспрессо. Если вы хотите, чтобы это было для вашего домашнего пивоварения, вам нужно убедиться, что у выбранной вами кофемашины эспрессо есть головка группы, достаточно большая, чтобы вместить портафильтры такой емкости.

      Имейте в виду, что большинство компьютеров младшего класса имеют портафильтры гораздо меньшего размера. Имейте в виду, что более крупный портафильтр позволяет делать большие порции, давая больше кофеина, больше вкуса и позволяя при желании разделять порции между двумя напитками.

      Вышеупомянутые функции являются основными, на что следует обращать внимание при покупке домашней кофемашины эспрессо. В конце концов, эспрессо-машина - ценный инструмент, но именно от качества зерен, которые вы используете, будет зависеть, будет ли ваш готовый напиток превосходным на вкус или нет. Всегда покупайте свежеобжаренные высококачественные бобы, чтобы быть уверенным, что ваша новая машина даст желаемый результат.

      Однокотельный или двухконтурный?

      Говорят, что лучший эспрессо получается, если нагнетать 195 0 F через мелкую гущу под давлением около 10 бар.

      В кофемашинах эспрессо с одним бойлером используется только один бойлер для нагрева воды для приготовления эспрессо и трубки пара. Хотя это означает, что между двумя процессами требуется больше времени простоя, они намного дешевле, чем их родственники-пароварки.

      Помол для эспрессо

      Если выбор хорошей эспрессо-машины важен, выбор подходящей кофемолки абсолютно необходим.

      Если кофейные зерна не измельчены равномерно и не до нужной консистенции, ваш кофе будет отвратительным на вкус.Вам нужно найти кофемолку с жерновами, специально разработанными для измельчения зерен до очень мелкого помола. Лучшие кофемолки имеют возможность изменять размер помола с французского пресса на эспрессо.

      Эспрессо-кофемашины «из зерен в чашку», которые используются в кофейнях, являются самыми дорогими. Эти машины имеют встроенный шлифовальный станок. Вам нужно учитывать стоимость покупки отдельной кофемолки хорошего качества, а не платить больше за кофемашину эспрессо, в которой уже есть встроенная кофемашина.

      Если вы решили купить отдельную шлифовальную машину, избегайте шлифовальных машин любой ценой; эти дешевые машины уничтожают любой аромат, который содержится в бобах!

      Ищите кофемолку с плоскими заусенцами, которые дают лучший вкус, чем конические заусенцы. Жернова имеют рифленую верхнюю и нижнюю пластину, которые вращаются друг относительно друга. Расстояние, которое вы устанавливаете между заусенцами, определяет текстуру помола.

      Чем больше заусенец, тем лучше отвод тепла в процессе шлифования.Если вы измельчаете большое количество бобов за один раз, тем крупнее должны быть заусенцы.

      Шлифовальные машины

      также можно классифицировать по тому, есть ли у них средство микронастройки или средство ступенчатой ​​регулировки. Высококачественные машины имеют настройку микронастройки, которая дает вам больше контроля над временем процесса экстракции.

      Лучшие бренды эспрессо-машин

      Беглый взгляд на ряды любого крупного магазина кухонного оборудования или быстрый поиск в Google обнаружит десятки различных брендов кофемашин эспрессо.Выбор ошеломляющий, не говоря уже о запутанном.

      Мы составили для вас список самых надежных брендов. Все эти производители имеют прочную репутацию производителей высококачественных кухонь с хорошим соотношением цены и качества, в том числе кофемашин эспрессо и другого оборудования для приготовления кофе.

      De’Longhi


      De’Longhi существует с 1902 года. Этот семейный бизнес производит кухонное оборудование и мелкие электрические приборы, в том числе широкий ассортимент высококачественных кофемашин.

      Nespresso

      Nespresso - очень известный производитель кофемашин эспрессо. Большинство людей видели их телевизионные рекламные ролики, в которых Джордж Клуни учтиво готовил себе идеальный эспрессо в одной из своих кофемашин.

