Масла | это… Что такое Масла?
ТолкованиеПеревод
- Масла
Сосуд с оливковым маслом
Масло — собирательное название ряда химических веществ или смесей веществ, не смешивающихся с водой.
Основных групп «масел» три:
- некоторые «масла» являются жирами,
- другие — продуктами переработки нефти,
- выделяется также важная группа — эфирные масла.
Также маслами нередко именуют смеси разных липофильных веществ (синтетические технические масла, некоторые косметические продукты).
- Для природных триглицеридов лучше использовать более однозначные термины — жиры и растительные масла.
- Слово липиды имеет несколько иной смысл.
Содержание
- 1 Свойства
- 2 Типы масел
- 2.1 Масла биологического происхождения
- 2.
- 2.1.2 Эфирные масла
- 2.1.3 Модифицированные природные масла
- 2.
- 2.2 Минеральные масла
- 2.3 Синтетические масла
- 2.4 Косметические масла
- 2.1 Масла биологического происхождения
- 3 Применение масел
- 4 См. также
Свойства
Все масла в той или иной степени гидрофобны (или, что то же — липофильны).
Многие масла находятся в жидкой фазе при нормальных условиях (кроме кокосового, сливочного и др.).
Эмульгаторы позволяют создавать смеси масел с водой.
Типы масел
Масла биологического происхождения
Триглицериды
- Растительные масла
- Животный жир, Лярд, Смалец, сливочное и растительное масло
Эфирные масла
- Эфирные масла — летучие ароматные вещества растений, обуславливающие их запах, преимущественно смесь терапноидов, альдегидов, спиртов и др. соединений.
Модифицированные природные масла
- Саломас
- Маргарин
Минеральные масла
В основном это продукты переработки нефти — смазочные масла, гидравлические масла, индустриальные масла и т.
д. В последнее время разработаны синтетические вещества (полиальфаолефины, гликоли, алкибензолы, силиконы, сложные эфиры, их смеси и др. продукты), предназначенные для выполнения соответствующей роли, их по традиции также называют «маслами», от английского слова oil — нефть, масло. Все минеральные масла легче воды, почти не растворяются в ней поэтому обладают свойством держаться на поверхности воды, препятствуя естественной аэрации, что нередко вызывает экологические проблемы (отходы нефтеперегонных заводов, при авариях танкеров, разливах возле бензозаправок и др.).
Синтетические масла
Моторное масло
Получают путем синтеза органических и элементо-органических соединений из углеводородного сырья (полиальфаолефины), также к синтетическим маслам относятся: сложные эфиры многоатомных спиртов, сложные эфиры двуосновных карбоновых кислот, полисилоксановые жидкости (силиконы) фтор- и хлорфторуглероды .Высокая стабильность свойств синтетических масел, и, то, что их вязкость меняется слабо в зависимости от температуры, положило начало широкого применению масел этого класса в двигателях и других механических устройствах работающих при больших перепадах температуры.
Косметические масла
В косметике маслами называют самые разные косметические продукты, в том числе некоторые кремы, мази, эмульсии.
Так, «Детское масло» фирмы Джонсон и Джонсон на деле представляет собой преимущественно очищенный жидкий парафин, «Масла для глаз» — обычно смеси растительных жидких масел с добавками.
Под словами «Облепиховое масло» может подразумеваться продукт (экстракт), полученный из плодов облепихи с помощью жидких растительных масел, или масло, отжатое из цельных плодов, или масло, выжатое из косточек облепихи, и др. продукты.
Применение масел
- Съедобные растительные и животные масла широко используются в приготовлении пищи
- Применяются как растворители витаминов и ароматических веществ
- Топливо
- Смазочные материалы, составляющие смазочно-охлаждающих технических средств (СОТС/СОЖ) в металлообработке
- Рабочие жидкости гидропривода
- теплоносители в тепловом оборудовании (теплотехнике)
- Электроизоляция трансформаторов, реакторного оборудования, масляных выключателей (а в последних — также в качестве дугогасящей среды)
- Материалы в изобразительном искусстве (Живопись масляными красками)
См. также
- Растительные масла
- Масло коровье
- Минеральные масла
Wikimedia Foundation.
2010.
Игры ⚽ Нужно решить контрольную?
- Маскулинность
- Масла растительные
Полезное
Масла | это… Что такое Масла?
ТолкованиеПеревод- Масла
Сосуд с оливковым маслом
Масло — собирательное название ряда химических веществ или смесей веществ, не смешивающихся с водой.
Основных групп «масел» три:
- некоторые «масла» являются жирами,
- другие — продуктами переработки нефти,
- выделяется также важная группа — эфирные масла.
Также маслами нередко именуют смеси разных липофильных веществ (синтетические технические масла, некоторые косметические продукты).
- Для природных триглицеридов лучше использовать более однозначные термины — жиры и растительные масла.
- Слово липиды имеет несколько иной смысл.
Содержание
- 1 Свойства
- 2 Типы масел
- 2.1 Масла биологического происхождения
- 2.1.1 Триглицериды
- 2.1.2 Эфирные масла
- 2.1.3 Модифицированные природные масла
- 2.2 Минеральные масла
- 2.3 Синтетические масла
- 2.4 Косметические масла
- 2.1 Масла биологического происхождения
- 3 Применение масел
- 4 См. также
Свойства
Все масла в той или иной степени гидрофобны (или, что то же — липофильны).
Многие масла находятся в жидкой фазе при нормальных условиях (кроме кокосового, сливочного и др.).
Эмульгаторы позволяют создавать смеси масел с водой.
Типы масел
Масла биологического происхождения
Триглицериды
- Растительные масла
- Животный жир, Лярд, Смалец, сливочное и растительное масло
Эфирные масла
- Эфирные масла — летучие ароматные вещества растений, обуславливающие их запах, преимущественно смесь терапноидов, альдегидов, спиртов и др.
соединений.
Модифицированные природные масла
- Саломас
- Маргарин
Минеральные масла
В основном это продукты переработки нефти — смазочные масла, гидравлические масла, индустриальные масла и т. д. В последнее время разработаны синтетические вещества (полиальфаолефины, гликоли, алкибензолы, силиконы, сложные эфиры, их смеси и др. продукты), предназначенные для выполнения соответствующей роли, их по традиции также называют «маслами», от английского слова oil — нефть, масло. Все минеральные масла легче воды, почти не растворяются в ней поэтому обладают свойством держаться на поверхности воды, препятствуя естественной аэрации, что нередко вызывает экологические проблемы (отходы нефтеперегонных заводов, при авариях танкеров, разливах возле бензозаправок и др.).
Синтетические масла
Моторное масло
Получают путем синтеза органических и элементо-органических соединений из углеводородного сырья (полиальфаолефины), также к синтетическим маслам относятся: сложные эфиры многоатомных спиртов, сложные эфиры двуосновных карбоновых кислот, полисилоксановые жидкости (силиконы) фтор- и хлорфторуглероды .
Косметические масла
В косметике маслами называют самые разные косметические продукты, в том числе некоторые кремы, мази, эмульсии.
Так, «Детское масло» фирмы Джонсон и Джонсон на деле представляет собой преимущественно очищенный жидкий парафин, «Масла для глаз» — обычно смеси растительных жидких масел с добавками.
Под словами «Облепиховое масло» может подразумеваться продукт (экстракт), полученный из плодов облепихи с помощью жидких растительных масел, или масло, отжатое из цельных плодов, или масло, выжатое из косточек облепихи, и др. продукты.
Применение масел
- Съедобные растительные и животные масла широко используются в приготовлении пищи
- Применяются как растворители витаминов и ароматических веществ
- Топливо
- Смазочные материалы, составляющие смазочно-охлаждающих технических средств (СОТС/СОЖ) в металлообработке
- Рабочие жидкости гидропривода
- теплоносители в тепловом оборудовании (теплотехнике)
- Электроизоляция трансформаторов, реакторного оборудования, масляных выключателей (а в последних — также в качестве дугогасящей среды)
- Материалы в изобразительном искусстве (Живопись масляными красками)
См.
также- Растительные масла
- Масло коровье
- Минеральные масла
Wikimedia Foundation. 2010.
Игры ⚽ Нужно решить контрольную?
- Маскулинность
- Масла растительные
Полезное
Масло Определение и значение — Merriam-Webster
1 из 2ˈȯi(-ə)l
часто атрибутивный
1
а
: любое из многочисленных елейных горючих веществ, которые являются жидкими или легко превращаются в жидкость при нагревании, растворяются в эфире, но не в воде и оставляют жирные пятна на бумаге или ткани
б(1)
: нефть
(2)
: нефтяная промышленность
2
: вещество (например, косметический препарат) маслянистой консистенции
масло для ванны
3
а
: масляная краска, используемая художником
б
: картина маслом
4
: елейная или лестная речь
масло
2 из 2
переходный глагол
: мазать, натирать, снабжать или смазывать маслом
непереходный глагол
: принимать мазут
Фразы
смазать руку или пальмовое масло
: взятка, чаевые
Синонимы
Существительное
- холст
- брезент
- картина маслом
- покраска
Верб
- смазка
- смазать
- пятно
- воск
Просмотреть все синонимы и антонимы в тезаурусе
Примеры предложений
Существительное
Ожидается рост цен на сырую нефть , нефть .
Отапливаем дом маслом .
Немного 9Масло 0109 поможет смазать цепь.
Добавьте в сковороду немного масла и обжарьте лук.
Заправка сделана из масла , уксуса и щепотки трав.
Глагол
Он смазал подшипники машины.
если регулярно смазывать оборудование, оно будет работать более эффективно
Узнать больше
Последние примеры в Интернете
Elbow River Marketing, канадский дистрибьютор нефти и газа , согласился заплатить 1,8 миллиона долларов за кредиты.
— Алекс Баумхардт, oregonlive , 23 января 2023 г.
Африканский континент может похвастаться как большими запасами нефти и газа (последний оценивается примерно в 17 триллионов кубометров), так и огромными возможностями для установки солнечных и ветровых энергетических систем.
— Ариэль Коэн, 9 лет.0109 Forbes , 23 января 2023 г.
Ранее в этом году Европа и Соединенные Штаты смогли нацелиться на поставки российской нефти , и газа, несмотря на то, что в этих сделках участвовали трейдеры и судоходные компании.
— Стивен Мафсон, Washington Post , 21 января 2023 г.
Эрика Стаатерман, биоакустик из Бюро по управлению энергетикой океана, заявила во время телефонного разговора, что оборудование, используемое в этих исследованиях, не так навязчиво для морских животных по сравнению с оборудованием, используемым в нефть и газовое строительство.
— Ли Коэн, CBS News , 20 января 2023 г.
Должностные лица подчеркнули, что акустические инструменты, используемые в ветровых проектах, как правило, менее шумоемки, чем сейсмические воздушные пушки, используемые в морских нефтяных и газовых операциях для более глубокого проникновения в морское дно.
— Элла Нильсен, CNN , 20 января 2023 г.
Используемое оборудование не производит мощного, высокоэнергетического звука, используемого при взрыве сейсмических пневматических пушек в течение 9 секунд.0109 нефть и разведка газа, сказала Эрика Стаатерман, биоакустик бюро.
— Дина Войлс Пулвер, USA TODAY , 20 января 2023 г.
В этой рекламе унижается переход на чистую энергию, которая необходима для замедления изменения климата, говорится в отчете, в то же время изображая нефтяных и газовых компаний маловероятными защитниками окружающей среды.
— Жюстин Кальма, The Verge , 19 января 2023 г.
Ученые-экологи и правозащитные группы в настоящее время требуют от федерального правительства ввести более жесткие ограничения на нефтяные и газовые компании, работающие в заливе, чтобы предотвратить вымирание китов.
— Алехандра Мартинес, San Antonio Express-News , 19 января 2023 г.
Сотрудники предприятия Итака, расположенного недалеко от кампуса Корнельского университета, в апреле проголосовали за объединение в профсоюзы и организовали однодневную забастовку, заявив, что переполненный жироуловитель разлил сточные воды и масло на пол, что делает магазин небезопасным.
— Джош Эйдельсон, BostonGlobe.com , 5 июня 2022 г.
Пока огонь разогревается, приготовьте смесь для кекса в миске и обильно смажьте маслом чугунную жаровню.
— Вне сети , 2 августа 2021 г.
Для покрытия: 1 стакан сахара 1 чайная ложка молотой корицы Обильно посыпьте мукой чистую рабочую поверхность и слегка посыпьте масло миска среднего размера.
— Кэти Уоркман, Chicago Tribune , 12 декабря 2022 г.
