Сколько в крови держится алкоголь? 🌾 Новостной блог про мир алкогольных напитков «Світ хмелю»
Когда надо, узнать через какое время алкоголь выйдет из крови просто вспомните сколько было выпито. Рассчитать часы с помощью представленной таблицы и калькулятора совсем не сложно. Важно понять, как посмотреть через сколько часов утилизируется этиловый спирт в организме.
Существует самые разнообразные таблицы по которым можно узнать, как долго выходит этиловый спирт из тела человека. Суть их одна по исходным данным, то есть количеству употребленного спиртного и индивидуальным характеристикам самого человека определяется время выведения алкоголя. Ведь водителю очень важно знать, когда можно сесть за руль после того как он выпил.
Таблица 1. Время вывода алкоголя из кровиВнимание: Первый столбец и первая строка это ориентиры для Вас (вес и количество выпитого), а все цифры, что ниже и правее в таблице демонстрируют числа часов, сколько держится алкоголь в крови при соответствующих водных данных.
Принято, что крепость водки — 40%, крепость пива 5%. Поправочные коэффициенты для других спиртных напитков ниже.
| Вес | 50 мл. водки/ 0,5 л. пива | 100 мл. водки/ 1 л. пива | 150 мл. водки/ 1,5 л. пива | 200 мл водки/ 2 л. пива | 250 мл. водки/ 2,5 л. пива |
| До 59 кг | 3 ч. | 7 ч. | 10 ч. | 13 ч. | 16 ч. |
| 60-69 кг | 3 ч. | 6 ч. | 8 ч. | 11 ч. | 14 ч. |
| 70-79 кг | 2 ч. | 5 ч. | 7 ч. | 9 ч. | 12 ч. |
| 80-89 кг | 2 ч. | 4 ч. | 6 ч. | 8 ч. | 10 ч. |
| 90-99 кг | 2 ч. | 4 ч. | 6 ч. | 7 ч. | 9 ч. |
| От 100 кг | 2 ч. | 3 ч. | 5 ч. | 7 ч. | 8 ч. |
Примечание: Скорость утилизации алкоголя в женском организме ниже, потому к показаниям таблицы для женщин следует добавить 1 час.
Коэффициенты перехода от крепкого алкоголя на водку (40%)Таблица 2. Поправочные коэффициенты при переводе употребленных напитков в условную водку
| Вид напитка | Абсент | Ром | Виски | Коньяк/Текила |
| Значение | 1,75 | 1,5 | 1,25 | 1,125 |
Таблица 3. Поправочные коэффициенты при переводе слабоалкогольных напитков в условное пиво
| Вид напитка | Квас | Эль | Крепкое пиво | Вино | Вермут |
| Значение | 0,24 | 0,72 | 1,6 | 2,4 | 3,6 |
Как узнать свой поправочный коэффициент от любого вида алкогольного напитка и как им пользоваться? Все просто поправка находится элементарно.
Пример: в водке 40% этилового спирта, в роме 60%. Коэффициент перехода к водке: 60/40= 1,5. Переход на эквивалентное количество водки (а если был выпит коньяк 1,25 л.): 1 л. рома= 1,5 л. водки. А если 0,5 рома выпил то сколько это водки? Тоже просто 0,5*1,5=0,75 в водочном эквиваленте.
По пиву считать аналогично. Например, балуемся коктейлем из банки (0,5 л.), смотрим «обороты» — допустим 10%. Коэффициент поправки по пиву ищем точный сами: 10/5=2. О чем это говорит — о том, что 1 банка такого алкогольного коктейля будет эквивалентна 2 банкам одинаковой емкости пива с «оборотом» равным 5%. Выпили 2 банки этого коктейля, а сколько это в пиве и как долго до полного протрезвления? Получаем: 2*2=4 баночки эквивалента, а в литрах 4*0,5=2 л. (условного пива крепостью 5%). Глянув в таблицу видим, что полное протрезвление — это минимум 7 часов, а для женщин 8. Хотите точнее, соотнесите со своей массой.
Скорость выведения алкоголя в крови по таблицам и алкогольным калькуляторам условная и определяется теоретически.
Ведь в основе формул лежат среднестатистические закономерности. Время полного отрезвления, строго говоря — индивидуально. Оно изменяется от многих факторов, зависит: от уровня обмена веществ, принятых лекарств, состояния здоровья и так далее. Поэтому целиком и полностью полагаться на эту таблицу сразу не нужно, руководством к действию прежде всего должен оставаться здравый смысл. Хотя узнать ориентировочно, когда можно садиться за руль после застолья получится у каждого.
Смыл использования данной таблицы в том, чтобы понять когда человек придет форму и через сколько по времени алкоголь выйдет из его крови.
Сколько будет держатся алкоголь у конкретного человека зависит не только от крепости и количества принятого спиртного и веса индивидуума, но и от прочих факторов. Чаще всего работает закономерность: если человек быстро пьянеет, то будет время распада алкоголя в крови совсем недолгим. Однако воспользовавшись таблицей выше, будет не лишним добавить час другой, так сказать, на всякий пожарный случай.
Есть способы, как ускорить выведение алкоголя из крови. Людям для этих целей неплохо помогает зарядка и прочая физическая деятельность . Если позволяет здоровье — баня или сауна, но по уму — без дальнейшего приема спиртного. Будут полезны: витамины : аскорбиновая кислота, тиамин и различные комплексы минеральных веществ.
Целесообразно пить, как можно больше полезных жидкостей, исключить тяжелые продукты а есть диетические — чтобы помочь печени, ведь это «фабрика утилизации алкоголя в организме». Помочь организму можно, если вдыхать свежий воздух, исключить сладости и курение. Так можно несколько ускорить обмен веществ. Для того чтобы убедиться, что в организме уже нет этилового спирта: не осталось ни в крови, ни в выдохе ни одной промилле алкоголя, воспользуйтесь алкотестером. Этот прибор позволит Вам быть уверенным.
Сколько алкоголь держится в крови?
Дата публикации: 7 июня, 2019
Внимание! Употребление наркотиков опасно для жизни и наносит невосполнимый вред здоровью!
СОДЕРЖАНИЕ:
- Зачем нужно знать сколько алкоголь держится в крови?
- Как долго держится алкоголь в крови?
- Как преобразуется С2Н5ОН?
- За сколько часов трезвеет мужчина?
- Как долго держится алкоголь в крови женщины?
- Как ускорить выведение алкоголя из организма
После того, как выпивается доза напитка, содержащего этиловый спирт (С2Н5ОН), начинается его активная абсорбция через слизистые оболочки.
Как правило, его содержание в крови нарастает на протяжении 1,5 ч. За это время здоровый организм взрослого человека успевает усвоить алкоголь.
Параллельно протекает процесс расщепления этанола (преимущественно – в печени) и выведения метаболитов органами мочевыделения, с потом и выветривается с выдыхаемым воздухом. Сколько держится алкоголь в крови, зависит от целого ряда факторов – объема и крепости выпитого, пола, и массы тела человека.
Важно: Многих интересует – сколько дней требуется организму на полное самостоятельное очищение от метаболитов спирта? Продукты обмена выводятся в течение 21 дня, но эти данные являются усредненными.
+7 (495) 085-57-57
Зачем нужно знать сколько алкоголь держится в крови?
Многим людям нужно точно знать: остались в организме следы этанола или нет. Особенно это касается водителей и лиц других профессий, подлежащих плановой или выборочной проверке на электронном алкотестере. Прибор отражает присутствие этанола в выдыхаемом воздухе. Если результат положительный (допустимый уровень до 0,3 промилле), это расценивается как состояние опьянения, и человек подлежит отстранению от управления автотранспортом или работы с потенциально опасными механизмами.
Обратите внимание: В настоящее время в лабораториях проводятся тесты, позволяющие установить, что обследуемый употреблял крепкие напитки 2 недели назад. Но положительные результаты таких глубоких анализов не означают, что все это время человек находился в нетрезвом состоянии.
Как долго держится алкоголь в крови?
Каждый, кто хоть раз присутствовал на вечеринках или торжествах, где потребляют крепкие напитки, обращал внимание, что окружающие пьянеют и трезвеют с разной скоростью. Сколько сохраняется алкоголь в крови, зависит от общего состояния здоровья. Если человек не страдает хроническими заболеваниями, а выпивает редко и в очень малых дозах, то рюмка-другая почти никак не отражаются на его состоянии.
Важен также вес: мужчине с массой тела около 60 кг категорически не рекомендуется соревноваться в объеме выпитого со 100-килограммовым соседом во избежание тяжелого отравления.
На время выхода алкоголя из крови влияет крепость и степень очистки напитка. Самый «чистый» из них – водка – задерживается в организме большее время, чем вино при пересчете на чистый С2Н5ОН.
Определенное значение имеет расовая принадлежность: считается, что толерантность к спирту у европеоидов выше, нежели у азиатов, т.к. у вторых ниже уровень содержания фермента алкогольдегидрогеназы. У некоторых народностей Крайнего Севера он практически отсутствует.
Как преобразуется С2Н5ОН?
Основные стадии преобразования:
- всасывание;
- распределение;
- окисление;
- выделение.
Абсорбция (всасывание) начинается от приема «дозы» и продолжается до достижения пика концентрации.
В фазе окисления концентрация спирта начинает падать, т. к. под действием ферментов этанол разлагается. Благодаря алкогольдегидрогеназе он трансформируется в ацетальдегид, а тот под действием ацетальдегиддегидрогеназы разлагается до уксусной кислоты.
Экскреция (выделение) сопровождается выведением этанола с продуктами жизнедеятельности и выдыхаемым воздухом. На этой стадии от выпивавшего человека исходит стойкий характерный запах.
От уровня содержания вышеупомянутых ферментов во многом зависит длительность опьянения. Оно сохраняется до момента разложения С2Н5ОН до ацетальдегида.
Важно: Ацетальдегид является ядовитым веществом, которое наряду с обезвоживанием организма и обеспечивает неприятные ощущения, известные как «похмелье». Абстиненция продолжается до преобразования данного метаболита в уксусную кислоту.
За сколько часов трезвеет мужчина?
Существуют усредненные данные, которыми можно руководствоваться при расчете времени вытрезвления. Считается, что любой алкоголь из организма мужчины выветривается на 0,10-0,15 промилле за час.
Если физически здоровый мужчина среднего веса (около 80 кг) выпил рюмку коньяка (50-80 мл), спирт будет обнаруживаться примерно 4 ч. Если принята целая бутылка (0,5 л), вытрезвление наступит только спустя 24 часа.
100 г водки выходят за 5-6 часов, но 300-500 мл будут выводиться около суток.
Бутылка пива (0,5 л) дает «промилле» на алкотестере примерно 3 часа, но нужно учитывать и крепость пенного напитка. Если доля этанола примерно 4,2-4,5%, то кружка пива действительно выветрится быстро, но на полках магазинов можно встретить и пиво с показателями 9% и даже 14%., т. е. как у вина.
После бутылки шампанского (7-11%) этанол в крови сохраняется до 7 ч.
Как долго держится алкоголь в крови женщины?
Через сколько выходит алкоголь из крови у женщин – это очень важный вопрос. Среднестатистическая представительница прекрасного пола пьянеет гораздо быстрее мужчины того же веса и возраста, а трезвеет гораздо медленнее.
Около 2 часов алкоголь в организме у дам сохраняется после фужера шампанского.
200 мл сухого или полусладкого вина (но не крепленого!) «испарятся» только спустя 9 ч.
На нейтрализацию 100 мл водки или иного крепкого напитка потребуется до 10-11 ч, а 50 мл коньяка выветрятся через 7 ч.
Даже всего одна бутылка пива средней крепости выводится не менее 4-5 часов.
Средняя продолжительность присутствия этилового спирта в крови:
|
Название напитка /содержание этанола |
Вес человека в кг. |
Время выведения алкоголя в часах |
||
|
100 гр. |
300 гр. |
500 гр. |
||
|
Слабоалкогольные напитки (пиво, пивные коктейли и т.п.) 4% |
до 60 |
около 0,75 |
около 2-х |
3,5 — 4 |
|
60-80 |
около 0,5 |
от 1,5 — 2 |
от 2 до 3 |
|
|
80-100 и более |
от 0,4-0,5 |
около 1 |
около 2-х |
|
|
Вино, джин-тоник, шампанское и т. |
до 60 |
более 1,5 |
4 — 5 |
7 — 8 |
|
60-80 |
около 1 |
3 — 4 |
5 — 7 |
|
|
80-100 и более |
от 50 мин. до 1 часа |
от 2,5 до 3,5 |
от 5 — 6 |
|
|
Ликёры и настойки 24% — 30% |
до 60 |
от 3,5 до 4,5 |
10 — 13 |
17 — 20 |
|
60-80 |
от 2,5 до 3,5 |
9 — 12 |
16 — 18 |
|
|
80-100 и более |
2 — 3 |
7 — 8 |
10 — 13 |
|
|
Водка, виски, коньяк, текила, джин 40% — 43% |
до 60 |
более 5 — 6 |
около 18- 20 |
29-30 |
|
60-80 |
4 — 6 |
13 — 16 |
около суток |
|
|
80-100 и более |
3 — 4 |
10 — 12 |
18 — 22 |
|
Важно: Приведенные в таблице данные являются приблизительными и усредненными. Ими нельзя руководствоваться, садясь за руль через некоторое время после приема спиртного!
Как ускорить выведение алкоголя из организма
Вывод алкоголя из организма можно ускорить с помощью вспомогательных препаратов. Эффективная терапия включает средства, повышающие метаболизм и выводящие токсины (в том числе ацетальдегид). Но улучшить распад алкоголя в крови без врачебной помощь крайне сложно, ведь вводить медикаменты нужно за счет капельницы и строго высчитанной дозы.
Подробнеe
ВЫВОД ИЗ ЗАПОЯ НА ДОМУ
Подробнеe
КАПЕЛЬНИЦА ОТ ПОХМЕЛЬЯ НА ДОМУ
Подробнеe
ЭКСТРЕННОЕ ВЫТРЕЗВЛЕНИЕ
Выход алкоголя из организма может протекать намного быстрее. Главное своевременно обратиться за медицинской помощью. Медики рассчитают норму лекарств, проведут диагностику и осмотр пациента, чтобы рассчитать пропорции для получения максимального положительного эффекта. В течение нескольких часов практически все неприятные симптомы похмелья исчезнут. Конечно, за 1 или 2 часа полностью этанол из организма не выведется, но вернутся к нормальной жизни, восстановить активность и подправить самочувствие вполне реально.
Список литературы:
- Хроническая алкогольная интоксикация / А. Я. Гриненко и др.. – Санкт-Петербург: Изд-во Р. Асланова: Юридический центр Пресс, 2007.
- Алкоголизм / Доналд У. Гудвин; [Пер. с англ. Б. Пинскер]. – М.: Олимп-бизнес, 2002.
- Методическое письмо об обнаружении и определении этилового алкоголя в крови и моче методом газо-жидкостной хроматографии / М-во здравоохранения СССР. – Москва: [б. и.], 1968.
- Мартемьянова А. А., Орлова А. М., Кочоян А. Л., Калёкин Р. А. Изучение фармакокинетических параметров этанола 40% с газацией для целей и задач судебной химии и судебно-медицинской экспертизы. Судебно-медицинская экспертиза – 2020.
Текст проверен врачами-экспертами:
Заведующей социально-психологической службы МЦ «Алкоклиник» врачом психиатром-наркологом Серовой Л. А.
ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?
Проконсультируйтесь со специалистом
Укажите ваши контактные данные
и получите бесплатную консультацию
Ваше имя
Номер телефона
Серова Людмила
Врач-эксперт
Фото Медицинского центра «Алоклиник»
посмотреть все фото
вернуться к списку статей
Оставить отзыв
Как долго алкоголь остается в вашем организме?
Обновлено 14.12.22
Существуют различные лабораторные и полевые тесты, которые позволяют выявить употребление алкоголя в течение определенного периода времени после последней порции. Они включают в себя тестирование мочи, дыхания, слюны, крови или волос, и у каждого есть определенный промежуток времени, в течение которого можно обнаружить употребление алкоголя.
Алкоголь выводится из организма ферментами, которые метаболизируют его после приема внутрь. В целом, здоровое тело может усваивать и очищать около одной унции алкоголя в час. Однако метаболизм алкоголя непредсказуем, и многие факторы влияют на скорость, с которой организм может перерабатывать алкоголь. Эти факторы могут значительно различаться между отдельными людьми и даже между разными ситуациями у одного и того же человека.
В этой статье мы исследуем эти факторы и их влияние на тесты, используемые для выявления употребления алкоголя.
Время обнаружения алкогольного теста
Продолжительность, в течение которой алкоголь остается обнаруживаемым у людей, в значительной степени зависит от типа используемого теста и различных факторов, которые различаются у разных людей. Тест с самым коротким окном обнаружения — это анализ крови, а тестирование волос обеспечивает самый длительный период времени для обнаружения алкоголя после последней порции алкоголя.
Существует большой спрос на новые и более совершенные тесты для выявления алкоголя со стороны работодателей, больниц и правоохранительных органов, поэтому постоянно разрабатываются новые и более чувствительные тесты для выявления алкоголя.
Моча
Как долго можно обнаружить алкоголь в моче? Обычно используемые анализы мочи на алкоголь могут выявить употребление алкоголя в течение 10-12 часов после воздействия. Более продвинутые судебно-медицинские тесты могут обнаружить его в течение 80 часов после последней порции алкоголя.
Кровь
Анализы крови на алкоголь, используемые для скрининга на содержание алкоголя в крови, могут выявить употребление алкоголя в течение 12 часов после последней порции алкоголя. Генетические и другие факторы сильно влияют на то, как долго алкоголь остается в вашей крови, поэтому этот конкретный метод обнаружения особенно различается у разных людей, что делает его несколько ненадежным в качестве стандартного теста.
Дыхание
Как долго алкоголь остается в вашем дыхании? Алкоголь обнаруживается в выдыхаемом воздухе в течение примерно 24 часов. Однако было показано, что тест на содержание алкоголя в дыхании (алкотестер) плохо коррелирует с концентрацией алкоголя в крови.
Слюна
Как долго алкоголь остается в слюне? Обнаружение алкоголя в слюне возможно в течение 1-5 дней после последней выпивки. Тесты слюны на алкоголь являются быстрыми и недорогими и были предложены в качестве замены алкотестеру.
Волосы
Время обнаружения алкоголя в волосяных фолликулах составляет от нескольких недель после употребления до 90 дней для стандартного образца волос длиной 3 см. Были задокументированы случаи употребления алкоголя, обнаруженные с помощью анализа волос через 17 месяцев после употребления.
Как организм перерабатывает алкоголь?
Печень активно участвует в метаболизме (расщеплении) алкоголя; алкоголь — это токсин, а печень — это основной способ детоксикации организма от токсических веществ. Печень вырабатывает различные ферменты, расщепляющие алкоголь: прежде всего алкогольдегидрогеназу и альдегиддегидрогеназу.
К сожалению, метаболиты алкоголя (химические вещества, образующиеся после распада алкоголя в организме) также высокотоксичны, особенно для печени и поджелудочной железы. Эти токсины ответственны за связь между алкоголем и многочисленными видами рака, поскольку метаболиты алкоголя создают окислительное повреждение клеточной ДНК, вызывающее рак.
Различия в генетическом контроле этих ферментов являются причиной того, что люди со схожими физическими характеристиками могут иметь большие различия в том, как они «обращаются со своими напитками». Межличностные различия в этих генах также играют роль в определении восприимчивости людей к алкоголизму.
Грудное вскармливание и алкоголь
Алкоголь и грудное вскармливание несовместимы друг с другом. Фактически никакое количество алкоголя не является безопасным для ребенка, находящегося на грудном вскармливании; Воздействие алкоголя подвергает детей риску задержки развития двигательных навыков и нарушает их режим сна. Алкоголь снижает выработку грудного молока и заставляет младенцев пить меньше грудного молока (примерно на 20%). Когда кормящая мать принимает одну порцию алкоголя, алкоголь остается в грудном молоке в течение примерно трех часов.
Факторы, влияющие на концентрацию алкоголя в крови (BAC)
Существует ряд факторов, влияющих на BAC, что делает лабораторные и полевые тесты BAC относительно непоследовательными и ненадежными. Наиболее влиятельными из них являются генетика конкретного человека, особенно генетика, влияющая на метаболизм алкоголя. Другие важные факторы включают:
- Крепость напитка: и количество выпитого алкоголя
- Время: в течение которого употреблялся алкоголь
- Пища: всасывание алкоголя замедляется при употреблении с пищей
- Пол: женщины обычно усваивают алкоголь медленнее, чем мужчины
- Вес: меньший размер тела приводит к более высокому содержанию алкоголя в крови; содержание жира в организме также является фактором 90 054
- Возраст: метаболизм алкоголя замедляется с возрастом
- Раса: некоторые расы (в первую очередь выходцы из Восточной Азии и коренные американцы) могут не иметь некоторых ферментов для расщепления алкоголя
- Время, прошедшее с момента последней порции алкоголя: метаболизм алкоголя происходит быстрее, когда между порциями есть время
- Лекарства: некоторые лекарства влияют на метаболизм алкоголя
Сколько времени нужно, чтобы протрезветь?
Алкоголь влияет на каждого человека по-разному, и скорость метаболизма алкоголя у разных людей сильно различается в зависимости от генетических факторов и факторов окружающей среды. Однако, как правило, человек может метаболизировать унцию алкоголя в час.
Если у вас есть опасения по поводу употребления алкоголя вами или другим человеком, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам в The Recovery Village Ridgefield для конфиденциального обсуждения с одним из наших сотрудников.
Медицинская оговорка: Программа Recovery Village направлена на улучшение качества жизни людей, борющихся с употреблением психоактивных веществ или психическим расстройством, с помощью основанного на фактах контента о характере психических расстройств, вариантах лечения и связанных с ними результатах. Мы публикуем материалы, которые исследуются, цитируются, редактируются и рецензируются лицензированными медицинскими работниками. Информация, которую мы предоставляем, не предназначена для замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Его не следует использовать вместо рекомендаций вашего врача или другого квалифицированного поставщика медицинских услуг.
Как долго алкоголь остается в моче?
Если вы хотите пообщаться, избежать проблем или отпраздновать важную веху, во многих случаях можно употреблять алкоголь. Однако по ряду причин вам может понадобиться узнать, как долго алкоголь остается в моче.
Он может варьироваться от 12 часов до трех-пяти дней, в зависимости от нескольких факторов, таких как возраст, размер тела, пища и лекарства. Продолжайте прокручивать, чтобы узнать больше о том, как долго алкоголь остается в организме и как можно решить проблемы с алкоголем.
Как долго алкоголь остается в организме
Обычно на метаболизм одной порции алкоголя уходит примерно один час. Однако, когда дело доходит до того, как долго алкоголь может быть обнаружен в организме, играют роль несколько факторов, в том числе используемый тест на алкоголь.
Анализы на алкоголь
При анализе мочи не обязательно чрезмерное употребление алкоголя для получения результатов. Этанол можно обнаружить в течение часа примерно после одной порции. Затем он остается обнаруживаемым в течение максимум 12 часов после употребления. Продолжительность может варьироваться в зависимости от различных факторов, таких как пол, состояние здоровья и количество потребляемого алкоголя.
Ответ на вопрос «как долго алкоголь остается в моче» также зависит от используемого метода тестирования. Если это тест на этилглюкуронид (EtG), алкоголь обнаруживается в моче в течение трех-пяти дней после употребления напитка. В других лабораторных тестах также может быть проверен этилсульфат (EtS). Это еще один метаболит, который может определить присутствие алкоголя в организме.
Тесты EtG обычно более надежны
По сравнению с традиционным анализом мочи тесты EtG обычно более надежны. Вот почему реабилитационные программы, такие как La Hacienda, используют этот метод тестирования.
Однако тесты EtG и EtS обычно не используются для замены традиционного скрининга мочи, поскольку они дороже и не могут определить количество выпитого алкоголя.
Кроме того, тесты не могут отличить этанол от алкогольных напитков и этанол от других продуктов, таких как спреи для тела и безрецептурные лекарства от кашля и простуды.
Другие тесты на выявление алкоголя
Дыхательные тесты и анализы слюны позволяют обнаружить наличие алкоголя в выдыхаемом воздухе через 12–24 часа после последнего приема алкоголя. Между тем, алкоголь можно обнаружить в анализе крови через 6-12 часов после употребления. При анализе волос (волосяные фолликулы) алкоголь может быть обнаружен до 90 дней после употребления.
Как организм перерабатывает алкоголь
Когда вы пьете алкоголь, 20% алкоголя всасывается через желудок, а 80% всасывается в тонком кишечнике, а затем попадает непосредственно в кровоток. Более того, большая часть алкоголя, который вы пьете, попадает в печень, где происходит большая часть метаболизма алкоголя.
Печень может обработать один напиток за час
Печень может переработать один напиток за один час. Это любой напиток с 14 граммами или 0,6 жидкими унциями чистого спирта. Этанол в алкоголе превращается в ацетальдегид, который является токсичным химическим веществом, вызывающим симптомы похмелья. Затем он превращается в ацетат, который, в свою очередь, может быть преобразован в воду и углекислый газ. С выдыхаемым воздухом и мочой легко удаляются углекислый газ и вода.
Однако потребление большего количества алкоголя, чем печень может переработать, насыщает систему, и избыток алкоголя накапливается в кровотоке. Это количество алкоголя в крови обычно называют индивидуальной концентрацией алкоголя в крови (BAC). BAC часто измеряется с помощью анализа крови или алкотестера.
Печень может расщеплять от 90 до 95 % алкоголя, а остальные 5–10 % выводятся несколькими путями, в том числе с потом, мочой и легкими.
Что такое концентрация алкоголя в крови?
Концентрация алкоголя в крови или BAC относится к процентному содержанию алкоголя в кровотоке. Унция алкоголя обычно приводит к концентрации алкоголя в крови 0,015%, что означает, что через 10 часов в кровотоке практически нет алкоголя.
Между тем, если уровень выше 0,05%, можно почувствовать негативное влияние алкоголя. Вместо того, чтобы чувствовать себя счастливым или расслабленным, они могут начать чувствовать себя дезориентированными или раздраженными. Когда они достигают 0,08%, они считаются в состоянии алкогольного опьянения и не должны садиться за руль. Они начинают терять чувство равновесия и могут рвать из-за избытка алкоголя в крови, так как организм не может быстро усваивать алкоголь.
Факторы, влияющие на метаболизм алкоголя
На концентрацию алкоголя в крови и скорость выведения алкоголя из организма влияет множество факторов.
Возраст
С возрастом скорость переработки алкоголя замедляется. Это означает, что алкоголь имеет тенденцию дольше оставаться в печени, прежде чем метаболизируется. Таким образом, увеличивается риск повреждения печени.
Кроме того, более высокое содержание алкоголя в крови возникает из-за меньшего количества воды в организме. Кроме того, пожилые люди, как правило, принимают лекарства, которые могут повлиять на печень.
Размер тела
У людей с меньшим весом в организме меньше воды. Это приводит к повышению концентрации алкоголя в крови. У маленьких людей может быть более высокий уровень алкоголя в крови при употреблении того же количества алкоголя, что и у более крупных людей.
Секс
По сравнению с мужчинами, женщинам требуется больше времени для переработки алкоголя. У них больше жира и меньше воды, чем у мужчин. Даже если оба имеют одинаковый вес и рост, мужской организм разбавляет алкоголь быстрее, чем женский.
Кроме того, уровень гормонов влияет на скорость переработки алкоголя организмом. Женщины обычно имеют более высокий уровень алкоголя в крови, когда употребляют алкоголь непосредственно перед менструацией. Исследования также показывают, что у женщин меньше ацетальдегиддегидрогеназы, одного из основных ферментов, ответственных за метаболизм алкоголя в желудке.
Лекарства
Некоторые отпускаемые без рецепта лекарства и лекарства, отпускаемые по рецепту, могут взаимодействовать с алкоголем. К ним относятся лекарства от кашля и простуды, а также лекарства от СДВГ, диабета и беспокойства. Также могут происходить изменения в метаболизме, влияющие на то, как организм перерабатывает алкоголь и как долго он остается в организме. Лучше всего проконсультироваться с врачом о том, когда безопасно пить во время приема лекарств.
Пища
Когда в желудке находится пища и человек пьет алкогольные напитки, организм поглощает алкоголь медленнее. С другой стороны, употребление алкоголя натощак может ускорить действие алкоголя.
В зависимости от того, сколько алкоголя человек выпьет, пиковый уровень алкоголя в крови будет достигнут в течение от 30 минут до 2 часов после употребления алкоголя, если он не ел. Некоторая пища делает организм более способным справляться с алкоголем. Употребление тофу, сыра и других продуктов с высоким содержанием белка перед употреблением алкоголя или во время употребления алкоголя замедляет всасывание алкоголя.
Настроение
Другим фактором, влияющим на потребление алкоголя и реакцию организма на алкоголь, является настроение. В то время как эйфорические эффекты обычно возникают между 0,02 и 0,05 BAC, достижение значения около 0,07 приводит к ухудшению настроения.
Лица, страдающие алкогольной зависимостью и депрессией, могут испытывать ухудшение симптомов при употреблении алкоголя. Кроме того, чрезмерное употребление алкоголя при наличии проблем с психическим здоровьем, таких как беспокойство, может повлиять на ферменты желудка и изменить то, как организм расщепляет алкоголь.
Злоупотребление алкоголем: факторы риска
В 2019 году почти 15 миллионов человек в возрасте 12 лет и старше страдали расстройствами, связанными с употреблением алкоголя (AUD), по данным Национального исследования по употреблению наркотиков и здоровью. Более того, смертность, связанная с алкоголем, является одной из основных причин предотвратимой смертности в США. К ним относятся вождение в нетрезвом виде, передозировка и печеночная недостаточность.
Люди с большим депрессивным расстройством, шизофренией и расстройствами личности имеют более высокий риск AUD.