      Гамильтон-Бич

      Hamilton Beach - небольшая американская компания, занимающаяся разработкой, продажей и распространением широкого ассортимента бытовой и коммерческой кухонной техники. Они производят высококачественные кофемашины для эспрессо и имеют растущую репутацию бренда домашних бариста с ограниченным бюджетом.

      Биалетти

      Итальянская компания Bialetti производит высококачественные кофемашины эспрессо с 1933 года. За эти годы Bialetti зарекомендовала себя как производитель первоклассных комплектов для приготовления кофе и другой мелкой бытовой техники. Вы не ошибетесь, если купите одну из потрясающих домашних кофемашин эспрессо.

      Белла

      Bella Housewares - это кухонная утварь для занятой современной женщины. Они гордятся тем, что производят небольшую и эффективную кухонную технику, которая сделает вашу кухню УДОВОЛЬСТВИЕМ! Помимо кофемашины, вы будете получать советы, видеоролики о продуктах и ​​рецепты - и все это через социальные сети.

      Capresso

      Capresso - это швейцарская компания, которая производит эспрессо-машины, кофемолки, кофеварки, пенообразователи и чайники высокого класса. Их продукты недешевы и нацелены на взыскательных обжарщиков, серьезно относящихся к домашнему приготовлению кофе. Тем не менее, если вы хотите, чтобы ваш кофе был приготовлен правильно, и вам нужен превосходный продукт, который прослужит всю жизнь, Capresso - это то, что вам нужно.

      Бревиль

      Австралийская компания Breville существует с 1957 года, когда она начала свою деятельность в качестве импортера бытовых электроприборов.Breville поставляет все, от сэндвичниц и утюгов до эспрессо-машин. Breville - отличный выбор для недорогой, качественной домашней кофеварки, рассчитанной на долгий срок.

      Cuisinart

      Cuisinart - всемирно известный производитель кухонных принадлежностей, в том числе домашних кофеварок. Эта американская компания существует с начала 1970-х годов и имеет солидную репутацию в области производства комплектов достойного качества по доступным ценам.

      Gaggia

      Британская компания Gaggia специализируется на производстве высококачественных автоматов для приготовления кофе из зерен в чашку, в первую очередь для домашнего использования.Хотя вы можете рассчитывать заплатить приличную сумму за одну из их кофемашин эспрессо, вложения окупятся, раз за разом предлагая вам высококачественное пиво.

      Рансилио

      Rancilio была основана в 1927 году в Италии. С тех пор они производят кофемашины эспрессо для коммерческого рынка, хотя они также предлагают кофемашины, предназначенные для домашних бариста. Опыт Rancilio свидетельствует о превосходном дизайне и характеристиках их высококачественной продукции.

      Часто задаваемые вопросы (FAQ)

      Ни одно полное руководство не было бы полным без раздела часто задаваемых вопросов.Здесь мы отвечаем на вопросы, которые должен знать каждый уважающий себя домашний бариста.

      Какая эспрессо-машина самая лучшая доступная по цене?

      De’Longhi EC155 не только доступен по цене, но и является одной из наиболее часто рекомендуемых кофемашин эспрессо с точки зрения общей производительности. Он оснащен стильным бойлером из нержавеющей стали, что делает его прочным и острым на любой кухне.

      Какая эспрессо-машина самая лучшая для начинающих?

      МистерCoffee Café Barista Espresso Maker - отличная эспрессо-машина начального уровня. Он имеет простую в использовании панель управления в одно касание и автоматический вспениватель молока, который поможет вам не испортить ваши любимые напитки эспрессо.

      Какая эспрессо-машина лучше всего подходит для домашнего использования?

      Есть много достойных вариантов, но нам нравится Breville BES880XL Barista Touch. Светодиодный сенсорный экран позволяет настроить чашку, выбрав помол, заваривание и молоко, чтобы адаптировать крепость, текстуру и температуру в соответствии с вашими вкусами.Простота машины означает, что вы можете получить высокие конечные результаты без огромной кривой обучения.

      Можно ли приготовить эспрессо без кофемашины?

      Не волнуйтесь, любитель кофе с финансовыми трудностями. Да, вы действительно можете приготовить эспрессо без помощи кофемашины (хотя ручная кофемашина довольно доступна). Просто возьмите френч-пресс, кофейник Moka или Aeropress и следуйте инструкциям в этой статье.

      Почему эспрессо-машины такие дорогие?

      Простой ответ на этот вопрос: «Вы получаете то, за что платите». Эспрессо-машины и кофемолки достойного качества - это высокотехнологичные изделия промышленного класса, изготовленные с высокой точностью. Эспрессо-машины спроектированы и построены для выполнения операций с жесткими допусками, с использованием горячей воды / пара под высоким давлением и тонко измельченных кофейных зерен прецизионного помола.

      Какой эспрессо-машиной пользуется Starbucks?

      В большинстве магазинов Starbucks в настоящее время используется высокопроизводительная эспрессо-машина Mastrena, автоматическая машина для приготовления эспрессо из зерен в чашку. Машины для приготовления кофе из зерен в чашку устраняют необходимость в отдельной кофемолке, поскольку процесс является неотъемлемой частью машины. Mastrena перемалывает столько зерен, сколько нужно для каждой чашки кофе, обеспечивая сохранение свежести зерен и их вкуса.С этим типом кофемашины вы также можете наслаждаться звуком работы кофемолки, чего нет в машинах, которые используют предварительно упакованный молотый кофе.

      Что такое теплообменник в кофемашине?

      Теплообменник означает, что в машине всего один бойлер. В кофемашине есть один элемент, который может обеспечивать две разные температуры: одну более низкую для заваривания и более высокую для приготовления на пару и подачи горячей воды.Это означает, что вы можете варить и готовить одновременно.

      Что означает набивка эспрессо?

      После того, как вы загрузили кофе в ручку наполнителя порта, вам нужно его утрамбовать. Утрамбовка означает равномерное уплотнение кофейной гущи. Слишком сильно утрамбовывайте, и поток воды через гущу ограничивается, в результате чего получается горький вкус кофе. Недостаточное давление, и вода течет по основанию, оставляя аромат позади.Чтобы найти идеальное давление, нужна практика, но это также зависит от вашего личного вкуса.

      Вам нужно очистить кофемашину от накипи?

      Да, конечно! Накипь убьет вашу эспрессо-машину как камень, если вы не будете держать ее под контролем. Способ удаления накипи в машине зависит от ее производителя. Перед выполнением этой операции всегда обращайтесь к руководству пользователя за инструкциями.Вам следует очищать кофемашину от накипи не реже одного раза в пару месяцев, а если вы живете в районе с очень жесткой водой, то чаще.

      Важна ли хорошая кофемолка для получения качественного эспрессо?

      Абсолютно! Плохая кофемолка повредит кофейную гущу, сжигая масла еще до того, как вы сварите кофе. Неважно, насколько высокого качества эспрессо-машина или сами зерна, если кофемолка плохая, кофе тоже будет.

      Какая эспрессо-машина самая лучшая?

      Это все равно что спросить: "Какая машина лучшая?" - Это действительно зависит от вашего бюджета, того, как вы собираетесь его использовать, и многого другого. Надеюсь, наша разбивка в этой статье, основанная на вашем ценовом диапазоне, опыте и потребностях, поможет вам выбрать лучшую кофемашину для эспрессо.

      Заключение

      Так что вы думаете о нашем списке?

      Мы считаем, что одна из этих кофеварок эспрессо сделает то же самое, если вы готовы получить от своего кофе нечто большее, чего вы раньше не испытывали, по крайней мере, дома.

      Зачем идти в кофейню каждый раз, когда вы хотите чего-то другого, кроме обычного кофе? С помощью одной из этих удобных машин вы можете перенести кофейню прямо на свою кухню. Если вы это сделаете, я гарантирую, что вы никогда не оглянетесь назад.

      Наслаждайтесь!

      .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *