Работа с ареометром: принцип работы. Строение и особенности

Содержание

Как пользоваться ареометром для измерения плотности электролита?

Измерение плотности жидкости в аккумуляторе - одна из важных стадий тестирования и диагностики батареи. Достаточно провести измерения ареометром, чтобы получить достоверные данные о состоянии электролита. Плотность жидкости важна по многим причинам. Одной из них является возможное прикасание свинцовых пластик друг к другу и их последующее разрешение. Снижается плотность электролита по многим причинам. Первая - это естественное изменение состояния с годами эксплуатации аккумуляторной батареи. Вторая - постоянное доливание дистиллированной воды в банки аккумулятора, что вызывает разжижение электролита, но сохраняет его уровень. Добавлять в банки серную кислоту или готовый электролит с других аккумуляторов не стоит - это только ускорит выход из строя батареи.

Если вы заметили серьезные проблемы с автомобильной батареей, воспользуйтесь диагностическими методами, известными с давних времен. Для диагностики вам потребуется ареометр, который измеряет плотность электролита и расскажет о состоянии аккумуляторной батареи. Ниже в публикации мы рассмотрим, как пользоваться ареометром и как правильно читать данные, которые он предоставляет. Также рассмотрим особенности информации от этого прибора и возможные способы устранения неполадок, которые возникли.

Как пользоваться ареометром для измерения плотности жидкости в аккумуляторе?

Опустить прибор ареометр прямо в банки аккумулятора не представляется возможным, потому придется откачать немного электролита и проверить его плотность. Помните, что каждая банка аккумулятора работает независимо друг от друга, поэтому измерить плотность жидкости придется для всех присутствующих рабочих пространств. Откачать нужное количество жидкости в специальную колбу для последующего измерения можно с помощью любой трубки, один конец которой можно закрыть пальцем. Последовательность действий в данном случае будет следующей:

  • убедитесь, что трубка не расплавится под влиянием агрессивной среды - кислоты из аккумулятора;
  • вставьте часть трубки в банку, чтобы жидкость набралась внутрь и осталась на одном уровне во всей банке;
  • закройте пальцем верхнее отверстие трубки, поднимите набранную жидкость и слейте ее в колбу;
  • повторите этот процесс необходимое количество раз, чтобы получить нужное количество жидкости;
  • далее в колбу нужно опустить ареометр, дождаться его выравнивания и посмотреть на цифру, которая находится на линии поверхности жидкости;
  • эта цифра и будет означать плотность электролита в вашем аккумуляторе, которую вы ищете;
  • далее следует проделать эту процедуру со всеми банками аккумулятора, чтобы получить достоверную картину состояния батареи.

Будьте осторожны, выполняя эту процедуру, ведь вам придется работать с агрессивной кислотой, которая не должна попадать на участки кожу, в глаза или рот человека. Если даже небольшая частица попадет на вас, неприятные последствия вам гарантированы. Рекомендуем обезопасить себя качественными перчатками, устойчивыми против кислоты, а также хорошей колбой, которая не расплавится от воздействия агрессивных веществ. С помощью ареометра вы только получите определенные данные о состоянии вашего аккумулятора, а вот правильно интерпретировать и использовать их - это непростая задача, которая требует специализированных знаний.

Уровень и плотность электролита - два важных фактора хорошей работы батареи

Автомобильный аккумулятор работает без перебоев и проблем, если плотность электролита при +25 градусах по Цельсию равна 1.28 г/см3. Это значение имеют все новые батареи, которые не работали на автомобилях и обладают заводской сертификацией. Если же плотность в одной из банок ниже, можно предположить, что в этой части аккумулятора произошло короткое замыкание, свинцовые пластины прикоснулись друг к другу, что вызвало поломку аккумуляторной батареи. Если плотность жидкости ниже нормы во всем аккумуляторе, это свидетельствует о таких  возможных проблемах:

  • батарея глубоко разряжена, она не может дальше выполнять свои функции в полноценном режиме;
  • аккумулятор прошел через стадию сульфитации, получил определенные проблемы в химической реакции;
  • батарея прошла через чрезмерный износ при отказе генератора и работе двигателя только на аккумуляторе;
  • АКБ просто устарела и нуждается в замене по причине слишком высокого возрасте и большого износа;
  • автомобильный аккумулятор был произведен изготовителем, который не проверяет качество продукции;
  • перед вами не заводской аккумулятор, а подделка, которая не предоставляет особой надежности.

Любые проблемы можно решить, а самым популярным решением задачи слишком малой плотности электролита является зарядка аккумулятора. Если получится повысить плотность путем зарядки, значит АКБ еще сможет определенное время послужить. После зарядки несколько снижается уровень электролита в банках, потому может понадобится доливка дистиллированной водой после выполнения нескольких этапов заряда. Низкий уровень электролита вызывает прикосновение свинцовых элементов и значительное увеличение риска выхода из строя всей аккумуляторной батареи. Потому следите за уровнем жидкости в банках, если ваш аккумулятор позволяет производить обслуживание.

Когда стоит поменять батарею и не выполнять ее ремонт и попытки зарядки?

Сегодня популярным трендом среди производителей аккумуляторных батарей является изготовление АКБ, которые невозможно обслужить. Речь идет даже о сложности зарядки аккумулятора, не говоря о проблемах с измерением плотности внутренней среды. Такие батареи не обладают отверстиями для изучения внутренней части аккумулятора. Зачастую это не позволяет получить необходимые условия для обнаружения проблем батареи, что вызывает необходимость менять аккумулятор на новый. Конечно, для производителя это наиболее выгодный вариант. Замена автомобильной батареи обязательно в таких случаях:

  • разрядился гелевый аккумулятор - такие виды батарей никак не обслуживаются и не заряжаются;
  • произошел полный глубокий разряд из-за отказа генератора, аккумулятор перестал брать заряд при подключении устройства;
  • жидкость в банках аккумулятора выглядит мутной - посыпались свинцовые пластины, которые невозможно восстановить;
  • уровень электролита начал активно и постоянно падать, что вызывает отказ батареи в нормальной работе;
  • обслуживание аккумулятора невозможно по причине отсутствия пробок для отвинчивания верхних частей банок;
  • аккумулятор разгерметизировался, электролит начал вытекать из него прямо в моторный отсек.

Не допускайте вытекания электролита внутри подкапотного пространства, ведь это может вызвать возгорание проводки или автомобильной резины. Будьте осторожны с любыми проявлениями взаимодействия с кислотой, поскольку во многих АКБ залита невероятно гремучая смесь кислот, которая точно не сделает вашу кожу мягкой и шелковистой. Пользуясь ареометром и другими средствами проверки автомобильной батареи, стоит помнить о возможных проблемах и неполадках, которые нельзя исправить. Потому в любом случае следует готовиться к покупке нового аккумулятора, как только старый начал показывать характер. Смотрите видео с рекомендациями по замеру плотности электролита в аккумуляторе:

Подводим итоги

Качественные аккумуляторы способны предоставить до 8-9 лет службы без проблем и перебоев. Тем не менее, нужно обращать внимание на особенности работы батареи, заряжать ее при необходимости и проводить обслуживание электролита и внутреннего пространства АКБ. Как только вы начнете следить за всеми этими особенностями, вы сможете защитить батарею от непредвиденных проблем с изменением состояния жидкости и прочими проблемами.

Купив качественную аккумуляторную батарею для автомобиля, вы получите отличную работу оборудования и сможете без лишних сложностей пользоваться аккумулятором очень долгое время. Но если вы заметили смертельную неисправность в АКБ вашего автомобиля, следует срочно проехать в специализированный магазин и приобрести новую батарею. Только так можно обезопасить себя от несвоевременного выхода из строя источника питания. А вы когда-нибудь замеряли плотность электролита в аккумуляторе вашего автомобиля?

определение, принцип действия, разновидности, применение

Ареометры разработаны для определения плотности жидкостей и их удельного веса. Прибор представляет собой стеклянный поплавок с откалиброванной шкалой и балластом в нижней части.

Принцип работы

Функционирование основано на гидростатическом законе, согласно которому выталкивающая сила равна весу вытесненной жидкости. Или можно сказать о равенстве объемов погружаемого тела и вытесненной им жидкости. А поскольку разные жидкости имеют отличающиеся плотности, то одно и то же тело сможет погрузиться в них на разную глубину.

По мере погружения происходит уравновешивание, и в момент достижения равновесия ареометр будет свободно плавать.

Типы ареометров

По принципу измерений приборы могут быть с постоянной массой или постоянным объемом.

Ареометры постоянного веса называют денсиметрами, а их шкалы градуируют в:

— единицах плотности,

— процентах объемной или массовой концентрации растворенных веществ.

Обычно цена деления шкалы у денсиметров составляет от 0,0005 до 0,02 г/см3, при измерении концентраций — от 0,1 до 2%.

Ареометр-денсиметр представляет собой стеклянный корпус в форме поплавка с балластом и вложенной в узкую часть шкалой плотности или концентрации. Очень удобны модели со встроенным термометром. Замеры проводят по нижнему краю мениска при достижении устойчивого положения через 3-4 минуты.

По своему назначению в соответствии с требованиями ГОСТ 18481-81 они делятся на две группы:

— для измерения плотности жидкостей: общего назначения АОН, для нефтепродуктов АН, АНТ, кислот АК, электролита АЭ (АР), урины АУ, молока и сыворотки АМ,

— для измерения концентрации растворов: спиртомеры АСП, сахаромеры АС, АСТ, клеемеры АКЛ.

В ареометрах постоянного объема на стеклянную или металлическую колбу с тарелкой для гирь нанесена кольцевая метка, до которой должно проводиться погружение. Так как выталкивающая сила в жидкости разной плотности будет различной, то постоянство достигается подбором нагружающих гирек. Зная объем поплавка и вес гирек, можно вычислить плотность жидкости.

В быту наибольшее распространение получили спиртомеры и автомобильные ареометры для определения плотности электролита.

Аккумуляторная батарея для автомобиля представляет собой источник тока, в котором происходят гальванические реакции. В качестве электролита используются растворы кислот и щелочей определенной плотности. Нормативные показатели для разных климатических зон и времени года колеблются от 1,22 до 1,29 г/см3 в интервале температур от 20 до 30 °С.

Снижение плотности на 0,01 г/см3 от нормы свидетельствует о разрядке аккумулятора на 5-6 %. При зарядке она восстанавливается до нормативной. Но в процессе многочисленных перезарядок плотность рабочей жидкости меняется, поэтому нуждается в корректировке. Это проводят, доливая дистиллированную воду или кислоту с промежуточными замерами.

Конструкция ареометра для электролита

Автомобильный вариант прибора включает в себя:

— ареометр-денсиметр,

— стеклянную трубку с наконечником,

— резиновую грушу.

В заливное отверстие батареи погружают наконечник, через который при помощи груши затягивают электролит в стеклянную трубку, пока поплавок-ареометр не всплывет. Причем во время замеров необходимо следить, чтобы ареометр не касался дна и стенок, а колбу нужно держать вертикально.

Еще одной разновидностью ареометра автомобилиста является набор поплавков разной массы, но одинакового объема, помещенных в стеклянный контейнер. На каждом нанесена только одна метка. При заполнении жидкостью часть поплавков утонет, а плавающий поплавок с самым большим показателем показывает реальную плотность жидкости.

Именно плотность и концентрация электролита определяют работоспособность аккумулятора не в меньшей степени, чем электроды. Поэтому их значения необходимо регулярно контролировать.

Ареометр — Полезные и интересные статьи об аккумуляторах в Екатеринбурге

   Ареометр – это прибор, с помощью которого можно определить плотность жидкости. Работает на основании гидростатических законов, или всем нам известному закону Архимеда, согласно которому, тело, погруженное в жидкость, вытесняет ровно такой вес жидкости, которое имеет это тело. Работая с ареометром, мы без труда сможем определить содержание растворенных в жидкости веществ, в процентах. При помощи данного прибора вы сможете измерить температуру замерзания антифриза в системе охлаждения и проконтролируете плотность электролита в аккумуляторных батареях.
    Ареометр представляет собой стеклянную трубку, нижняя часть которой заполняется ртутью или дробью с целью определения необходимой массы. Верхняя часть трубки проградуирована шкалой, для определения плотности раствора или концентрации растворенного вещества.

    В зависимости от того, для каких жидкостей предназначены ареометры (тяжелее или легче воды), они бывают разными. Различным бывает и нанесение градуировки шкалы на прибор.
   Для того чтобы предотвратить понижение уровня электролита в аккумуляторе при испарении из него воды, необходимо своевременно его проверять. Такой достаточно мудрый уход за аккумулятором, позволит вам в значительной мере увеличить срок его службы. А в выполнении этого своевременного контроля вам не обойтись без ареометра. Он в точности предоставит вам нужную своевременную информацию о плотности электролита, указывая на соотношение количества кислоты и дистиллированной воды в растворе.
    Работая с ареометром необходимо осторожно опускать его в жидкость, пока вы не убедитесь, что он плавает. Перед погружением необходимо проверить температуру, ведь на ареометрах указана та температура жидкости, для какой они предназначены. Делая замеры плотности электролита в аккумуляторе при отрицательной температуре, необходимо делать поправку к показаниям, так как понижение температуры электролита на 1oC приводит к увеличению плотности на 0,0007 г/см3.  Например, замерив плотность электролита при температуре -40oC можно получить результат 1,28 г/см3 – это плотность полностью заряженной батареи. Но, если привезти результат замера к температуре +25oC, мы получим результат: 1,28г/см3 - 0,0007*(40+25) = 1,23 г/см3, такая плотность соответствует 50% заряда.

Работа с ареометром начинается с того, что перед измерением его моют чистой водой, вытирают досуха полотенцем. Перед погружением в жидкость ее тщательно перемешивают. После проведения измерений прибор вторично моют, вытирают и укладывают в футляр.

Руководство, как устроен и как пользоваться ареометром для антифриза

Любой автовладелец желает, чтобы приобретенная им охлаждающая жидкость реально соответствовала указанным на наклейке характеристикам. Но в соответствии с последними исследованиями, часть поддельной продукции, реализуемой на рынке, — более 50 процентов. Не взирая на привлекательную пластиковую тару и яркие лейблы на ней, внутри может быть жидкость лишь похожая на тосол или антифриз, российского или иностранного производства. О том, что такое ареометр для антифриза, и пойдет речь в нашей статье.

Гарантии, что внутри емкости не обычная вода с неизвестными добавками, а натуральный тосол или антифриз нет никакой. Так какой же выход? Как проверить качество купленного товара? Именно для этих целей и служит такой простой прибор, как ареометр, при помощи которого любой автовладелец может проверить, что ему предлагают приобрести. Также при помощи него можно проверить состояние той жидкости, которая уже залита в систему. Исходя из реалий сегодняшнего дня мы рекомендуем, чтобы такой прибор был у каждого водителя, а как им пользоваться, мы расскажем ниже.

Процесс заливания охладителя в бак

Содержание

[ Раскрыть]

[ Скрыть]

Что такое ареометр для антифриза?

Ареометр — очень простое приспособление для проверки качества ОЖ, похожее на рыбацкий поплавок. В нем предусмотрена специальная шкала, по которой можно проверить плотность электролита и в градусах антифриза и тосола. С помощью резиновой груши, расположенной вверху устройства, в пипетку всасывается антифриз, тосол или электролит. Соприкасание ОЖ или электролита со стержнем ареометра показывает плотность проверяемой жидкости в кг/дм3 либо температуру замерзания в градусах. Чтобы показания были точными, замеры должны проводиться при температуре окружающей среды — около 20°С.

Составные части ареометра

Устройство

Устроен этот прибор очень просто. Вверху предусмотрена специальная шкала с рисками. Также есть резиновая груша, надетая на верхнюю часть прибора.  Внизу пипетка для набора жидкости.

Принцип работы

Принцип работы прибора основан на всем известном законе Архимеда, который мы все прекрасно помним еще со школьной скамьи. В этом видео показан принцип действия ареометра и рассказано, как им пользоваться.

Где можно купить ареометр и за сколько?

Автомобильные ареометры — это не дефицит, и продаются фактически во всех магазинах, торгующих автозапчастями. Стоит прибор недорого. Не более пяти долларов.

Не стоит выбирать самый дорогой прибор, для проверки антифриза или тосола покупайте самый простой. В некоторых случаях имеет смысл приобретение ареометра, при помощи которого можно проверить не только плотность тосола и антифриза, но и электролита.

Правила использования ареометра

Работать с прибором очень просто. Нужно погрузить его пипетку в тестируемую охлаждающую жидкость, которая находится в радиаторе или же в канистре. Нажимая на резиновый шар, набрать требуемое количество антифриза, тосола или электролита в колбочку. Наберите жидкости такое количество, чтобы поплавок мог свободно плавать в ней. Далее извлекаем его и смотрим показания на шкале, находящейся на поплавке.

Техника безопасности

Работая, нужно соблюдать осторожность. В случае, если вы проверяете качество охлаждающей жидкости, которая уже находится в системе автомобиля, то перед проверкой заглушите автомобиль и подождите несколько часов. ОЖ должна остыть. В случае, если вы открутите пробку радиатора, сразу же после поездки, то рискуете обжечься.

Также помните, что многие жидкости в автомобиле, к примеру, электролит, являются кислотами, и в случае попадания на кожу могут вызвать ожог. Если такое все-таки произошло, то место ожога немедленно промойте чистой водой и обратитесь в клинику. Если электролит попадет на одежду, то немедленно замочите ее в воде, но, скорее всего, на ткани останется пятно.

 Загрузка ...

Видео «Как правильно пользоваться»

В этом видео подробно показано, как нужно правильно пользоваться этим несложным приспособлением.

Определение плотности нефтепродуктом ареометром

Корпус ареометров, как правило, стеклянный. У них узкая направленность применения – измерение плотности. Большим спросом пользуются в нефтяной промышленности, металлургии, на карьерах, в горнодобывающей и газодобывающей промышленности. Также, их часто используют в лабораториях и на АЗС. Они предназначены для определения веса нефтепродуктов в заданном объеме, либо наоборот.

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 377
Источник: https://skyprom.ru/shop/rezervuarnoe-oborudovanie/kontrolno-izmeritelnye-pribory/areometry-dlya-benzina-i-dizelnogo-topliva/

Принцип работы

Принцип работы ареометра основан на гидростатическом законе. В соответствии с ним выталкивающая сила, действующая на погруженное тело, равна весу вытесненной жидкости. То есть объем тела, находящегося в жидкости, одинаков объему, который оно способно вытеснить. Так как различные виды веществ имеют отличающуюся плотность, то погружаемый в них прибор опустится на определенную глубину, которая соответствует определенной плотности.

Измерение плотности ареометром заключается в погружении его в измеряемое вещество, и ожидания конца процесса уравновешивания. После появления равновесия прибор свободно плавает, и считать данные с шкалы не составит проблемы. О том, как пользоваться ареометром, становится понятно с рисунка ниже.

Процесс измерения плотности жидкости при помощи ареометра

Блок: 2/8 | Кол-во символов: 797
Источник: https://SwapMotor.ru/instrument-i-oborudovanie/areometr.html

Измерение плотности нефтяных продуктов, у которых вязкость при 50ос меньше 200`10-6 м2/сек (200сст)

В чистый стеклянный или пластиковый цилиндр помещают испытуемую жидкость и выдерживают некоторое время столько, чтобы температура жидкости была равна температуре окружающей среды. Нефтепродукт в цилиндр должно быть столько, чтобы ареометр, погруженный в него, плавал, а нефтепродукт выливался с цилиндра

После того, как ареометр обретет состояния спокойствия в цилиндре и температура его будет равна температуре нефтепродукта, нужно снять показания со шкалы плотности по верхнему краю мениска. При съеме показания глаз наблюдателя должен находится на уровне мениска на расстоянии 20-30 см от ареометра. Температуру нефтепродукта измеряют или встроенным термометром, или дополнительным термометром, как правило, таковыми выступают термометры серии ТЛ-4.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 856
Источник: https://www.starlinetrade.ru/pub/view/435

Типы устройств

Все ареометры по принципу измерений делятся на два вида:

  • с постоянной массой, носящие название денсиметров;
  • с неизменным объемом.

Шкала ареометра с постоянной массой может быть градуирована:

  • единицами плотности;
  • процентами объемной концентрации веществ;
  • процентами массового содержания примесей.

Денсиметр состоит из стеклянной колбы, выполненной в виде поплавка. Внизу корпуса расположен балласт с определенным весом. Верхняя часть ареометра обычно выполняется суженной. В ней располагается зафиксированная шкала. Для удобства определение плотности ареометром  используется встроенный термометр. Ожидание равновесия может затянуться на 3-4 минуты.

ГОСТ 18481 классифицирует назначение ареометров. Согласно стандарту  различают следующие виды приборов:

  • ареометр для нефтепродуктов, помогающие проверить нефть, бензин и прочие виды топлива;
  • лактометры, позволяющие узнать характеристики молока;
  • ареометр для электролита, служащий для проверки аккумуляторов;
  • спиртовой денсиметр, определяющий крепость алкоголя;
  • для проверки плотности урины, используемые для медицинских и лабораторных исследований;
  • устройство общего назначения, например, ареометр аон 1;
  • сахарометры, определяют концентрацию сахаросодержащей жидкости;
  • солемеры, помогающие в контроле жесткости воды.

Пример лактометра

В случае с ареометрами постоянного объема шкалы нет. Вместо нее используется кольцевая метка. Процесс измерения происходит путем подбора грузиков, располагаемых в тарелке прибора. Согласно инструкции, после определения веса гирек происходит вычисление плотности жидкости.

Блок: 3/8 | Кол-во символов: 1551
Источник: https://SwapMotor.ru/instrument-i-oborudovanie/areometr.html

Измерение плотности электролита аккумуляторных батарей

Аккумуляторная батарея для автомобиля представляет собой источник тока, в котором происходят гальванические реакции. В качестве электролита используются растворы кислот и щелочей определенной плотности. Нормативные показатели для разных климатических зон и времени года колеблются от 1,22 до 1,29 г/см3 в интервале температур от 20 до 30 °С.

Снижение плотности на 0,01 г/см3 от нормы свидетельствует о разрядке аккумулятора на 5-6 %. При зарядке она восстанавливается до нормативной. Но в процессе многочисленных перезарядок плотность рабочей жидкости меняется, поэтому нуждается в корректировке. Это проводят, доливая дистиллированную воду или кислоту с промежуточными замерами.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 735
Источник: https://pue8.ru/vybor-elektrooborudovaniya/820-areometr-opredelenie-printsip-dejstviya-raznovidnosti.html

Эксплуатация:

Во время использования ареометров нужно соблюдать температурный режим: АНТ-1 до +50С, АНТ-2 до +45С и АН до +80С. А также не ударять, беречь от неграмотного использования.

Во время проведения измерений плотности нужно помнить, что ареометр поверяли градуировали при температуре 18-22С.

При проведении измерений сам ареометр нужно аккуратно опустить в измеряемую жидкость (бензин, дизельное топливо, масло или мазут) и дать свободно плавать на поверхности без соприкасания со стенками емкости.

Гарантия от завода-изготовителя на ареометры АНТ-1, АНТ-2 и АН – 24 месяца с момента ввода в эксплуатацию при соблюдении всех норм и правил эксплуатации.

Все ареометры есть в наличии на нашем складе!

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 715
Источник: https://skyprom. ru/shop/rezervuarnoe-oborudovanie/kontrolno-izmeritelnye-pribory/areometry-dlya-benzina-i-dizelnogo-topliva/

Параметры ареометров

Независимо от типа ареометра по госту все приборы имеют следующие параметры:

  • диапазон показаний, характеризующий нижнюю и верхнюю границы;
  • пределы погрешностей, определяющие насколько измерение ареометром максимально может отличаться от истинного значения;
  • точность шкалы и разрядность, показывающие дискретность получаемых данных;
  • наличие дополнений, например, термометра.

Для упрощения произведения измерений ареометр для аккумулятора имеет полую трубку и всасывающую грушу, что позволяет измерять плотность электролита без его слива с батареи.

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 561
Источник: https://SwapMotor.ru/instrument-i-oborudovanie/areometr.html

Определение плотности пикнометром

Определения плотности пикнометром заключается в определении массы испытуемого нефтепродукта, заключенного в точно установленном объеме.

Пикнометры представляют собой стеклянные сосуды различной формы 5, 10 и 25 мл., закрывающиеся пришлифованной пробкой. Они могут быть двух типов: первые имеют капиллярное отверстие в пришлифованной пробке чтобы можно было удалять лишнее количество испытуемого вещества, у других имеется кольцевая метка на горловине для точного дозирования испытуемого нефтепродукта в пикнометр.

Для определения плотности нефтепродукта с помощью пикнометра предварительно устанавливают «водное число» пикнометра, т.е. массу воды в заданном объеме пикнометра при температуре 200С. Затем пикнометр осторожно наполняют при помощи пипетки нефтепродуктом, помещают в термостат или водяную баню с температурой 200С и выдерживают до тех пор, пока уровень испытуемого нефтепродукта не перестанет изменяться. Массу пикнометра измеряют с точностью до 0,0002г и определяют массу пикнометра с нефтепродуктом. Затем пользуясь формулами и таблицами, определяют плотность нефтепродукта.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 1154
Источник: https://www. starlinetrade.ru/pub/view/435

Спиртометр

Ареометр асп нашел широкое применение для определения крепости спиртосодержащих напитков как в быту, так и на производстве. При применении алкоголеметра точность измерений зависит от содержания примесей. Корпус обычно изготавливается из стекла, но возможны варианты из металла.

Для определения доли спирта в жидкости необходимо опустить спиртовой ареометр в тару с подопытным веществом. Требуется контролировать, что бы Ареометр асп не контактировал с стенками и дном, иначе точность определения крепости будет низкая. Рекомендуемая температура окружающей среды составляет 20°С. Бытовой ареометр-спиртометр определяет крепость в градусах от 0 до 95% алкоголя в воде.

Ареометр асп имеет внешний вид изображенный на рисунке ниже.

Бытовой спиртометр

Ареометр асп  обладает возможными вариациями:

  • компактный ареометр для спирта, позволяющий произвести измерения в рюмке;
  • виномер, определяющий количество сахара в спирте во время процесса брожения;
  • ареометр для спирта, грузик которого откорректирован под определенный алкогольный напиток с учетом примесей.

Бытовой ареометр асп не обладает высокой точностью и в лабораторных измерениях применяется крайне редко.

Блок: 5/8 | Кол-во символов: 1159
Источник: https://SwapMotor.ru/instrument-i-oborudovanie/areometr.html

Измерение и контроль плотности. Общие понятия и определения

Плотность — это отношение массы к объему для данного вещества, обычно выражаемое в единицах международной Системы Измерений — СИ, как килограммы на кубический метр (кг/м3, обозначение «ρ»(ро)). Плотность — это величина являющаяся показателем концентрации частиц в материале. Плотность твердого или жидкого вещества мало меняется в широком диапазоне температур и давлений.

Относительная плотность (сокращенное обозначение о. п.) или удельный вес (у. в.) — это отношение плотности одного вещества к плотности другого, служащего эталоном (обычно это вода) при одинаковой температуре и давлении. Плотность газов сильно зависит как от давления, так и от температуры, так как они разряжены (аморфны и имеют большие расстояния между частицами) и поэтому хорошо сжимаемы (степень сжатия практически прямо пропорциональна избыточному давлению).

Ареометр (от греч. araiys — слабый, здесь — жидкий и metréô — измеряю) — это прибор для измерений плотности жидкостей и твёрдых тел. Принцип действия и устройство А. основано на законе Архимеда, из которого следует, что вес жидкости, вытесненной плавающим телом (в данном случае А.), равен его весу.
Поэтому по глубине погружения А. (объёму вытесненной им жидкости) и весу самого А. можно определить плотность исследуемой жидкости.

На практике применяют двух типов:
Ареометр постоянного веса (более распространённые) и А. постоянного объёма.
К А. постоянного веса относятся Денсиметры (см. ниже), шкалы которых градуируются в единицах плотности, и Ареометры для измерений концентрации растворов, шкалы которых градуируются в % по объёму или по массе.

Многие А., предназначенные для измерений концентрации веществ в определённых жидких смесях и растворах, имеют специальные названия: лактоденсиметры, которыми определяют жирность молока, спиртомеры — содержание спирта в воде, сахаромеры — содержание сахара в сиропах (по массе, в %), и т. д. Плотность у денсиметров отсчитывается непосредственно по шкале. Цена деления шкалы эталонных денсиметров составляет 0,0001, 0,0002 и 0,0005 г/см3, у рабочих (в зависимости от пределов измерений) — от 0,0005 до 0,02 г/см3, у А. для измерений концентрации — от 0,1 до 2%.

Copyright © ТЕПЛОПРИБОР.рф все права защищены,
текст зашифрован, копирование отслеживается и преследуется;
авт.-ШШС, соавтор-СТР, ЦК-М10/П0.
ГК Теплоприбор — производство и продажа КИПиА: Приборы измерения и контроля плотности/ Плотномеры и Ареометры АН . Техописание/характеристики, прайс-лист (оптовая цена), как заказать и купить ареометр АН для нефтепродуктов по цене производителя в наличии или под заказ со склада в Москве. Также см. способы доставки и отгрузка ТК (Деловые Линии и другими) по всей территории РФ. Прочую информацию по заказу — см. официальный сайт ГК Теплоприбор раздел Приборы измерения и контроля плотности.

Мы будем рады, если вышеизложенная информация оказалась полезна Вам, а также заранее благодарим за обращение в любое из представительств группы компаний «Теплоприбор» (три Теплоприбора, Теплоконтроль, Промприбор и другие предприятия) и обещаем приложить все усилия для оправдания Вашего доверия.

Вернуться в начало страницы

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 3178
Источник: http://xn--90ahjlpcccjdm.xn--p1ai/catalog/areometr-dlya-nefteproduktov-an/

Ареометр для нефтепродуктов

Ареометр ант является прибором узкой специализации. Он используется при торговле нефтепродуктами, например, бензином и в нефтедобывающей промышленности. Предназначен  он для помощи в контроле, сертификации и исследовании продукции из нефти.

Ареометр ант можно эксплуатировать при температуре до 45-50°С.  Оптимальным считается диапазон температур от 20 до 22°С. При проведении проверки плотности ареометр ант помещается в емкость с жидкостью. При отсутствии касания стенок и дна происходит считывание показаний.

Размеры приборов различны. Так, например, ареометр ант 2 имеет длину 300 мм, что на 200 мм короче чем ант 1. Это позволяет измерять плотность топлива в меньшем объеме резервуара. Точность измерения в таком случая уменьшается вдвое. Связанно это с увеличением цены деления шкалы.

Ареометры АНТ

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 828
Источник: https://SwapMotor.ru/instrument-i-oborudovanie/areometr.html

Конструкция ареометра для электролита

Автомобильный вариант прибора включает в себя:

— ареометр-денсиметр,

— стеклянную трубку с наконечником,

— резиновую грушу.

В заливное отверстие батареи погружают наконечник, через который при помощи груши затягивают электролит в стеклянную трубку, пока поплавок-ареометр не всплывет. Причем во время замеров необходимо следить, чтобы ареометр не касался дна и стенок, а колбу нужно держать вертикально.

Еще одной разновидностью ареометра автомобилиста является набор поплавков разной массы, но одинакового объема, помещенных в стеклянный контейнер. На каждом нанесена только одна метка. При заполнении жидкостью часть поплавков утонет, а плавающий поплавок с самым большим показателем показывает реальную плотность жидкости.

Именно плотность и концентрация электролита определяют работоспособность аккумулятора не в меньшей степени, чем электроды. Поэтому их значения необходимо регулярно контролировать.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 944
Источник: https://pue8.ru/vybor-elektrooborudovaniya/820-areometr-opredelenie-printsip-dejstviya-raznovidnosti.html

Сахарометр

Ареометр ас 3, изображенный на рисунке ниже служит для определения доли сахара в сахаросодержащих жидкостях. Наибольшую популярность он получил в пищевой промышленности.

Бытовой сахарометр АС-3

Ареометр нашел применение для определения зрелости фруктов и овощей. Этот вопрос актуален при производстве сока из них. При созревании плода, крахмал, содержащийся в нем, превращается в сахар. Проверка сахарометром показывает готов ли плод для производства сока.

Блок: 7/8 | Кол-во символов: 464
Источник: https://SwapMotor.ru/instrument-i-oborudovanie/areometr.html

Кол-во блоков: 20 | Общее кол-во символов: 15766
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
  1. https://SwapMotor. ru/instrument-i-oborudovanie/areometr.html: использовано 6 блоков из 8, кол-во символов 5360 (34%)
  2. https://pue8.ru/vybor-elektrooborudovaniya/820-areometr-opredelenie-printsip-dejstviya-raznovidnosti.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1679 (11%)
  3. http://xn--90ahjlpcccjdm.xn--p1ai/catalog/areometr-dlya-nefteproduktov-an/: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 4938 (31%)
  4. http://www.pozitron-s.ru/catalog/153: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 133 (1%)
  5. https://www.starlinetrade.ru/pub/view/435: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 2564 (16%)
  6. https://skyprom.ru/shop/rezervuarnoe-oborudovanie/kontrolno-izmeritelnye-pribory/areometry-dlya-benzina-i-dizelnogo-topliva/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1092 (7%)

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

Загрузка...

Ареометры

магазин "ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА" (г. Красноярск) предлагает поставку ареометров по широкой номенклатуре со склада в г. Красноярске. Все ареометры сертифицированы и соответствуют ГОСТам и ТУ. Цены на ареометры вы можете посмотреть в разделе «Прайс». Если интересующая вас позиция в номенклатуре ареометров отсутствует у нас на складе, мы с удовольствием поставим вам ее в короткие сроки.

Ареометр — прибор для измерения плотности жидкостей, принцип работы которого основан на Законе Архимеда. Считается, что ареометр изобрела Гипатия.

Обычно представляет собой стеклянную трубку, нижняя часть которой при калибровке заполняется дробью или ртутью для достижения необходимой массы. В верхней, узкой части находится шкала, которая проградуирована в значениях плотности раствора или концентрации растворенного вещества. Плотность раствора равняется отношению массы ареометра к объему, на который он погружается в жидкость.

Соответственно, различают ареометры постоянного объёма и ареометры постоянной массы.

Для измерения плотности жидкости ареометром постоянной массы сухой и чистый ареометр помещают в сосуд с этой жидкостью так, чтобы он свободно плавал в нем. Значения плотности считывают по шкале ареометра, по нижнему краю мениска.

Для измерения ареометром постоянного объёма изменяют его массу, достигая его погружения до определённой метки. Плотность определяется по массе груза (например, гирек) и объёму вытесненной жидкости.

Для практического применения ареометр градуируют в концентрации растворенного вещества, например:

  • Спиртомер — в процентах алкоголя для измерения крепости напитка;
  • Лактометр — в процентах жира для определения качества молока;
  • Солемер — для измерения солености раствора;
  • Сахаромер — при определении концентрации растворенного сахара;

Так как плотность жидкостей сильно зависит от температуры, измерения концентрации должны проводиться при строго определенной температуре, для чего ареометр иногда снабжают термометром.

Скачать Прайс посуда

Ареометр принцип работы

Ареометр: определение, принцип действия

Ареометры разработаны для определения плотности жидкостей и их удельного веса.

Прибор представляет собой стеклянный поплавок с откалиброванной шкалой и балластом в нижней части.

Принцип работы

Функционирование основано на гидростатическом законе, согласно которому выталкивающая сила равна весу вытесненной жидкости.

Или можно сказать о равенстве объемов погружаемого тела и вытесненной им жидкости. А поскольку разные жидкости имеют отличающиеся плотности, то одно и то же тело сможет погрузиться в них на разную глубину.

По мере погружения происходит уравновешивание, и в момент достижения равновесия ареометр будет свободно плавать.

Виды

На сегодня существует несколько типов данных измерительных устройств:

  • Механический ареометр.
  • Электронный.

Первый тип представляет собой круглую колбу с поплавком внутри. В цифровых же схема несколько иная. Электронный ареометр являет собой некий щуп с металлическим концом. Вверху имеется цифровой дисплей. Работает такой прибор на обычных батарейках, благодаря датчикам. 

Почему так важно следить за плотностью?

Что такое ареометр, мы уже выяснили.

На первый взгляд может показаться, что этот прибор не нужен.

Но именно он позволяет вовремя заметить низкий уровень плотности и предотвратить серьезные последствия.

Если говорить об антифризе, он может замерзнуть при околоминусовой температуре.

Как известно, охлаждающая жидкость, в которой много воды, расширяется при замерзании. Как следствие, лопаются патрубки и деформируется радиатор. Естественно, продолжать движение на такой машине нельзя.

Если говорить об аккумуляторе, при низкой плотности электролита такая АКБ не способна быстро восстановить заряд.

В результате напряжение батареи всегда ниже нормы – 11,0–11,5 вольт.

При запуске двигателя стартер отнимает еще 2 вольта, что приводит к глубокой разрядке АКБ. Все это существенно сокращает ресурс батареи.

Как работает данный измеритель?

Принцип действия ареометра прост. Все основано на общеизвестном законе Архимеда.

Он выглядит следующим образом: прозрачная колба, на конце которой расположена груша. Внутрь конструкции помещен поплавок.

Рекомендуется приступать к измерению плотности электролита через 2 часа после зарядки АКБ. Каждую банку свинцово-кислотного аккумулятора проверяют отдельно. Нужно набрать столько жидкости, сколько необходимо для поднятия поплавка. Результат отмечается на шкале, которая нанесена на колбу. Норма — в пределах 1,27-1,29 г/см3. Примечательно, что показатели на разных банках могут отличаться. 

Как читать показания ареометра? На шкале отмечаются непосредственно значения, отвечающие погружению до данного деления. Часть отростка плавающего ареометра находится над поверхностью. Значение деления на отростке и означает плотность жидкости, в которую он погружен.

Измерение электролита в аккумуляторе ареометром

Чтобы поддерживать аккумулятор в рабочем состоянии, нужно понимать, как правильно пользоваться ареометром. Обычный автомобильный ареометр, помимо стеклянного сосуда-поплавка, включает в себя «грушу», стеклянную колбу-трубку для взятия пробы и пробку для колбы.

Электролит для проверки набирается в трубку. Для этого надо поместить поплавок в трубку, закрыть пробкой с наконечником с одной стороны и грушей — с другой.

Пипетка погружается в кислоту, и нужное количество набирается при помощи груши.

Поплавок должен свободно плавать, будучи расположенным вертикально.

Там, где шкала соприкасается жидкостью, нужно считать значение.

После использования обязательно промойте весь инструмент, чтобы продлить срок его использования и избежать погрешностей при следующих измерениях.

 

Понравилась статья? Расскажите друзьям: Оцените статью, для нас это очень важно:

Проголосовавших: 2 чел.
Средний рейтинг: 5 из 5.

Руководство пивовара по ареометрам

23 октября 2018 г.

Сварить собственное пиво - полезная и сложная задача: из одного пива может получиться хрустящий и освежающий IPA вашей мечты, а из следующего пива может случиться полный провал. Процесс пивоварения и ферментации имеет множество переменных, которые влияют на успех или неудачу пивоварения, но мониторинг этих переменных может помочь вам улучшить качество пива с каждой партией.

Если вы хотите получать высококачественные и стабильные результаты от каждой варки, важно проверять удельную плотность вашего пива во время брожения.Использование ареометра - это простой способ контролировать ферментацию вашего пива, которая оказывает большое влияние на конечный продукт. Читайте дальше, чтобы узнать больше об этом важном инструменте, который есть в поясе каждого пивовара, и о том, как с его помощью можно производить лучшее пиво на свете.

Что такое гидрометры?

Ареометры

- это приборы, которые измеряют плотность и удельный вес жидкости. Удельный вес - это плотность жидкости по сравнению с водой и рассчитывается путем деления плотности жидкости на плотность воды.

Ареометры

обычно состоят из длинного стеклянного цилиндра с утяжеленной грушей на одном конце, что позволяет им плавать вертикально в измеряемой жидкости. У традиционных ареометров сбоку напечатана шкала, которая показывает удельный вес как значение на поверхности жидкости. Новые технологии позволили создать цифровые ареометры, которые не требуют ручного считывания, а вместо этого отображают удельный вес и плотность в электронном виде.

Как работают ареометры?

В ареометрах

смещение используется для расчета плотности и удельного веса жидкости.Когда ареометр помещается в жидкую пробу, он вытесняет часть жидкости. Затем объем вытесняемой жидкости используется для измерения ее плотности.

Ареометры

откалиброваны для измерения плотности и удельного веса при определенной температуре, поскольку жидкости меняют плотность при изменении температуры. Измерение удельного веса ареометра основано на плотности воды при определенной температуре, поэтому для получения точных результатов проверяемая жидкость должна иметь температуру, указанную на ареометре.Если вы не можете измерить контрольную жидкость при правильной температуре, обязательно отрегулируйте показание удельного веса на ареометре.

Как пользоваться ареометром

Для использования традиционного ареометра необходимо взять образец жидкости, которую вы хотите протестировать, и поместить ее в сосуд для тестирования. Эта банка должна быть достаточно большой, чтобы ареометр не касался краев емкости и мог свободно плавать. Ниже приведены инструкции по использованию стандартного ареометра:

  1. Поместите ареометр в тестируемый образец концом груши вниз.
  2. Поверните ареометр, чтобы удалить пузырьки воздуха.
  3. Дайте ареометру отстояться, пока он не стабилизируется в вертикальном положении и не будет контактировать с испытательным сосудом.
  4. Снимите показания ареометра, подняв глаза на уровень жидкости.
  5. Запишите удельный вес на дне мениска испытательной жидкости в ареометре.

Общие области применения ареометров

Гидрометры

чаще всего используются в виноделии и пивоварении, но они также находят применение в других отраслях промышленности.Вот несколько способов использования ареометра:

  • Измерение содержания сахара: Растворенные вещества, например сахар, увеличивают плотность жидкости. Ареометры могут измерять эту плотность, чтобы определить содержание сахара в пиве или вине. Измерение исходного содержания сахара в сусле или виноградном соке перед ферментацией особенно важно, поскольку это показатель того, сколько алкоголя может содержаться в готовом продукте.
  • Измерение содержания алкоголя: Содержание алкоголя в пиве или вине можно определить путем измерения исходной плотности и конечной плотности продукта.Поскольку сахар в сусле или соке превращается в спирт во время ферментации, удельный вес жидкости уменьшается. Затем изменение плотности можно использовать для расчета содержания спирта, что будет более подробно описано в следующем разделе.
  • Измерение плотности почвы: Ареометр специального типа может использоваться для измерения плотности очень мелких зерен почвы, когда они падают через раствор. Размер частиц почвы часто является важным компонентом анализа почвы.
  • Измерение жирности молока: Ареометры могут использоваться для измерения плотности молока. В сочетании с другими тестами удельный вес молока может помочь определить жирность и чистоту молочного продукта.

Как использовать ареометр для пивоварения

При варке пива ареометры предоставляют важную услугу, помогая определить содержание алкоголя в вашем продукте. Их также можно использовать для проверки завершения процесса ферментации.В этом разделе мы более подробно рассмотрим использование ареометра для пивоварения:

  • Определение потенциального алкоголя: Потенциальное содержание алкоголя - это прогноз того, сколько алкоголя может содержаться в вашем пиве после завершения брожения. Это значение основано на количестве сахара в начальном сусле. Многие ареометры включают шкалу потенциального алкоголя, и это показание можно снять до начала ферментации.
  • Исходное значение плотности: Содержание алкоголя в вашем пиве определяется тем, сколько сахара содержится в начальном сусле и сколько из него превращается в алкоголь во время ферментации.Первоначальный удельный вес вашего сусла будет зависеть от содержания сахара, а также других масел, крахмалов, минералов и материалов хмеля. Даже если вы следуете рецепту, исходная плотность вашего сусла может немного отличаться от того, что предсказывает рецепт. По этой причине важно использовать ареометр, чтобы измерить исходную плотность вашего сусла непосредственно перед началом ферментации.
  • Определение момента завершения брожения: По мере того, как ваше пиво ферментируется, его плотность будет падать, так как сахара превращаются в диоксид углерода и этанол.Процесс брожения завершается, когда удельный вес перестает снижаться. В то время как рецепты и программное обеспечение могут дать хорошую оценку того, сколько времени это займет, ареометры позволяют проверить стабилизацию удельного веса. Когда вы считаете, что брожение завершилось, измерьте плотность с помощью ареометра. Через два дня сделайте еще одно измерение, чтобы проверить, не изменился ли удельный вес. Если он остался прежним, значит, брожение завершено, и можно начинать розлив.
  • Получение окончательного значения плотности: После того, как вы определили, что брожение завершено, запишите окончательное значение удельного веса с помощью ареометра. Конечная плотность должна быть ниже первоначальной плотности сусла. Это последнее показание также можно использовать для определения того, сколько сахара и неферментируемых крахмалов все еще остается в пиве.
  • Расчет содержания алкоголя: После того, как вы запишите окончательную плотность, вы можете рассчитать объем алкоголя (ABV) вашего пива.Во-первых, найдите изменение удельного веса, вычтя окончательную силу тяжести (FG) из исходной силы тяжести (OG). Умножьте изменение плотности на 132,715, чтобы получить объем алкоголя (ABV) пива. Рассчитанное по формуле содержание алкоголя: ABV = (OG - FG) x 132,715. Если вы решите снимать показания ареометра во время брожения пива, но до того, как оно закончится, вы можете использовать ту же формулу, заменив окончательный удельный вес на удельный вес во время снятия показаний.

Советы по использованию ареометра

Использовать стандартный ареометр довольно просто, но есть много факторов, которые могут повлиять на точность ваших результатов. Вот несколько способов убедиться, что вы получаете наиболее точное значение удельного веса вашего пива:

  • Сначала проверьте ареометр: Даже если ваш ареометр новый, вы должны проверить его, чтобы убедиться, что он работает правильно, прежде чем проверять образец сусла. Чтобы проверить свой ареометр, наполните испытательный сосуд дистиллированной водой, имеющей правильную температуру испытания для вашего ареометра. Если ваш ареометр откалиброван правильно, он должен показывать 1.000 по шкале удельного веса.
  • Используйте правильную температуру испытания: Когда вы проверяете образец сусла или пива, убедитесь, что ваш образец имеет правильную температуру испытания для вашего ареометра. Если температура вашего образца выше или ниже, обязательно выполните температурную регулировку вашей удельной плотности, чтобы компенсировать изменение плотности из-за температуры.
  • Поддерживайте температуру окружающей среды: Температура самого ареометра и окружающей среды также может влиять на точность показаний удельного веса.Для получения наилучших результатов ваш ареометр, тестовый образец и окружающая атмосфера должны иметь одинаковую температуру. По этой же причине большинство ареометров калибруются для показаний при комнатной температуре.
  • Держите его в чистоте: Перед тестированием пива убедитесь, что кувшин для образца и ареометр полностью чистые. Грязь внутри ареометра будет препятствовать равномерному поднятию пробы для получения точных показаний.
  • Обеспечьте пространство: Убедитесь, что ареометру есть место, чтобы плавать в сосуде с образцом, не терясь о края контейнера.
  • Остерегайтесь мениска: Это урок естествознания и основ кулинарии, но о нем стоит напомнить. При считывании показаний ареометра убедитесь, что вы находитесь на уровне глаз с поверхностью воды и читаете горизонтально по поверхности жидкости. Поверхностное натяжение пробы жидкости заставит ее прилипать к краям внутренней части ареометра, создавая изогнутый мениск. Для получения наиболее точных результатов считайте нижнюю часть мениска.
  • Не перепроверяйте: Одна из проблем использования стандартного ареометра заключается в том, что вы должны удалить образец из вашего пива, чтобы проверить его.Каждый раз, когда вы берете образец, вы рискуете подвергнуть напиток воздействию воздуха и бактерий, которые могут вызвать загрязнение. Если вы используете традиционный ареометр, постарайтесь как можно реже проверять сусло, чтобы снизить этот риск.

Преимущества использования ареометра при варке пива

В то время как некоторые домашние пивовары просто следуют рецептам или доверяют программному обеспечению для производства отличного пива, наблюдение за продвижением пива с помощью ареометра дает более точную информацию о том, что на самом деле происходит внутри вашего пива.Даже если вы точно следуете рецепту пивоварения, многие факторы могут привести к тому, что содержание алкоголя в вашем пиве будет отличаться от того, что предсказывается рецептом, включая эффективность затора, конверсию крахмала и скорость испарения во время процесса кипячения. Проверка исходного удельного веса вашего сусла - единственный способ узнать фактический потенциальный алкоголь вашего пива.

Определить, когда ваше пиво закончило брожение, также можно угадать, просто следуя рецепту. Дегустация вашего пива может дать представление о том, как далеко оно продвинулось в процессе ферментации, но использование ареометра для измерения удельного веса - гораздо более точный способ узнать, когда ваше пиво готово к употреблению.Измерение окончательной плотности также позволяет вам быть уверенным в содержании алкоголя в вашем пиве. Знание фактической крепости вашего пива особенно важно, если вы планируете продавать конечный продукт.

Еще одним преимуществом использования ареометра при варке пива является отслеживание удельного веса и температуры в течение всего процесса пивоварения, чтобы вы могли воссоздать домашний пивовар, который вам нравится. Нет ничего более разочаровывающего, чем наконец создать это идеальное пиво, но не иметь достаточного количества нот, чтобы воссоздать его в следующий раз.

Подводя итог, вот несколько причин, по которым вам следует использовать ареометр при варке пива:

  • Рассчитать ABV более точно
  • Убедитесь, что брожение завершено
  • Воссоздать пиво с лучшей консистенцией

Типы ареометров

Так же, как и при домашнем пиве, не все ареометры одинаковы. Доступно множество ареометров, все с разными функциями и преимуществами. В зависимости от того, насколько серьезно вы относитесь к пивоварению, и от факторов, которые вы хотите отслеживать в процессе пивоварения, вы можете выбрать подходящий гидрометр для этой задачи.Вот несколько различных типов ареометров, которые вы найдете сегодня на рынке:

  • Ареометр с тройной шкалой: Эти ареометры являются наиболее распространенными и наименее дорогими. Как следует из названия, ареометры с тройной шкалой имеют три разных шкалы, которые измеряют удельный вес, потенциальный алкоголь и градус Брикса. Шкала Брикса или Баллинга измеряет концентрацию сахара в сусле или пиве. Этот базовый ареометр может измерять удельный вес в более широком диапазоне, что означает, что он подходит для большинства партий пива.Однако этот более широкий диапазон также делает ареометр с тройной шкалой менее точным, чем ареометры других типов.
  • Прецизионный ареометр: Прецизионный ареометр имеет меньшую шкалу для более точных измерений. Однако, в зависимости от сорта пива, которое вы варите, вам может потребоваться приобрести более одного точного ареометра, поскольку они имеют меньший диапазон измерения.
  • Термогидрометр: В этот ареометр встроен термометр, поэтому вам не нужно использовать два отдельных инструмента для получения точных измерений.Встроенный термометр также помогает обеспечить более последовательные измерения.
  • Цифровой ареометр: Цифровые ареометры - это новейшая разработка на рынке, предлагающая множество преимуществ, недоступных традиционным ареометрам. Цифровые ареометры могут измерять удельный вес, плотность и температуру с большей точностью, чем традиционные ареометры, поскольку они исключают возможность ошибки, связанной с человеческим фактором. Некоторые цифровые ареометры также могут рассчитывать содержание алкоголя. Цифровые ареометры имеют преимущество автоматической корректировки разницы температур при измерении удельного веса, поэтому вам не нужно выполнять какие-либо дополнительные вычисления.

При выборе ареометра учитывайте функции, которые вы хотите контролировать, и степень точности ваших измерений. Вам также следует учитывать ассортимент пива, который вы собираетесь сварить. Просмотрите все рецепты пивоварения, которые вы планируете использовать, чтобы убедиться, что ваш ареометр учитывает удельный вес этого пива. Сравнивая ареометры, помните, что они сделаны из стекла и будут хрупкими. Выбирайте ареометр хорошего качества, который не ломается и не трескается.

Цифровой ареометр Brew Perfect

Если вы без ума от пивоварения и хотите контролировать процесс приготовления пива на каждом этапе процесса, цифровой ареометр WiFi от Brew Perfect для вас.Наш современный цифровой ареометр каждые 20 минут снимает показания плотности, удельного веса, температуры и содержания алкоголя, поэтому вы всегда будете точно знать, как ваше пиво ферментируется.

В отличие от других цифровых ареометров, которые по-прежнему требуют от вас отбора пробы пива, цифровой ареометр Brew Perfect WiFi можно подключить непосредственно к вашему пивоваренному аппарату. Это означает, что вы можете следить за своим пивом, не рискуя испортить партию. Просматривайте показатели своего пива в реальном времени, отображаемые на удобочитаемых графиках, из любого места с помощью нашего мобильного приложения или веб-сайта, чтобы вы точно знали, когда ваше пиво закончило брожение.

Наш цифровой ареометр также позволяет сохранять все данные о пивоварении, чтобы вы могли продолжать улучшать свое пиво или воссоздавать шедевральное пиво раз за разом. Ознакомьтесь с нашим цифровым ареометром Brew Perfect WiFi, чтобы вывести свою пивоваренную игру на новый уровень.

Определение ареометра в науке

Ареометр или гидроскоп - это устройство, которое измеряет относительную плотность двух жидкостей. Обычно они калибруются для измерения удельного веса жидкости.В дополнение к удельному весу могут использоваться другие шкалы, такие как плотность API для нефти, шкала Плато для пивоварения, шкала Боме для химии и шкала Брикса для виноделен и фруктовых соков. Изобретение инструмента приписывают Гипатии Александрийской во второй половине 4-го или начале 5-го века.

Ключевые выводы: определение ареометра

  • Ареометр - это прибор, используемый для измерения относительной плотности жидкости на основе плавучести.
  • Обычно ареометр состоит из герметичной трубки, которая внизу шире, чем сверху, и содержит тяжелый балласт.При помещении в жидкость ареометр плавает. Маркировка на стержне трубки соответствует относительной плотности жидкости.
  • Работа ареометра основана на принципе Архимеда. Объект, подвешенный в жидкости, испытывает выталкивающую силу, равную весу, смещаемому погруженной частью объекта.

Состав и использование ареометра

Существует несколько различных типов ареометров, но наиболее распространенная версия - это закрытая стеклянная трубка с утяжеленной лампочкой на одном конце и шкалой, идущей вверх.Раньше для утяжеления лампы использовалась ртуть, но в более новых версиях вместо нее может использоваться свинцовая дробь, что гораздо менее опасно в случае поломки инструмента.

Образец жидкости для испытания наливается в достаточно высокий контейнер. Ареометр опускается в жидкость до тех пор, пока он не всплывет, и не отмечается точка соприкосновения жидкости со шкалой на штоке. Ареометры откалиброваны для различных целей, поэтому они, как правило, зависят от конкретного применения (например, для измерения жирности молока или проверки наличия спиртных напитков).

Как работает ареометр

Гидрометры работают на основе принципа Архимеда или принципа флотации, согласно которому твердое тело, взвешенное в жидкости, будет поддерживаться силой, равной весу вытесняемой жидкости. Таким образом, ареометр больше погружается в жидкость с низкой плотностью, чем в жидкость с высокой плотностью.

Примеры использования

Любители морских аквариумов используют ареометры для контроля солености или содержания соли в своих аквариумах.Хотя можно использовать стеклянный инструмент, пластиковые устройства - более безопасная альтернатива. Пластиковый ареометр заполнен аквариумной водой, поэтому привязанный поплавок поднимается в зависимости от солености. Удельный вес можно прочитать на шкале.

Сахарометр - Сахарометр - это тип ареометра, используемый для измерения концентрации сахара в растворе. Этот инструмент особенно полезен пивоварам и виноделам.

Уринометр - Уринометр - это медицинский ареометр, используемый для определения гидратации пациента путем измерения удельного веса мочи.

Спиртометр - Это устройство, также известное как контрольный ареометр или ареометр Tralles, просто измеряет плотность жидкости, но не используется для непосредственного измерения содержания алкоголя, поскольку растворенный сахар также влияет на показания. Чтобы оценить содержание алкоголя, измерения проводятся как до, так и после ферментации. Расчет производится после вычитания начального показания из окончательного.

Тестер антифриза - Это простое устройство используется для определения соотношения антифриза и воды, используемой для охлаждения двигателя.Желаемое значение зависит от сезона использования, отсюда и термин «подготовка к зиме», когда важно, чтобы охлаждающая жидкость не замерзла.

Источники

  • Assaad, F.A .; LaMoreaux, P.E .; Хьюз, Т. (ред.) (2004). Полевые методы для геологов и гидрогеологов . Springer Science & Business Media. ISBN: 3540408827.

Использование ареометра | Love Brewing - Руководства и видео по домашнему пивоварению

Что он делает?

Ареометр следует использовать в любой ситуации, связанной с производством вина или пива.Он будет измерять удельный вес (SG) жидкости, которую вы собираетесь сбраживать, и затем, в свою очередь, даст вам представление о том, сколько алкоголя по объему (ABV) вы сможете произвести.

Затем ареометр будет использоваться во время ферментации, чтобы убедиться, что сахар превращается в спирт. Мы сможем убедиться в этом по ежедневному падению силы тяжести. Чем больше сахара превращается в спирт, тем меньше плотность.

Например, начальная плотность в типичном вине будет равна 1.От 075 до 1.090 (многие инструкции не учитывают суть и, например, просто говорят 1090). Это будет меняться ежедневно примерно на 10 пунктов, но это зависит от температуры и питания. Через несколько дней сила тяжести обычно упадет до 1.040 и закончится в районе 1.000–0.990.

Как это работает?

Измеряет количество сахара в жидкости. Чем больше сахара в жидкости, тем выше показатель. Чем больше спирта в жидкости, тем ниже показания (то есть после ферментации, поскольку сахар теперь превратился в спирт).Например, если в ареометр помещена вода с температурой 20 ° C, он покажет 1.000. Это всегда полезно знать, поскольку вы можете проверить свой ареометр. По сути, чем плотнее жидкость (чем больше в ней сахара), тем выше плотность.

Как пользоваться ареометром?

Многие люди предпочитают использовать ареометр с пробной емкостью. Пробная банка имеет длину 200 мм и диаметр примерно 35 мм. Он сделан из прозрачного пластика и позволяет заполнить его жидкостью, которую вы собираетесь протестировать.Заполните сосуд примерно на 35 мм от верха и просто опустите ареометр в жидкость.

Как показано на рисунке справа, вы должны снимать показания с нижнего из двух уровней, которые вы видите, глядя на стенку пробирки. Это значение просто удельный вес (SG). Будьте осторожны, чтобы ареометр не приставал к стенке пробной емкости, лучше слегка покрутить, чтобы предотвратить это. Всегда ставьте банку на ровную поверхность и ожидайте, что жидкость может вылиться через край.Если вино все еще пузырится, то показания будут только ориентировочными (поскольку в жидкости будут пузырьки), и если присутствует пена (в случае пива), осторожно сдуйте ее.

Большинство людей используют ареометр только в качестве ориентира, но если вы хотите быть действительно точными, то это следует делать при температуре жидкости 20 ° C. Если температура жидкости на 5 ° C выше 0,001 и аналогично, если она на 5 ° C ниже, снимите 0,001.

Как использовать это для расчета ABV?

ABV мы действительно вычислили, просто взяв начальную силу тяжести из конечной силы тяжести и разделив это число на 7.362. Например, начальная точка для нашего вина - 1.080, а это значение сбраживается до 0.990. Падение составляет 90 баллов. Это деленное на 7,362, составляет 12,23% ABV.

При изготовлении вина

Начальная плотность должна быть от 1,070 (нормальная готовая крепость составляет 10,5%) до 1,090 (нормальная конечная крепость алкоголя составляет 13%). Плотность финиша должна быть от 0,990 (для сухих вин) до 1,005 (для сладких вин).

Мы всегда рекомендуем сбраживать вино до сухости, а если вы хотите более сладкое вино, добавьте в конце сахар или виноградный сок, чтобы достичь желаемой сладости.Преждевременное прекращение брожения - опасное занятие.

Наконец, можно сказать, что ареометр, вероятно, является наиболее важным элементом оборудования для стабильного и успешного производства вина и пива. Это также лучшее соотношение цены и качества.

При приготовлении пива

С этим очень сложно справиться, так как существует очень много вариантов. Однако типичное пиво начинается с 1,045 (это то, что вы увидите на этикетке с помпой в вашем местном пабе) и заканчивается 1.012, что дает падение на 32 пункта (деленное на 7,362), что дает крепость 4,5%.

Полезные ссылки

Ареометр

Использование ареометра | Sciencing

Ареометр - это прибор, который измеряет удельный вес жидкостей. Удельный вес жидкости - это плотность этой жидкости, деленная на плотность воды (в тех же единицах). Ареометр выполняет это, измеряя количество вытесняемой им воды. Ареометры обычно используются виноделами для определения содержания сахара в вине, а также для анализа почвы.

Эксплуатация

Ареометр обычно представляет собой длинный стеклянный цилиндр, который утяжеляется снизу для обеспечения устойчивости в воде. Он также содержит шкалу удельного веса, напечатанную на его стороне. Ареометр помещается в прозрачный контейнер с жидкостью, и значение на поверхности жидкости обеспечивает удельный вес жидкости. Для большей точности это показание необходимо скорректировать в соответствии с температурой, поскольку плотность жидкости изменяется с температурой.

Применение в пивоварении и виноделии

Используйте специальный тип ареометра, известный как сахарометр, и термометр, чтобы проверить содержание сахара в вине или пиве. Количество растворенного вещества в растворе можно определить по его удельному весу, поскольку растворенное вещество увеличивает плотность раствора. Точное содержание сахара в виноградном соке имеет решающее значение, потому что оно напрямую определяет количество алкоголя, которое он может в конечном итоге содержать. Содержание спирта в готовом продукте также может быть определено с помощью специального типа ареометра, называемого спиртометром или ареометром proof and traille.Эти типы ареометров обычно калибруются для комнатной температуры (20 градусов C), и в этих случаях температурный поправочный коэффициент обычно невелик.

Дополнительные области применения

Почвы можно также сортировать с помощью ареометра. Диаметр зерен почвы часто представляет интерес при изучении почвы, а некоторые зерна могут быть слишком маленькими, чтобы их можно было измерить ситами. Этот тип ареометра измеряет плотность этих зерен и их конечную скорость, когда они падают через раствор.Эти значения позволяют рассчитать диаметр зерен почвы, таким образом, обеспечивая процентное содержание частиц в образце, которые превышают заданный размер.

Лактометр - это тип ареометра, который проверяет молоко. Молоко содержит множество веществ, которые легче и тяжелее воды, поэтому сам по себе удельный вес не имеет значения. Следовательно, удельный вес должен быть объединен с другими тестами, чтобы предоставить конкретную информацию о его составе. Производители молока обычно больше всего заинтересованы в жирности своего молока.

Используйте ареометр - Cambridge Environmental Products, Inc.

Что такое ареометр?
Ареометр - это научный прибор, используемый для измерения удельного веса или относительной плотности жидкости. Это измерение выражается как отношение плотности жидкости к плотности воды. Ареометры измеряют эту относительную плотность на основе принципов плавучести и по сути измеряют растворенные твердые вещества в жидкости - чем больше растворенных твердых частиц, тем более плавучая жидкость.

Существует несколько различных типов ареометров, главное различие между которыми заключается в их шкале. Каждая шкала измеряет различные типы растворенных твердых веществ, таких как сахар, нефть, спирт, соль и почва. Таким образом, существует множество различных ареометров с различным применением - несмотря на то, что все ареометры работают одинаково по одному и тому же принципу.

Как работают гидрометры?
Ареометры могут быть изготовлены из стекла или пластика и состоят из цилиндрического стержня со шкалой внутри и баллона, утяжеленного тяжелым материалом для обеспечения вертикального плавания.Жидкий образец для тестирования наливается в сосуд или цилиндр ареометра, и ареометр опускается так, чтобы он свободно плавал в сосуде. Место, где поверхность жидкости касается стержня ареометра, является точкой, с которой вы снимаете показания.

Каждый тип ареометра откалиброван по своей конкретной шкале и изготовлен с градуированными показаниями, поэтому вы можете легко прочитать и рассчитать приблизительную плотность вашего образца относительно эталонного образца - обычно простой воды. Образец должен иметь ту же температуру, что и эталонный образец, чтобы точно отражать плотность.На большинстве ареометров указан эталон температуры, и может быть удобно использовать ареометр со встроенным термометром для обеспечения точности.



Итак, какой тип ареометра мне нужен?


API: повсеместно используется в нефтяной промышленности

Baume : старые весы из промышленной химической и фармацевтической промышленности, обычно используемые для измерения жидкостей тяжелее воды.

Brix: измеряет растворенный сахар.Обычно используется в производстве пива, вина, соков и других продуктов питания и напитков. При пивоварении - образец сусла после брожения. Эти два измерения можно использовать вместе, чтобы определить, когда ферментация завершится, и оценить общее содержание алкоголя в вашем пиве. Более точные для окончательной силы тяжести, чем рефрактометры, ареометры Brix могут быть полезны при проверке ваших результатов.

Высокая точность / удельный вес : измерение удельного веса, эти ареометры имеют небольшую градуировку с высокой степенью точности.В зависимости от того, какое пиво вы варите, вам может потребоваться более одного диапазона в этой шкале.