Сотрудники магазина Итака, расположенного недалеко от кампуса Корнельского университета, в апреле проголосовали за объединение в профсоюзы и организовали однодневную забастовку, заявив, что из-за переполненного жироуловителя сточные воды и масло пролились на пол, что сделало магазин небезопасным.
— Джош Эйдельсон, BostonGlobe.com 901:10 , 5 июня 2022 г.
Сотрудники магазина Итака, расположенного недалеко от кампуса Корнельского университета, в апреле проголосовали за объединение в профсоюзы и организовали однодневную забастовку, заявив, что из-за переполненного жироуловителя сточные воды и масло пролились на пол, что сделало магазин небезопасным.
— Джош Эйдельсон, BostonGlobe.com , 5 июня 2022 г.
Сотрудники предприятия Итака, расположенного недалеко от кампуса Корнельского университета, в апреле проголосовали за объединение в профсоюзы и организовали однодневную забастовку, заявив, что переполненный жироуловитель разлил сточные воды и масло на пол, что делает магазин небезопасным.
— Джош Эйдельсон, BostonGlobe.com , 5 июня 2022 г.
Сотрудники магазина Итака, расположенного недалеко от кампуса Корнельского университета, в апреле проголосовали за объединение в профсоюзы и организовали однодневную забастовку, заявив, что из-за переполненного жироуловителя сточные воды и масло пролились на пол, что сделало магазин небезопасным.
— Джош Эйдельсон, BostonGlobe.com , 5 июня 2022 г.
Итак, если спрос есть и цена высока, почему бы производителям масла не конкурировать друг с другом, чтобы поглотить избыточный спрос?
— Q.
ai — Движение за личное богатство, Forbes , 3 июня 2022 г.
Узнать больше
Эти примеры предложений автоматически выбираются из различных онлайн-источников новостей, чтобы отразить текущее использование слова «нефть». Мнения, выраженные в примерах, не отражают точку зрения Merriam-Webster или ее редакторов. Отправьте нам отзыв.
История слов
Этимология
Существительное
Среднеанглийское oile , от англо-французского, от латинского oleum оливковое масло, от греческого elaion , от elaia оливковое
Первое известное употребление
Существительное
13 век, в значении, определенном в смысле 1a
Путешественник во времени
Первое известное использование масла было в 13 веке
Посмотреть другие слова того же века
Словарные статьи рядом с
маслоОйкоплевра
масло
нефтегазовая аренда
Посмотреть другие записи поблизости
Процитировать эту запись «Масло.
» Словарь Merriam-Webster.com , Merriam-Webster, https://www.merriam-webster.com/dictionary/oil. По состоянию на 25 января 2023 г.Копия цитирования
Детское определение
масло
1 из 2 сущ.
ˈȯi(ə)l
1
а
: любое из многочисленных жирных легковоспламеняющихся, обычно жидких веществ растительного, животного или минерального происхождения, которые не растворяются в воде и используются в основном в качестве смазочных материалов, топлива и продуктов питания
б
: нефть
2
: что-то (косметическое), например масло или маслосодержащее
масло для ванны
масло для загара масло
3
а
: краски художественные пигментные и масляные
б
: картина маслом
масло
2 из 2 глагол
: заливать маслом
Медицинское определение
масло
существительное
ˈȯi(ə)l
1
: любое из многочисленных елейных горючих веществ, которые являются жидкими или легко превращаются в жидкость при нагревании, растворяются в эфире, но не в воде, и оставляют жирное пятно на бумаге или бумаге.
ткань
см. эфирное масло, жирное масло, эфирное масло
2
: вещество (в качестве косметического препарата) маслянистой консистенции
масло для ванн
масло прилагательное
Еще от Merriam-Webster о
oilНглиш: Перевод oil для говорящих на испанском языке
Britannica English: Перевод масло для говорящих на арабском языке
Britannica.com: статья в энциклопедии о масле
Последнее обновление: — Обновлены примеры предложений
Подпишитесь на крупнейший словарь Америки и получите тысячи дополнительных определений и расширенный поиск без рекламы!
Merriam-Webster без сокращений
Использование нефти — Управление энергетической информации США (EIA)
Сырая нефть и другие жидкости, полученные из ископаемого топлива, перерабатываются в нефтепродукты, которые люди используют для самых разных целей.
Биотопливо также используется в качестве нефтепродуктов, в основном в смесях с бензином и дизельным топливом.
Нефть исторически была крупнейшим основным источником энергии для общего годового потребления энергии в США. Мы используем нефтепродукты для приведения в движение транспортных средств, обогрева зданий и производства электроэнергии. В промышленном секторе нефтехимическая промышленность использует нефть в качестве сырья (исходного сырья) для производства таких продуктов, как пластмассы, полиуретан, растворители и сотни других промежуточных и конечных товаров.
В 2021 году потребление нефти в США в среднем составляло около 19,78 млн баррелей в сутки, включая около миллиона баррелей в сутки биотоплива. Общее потребление нефти в США в 2021 году было примерно на 8% выше уровня 2020 года, в основном потому, что экономика США оправилась от последствий мер реагирования на пандемию COVID-19. Потребление большинства нефтепродуктов в 2021 году было выше, чем в 2020 году.
знаете ли вы
?
На транспортный сектор приходится наибольшая доля потребления нефти в США.
Бензин является наиболее потребляемым нефтепродуктом в США. В 2021 году потребление готового автомобильного бензина в среднем составляло около 8,8 млн баррелей в сутки (369 млн галлонов в сутки), что равнялось примерно 44% от общего потребления нефти в США.
Дистиллятное жидкое топливо является вторым наиболее потребляемым нефтепродуктом в Соединенных Штатах. Дистиллятное мазут включает дизельное топливо и печное топливо. Дизельное топливо используется в дизельных двигателях тяжелой строительной техники, грузовиков, автобусов, тракторов, лодок, поездов, некоторых автомобилей и электрогенераторов. Печное топливо, также называемое мазутом, используется в котлах и печах для обогрева домов и зданий, для промышленного отопления и для производства электроэнергии на электростанциях. Общее потребление дистиллятного мазута в 2021 году в среднем составило около 3,9 т.4 миллиона баррелей в сутки (669 миллионов галлонов в день), что составляет 29% от общего потребления нефти в США.
Жидкие углеводородные газы (HGL), третья наиболее используемая категория нефти в Соединенных Штатах, включают пропан, этан, бутан и другие HGL, которые производятся на заводах по переработке природного газа и нефтеперерабатывающих заводах. HGL имеют множество применений. Общее потребление HGL в 2021 году составило в среднем около 3,41 млн баррелей в сутки, что составляет около 17% от общего потребления нефти.
Топливо для реактивных двигателей является четвертым наиболее используемым нефтепродуктом в Соединенных Штатах. Потребление реактивного топлива в среднем составляло около 1,37 миллиона баррелей в сутки (58 миллионов галлонов в день) в 2021 году, что составляет около 7% от общего потребления нефти.
| Продукт | Годовое потребление (млн баррелей в день) |
|---|---|
| Бензин автомобильный готовый 1 | 8. 795 |
| Дистиллят мазута (дизельное топливо и печное топливо) 1 | 3,943 |
| Сжиженные углеводородные газы (HGL) 904:00 | 3.410 |
| Топливо для реактивных двигателей керосинового типа | 1,371 |
| Негазированный газ | 0,642 |
| Асфальт и дорожное масло | 0,370 |
| Остаточное жидкое топливо | 0,313 |
| Нефтехимическое сырье | 0,289 |
| Кокс нефтяной 904:00 | 0,269 |
| Смазочные материалы | 0,104 |
| Прочие нефтепродукты 2 | 0,211 |
| Спецнафта | 0,042 |
| Бензин авиационный | 0,012 |
| Воски | 0,006 |
| Керосин 904:00 | 0,005 |
| Всего нефтепродуктов | 19.728 |
1 Включает биотопливо в составе бензина и дистиллятного топлива. | |
Сколько нефти потребляет мир?
Общее мировое потребление нефти в 2019 году составило около 100,37 млн баррелей в сутки.
Каковы перспективы потребления нефти в США?
В базовом сценарии Annual Energy Outlook 2022 Управление энергетической информации США прогнозирует увеличение общего потребления нефти и других жидкостей в США в течение большинства лет до 2050 года. Прогнозируется, что общий уровень потребления нефти и других жидкостей составит около 14%. больше в 2050 г., чем в 2021 г. На жидкое топливо будет приходиться от 36% до 38% общего годового потребления энергии в США до 2050 г.
Также в Базовом случае жидкое топливо остается основным источником энергии для транспортного сектора, но процентная доля несколько снижается с 96% в 2021 г.