Plato: Шкала, используемая в пивоварении, определенная Американским обществом химиков-пивоваров. Proof / Tralle : измеряет процентное содержание алкоголя по объему. Используется в производстве спирта

Соленость: также называется солемером, солемером или салометром. Измеряет соль и часто используется в аквакультуре.

Термогидрометр : ареометр со встроенным термометром.Также называется ареометром комбинированной формы.

Это краткое изложение того, что такое ареометр, что он измеряет и для каких применений он полезен. Спасибо, что присоединились к нам!

На следующей неделе в блоге : Что следует учитывать при покупке ареометра - мы поговорим о соображениях, а также о правильном использовании и уходе за вашим ареометром. Увидимся позже!



Фото: @barleythebrewpup в Instagram

← Предыдущее сообщение Более поздняя публикация →


0 комментариев


Последние статьи

Категории

читателей спрашивают: как работает ареометр?

Каков принцип работы ареометра?

[править] Принцип Работа ареометра основана на принципе Архимеда, согласно которому твердое тело, взвешенное в жидкости, будет поддерживаться силой, равной весу жидкости, вытесняемой погруженной частью взвешенного твердого тела.Таким образом, чем ниже плотность вещества, тем дальше будет погружаться ареометр.

Что нужно делать при использовании ареометра?

На самом деле все сводится к простому четырехэтапному процессу: получение пробы и установка ареометра. Вам нужно будет сделать первое измерение после охлаждения, прежде чем вносить дрожжи. Получите исходное значение силы тяжести. Расчет с температурой. Повторите эти действия, чтобы получить окончательное значение силы тяжести. Осторожно, не переусердствуйте.

Как ареометр измеряет содержание алкоголя?

Что он делает? Ареометр следует использовать в любой ситуации, связанной с производством вина или пива.Он будет измерять удельный вес (SG) жидкости, которую вы собираетесь сбраживать, и затем, в свою очередь, даст вам представление о том, сколько алкоголя по объему (ABV) вы сможете произвести.

Где используется ареометр?

Удельный вес жидкости - это плотность этой жидкости, деленная на плотность воды (в тех же единицах). Ареометр выполняет это, измеряя количество вытесняемой им воды. Ареометры обычно используются виноделами для определения содержания сахара в вине, а также для анализа почвы.

Почему проводится анализ ареометра?

Ареометрический анализ выполняется, если размер зерен слишком мал для ситового анализа. Ареометр также определяет удельный вес (или плотность) суспензии, что позволяет рассчитать процентное содержание частиц определенного эквивалентного диаметра.

Что такое ареометр и его применение?

Ареометр - это прибор, используемый для определения удельного веса. Он работает на основе принципа Архимеда, согласно которому твердое тело перемещает свой собственный вес в жидкости, в которой оно плавает.Ареометры можно разделить на два основных класса: жидкости тяжелее воды и жидкости легче воды.

Можно ли поместить ареометр в ферментер?

, вы можете установить ареометр прямо в ферментер, если вы действительно заботитесь о санитарии. это может быть немного трудно читать. Застрявший в грязи ареометр очень сильно повлияет на показания. он должен свободно плавать.

Что должен показывать ареометр в воде?

Если ваш ареометр откалиброван правильно, он должен показывать 1.000 при плавании в чистой воде. Поскольку плотность воды изменяется в зависимости от температуры, ареометры предназначены для использования при определенной температуре (60 ° F / 16 ° C или 68 ° F / 20 ° C).

Как узнать, что брожение происходит без ареометра?

Без ареометра НЕВОЗМОЖНО быть уверенным, что брожение закончено. Если вы оставите пиво в первичной обработке на 3-4 недели, что лучше всего для того, чтобы дрожжи завершили свою очистку, вы, скорее всего, закончите.

Как проверить алкоголь без ареометра?

В то время как большинство людей будут использовать ареометр для проверки уровня алкоголя, вы также можете использовать рефрактометр, который измеряет, как свет изгибается через жидкость, чтобы определить плотность. Рефрактометры могут быть не такими точными, но они позволяют использовать капли образца, а не большое количество.

Какой прибор измеряет содержание алкоголя?

При перегонке используется контрольный ареометр (также называемый спиртовым ареометром) для измерения конечного содержания спирта.Самая большая разница между гидрометрами для расстойки и варки - это шкала. Пивоваренный ареометр используется во время процесса затора и может измерять до затора с потенциальным содержанием алкоголя 20%.

Когда мне следует начинать считывать гравитацию?

Измерения силы тяжести обычно снимаются перед внесением дрожжей и после того, как исчезнут видимые признаки брожения. Обычно не рекомендуется брать больше проб, чем необходимо, потому что каждый раз, когда ферментер открывается для отбора сусла, вы создаете риск загрязнения.

Что означает показание ареометра?

Теория ареометра - Ареометр измеряет плотность a. жидкость по отношению к воде. При производстве пива или вина мы измеряем количество сахара в растворе. Чем больше сахара в растворе, тем выше будет плавать ареометр.

Что значит тонет ареометр?

Поскольку спирт тоньше воды, чем выше его содержание, тем глубже погружается поплавок. Чистая вода имеет удельный вес 1.000 по шкале ареометра.

Ареометр

: определение, масштабы и применение

Использует

Ареометры имеют множество применений. Некоторые даже откалиброваны для конкретных приложений.

Хотите держать морских рыб в качестве домашних животных? Или, может быть, вы работаете в области морской биологии, используя резервуары для морской воды? Ареометры можно использовать для измерения плотности соленой воды. Это важно, потому что морским рыбам требуется определенное количество соли в воде. Поэтому рыбоводы, которые сами смешивают соленую воду, должны использовать ареометр, чтобы убедиться, что их смесь подходит для их рыб.

Виноделы используют ареометры для проверки количества сахаров в соках, а также для определения количества алкоголя, которое потенциально может быть получено из сока.

Производители молока также используют ареометры для проверки плотности молока. Чистое неразбавленное молоко будет иметь плотность 1,03 грамма на миллилитр при 25 градусах Цельсия или удельный вес 1,035.

При всех этих применениях ареометры могут иметь несколько различных шкал.

Различные весы

Самая распространенная и универсальная шкала называется шкалой для измерения удельного веса .На этой шкале нет единиц измерения, поскольку она сравнивает массу жидкости с массой чистой воды. Большинство ареометров откалиброваны для воды при температуре 60 градусов по Фаренгейту.

Если вставить ареометр в воду с температурой 60 градусов по Фаренгейту, он будет плавать на отметке 1.000. Более высокие температуры уменьшат показания ареометра, а более низкие температуры увеличат ваши показания. Например, при измерении плотности соленой воды ареометр покажет 1,023 при 79 градусах по Фаренгейту для удельного веса 1.0253 при 60 градусах по Фаренгейту.

Еще одна распространенная шкала используется в винодельческой промышленности. Эта шкала называется шкалой Brix , которая измеряет количество сахара в жидкости. Шкала идет от 0 до 30, что означает процентное содержание сахара в жидкости. Итак, 13 означает, что жидкость на 13 процентов состоит из сахара. Винодельни используют эту информацию, чтобы определить, достаточно ли в том или ином соке сахара, чтобы сделать из него вино. Этот тип ареометра также называют сахарометром.

Еще одна шкала, используемая в винодельческой промышленности, - это шкала потенциального алкоголя . Эта шкала показывает, сколько алкоголя вы можете приготовить с тем количеством сахара, которое все еще находится в жидкости. Однако эта шкала не показывает, сколько алкоголя уже находится в вашей жидкости. Чтобы рассчитать это, вам нужно будет взять потенциальное значение алкоголя до ферментации и еще одно значение после ферментации. Разница заключается в содержании алкоголя в жидкости.

Например, если вы получаете 17 процентов до ферментации и 2 процента после ферментации, то ваше содержание алкоголя составляет 17-2 = 15 процентов.Ареометры спирта также называют спиртометрами.

В молочной промышленности ваш ареометр может быть откалиброван для измерения граммов на миллилитр или по шкале удельного веса. Молоко имеет плотность 1,03 грамма на миллилитр при 25 градусах Цельсия и удельный вес 1,035. На молочном ареометре, откалиброванном для измерения граммов на миллилитр, вы увидите отметки для 1 и 2, а также 1A и 2A. Нормальное молоко будет иметь значение 1 или 2, а молоко низкой плотности будет иметь измерения 1A и 2A. Ареометр для молока также называют лактометром.

Показания ареометра

Чтобы считывать показания ареометра, вам нужно посмотреть, где находится ваш уровень воды.

Показатель удельного веса 1,02. Поскольку показание выше 1.000, эта жидкость более плотная, чем чистая вода.

Ваши показания должны быть не на вершине этих волн, а там, где находится ваша жидкость, когда волн нет. Иногда жидкость прилипает к стенкам ареометра. Если это так, вы по-прежнему не читаете кончик точки соприкосновения жидкости с ареометром.Вы читаете уровень жидкости, когда его не трогают.

Краткое содержание урока

Ареометр измеряет плотность жидкости. Гиря находится внизу, а шкала - в узком верхнем конце. Ареометры используются в морском рыбоводстве, виноделии и молочной промышленности. Существуют разные шкалы в зависимости от использования ареометра.

Масштаб Описание
Удельный вес Откалиброван на 1.000 для воды при температуре 60 градусов по Фаренгейту.
Brix Процент сахара в жидкости от 0 до 30.
Возможный алкоголь Процент потенциального алкоголя, который еще можно приготовить из жидкости.
Молоко Измеряет либо граммы на миллилитр, либо удельный вес.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *