Характеристики по вину: Проверка комплектации автомобиля по VIN коду или гос номеру — Автокод

Как узнать комплектацию авто по ВИН-Коду

Комплектация автомобиля – один из главных критериев, по которым автомобилисты выбирают транспортное средство. Комплектацию машины можно узнать по VIN-коду – уникальному номеру, который присваивается производителем каждому автомобилю. Что такое ВИН код, какая информация в нем зашифрована и как узнать комплектацию авто по ВИН коду, читайте далее в статье.

Что такое ВИН код?

Индивидуальный код автомобиля – это набор из 17 символов (латинских букв, арабских цифр). В коде используются цифры от 0 до 9. Буквы латинского алфавита используются все, кроме Q, I, O. Исключение этих букв связано с их схожестью с цифрами 1 и 0, что могло бы стать причиной неверного считывания VIN.

Что зашифровано в ВИН коде?

Символы ВИН кода делятся на 3 группы, каждая из которых несет свою информационную нагрузку. В первых трех символах VIN кода автомобиля закодированы географические данные – страна производства транспортного средства.

Далее следует 5 символов, в которых производители кодируют данные о модели и марке автомобиля.  

Девятый символ кода – контрольный. Как правило, это цифра. Функция контрольной цифры – проверка оригинальности кода. По сочетанию символов покупатель может проверить, был ли VIN подвержен изменениям.

За ним идет набор символов, в которых и содержится полная индивидуальная информация о комплектации, технических характеристиках авто, годе выпуска. Именно эта, третья часть кода, содержит наиболее полезную информацию, если вас интересует комплектация автомобиля.

Какую полезную информацию можно получить по ВИН коду авто?

При проверке авто по ВИН коду покупатель получает доступ к таким данным:

• точная дата выпуска;
• марка, модельный ряд и модель авто;
• конфигурация кузова;
• тип и характеристики двигателя;
• серия, модификация авто;
• тип привода;
• тип коробки переключения передач;
• уровень выбросов автомобиля в соответствии с международными стандартами;
• наличие и тип системы кондиционирования;
• страна, для которой было выпущено транспортное средство;
• оттенок краски, способ покраски, характеристики отделки салона.

Как узнать по ВИН коду комплектацию автомобиля? Для проверки комплектации вам нужно только знать точно VIN транспортного средства. Что такое ВИН код, и где он находится в автомобиле, вы можете прочитать в этой статье.

Зачем нужна информация с ВИН кода?

Проверка авто по VIN code перед покупкой дает покупателю много преимуществ:

1. Проверка достоверности данных, предоставленных продавцом.
2. Возможность определить реальное состояние и выявить вероятные дефекты, изменения в комплектации в процессе эксплуатации, о которых не уведомил продавец.
3. Экономия времени и средств на ремонт, который был бы неизбежным в случае приобретения авто в худшем состоянии, чем было заявлено в карточке лота.
4. Владение полной информацией о модели и комплектации, что в будущем позволит без проблем подобрать запчасти для ремонта.

По имеющимся данным вы можете либо отказаться от покупки (если обнаружены несоответствия в истории), или же окончательно убедиться, что выбранный автомобиль соответствует всем вашим запросам.  

Как по ВИН коду узнать комплектацию авто?

Пробить автомобиль по номеру (ВИН коду) очень просто. Можно использовать бесплатные и платные онлайн сервисы проверки. В сервисе Checkcar.vin доступны оба варианта. В бесплатном отчете вы получите базовую информацию по авто:

• год выпуска;
• конфигурация кузова;
• тип и характеристики двигателя;
• расположение руля.

Чтобы запросить такой отчет нужно просто ввести в соответствующее поле на сайте ВИН код автомобиля, и уже через пару секунд вся нужная информация появится на экране вашего компьютера (смартфона). 

Как узнать характеристики авто по ВИН коду? Детальное описание заводских характеристик, а также история автомобиля – это информация, которую можно получить, купив платный отчет Checkcar.vin. Алгоритм проверки так же прост – нужно ввести номер в соответствующее окошко, нажать на «поиск информации», произвести оплату, и сразу после оплаты вы получите подробный отчет. 

Сервис Checkcar. vin максимально простой и понятный в использовании. Для проверки не нужно регистрироваться. Информация для отчета является на 100% достоверной, так как собрана из самых надежных официальных источников.

Зачем проверять историю авто перед покупкой?

История авто – это информация:

• о его владельцах;
• о регистрации;
• об обслуживании и ремонте;
• о замене комплектующих;
• о том, была ли машина в аварии и подвергалась ли восстановлению после ДТП;
• числится ли машина в угоне;
• о списании в утиль;
• о реальном пробеге;
• о том, где и как использовалось транспортное средство;
• о любых других проблемах, в том числе страховых случаях, наличии препятствий для пригона из США.

История важна не меньше, чем комплектация. По истории автомобиля можно судить о том, как его эксплуатировали, насколько качественным был уход, то есть оценить ресурс транспортного средства. Проверка истории – ваша страховка от невыгодной или проблемной покупки. Она обеспечивает вам юридическую безопасность сделки. Узнать историю автомобиля, например, подержанного авто из США, так же просто, как проверить комплектацию – нужно просто пробить авто по ВИН коду в сервисе проверки Checkcar.vin.

Как узнать комплектацию автомобиля по VIN бесплатно

Нередко автомобилисты сталкиваются с необходимостью узнать комплектацию автомобиля. Но как можно это сделать быстро? При этом мало кто знает, что большинство информации об автотранспортном средстве можно узнать по-обычному вин-коду, который есть у каждого транспортного средства. 17 цифровых знаков могут содержать именно ту информацию, которая может понадобится, например, при покупке авто. Попробуем подробнее разобраться в вопросе, можно ли и как узнать комплектацию по vin-коду автомобиля.

Содержание

• Что такое vin-код автотранспортного средства
• Где посмотреть вин на автомобиле
• Что содержат знаки кода, расшифровка номера
• Что можно узнать по вин-коду автотранспортного средства
• Где проверить комплектацию авто по вин-знакам
• Основные ошибки во время проверки
• Заключение

Что такое vin-код автотранспортного средства

Вин-код — это уникальный номер, который при производстве указывается на каждом авто. Уже более 30 лет этот код присваивается абсолютно всем автомобилям. Код содержит до 17 цифр от 0 до 9, кроме этого, он может содержать почти все буквы английского алфавита. По правилам не могут быть использованы только те буквы, которые в написании похожи на цифры.

Где посмотреть вин на автомобиле

Производители на своё усмотрение наносят этот информативный код на автомобили. Содержатся он может на разных деталях автотранспортного средства. Узнать о месте нахождения вин-номера можно в документах на автотранспортное средство.

Как правило, он находится: на полу около сидения водителя, в нижней части лобового стекла, на дверной стойке, под капотом, в багажном отделении, под запаской.

Что содержат знаки кода, расшифровка номера

Первые три знака указывают на географические данные — страну производителя автотранспортного средства. Все эти цифры у производителей одного государства будут совпадать. Также в коде находятся и особенности производителя. К примеру, если автомобили выпускались небольшой серией, то последняя цифра трёх первых символов будет девятка.

Девятая по счёту цифра кода — это контрольный знак. С его помощью можно легко определить был ли вин-код перебит на данном автомобиле. Проверяется это суммой цифровых знаков и иными методами.

Также в вин-коде содержится и другая информация, например, год выпуска транспортного средства и технические характеристики авто. При этом в большинстве случаев эта информация для автовладельцев наиболее значимая. Также по цифрам кода можно и проверить уровень комплектации машины.

Стоит знать, что контрольная цифра используется у автомобилей, которые произведены в Китае, США. А вот европейские и японские иномарки такую цифру не ставит на своих моделях. В таких случаях девятый знак означает иную информацию или проставляется в случайном порядке.

Что можно узнать по вин-коду автотранспортного средства

На сегодняшний день проверить комплектацию автомобиля по данному коду можно на различных ресурсах в интернете. Большинство сайтов предлагают воспользоваться такой услугой без какой-либо оплаты.

Что зашифровано в коде-вин автомобиля:

• реальная дата выпуска автотранспортного средства;
• наименование марки авто, его модели и модельного ряда;
• разновидность кузова — хэтчбек, седан, универсал и так далее;
• тип двигателя машины, объём мотора и его мощность;
• серия производства авто;
• вид привода;
• тип коробки передач и количество передач;
• класс экологичности;
• наличие системы кондиционирования;
• страна производства;
• цвет авто;
• тип окраски;
• способ обивки салона, используемый материал.

В итоге получится, что данный код содержит довольно много информации об автомобиле и его комплектации. Перед покупкой автотранспортного средства с рук, узнать все эти данные будет точно не лишним. Нередко бывает так, что продавец скрывает какую-либо информацию об автомобиле, поэтому проверка машины по вин-коду будет, кстати, в таких случаях.

Если после проверки вы обнаружили какие-либо несоответствия в автомобиле, то стоит отказаться от покупки.

Где проверить комплектацию авто по вин-знакам

В интернете можно найти огромное количество сайтов, которые предлагают проверить комплектация машины по коду. Рассмотрим самые популярные из их:

• онлайн-ресурс Elcats.ru. Для проверки необходимо выбрать модель автотранспортного средства из представленных на сайте (volvo, ford, volkswagen, audi, bmw, mercedes, kia, skoda, форд и другие). Далее следует ввести вин-номер авто. Также можно указать модель, но это совершенно не обязательно. После ввода всей информации появится окошко с капчей, которую надо ввести. После этого появится вся информация, которую содержит вин-код. Данный сайт предлагает довольно полную информацию об автотранспортном средстве и считается одним из самых лучших на сегодняшний день;
• сервис Автокод. С его помощью можно поверить общую информацию об автомобиле по вин-коду. Главной особенностью этого сервиса является — достоверность данных. К тому же пользователям не надо проходить процесс регистрации в системе, чтобы осуществить проверку. Сама услуга оказывается немного дольше и может занимать до 5 минут. Но, согласитесь, это не такой уж и большой промежуток времени, для качественной проверки автомобиля. Так же система предлагает и проверку автомобилей, которые не имеют вин-номер, например, японских. Для проверки таких транспортных средств достаточно просто ввести регистрационный государственный номер;
• официальные сайты производителей. Узнать подробно всё о марки автомобиля можно на сайтах производителей автотехники. Практически все компании предлагают воспользоваться подобной услугой и узнать всё, что содержит вин-номер;
• на официальном сайте ГИБДД тоже можно проверить авто, но данный ресурс покажет только общую информацию о транспортном средстве. Но эта информация будет полезна перед покупкой. Здесь вы сможете узнать, находится ли авто в розыске, о постановках и снятиях с учёта машины, о совершённых ДТП и наличий арестов на данный автомобиль.

Читайте также: проверить авто на залог или кредит

Основные ошибки во время проверки

Часто пользователи сталкиваются с ситуацией, когда при проверке система не выдаёт никакой информации о транспортном средстве, а вин-номер система указывает, как неправильны. Причиной этому может быть:

• банальная ошибка при наборе символов. Чтобы исправить её, необходимо внимательно перенабрать буквы и цифры в полном соответствии с оригинальным номером;
• вин-номер был перебит владельцем автотранспорта. В этом случае от покупки данной машины необходимо отказаться;
• ошибка системы. Достаточно перезагрузить страницу, если ошибка повторилась, следует осуществить проверку позднее.

Если проверить авто по вин-коду в любом общедоступном сервисе и на сайте ГИБДД, то этого вполне хватит, чтобы узнать всё необходимое перед покупкой.

Заключение

Если вы нашли отличное авто по низкой цене и собираетесь его купить, то стоит обязательно провести его проверку по вин-коду. Часто дешёвые, но хорошие авто имеют массу недостатков и проблем в своём прошлом. Если у вас возникли сомнения о юридической чистоте автотранспортного средства, лучше не покупать его, а поискать другую машину!

Как узнать комплектацию автомобиля по VIN-коду

Содержание:

• Комплектация авто по ВИН коду бесплатно
  • Как расшифровать VIN код
  • Где VIN код на машине
  • Как узнать комплектацию машины по VIN-коду
• VIN-код и серийный номер кузова
• Зачем это нужно
• Где находится VIN автомобиля
• Что обозначает VIN-код
• Как определить комплектацию по VIN и полностью его расшифровать
• Что такое VIN-код
• Узнать по vin комлпектацию можно всегда
  • Чем полезен vin?
  • Каким способом уточнить комплектацию?
  • Онлайн сервисы
  • База ГИБДД
  • Vin код нужно узнавать
• Как еще используется VIN
• Что такое VIN автомобиля
• Проверка комплектации по VIN
• Когда и кому могут понадобиться данные о комплектации автомобиля
• Расположение
• Методы определения комплектации
  • Ручной метод
  • Интернет сервисы
  • Специальные программы

Комплектация авто по ВИН коду бесплатно

VIN(ВИН) код, это уникальный цифро-буквенный номер, описывающий многие параметры и характеристики автомобиля.

По ВИН коду вы можете определить дату и место производства машины, мощность мотора и комплектацию, а также историю владения этим автомобилем.

В этой статье мы расскажем о том, как расшифровывается ВИН код, какие буквы и цифры что означают, а также подскажем, где найти базы данных, необходимые для определения комплектации машины по этому коду.

Как расшифровать VIN код

Структура ВИН кода, принятая в большинстве стран мира, одинакова. Его длина, в зависимости от даты и места сборки составляет 13–17 символов.

Первые три знака (буквы и цифры) обозначают регион, страну и конкретного автопроизводителя, к примеру, LJ7 означает, что машина сделана в Китае компанией Тойота, а JMZ обозначает сделанную в Японии Мазду.

Знаки с четвертого по восьмой описывают модель и комплектацию машины. Чтобы расшифровать эти данные, необходимо обратиться к базам данных производителя на официальном сайте компании.

Десятый знак описывает модельный год на протяжении периода в 30 лет. Прошлый период закончился в 2009 году, нынешний закончится в 2039.

Однако такого порядка придерживаются не все производители, поэтому желательно проверить дату производства на официальном сайте компании.

Одиннадцатый знак – это код завода, который можно расшифровать лишь с помощью баз данных производителя автомобиля. С двенадцатого по семнадцатый знаки описывают порядковый номер автомобиля.

Где VIN код на машине

В большинстве случаев ВИН код находится в двух местах – на металлической табличке под капотом и в одном из труднодоступных мест кузова, где его сложно перебить.

Например, под передним стеклом, под ковриком багажника, в районе передней двери или других местах.

Кроме того, ВИН код указан в паспорте технического средства (ПТС), свидетельстве о регистрации машины (пластиковый техпаспорт) и в бланке страхового договора.

Как узнать комплектацию машины по VIN-коду

В первом случае вы получите информацию бесплатно, хотя придется изрядно потрудиться, чтобы получить расшифровку комплектации. Во втором случае вам достаточно ввести код и оплатить их работу.

Полная проверка, которая позволит не только узнать комплектацию автомобиля, но и выяснить, не была ли машина в угоне и не находится ли в залоге или под арестом, обойдется в 3–7 евро, поэтому ей пользуются очень редко, предпочитая бесплатную проверку.

На что обратить внимание

ВИН код — это уникальное сочетание букв и цифр, которое никогда не повторяется, тем не менее, встречаются автомобили с одинаковым ВИН кодом. Это происходит из-за того, что один из автомобилей угнан и перебит, то есть в его ВИН код и регистрационные документы внесены изменения.

Поэтому не пренебрегайте проверкой на официальном сайте, ведь она позволит установить не только дату выпуска и комплектацию машины, но истинность ВИН кода. Ведь проверочное число рассчитывается по очень сложной формуле, которую знают лишь те, кто и производит расчет.

Найти эту формулу невозможно, ведь у каждого автопроизводителя она своя. Кроме того, вы должны знать, что в коде не используют кириллицу и латинские буквы I, O и Q. Причина такой дискриминации в том, что эти буквы очень похожи на цифры 0 и 1.

VIN-код и серийный номер кузова

Проверка авто по VIN-коду на официальном сайте ГИБДД

Есть одна крайне важная особенность относительно VIN-кода автомобиля и серийного номера кузова. VIN является своего рода идентификационным номером ТС. И это вовсе не то же самое, что и номер кузова, о чём думают многие автовладельцы.

Это два разных понятия, которые между собой на самом деле легко спутать. Некоторые автомобили имеют исключительно VIN-номер. Другие производители используют только серийные номера кузова. Но большинство современных автомобилей имеют одновременно VIN-код и номер кузова.

И такой сложностью в правильном определении номеров часто пользуются недобросовестные представители дорожной полиции. Они останавливают машину и заявляют, что номера не соответствуют. А они и не должны соответствовать, поскольку VIN-код и серийный кузовной номер совершенно разные.

Но поскольку автовладелец об этом может не знать, представитель власти начинает требовать взятку для решения проблемы на месте. Не имея нужного опыта и знаний, автомобилист соглашается. В итоге одни обогащаются за счёт других, ничего по сути при этом не делая.

Запомните, что серийник кузова отвечает только за кузов. VIN-код используется для идентификации всего автомобиля. Кузовной номер более короткий. Зачастую его дублируют в составе большого VIN-кода. Хотя это не обязательное условие. В некоторых случаях номера могут быть абсолютно разными. Это популярный сценарий для корейских автомобилей.

Не стоит забывать, что в VIN-коде всегда присутствует ровно 17 символов. А вот кузовной номер может иметь от 9 до 14 символов.

Также у номеров разное расположение. VIN всегда размещают согласно принятым международным стандартам. А кузовной номер производитель может размещать на своё усмотрение. И если два номера разные, ничего страшного здесь нет. Это вполне допустимо и не является свидетельством о подделке автомобильных идентификаторов.

Хотя ещё остаются машины с кузовными номерами, постепенно всё идёт к полному переходу на общепринятые VIN-коды. В связи с этим нужно опираться именно на VIN при проверке комплектации.

Зачем это нужно

Запчасти по вин коду автомобиля

Изначально некоторым автолюбителям кажется, что определение комплектации с помощью VIN-кода не даёт никаких существенных преимуществ при покупке автомобиля. Якобы приобретение машины сопряжено с куда более важными процедурами.

Но это так кажется лишь тем, кто никогда ранее не сталкивался с подобной ситуацией. Непосредственно в выборе машины расшифровка кода серьёзной помощи не оказывает. Так же, как и при попытке сбавить цену на автомобиль у продавца.

Зато при дешифровке значений вы узнаете, какой была комплектация автомобиля изначально, то есть с завода производителя. Именно эти знания позволяют минимизировать вероятность столкнуться с мошенниками и их хитрыми схемами обмана покупателя.

А потому опытные автомобилисты уверены, что проверка комплектации авто по VIN-коду должна быть обязательным этапом при проверке приобретаемого транспортного средства. Если этого не сделать, риски существенно увеличиваются. Всю ответственность предстоит нести потом самому. Всё же лучше заранее перестраховаться, провести несколько дополнительных манипуляций и узнать, в какой комплектации завод выпустил машину, а о чём сейчас говорит продавец. Сравнив информацию, вы сразу поймёте, пытаются вас обмануть или нет.

Где находится VIN автомобиля

Проверка термостата без снятия с автомобиля

Этот номер может быть расположен в разных местах. Все зависит от марки и модели автомобиля, а также от самого автопроизводителя. Чаще всего на машинах европейского рынка «ВИН» наносится на специальную металлическую табличку, которая располагается под капотом. Также она может находится со стороны водителя возле стойки кузова или на пороге.

На машинах же американского производства «ВИН» размещается под лобовым стеклом. Это очень удобно, ведь посмотреть на него можно, не открывая капот и не снимая салонную обивку. Хотя, с другой стороны, тот «ВИН», который был нанесен на стекле, намного проще поменять, чем тот, который набит вместе с табличкой и запаян в кузов.

Кстати, в дорогих автомобилях престижных марок данный код находится внутри приборной панели.

Но где бы VIN не располагался, все равно его дешифровка — единая для всех машин. Конечно, за исключением ретро-автомобилей.

Что обозначает VIN-код

Полезно понимать, что непосредственно «скрывает» ВИН-код, почему так тщательно его ищут. Вводя определённый код в специальные программы, можно легко установить истинную комплектацию автомобиля. Это позволяет владельцу знать обо всех технических возможностях своего «железного» товарища, а также понимать, было ли транспортное средство предыдущими собственниками подвергнуто кардинальным изменениям.

Буквенно-цифровой набор может о многом поведать. В частности, первый знак в коде указывает на страну, в которой был выпущен автомобиль, второй знак сориентирует вас относительно фирмы-производителя. В общем, первые три знака могут совпадать у многих транспортных средств, поскольку они отвечают за хранение информации относительно географического места «рождения» автомобиля.

Следующие знаки, начиная с четвёртого и завершая восьмым, содержат шифрограмму самого производителя. Девятая цифра очень интересная, поскольку она совсем не несёт информации, но она позволяет вычислить тех, кто перебивает ВИН-код, не зная секретных механизмов, устанавливающих подделку

Обратив внимание на десятый знак, можно установить, в каком году транспортное средство было произведено

Конечно, такие данные меньше всего интересуют владельцев машины. Им хочется получить полную информацию относительно технических возможностей авто

Чтобы определить комплектацию по VIN-коду, следует обратить внимание на последние семь знаков. Помнить каждое обозначение да ещё в сочетании с определёнными символами невозможно, поэтому опытные владельцы рекомендуют проводить проверку комплектации авто по VIN-коду при помощи специальных сервисных ресурсов

Как определить комплектацию по VIN и полностью его расшифровать

К счастью, с развитием современных технологий можно произвести дешифровку «ВИНа», даже не отходя от собственного компьютера или ноутбука. Как же определяется комплектация по VIN («Мерседес», скажем)? Очень просто – достаточно зайти на один из автомобильных порталов, поддерживающих опцию дешифровки, и указать в соответствующей графе свой номер «ВИНа».

Большинство этих сервисов не берут денег за такую проверку. Есть и платные сайты, но на них, как правило, предоставляется больше информации об уровне оснащения и комплектации автомобиля. Но не всегда комплектация по VIN расшифровывается правильно. Причина тому – недостоверная база данных конкретного автопортала.

Чаще всего комплектация по VIN (Opel в том числе) определяется на сайтах по продаже машин. Принцип такой проверки заключается в следующем. По каждой марке автомобиля формируются разные базы, которые могут указывать не только на комплектацию, но и на год выпуска транспортного средства. Некоторые сервисы предоставляют такую услугу, как бесплатная проверка машины на угон. Для этого не нужно вводить ничего нового – все, что вам нужно, это 17-значный «ВИН» вашего автомобиля. Отметим также, что не все сайты могут иметь одинаково обширную базу по дешифровке, поэтому полученная на них информация может значительно отличаться друг от друга. Для большей уверенности следует произвести проверку на нескольких таких автомобильных порталах. Зачастую они предоставляют обобщенную дешифровку «ВИНа». Но как тогда проверяется комплектация по VIN («Мерседес SLK 200» в том числе)? Для этого достаточно выбрать строку «VIN+комплектация».

Дальше вас попросят заполнить поле, указав точный номер «ВИН», и нажать надпись «Полный отчет».

Сам VIN следует вводить, опираясь на данные из технического паспорта автомобиля. Согласитесь, это гораздо легче, чем искать его по всему периметру кузова и затем переписывать все значения в блокнот. Помните, что при заполнении поля допускаются лишь цифры и заглавные английские буквы (то есть так, как в техпаспорте). Как далее расшифровывается комплектация по VIN? После этого многие сайты требуют пройти проверку через ввод «капчи». Это набор цифр и букв на картинке. Ничего страшного и опасного в этом нет, так что вводим, нажимаем «Enter» и смотрим результаты.

Полный отчет об автомобиле появляется сразу на странице или в новом окне. Его можно распечатать или сохранить в формате pdf

Подобным образом расшифровывается код на большинстве современных автомобилей, и не суть важно – проверяется ли это комплектация по VIN BMW, либо Opel или Mercedes. Хотя для большей информации лучше воспользоваться специальными таблицами для дешифровки и самостоятельно поискать в них все необходимые значения

Итак, мы выяснили, как определяется комплектация авто по VIN и где находится этот длинный код на транспортном средстве.

Что такое VIN-код

Если же возникает необходимость узнать, каким был автомобиль, когда только сошёл с конвейера, полезно воспользоваться способом, предполагающим проведение расшифровки комплектации по VIN-коду. Кстати, не все знают, что собой представляет этот ВИН-код. Каждый современный человек имеет свой уникальный идентификационный код, по которому можно проверить отчисление налогов, установить место работы гражданина. Точно такой же уникальный номер имеет любое транспортное средство. Этот номер назначается машине в момент её «рождения», он состоит из семнадцати знаков, включающих цифры и практически все латинские заглавные буквы. Исключение составляют только три буквы латинского алфавита Q, O, I. Их не используют, поскольку впоследствии они могут вызвать недоразумения, некоторые автовладельцы могут их принять за цифры. Безусловно, вводя искажённую информацию по VIN-коду, невозможно будет получить достоверный отчёт по автомобилю.

Узнать по vin комлпектацию можно всегда

Как узнать комплектацию авто, хотят узнать многие владельцы. Встречаются ситуации, когда без уточнения обойтись не получается. Пора разобраться, почему насколько важен этот номер. Он хранит в себе полезную идентификационную информацию, которая способна полностью описать машину.

Чем полезен vin?

Проверка комплектации осуществляется простейшим способом. Раньше для этого снимались отдельные элементы и проверялись номера, указанные на деталях. Сейчас достаточно воспользоваться длинной очередностью цифр, которая укажет необходимые данные. Какую информацию удастся получить по номеру?

• Дата выпуска транспортного средства;
• Модель и марку машины;
• Тип кузова;
• Точные характеристики двигателя;
• Серия производства;
• Вариант привода;
• Описание трансмиссии и коробки передач;
• Класс токсичности выхлопных газов;
• Тип системы кондиционирования;
• Страна выпуска;
• Тип и цвет покраски.

Узнать по vin комплектацию получится у любого водителя

Если посмотреть на данные, можно убедиться, что при помощи определенных сервисов можно легко получить полную информацию по автомобилю. Она требуется в различных случаях, поэтому отказываться от лишней проверки не следует. Намного практичнее точно знать порядок цифр, чтобы в любой момент обратиться с ним в ГИБДД.

Каким способом уточнить комплектацию?

Как определить комплектацию автомобиля? Для этого обычно приходилось сталкиваться с различными сложностями, но сегодня существуют простые способы.

Какими пути используются профессионалами?

• Онлайн сервисы;
• База ГИБДД.

Когда нужно узнать по vin коду комплектацию, автовладелец может воспользоваться любым указанным способом. Такие варианты предлагаются давно, поэтому можно уточнить их пользу. После этого водитель будет знать, как ему поступать, чтобы не совершить категоричной ошибки.

Онлайн сервисы

Авто по вин коду удастся «пробить» прямо из дома. Водители давно предпочитают онлайн сервисы, ставшие незаменимыми. Специалисты подготовили подробные базы, позволяющие за несколько мгновений уточнить нужную информацию. Такой способ остается оптимальным, так как он не требует никаких сложных обращений.

Код Vin хранит в себе полезную идентификационную информацию, которая способна полностью описать машину

Пользование онлайн сервисами позволяет узнать полную комплектацию автомобиля по вин коду.

Во многих случаях без таких данных не обойтись, поэтому лучше заранее уточнить несколько подходящих файлов. Да, регулярно появляются новые предложения, но полезнее всего обращаться к проверенной базе.

База ГИБДД

Если нужно срочно узнать комплектацию автомобиля, но не хочется сталкиваться с ошибочной информацией, лучше обратиться к базе ГИБДД.

Долгое время она оставалась недоступной, но теперь ею можно воспользоваться даже в интернете. Доступность обеспечила легкий поиск, который не создает никаких проблем.

Опытные автовладельцы заранее интересуются кодом, чтобы получить результаты всех необходимых проверок

Для получения информации можно обратиться на любой стационарный пост ГИБДД. Госавтоинспектор обязан предоставить требующиеся данные по первому запросу. Подобным образом часто поступают люди перед покупкой, когда им следует в срочном порядке уточнить комплектацию.

Vin код нужно узнавать

Уточнить определенную информацию можно без особых проблем. Опытные автовладельцы заранее интересуются кодом, чтобы получить результаты всех необходимых проверок. Такие данные актуальнее всего в момент покупки транспортного средства, когда нужно точно знать отсутствие обмана.

Сейчас даже в автосалоне нельзя быть уверенным в отсутствии подлога. По этой причине перед заключением договора все же стоит уточнить код и проверить характеристики. Несовпадения будут видны сразу, поэтому удастся вовремя отказаться от приобретения. Если этого не сделать, в будущем придется пострадать от некачественной или неполной комплектации.

Раньше такой способ проверки казался новинкой, а сегодня к нему прибегают многочисленные водители. Они отлично понимают, что дополнительное уточнение информации о приобретаемом автомобиле не бывает лишним. Из-за чего активно пользуются онлайн сервисами.

Как еще используется VIN

VIN код автомобиля также часто используется правоохранительными органами, чтобы выследить угнанные авто. Каждый такой номер уникален, а в его структуру производитель может вносить собственные коррективы
. К тому же, благодаря специальному индексу, который содержится в секции VDS, исключается возможность подделки кода при помощи так называемого «донорства».

Проверить комплектацию автомобиля посредством VIN кода не имея доступа к алгоритмам кодировки от производителя достаточно сложно даже при помощи специализирующихся на этом компаний. Информация об авто, «вытянутая» из секции VDS, может полностью или частично не сходиться именно по причине несоответствия методов расшифровки, а не потому, что вас кто-то хочет обмануть. Зато VIN код можно использовать в более серьезных случаях, когда автомобиль был угнан, так как ни один, даже самый продвинутый угонщик, который использует современное оборудование, не сможет подделать набор символов, заложенных производителем.

Вин-код являет собой номер из семнадцати цифр для идентификации автомобиля. Его дают каждой машине на заводе-изготовителе. Каждый является уникальным. Профессионалы с легкостью могут по этим 17 цифрам определить марку авто, страну производителя, год выпуска и комплектацию. Однако не стоит думать, что все так просто. Чтобы узнать комплектацию, вам потребуются:

• доступ в глобальную сеть;
• знание вин-кода авто.

Что такое VIN автомобиля

VIN – это уникальный идентификационный код автомобиля, в котором заложена вся информация о конкретном авто. Здесь в зашифрованном виде представлены данные о производителе, стране, где изготавливалось транспортное средство, его характеристики и комплектация, год модельного ряда, завод-производитель, а также сам серийный номер.

Состоит VIN из 3 частей:

• WMI – мировой индекс производителя;
• VDS – характеристики автомобиля, его комплектация, а также содержит контрольную цифру;
• VIS – модельный год, завод производитель и серийный номер транспорта.

Части кода WMI и VIS – четко определены стандартами,
в то время как VDS может модифицироваться заводом-производителем
. Дословно этот пункт расшифровывается как «секция описания автомобиля
».

Проверка комплектации по VIN

Для начала отметим, что в разных странах автопроизводители используют разный формат обозначения и кодировку относительно комплектации выпущенной модели и наличия дополнительных опций. Рассмотрим это более подробно на примере номера «HT82H».

Первая буква — «Н» — говорит о наличии систем активной и пассивной безопасности, которые устанавливаются на автомобиль. В нашем случае машина оборудована не только фронтальными, но и боковыми подушками безопасности. Автомобили, на которых есть только ремни, маркируются не как «Н», а как «В».

Также для примера возьмем «ВИН» по номеру WAUZZZ44ZJN247236. Как мы уже отметили ранее, первая цифра говорит о стране-производителе. В данном случае это Германия. Следующие два символа свидетельствуют о самом производителе. AU – это производитель «Ауди». Цифра J – это год выпуска (1998-й). Буква N говорит нам о том, что «Ауди» была собрана в Некарсульме. Ну и 247236 – это серийный номер транспортного средства. Так же может провериться комплектация автомобиля по VIN. Ниже мы приведем самые распространенные коды опций:

• 389 – электрические подогреваемые наружные зеркала с водительской стороны.
• 432 – антиблокировочная система колес. Сейчас такая устанавливается на все автомобили мирового рынка без исключения.
• 476 – наличие полноразмерного запасного колеса.
• 998 – электрические подогреваемые наружные зеркала с пассажирской стороны.

Когда и кому могут понадобиться данные о комплектации автомобиля

Данные о комплектации авто могут понадобиться в случае поиска оригинальных запчастей

Текущего владельца транспортного средства может заинтересовать заводская комплектация в случае, если ему захочется установить какие-то оригинальные аксессуары и запчасти вместо присутствующего неоригинала. Также не обойтись без такой информации при частичной покраске кузова. Еще данные по комплектации могут пригодиться при намерениях заказать то или иное опциональное оборудование.

Покупателям же реальная комплектация сможет подсказать, не врет ли продавец насчет того, что в машине есть штатные круиз-контроль, навигация либо другое оборудование, которое, вполне возможно, никогда и не ставилось на рассматриваемую при покупке серию. Аналогично не будет лишней подробная расшифровка комплектации и для самого продавца, который быстро сможет заслужить доверие в глазах покупателя, предоставив ему официальную расшифровку заводского оснащения.

Расположение

Перед тем как узнать комплектацию по VIN автомобиля, нужно понять, где именно он располагается. Поскольку существуют определённые стандарты по размещению номера, найти символы не сложно.

Самым простым вариантом станет обращение к документации. VIN всегда дублируется в паспорте транспортного средства и в свидетельстве о регистрации. Но поскольку речь идёт о покупке автомобиля, где всегда есть риск столкнуться с мошенниками, нужно посмотреть на номера в документах и на самой машине. Сравнив их, вы легко поймёте, пытаются ли вас обмануть, или сделка абсолютно чистая.

Идентификационный код транспортного средства наносится на таблички, которые принято называть шильдиками. Обязательным условием является их размещение на несъёмных элементах кузова. Это позволяет предотвратить их возможную замену или подделку, без нанесения видимых повреждений.

Шильдики устанавливаются на кузов и на шасси транспортного средства. Чаще всего увидеть таблички можно:

1. На приборной панели со стороны водителя около стыка с лобовым стеклом. С наружной части машины читабельность шильдика должна быть беспроблемной.
2. В подкапотном пространстве на перегородках. Причём автопроизводитель обязан выбирать для этого доступное и удобное для чтения номера место.
3. В зоне нижней части стойки со стороны передней водительской двери.
4. На дне в багажнике под ковриками.
5. На любом участке шасси, которое можно легко осмотреть.

Что касается шильдиков в багажнике. Багажный отсек обычно выбирают в качестве места для размещения таблички только в ситуациях, когда речь идёт об автомобиле в кузове хэтчбек. Если это другой тип кузова, VIN-кода там может не оказаться. Потому не пугайтесь, если вдруг не обнаружили в багажнике шильдик на седане. Это не признак мошенничества.

Чтобы лишних проблем с поиском не возникало, и вам не приходилось вдоль и поперёк изучать всю машину, загляните в документацию. Там производитель обязан указать, где именно он разместил все шильдики. Если что-то не совпадает, и в указанном месте таблички не оказалось, то вы столкнулись с мошенником. Тут либо документы фальшивые, либо машину переделали.

Если табличку удалось найти, можно разобраться в том, как посмотреть заводскую комплектацию авто по VIN-коду.

Методы определения комплектации

Поскольку нам требуется выяснить заводскую комплектацию авто по его VIN-коду, можно воспользоваться одним из доступных методов.

Определяется комплектация:

• с помощью онлайн сервисов;
• через программное обеспечение;
• ручным способом.

Стоит сделать важное замечание. Информацию относительно комплектации своих автомобилей производители чаще всего вносят на своё усмотрение

Потому отсутствует какая-то единая база с данными, которая позволила бы определить заводские характеристики в полном объёме и с перечислением всех подробностей.

Потому если вы действительно задумались над тем, как точно определить комплектацию автомобиля по его VIN-коду, лучше всего воспользоваться одновременно тремя методами.

Ручной метод

Такой способ проверки считается самым трудоёмким. Доступ к интересующей информации можно получить только после получения данных о базовых характеристиках. То есть сначала вы собираете информацию в виде первичных параметров, на которые можно опираться в дальнейшем.

Приведём некоторые примеры. Для автомобилей американского производителя Ford существуют специальные сборники с таблицами. В них приводится широкий перечень информации о комплектации каждой отдельно взятой модели машины этой компании. Но подобные сборники представлены на английском языке.

Если воспользоваться современными браузерами или онлайн переводчиками, разобраться в комплектации можно.

Есть и другие каталоги, которые приводят описание моделей и комплектации. Таких подробных таблиц, как для автомобилей Ford, там может и нет, зато присутствует ряд иной полезной информации.

Интернет сервисы

Если вас интересует определённый производитель, то можно определить комплектацию по VIN-коду авто, используя специальные сервисы в сети Интернет. Причём некоторые из них работают бесплатно, а другие требуют оплаты.

Используя возможности Интернета, можно быстро получить необходимые сведения о заводском оснащении транспортного средства. Количество сервисов внушительное, но не всем из них можно доверять. Некоторые сайты вообще не работают, другие на запрос выдают данные, которые не соответствуют действительности.

Что касается бесплатной проверки, то большинство ресурсов выдаст только базовый набор информации. Его будет недостаточно, чтобы узнать о машине все интересующие покупателя подробности. Потому лучше зайти на платные проверенные сервисы, оплатить услугу и получить информацию.

Есть несколько сайтов, которые действительно заслуживают внимание

В этот же список достойных онлайн сервисов можно включить несколько ресурсов. А именно:

• AutoCheck;
• CarFax;
• Auto DNA;
• Copart;
• Auto Stat;
• Мета.

Рекомендуется при проверке автомобиля по его VIN-коду воспользоваться сразу несколькими сайтами, где проверяемая машина принимается. Это обусловлено тем, что на одних ресурсах доступны те сведения, которые не представлены на других сайтах. Собрав общую информацию, вы получите ответы на свои вопросы.

Не стоит забывать об официальных сайтах автопроизводителей, где тоже по коду можно получить информацию. Только с её расшифровкой и переводом иногда возникают проблемы. Используя услуги сайтов и оплачивая их, за вас сделают всю работу. Что из этого выгоднее и удобнее, решайте сами.

Специальные программы

О высокой эффективности специального софта для проверки машин по идентификационному коду пока рано. Но он постепенно развивается, что позволяет в перспективе рассчитывать на получение весьма удобного метода.

Проблема нынешнего программного обеспечения в том, что софт работает не совсем корректно и не отличается значительной эффективности, если сравнивать с теми же онлайн сервисами.

Также в последнее время появилась возможность просканировать штрих-код на шильдике, используя смартфон. Это удобный метод для быстрой проверки в так называемых полевых условиях. Но и тут эффективность пока на низком уровне.

Очевидно, что в будущем специальный софт для компьютеров и смартфонов действительно облегчит покупателям задачу по быстрой проверке автомобилей и их комплектации. Но в настоящее время лучше пользоваться более простыми и действенными методиками.

Комплектация по vin коду: все способы проверки авто

Vin номер автомобиля

Vin-номер, а точнее идентификационный номер, это уникальный код, который присваивается всем транспортным средствам.

В нем заложена вся информация о транспортном средстве и его производителе. Впервые он появился в Америки в 1977 году, а массовое распространение по всему миру получил в 1980-х г. Вин код уникален для каждого транспортного средства и составляется в соответствии с международными стандартами iso-3779 и iso-3780. Он состоит из семнадцати символов и включает в себя арабские цифры и буквы латинского алфавита, кроме I, O и Q.

Какая информация заложена в vin

В вин коде зашифрована подробная информация о транспортном средстве. Из него можно узнать:

• дату выпуска
• страну выпуска
• компанию и завод-производитель
• марку и модель
• тип кузова
• тип двигателя и его технические характеристики
• модификацию автомобиля
• вид привода
• параметры трансмиссии
• количество передач
• класс токсичности
• данные о системе кондиционирования
• цвет машины и тип покраски
• вид обивки салона.

Как пробить комплектацию через онлайн-сервис «АвтоИстория»?

Процедура проверки по VIN комплектации машины на нашем сайте предельно проста. Вам нужно выполнить всего несколько действий:

• В поле ввода ввести идентификационный номер транспортного средства.
• Указать рабочий электронный адрес, на который вам будет отправлена история ТС.
• Оплатить услугу.

Подробный отчет придет на указанный вами E-mail в течение 5-15 минут. Когда сервис загружен, бывают задержки, но не более 1,5 часов с момента оплаты.

«АвтоИстория» работает с базами данных официальных, неофициальных и коммерческих структур. Поэтому мы гарантируем, что вы получите максимально подробную и правдивую информацию о заинтересовавшем вас автомобиле. Проверить оснащение ТС на нашем сайте вы можете без ограничений, региональных привязок и в любое удобное для вас время дня или ночи – наш режим работы 24/7.

Исходя из вышесказанного, комплектация авто по ВИН-коду должна проверяться в обязательном порядке. Этим вы значительно сократите риск возможного попадания в мошеннические схемы, сохраните свои деньги, время и нервы. «АвтоИстория» – ваш надежный помощник в вопросах покупки подержанного транспорта. Мошенники коварны – будьте всегда начеку!

Проверка комплектации автомобиля

Проверка комплектации авто – процедура, позволяющая своевременно понять потенциал авто. С помощью сервиса Автокод вы можете в любой момент пробить машину по вину или гос.номеру и узнать, какой двигатель был установлен производителем, родной цвет машины и многое другое.

Расшифровка vin-кода

Vin-номер расшифровывается в следующем порядке:

1. В первых трех символах зашифрована информацию о производителе транспортного средства: географическая область, страна и компания-производитель.
2. Следующие шесть знаков содержат описание транспортного средства: модель, тип кузова, комплектацию, допустимую максимальную массу и другие данные об автомобиле. Девятая позиция номера иногда содержит контрольный знак, при помощи которого можно определить, не был ли изменен идентификационный номер.
   

   Контрольный знак обязателен в Америке и Китае. В Европе его используют не всегда.

3. В последние восемь символов заложены отличительные особенности транспорта, включая год его выпуска и конкретный завод-изготовитель.

Где расположен vin-код

Все компании-производители наносят вин по своему усмотрению на различные детали кузова. ​ Уточнить место нахождения номера поможет документация к транспортному средству. В большинстве случаев его можно увидеть:

• внизу лобового стекла, с левой стороны;
• около сидения водителя на полу;
• на стойке двери водителя;
• под капотом машины;
• в багажнике, под запасным колесом.

Как проверить комплектацию авто по vin?

Многие автовладельцы интересуются, как можно проверить и посмотреть какая комплектация транспортного средства по его vin. Чаще всего это делается перед покупкой машины с рук. Покупатель хочет знать, что он покупает, убедиться в честности продавца и узнать всё о своем будущем ТС: где была произведена сборка, тех. данные авто, дополнительное оборудование.

На сегодняшний день существует большое количество онлайн сервисов и официальных порталов, где платно и бесплатно, с регистрацией и без регистрации предоставляется информация о машине по винформеру. Правда глубина проверки будет различной для автомарок и на разных сервисах. Рассмотрим самые популярные способы, как узнать комплектацию по винкоду.

Сайт ГИБДД

Всегда можно воспользоваться бесплатным онлайн сервисом по проверки автомобиля по vin на официальном сайте ГИБДД. Вам потребуется ввести vin код автомобиля и его гос. номер.

Следует учесть, что вам будет предоставлена только общая информацию о транспортном средстве.

Сайт компании-производителя

Следующий способ – попробовать узнать информацию об авто онлайн по вин коду на официальном сайте производителя. Некоторые марки уже предоставляют такую функцию. Например, можно узнать комплектацию автомобиля киа по вин на портале марки по ссылке проверка kia по вин.

Онлайн-сервисы

• Расшифровка комплектации по вин возможна на проверенном интернет-ресурсе elcats.ru. ​На нем можно определить комплектацию по vin для большинства популярных марок, таких как тойота, рено, опель, ниссан, ауди, ваз, mercedes, шкода, форд, bmw и многих других. Наиболее детальную информацию получат только владельцы машин марок VW, Skoda и Ford. Для этого на главной странице сайта выберите марку вашего автомобиля, например, фольксваген, далее в появившемся окне введите его вин. Вам откроется спецификация авто. Просмотр полной информации об авто возможен после нажатия на ссылку “Показать список опций”.

• Проверить комплектацию авто по вин можно на сайте vinformer.su. На главной странице сайта в строку “вин автомобиля” введите ваш код. Вам бесплатно будет представлена подробная информация о характеристиках транспортного средства. Ресурс дает возможность бесплатно пробить по вин-коду свой автомобиль не зарегистрированному пользователю только 3 раза за день.

• Еще одна возможность по вин номеру автомобиля проверить его комплектацию существует на сайте exist.ru. Для этого вам сначала придется зарегистрироваться на портале, затем выбрать пункт “запрос по vin”, далее “добавить транспорт”, ввести вин номер своего авто и получить его данные. Полные характеристики откроются по ссылке “все параметры”.
• Вот ещё несколько полезных ресурсов для того, чтобы узнать по вину комплектацию автомобилей марок opel, citroen и peugeot. Проверить бмв по вин коду можно по ссылке.Проверить комплектацию по вин мерседес можно здесь.
• ​Сегодня в интернете можно найти огромное количество платных сайтов для проверки комплектации автомобиля по его вин номеру. Они предоставляют владельцу полную информацию о транспорте. В большинстве случаев, эта информация более подробная, чем данные с бесплатных ресурсов. При желании вы можете воспользоваться такими проверенными ресурсами, как авто-история.рф и avtocod.ru
• Для поверки авто по вин можно воспользоваться одним из многочисленных приложений на Google Play.

Виды комплектации авто

Производители выпускают автомобили в нескольких комплектациях:

• Базовая – предусматривает минимальный набор опций, самых необходимых функций. Такой автомобиль не отличается повышенным комфортом, хорошей динамикой, но привлекательна для покупателя низкой ценой.
• Стандартная – такую комплектацию нового авто выбирают чаще всего. Она отличается оптимальным сочетанием цены и комфорта. Стоимость такого автомобиля выше, чем при базовой комплектации, но благодаря встроенным функциям и инновационному оборудованию улучшается динамика, повышается комфортабельность водителя и пассажиров.
• Комфорт – максимум комфорта при высокой стоимости автомобиля. Правда, различные изящества отсутствуют. Но ездить на такой машине – одно удовольствие.
• Люкс – максимум комфорта и красоты. Автомобили в люксовой комплектации выпускаются редко по причине низкого спроса из-за высокой стоимости. Но зато новый владелец получает машину с многочисленными функциями, материалами высокого качества и другими изысками.
• Аукционная – такие автомобили выпускают редко, как правило, не больше 1-2 штук для выставок, продаж в частную коллекцию или использования в кинематографе.

Перед покупкой подержанного ТС вы можете проверить комплектацию автомобиля по номеру кузова. Это позволит получить расширенную информацию о машине, которую вы планируете приобрести.

​Возможные ошибки при проверке

Если при проверке комплектации транспортного средства, вам не удается получить данные о нем, а введенный вин номер определяется как неверный, то на это есть несколько причин:

• вы ошиблись при наборе символов – попробуйте ввести номер заново;
• возможно вин код ненастоящий и был изменен, от покупки такой машины следует сразу отказаться;
• ошибка базы данных;

Теперь вы знаете, как узнать всю информацию о машине и ее комплектации. Это поможет вам сделать правильный выбор при покупке нового авто и избежать нежелательных сделок, а так же узнать все о своем нынешнем автомобиле.

Как проверить авто по вин-коду можно посмотреть в видеородике

Как найти номер на самом двигателе

Многие фирмы-производители ставят свою маркировку таким образом, чтобы она была сразу заметна. Например, у Mercedes это латинские заглавные OM, после которых идут три цифры, а буквы EA присущи Фольксвагену.

Таблички или наклейки могут располагаться под капотом, на кузове и на клапанной крышке. Однако, последнюю иногда меняют, а цифры могут со временем стереться.

Надежнее всего ориентироваться по номеру, который выбит на корпусе движка. Развернутые сведения о силовом агрегате можно получить, введя код в графу поиска любого браузера.

Шильдик на ВАЗ-2131.

Иногда недобросовестные продавцы пытаются выдать движок за более мощный или новый. Они пользуются тем, что легкомысленный покупатель понятия не имеет как, или где узнать какого года выпуска двигатель на авто, и не станет искать заводскую маркировку на корпусе агрегата.

Впрочем, определить какая модель двигателя стоит на авто по номеру двигателя — вопрос третий. Сначала надо его найти, потом очистить.

Где искать номер двигателя на российских автомобилях

Чаще всего номер мотора выбит с левой стороны, но конкретное место зависит от модели авто:

• ВАЗ классика или Нива. Номера движков классических моделей автоваза можно найти на блоке, чуть ниже головки, между свечами 3 и 4-го цилиндров, и на фрезерованной плоскости чуть выше масляного фильтра. Чтобы ее увидеть откройте капот и подойдите к машине с водительской стороны. Поверхность часто забрызгана маслом, что, впрочем, предохраняет от коррозии.
• ВАЗ 2108 и другие переднеприводные модели. На машинах с передним приводом код двигателя найти сложнее. Стоя перед открытым капотом нужно заглянуть под термостат и трамблер — площадка с номером находится на заднем торце блока (со стороны КПП и аккумулятора). Там тоже часто бывает грязно, поскольку в этой зоне сосредоточились склонные к подтеканию рабочих жидкостей механизмы.

С появлением шестнадцатиклапанных моторов подбираться к надписи стало сложнее, но расположение ее не изменилось.

Номер на двигателе ВАЗ 2114.

Практический совет: при проведении работ в зоне расположения номера двигателя (замена термостата, трамблера и т. п.) ознакомьтесь с местоположением серийника мотора, и очистите надпись до читаемого вида.

Примеры расположения номеров двигателя на иномарках

На машинах с ДВС идентификатор мотора чаще всего расположен вблизи трансмиссии.

• Renault Logan имеет много модификаций, но как правило, справа, если стоять перед открытым капотом, в районе масляного щупа можно обнаружить плоскость, а очистив ее, прочитать маркировку. В проеме передней пассажирской двери также есть табличка, на которой обозначены и VIN, и номер мотора.

• Киа Рио 1.5 припрятал идентификатор мотора — найти его без подсказки непросто. Номер находится с задней стороны блока, в районе четвертого цилиндра. Чтобы до него достать, нужно снять корпус воздушного фильтра. Заглянув за агрегат, стоя перед открытым капотом, вы найдете надпись справа. Прочитать маркировку поможет преобразователь ржавчины.

• Mercedes мотор 112 V6-V8. Расположение двигателя на Mercedes продольное, а номер находится на стыке с коробкой передач. Поэтому придется буквально залезать на двигатель, при этом стараясь ничего не повредить. Для обеспечения доступа нужно снять декоративную панель и воздушный фильтр с корпусом. Площадка будет видна сверху, справа по ходу машины, рядом с КПП.

На электромобилях найти код силового агрегата сложнее. Например, номер электродвигателя BMW I3 расположен снизу — чтобы его посмотреть нужно воспользоваться ямой или эстакадой. Поскольку днище машины покрыто грязью и дорожной пылью, обнаружить идентификатор будет непросто.

Шильдик с общими данными на BMW I3 расположен на задней стойке справа, потому что двери машины открываются нараспашку, и центральной стойки попросту нет.

Узнаем комплектацию по вин-коду автомобиля

Главная » Автомобиль

Опубликовано: 08. 10.2016Рубрика: Автомобиль

Содержание

1. Как найти вин-код автомобиля?
2. Расшифровка вин-кода
3. Порядок действий для определения вин-кода через глобальную сеть
4. Как узнать, какая комплектация у машины по вин-коду?

Вин-код являет собой номер из семнадцати цифр для идентификации автомобиля. Его дают каждой машине на заводе-изготовителе. Каждый является уникальным. Профессионалы с легкостью могут по этим 17 цифрам определить марку авто, страну производителя, год выпуска и комплектацию. Однако не стоит думать, что все так просто. Чтобы узнать комплектацию, вам потребуются:

• доступ в глобальную сеть;
• знание вин-кода авто.

Как найти вин-код автомобиля?

Сделать это можно следующими способами:

• Если есть доступ к машине, код можно отыскать там. Обычно его указывают на раме водительской двери, под лобовым стеклом, рядом с двигателем. Чаще всего его размещают в незаметном месте на кузове.
• Вин-код всегда указывают в техническом паспорте авто или в сервисной книжке. Дело в том, что все изменения в автомобиле обязательно заносятся в эти документы.
• Вин-код можно также узнать у дилера. Обратитесь за этим в центр. После этого вы сможете независимо разузнать всю подноготную автомобиля. В том числе может быть определена и комплектация по вин-коду.

Расшифровка вин-кода

О производителе рассказывают первые три буквы номера. Первая определяет географическую зону, вторая – страну, третья – тип транспорта. Много автомобилей имеют в вин-коде одни и те же первые цифры.

С четвертой по восьмую цифры содержат информацию, которую можно получить только от самого производителя. Их расшифровать особенно важно, так как именно они помогут в дальнейшем определить комплектацию автомобиля по вину.

Девятая цифра позволяет определить правильность вин-кода. Она исключает возможность подделки идентификационного номера, но не содержит ровным счетом никакой информации о самой машине.

Десятая цифра определяет дату выпуска автомобиля по кузову. Данная информация также содержится в регистрационных документах на автомобиль.

Последние семь цифр содержат специфическую информацию о комплектации и дополнительных опциях.

Упростить порядок получения информации помогут специальные сервисы в интернете.

Также читайте статью о метках на правах.

Порядок действий для определения вин-кода через глобальную сеть

1. Для начала нужно отыскать в интернете базу данных вин-кодов. Автомобильные сайты, форумы, сервисы по продаже машин имеют ссылки на ресурсы, которые содержат специальные базы. Последние группируются по принципу поиска, например, проверка комплектации бмв по вин-коду или проверка на то, угнана ли машина. Лучше отдавать предпочтение базам, которые недавно обновлялись. Они содержат наиболее полную информацию о кодах. Кстати, определяется комплектация по вин-коду бесплатно.
2. Далее следует зайти на сайт с базами. Там нужно будет выбрать язык, на котором вам будет удобнее работать. Чтобы выбрать русский интерфейс, достаточно просто нажать на иконку с изображением отечественного флага.
3. Затем нужно будет найти вкладку с названием «VIN+комплектация». Далее нажимайте на запись «Полный отчет».
4. В появившемся окне нужно будет вбить семнадцатизначный номер, который указан в техническом паспорте авто. Важно особенно внимательно заполнять это поле. Обязательно прописывайте английские заглавные буквы. После этого нужно будет ввести капчу и нажать на кнопку для получения ответа.
5. Сразу же на экране появится полный отчет об автомобиле. Его можно сохранить на компьютер или распечатать. Этот сервис особенно удобно использовать для определения различных характеристик автомобиля.

Также читайте статью о утилизации авто.

Как узнать, какая комплектация у машины по вин-коду?

Комплектация представляет собой набор специальных опций, которые делают езду более комфортной. Вариантов может быть довольно много: от базовой до «люксовой». Узнать максимальное количество информации поможет вин-код.

• Для начала нужно разобраться с комплектацией автомобиля исходя из характеристик, указанных в техническом паспорте машины. Однако не во всех странах дополнительные опции прописываются в этот документ.
• Далее следует узнать вин-код, который может содержать разное количество цифр, но не больше 17. Идентификационный номер машины прописывается в каждом паспорте технического средства.
• Изучите вин-код. Первые три цифры можно опустить, а вот на последующие семь нужно обратить пристальное внимание. Каждая из них содержит информацию о дополнительных характеристиках машины. Они отражают модель кузова, тип двигателя, мощность, дополнительные характеристики.
• Отыщите в сети таблицу с расшифровкой pr-кодов. Как правило, они есть в свободном доступе.В них зашифрована информация о буквенных и цифровых сочетаниях вин-кодов.
• Сайты с базами вин-кодов облегчат поиски нужной информации. От вас потребуется лишь ввести номер, и через минут все данные о комплектации будут у вас перед глазами.
• Также можно получить данные о комплектации по вин-коду при помощи мобильника. Для этого нужно отправить смс на номер соответствующей компании. Через пару минут вы получите нужные подробности. следует знать, что такая услуга является платной.
• Если поиски не увенчались успехом. Всегда можно обратиться в салон по продаже автомобилей, работники которого расскажут все, что вас интересует.

Возможно вам будет интересна другая статья о запрещенном тюнинге.
https://www.youtube.com/watch?v=SbYHuzCkunw

Как вам статья? 

Сергей

Возможно мы знаем ответ

Задать вопрос

Рейтинг

( Пока оценок нет )

Расшифровка ВИН кода ✔️ Проверка авто по вин коду бесплатно

Необходимо посмотреть комплектацию автомобиля по VIN коду? Легко! Скопируйте ВИН код в поле ниже, нажмите на кнопку и получите отчет совершенно бесплатно.

Вам понадобилось посмотреть комплектацию авто? Тогда воспользуйтесь этой возможностью по VIN коду! На нашем сайте просто скопируйте ВИН код своего автомобиля в поле ниже, после чего нажмите на кнопку для получения точного отчета по машине бесплатно.

Номер идентификации авто, который не повторяется, является числами и буквами на кузов машины, а всего таких знаков 17. Введя номер идентификации автомобиля в специальное поле, которое размещено на этой странице, можно узнать всю комплектацию транспортного средства с его характеристиками.

В картотеке нет VIN кода, с помощью которого осуществляется поиск на сайте? Тогда появится соответствующее сообщение, касающиеся отсутствия информации по машине.

Узнать о комплектации по ВИН коду вы можете на нашем сайте и эта возможность предоставляется полностью бесплатно! Отсутствует какой либо лимит на количество проверок. Для получения расширенных данных по авто из США нужно использовать отчет «Карфакс», который дополнительно доступен для заказа на странице по ссылке.

Расшифровка ВИН: о чем эта информация говорит

• Марка
• Модель
• Когда производилось авто
• Место, где авто производилось
• Завод
• Серия
• Салон
• Вид авто
• Кто является изготовитель
• Начальный ценник в долларах США
• Код изготовителя
• Кузов
• Сколько имеется дверей
• Вес
• Расстояние в дюймах между осями колес спереди и сзади
• Сколько рядов для сидения
• Коробка передач
• Количество передач
• Тип ведущих колес
• Количество парных колес
• Количество цилиндров мотора
• Вид крепления силовой установки (СС)
• Вид крепления силовой установки (CI)
• Вид крепления силовой установки (L)
• Модель двигателя
• Сколько лошадиных сил (л.с.) у мотора
• Тип горючего
• Вид газораспределения
• Тормоз мотором (hp)
• Максимальная скорость (в милях)
• Вид ремней безопасности
• Где находятся подушки безопасности (шторки)
• Где устанавливаются передние подушки безопасности
• Где устанавливаются боковые подушки безопасности
• Предотвращение блокировки колес (ABS)
• Цифровая система устойчивости (ESC)
• Антипробуксовка
• Задняя видеокамера (RVS)
• Датчики давления воздуха
• Уведомления по активной безопасности
• Помощь водителю во время спуска (DBS)
• Автозапирание окон/люка
• Дневные огни
• Полуавтоматический головной свет
• Наименование изготовителя
• Штат
• Где находятся подушки безопасности в сиденьях
• Подстраивающийся «круиз» (ACC)
• Моментальный стоп авто (CIB)
• Оповещение касательно возможного столкновения (FCW)
• Оповещение касательно покидании полосы езды (LDW)
• Устройство мотора
• Другая информация по мотору
• Кто изготовил двигатель
• Где находятся подушки безопасности в зоне колен
• Остальная информация по системе удержания
• Тип натяжения ремня
• Диаметр колес спереди в дюймах
• Диаметр колес сзади в дюймах
• Контроль зон, которые не видны водителю (BSD)
• Начало работы двигателя без ключа зажигания
• Турбированный нагнетатель
• Циклы хода силового агрегата
• Тип охлаждающей системы
• Удержание полосы езды (LKS)
• Помощник парковки
• Система по уведомлению об авариях (CAN/AACN)
• Регистратор (EDR)
• Автоматические адаптирующиеся фары (ADB)

Электрокары обладают немного другими параметрами:

• Степень электрификации
• Автоматическая остановка на дороге, если приближаться к людям (PAEB)
• Оповещение о приближении к пешеходу (гибриды и EV)
• Степень автоматизации SAE
• Состояние аккумуляторной батареи
• Вид аккумуляторной батареи
• Емкость аккумуляторной батареи (кВт/ч)

Уникальный код идентификации автомобиля состоит из 17 знаков (цифры и буквы латиницей). Он состоит из трех групп знаков, где каждая группа обозначает свою область: WMI – это три знака, VDS – это шесть знаков, VIS – восемь знаков.

Теперь разберемся, что же означает каждая группа ВИН-кода. Данные знания говорят о месте изготовления, серии, годе производства, а также типе оснащения.

WMI

WMI (World Manufacturers Identification) – это номер, указывающий на изготавливающею компанию. Он составлен по ISO 3780 (первые 3 буквы и последующие цифры). Они указывают на государство, где выпущено авто. Контролирует данную часть кода Общество автомобильных инженеров (SAE), которое подконтрольно ISO. Начальным знаком является континент, указываемый как цифрами, так и литерами, например:

• Южная Америка — 8, 9, 0.
• Европейская часть Евразии – от S до Z.
• Африка – A-H.
• Северная Америка – 1-5.
• Острова Океании – 6 и 7.
• Азиатская часть Евразии – J-R.

Второй знак в номере указывает на страну изготовления. Бывает и такое, что одна и та же страна обозначается несколькими знаками. Америку отмечают цифрами 10-19, а автомобили из Канады — от 2А до 2W. К примеру немецкий автопром имеет символы W0-W9.

Роль третьего знака — это конкретный производитель автомобиля. Цифра или буква изготовителям предоставляется от национальной организации. Когда в производстве порядка 500 авто за год, тогда марке присваивают обозначение группы «9». То есть, это бренды с узконаправленной работой, которые занимаются премиальными спортивными авто или спецтехникой. Тем компаниям, которые изготавливают технику от 500 экземпляров за год, предоставляются обозначения от 12 до 14.

VDS

VDS (Vehicle Description Section) – это часть, которая содержит данные по технике/автомобилю. Эти символы имеют только шесть знаков, от 4 до 9. Когда компания-изготовитель обозначает авто лишь 5 знаками, то шестой знак в таком случае 0. VDS также расскажет касательно поколения авто/техники и их оснащении.

Знак 4 – это вид кузова, 5 – тип мотора, 6 – поколение. Все остальные знаки рассказывают о серии, максимальной нагрузке авто, кабине, корпусе, подвеске, какая система тормоза и многое другое. Кстати, последний, девятый знак, является одним из наиболее востребованных, потому что его задача – это определение достоверности всего кода.

VIS

VIS (Vehicle Identifier Section) – это абсолютно вся детальная информация по машине. Символ 10 указывает на принадлежность к определенной генерации авто. 11 – данные о предприятии-сборщике. Все остальные цифры являются уникальным серийным кодом транспортного средства.

Вышеуказанная информация теперь поможет вам точно определить, какое авто находится перед вами, зная лишь VIN-код этого транспорта. Не надо заучивать каждое определенное обозначение с разделами, потому что легче будет воспользоваться нашим сайтом по расшифровке ВИН-кода. Услуга абсолютно бесплатна и отсутствует ограничение по проверкам.

Как определяют мотор по вин коду?

В Америке прекрасная система страхования. После ДТП выдается спецсертификат, который запрещает езду по местным дорогам на поврежденном авто без его стопроцентного ремонта. В США восстановление машины очень дорогая процедура поэтому легче страховой компании продать авто на аукционе, нежели чинить его.

Что означают цифры вин кода?

VIN код включает в свой состав три группы символов — WMI, VDS и VIS. Детально ознакомится с каждым параметром можно на нашей странице.

В каком месте собирали авто?

Разобраться с этим вопросом помогут первые 2 символа VIN кода, а 3-й символ расскажет о бренде машины. К примеру, когда первые цифры VIN кода это 1, 4, 5 – это точно указывает на авто из США.

Можно ли определить цвет авто по VIN коду?

Увы, но в ВИН коде отсутствуют данные по цвету авто. VIN код информирует лишь о стране, заводе изготовителя, модели, годе выпуска и заводской комплектации.

Откройте для себя 5 основных характеристик вина

Поняв 5 основных характеристик, приведенных ниже, у вас будет больше шансов выбрать отличное вино.

В новейшей истории все больше внимания уделяется анализу и оценке вин. К сожалению, рейтинги вин на самом деле не помогают нам понять наше уникальное чувство вкуса.

Лучший способ узнать о своем вкусе — научиться классифицировать вина по их основным характеристикам, а затем выбрать те из них, которые вам больше всего нравятся.

Основные характеристики вина

1. Сладость
2. Кислотность
3. Танин
4. Алкоголь
5. Корпус

Важно понимать основные характеристики вина, чтобы научиться дегустировать вино. Умение определять характеристики вина помогает определить, что вам нравится в вине.

---

Сладость

«Насколько вино сладкое или сухое (не сладкое)?»

Хотите пить лучшее вино? Делайте лучшие заметки!

Внутреннее убранство винного журнала разработано специально для того, чтобы помочь развить ваш вкус и записывать заметки о дегустации вин.

Купить сейчас

Наше восприятие сладкого начинается с кончика языка, и первое впечатление о вине — это его уровень сладости.

Чтобы почувствовать сладость, сосредоточьте внимание на вкусовых сосочках на кончике языка. Ваши вкусовые рецепторы покалывают? (Показатель сладости!) Хотите верьте, хотите нет, но многие сухие вина могут иметь намек на сладость, чтобы сделать их более насыщенными.

Если вы обнаружите, что в вине, которое вам нравится, есть остаточный сахар, вы можете насладиться оттенком (или большим количеством!) сладости в вине.

Как почувствовать сладость вина

• Покалывание на кончике языка.
• Легкое маслянистое ощущение в середине вашего языка, которое задерживается.
• Вино имеет более высокую вязкость; вино медленно слезает о край бокала. (также показатель высокого содержания алкоголя)
• Сухие красные вина, такие как каберне совиньон, часто содержат до 0,9г/л остаточного сахара (обычно для дешевых вин) .
• Сухое вино часто можно спутать с вином с высоким содержанием танинов .

Сладость — один из самых тонких аспектов дегустации вина, потому что на ваше восприятие сахара может влиять множество факторов. Ознакомьтесь с нашей таблицей сахара в вине, чтобы отточить свой вкус!

---

Кислотность

«Насколько вино терпкое?»

Кислотность продуктов питания и напитков имеет терпкий и пикантный вкус. Кислотность вкуса также иногда путают с алкоголем.

Вина с более высокой кислотностью кажутся более легкими, потому что они производят впечатление «брызжущих». Если вы предпочитаете более богатое и округлое вино, вам понравится кислотность меньше .

Характеристики кислотности

• Ощущение покалывания, которое фокусируется на передней и боковых сторонах языка. Похоже на поп-рок.
• Если потереть языком нёбо, он станет твердым.
• Во рту влажно, как будто ты надкусила яблоко.
• Ты чувствуешь, что умеешь гликовать.

Дегустировать кислотность сложно, но мы создали удобный график, сравнивающий различные напитки в нашей статье «Понимание кислотности в вине».

---

Танин

«Насколько вино вяжущее или горькое?»

Таннин часто путают с Уровень сухости , потому что таннин сушит рот !

Что такое дубильные вещества в вине? Танин в вине — это наличие фенольных соединений, которые придают вину горечь.

Фенолы содержатся в кожуре и косточках винных сортов винограда, а также могут быть добавлены в вино при выдержке в древесине (дубе). Итак, каков вкус танина? Представьте, что вы положили на язык использованный пакетик черного чая. Влажный чайный пакетик — это практически чистый танин, горький и сушащий.

Танин имеет травянистый вкус и часто описывается как вяжущий. Хотя все эти характеристики звучат очень негативно, танин добавляет баланс, сложность, структуру и продлевает срок хранения вина. Это также одна из самых важных «полезных» характеристик красных вин.

Какое на вкус вино с высоким содержанием танинов?

• Горчит на передней части рта и вдоль языка.
• Танин делает ваш язык сухим.
• После того, как вы проглотите, вы почувствуете продолжительную горечь/сухость во рту.
• Таннин часто путают с термином «сухой», потому что он сушит рот.

Танины имеют невероятную полезность в вине и придают вину сложность, улучшающую вкусовые качества. Кроме того, они полезны для здоровья. Узнайте больше о винных танинах

---

Алкоголь

«Насколько вино согревает горло?»

Средний бокал вина содержит около 11–13% алкоголя. Тем не менее, содержание алкоголя в вине варьируется от 5,5% по объему (ABV) до примерно 20% ABV.

Мы интерпретируем алкоголь с помощью множества различных вкусовых рецепторов, поэтому он может быть горьким, сладким, пряным и маслянистым одновременно. Ваша генетика на самом деле играет роль в горьком или сладком вкусе алкоголя.

Несмотря на это, мы все можем ощущать алкоголь задней частью рта в горле как согревающее ощущение. Эксперты по дегустации вина могут угадать уровень в пределах 0,2%!

Алкоголь Характеристики

• Вина с более высоким содержанием алкоголя имеют более насыщенный и маслянистый вкус
• Вина с низким содержанием алкоголя имеют более легкий вкус
• Крепость большинства вин составляет 11–13% ABV

---

Тело: от легкого до насыщенного.

Вам хочется легкого, среднего или полнотелого вина? Тело является результатом многих факторов — от сорта вина, его происхождения, урожая, уровня алкоголя и того, как оно сделано. Тело — это моментальный снимок общего впечатления от вина. Вы можете улучшить свои навыки, обращая внимание на то, где и когда он присутствует.

Знакомство со смелостью в вине — один из лучших инструментов для прогнозирования новых вин, которые вам понравятся. Погрузитесь в смелость в красных винах и сделайте следующий большой шаг в изучении вина.

---

Характеристики вин Выводы

Характеристики вин помогают идентифицировать и соотносить разные вина друг с другом. Поскольку ежегодно в мире выпускается более 250 000 различных вин , полезно думать о характеристиках вин с точки зрения сорта и происхождения. Что дальше?

Развивайте свой вкус

Теперь, когда вы освоили основные элементы вина, пришло время развить свой вкус, чтобы идентифицировать все вкусовые составляющие ваших любимых вин. Погрузитесь в наш гид «Как дегустировать вино».

Хотите пить лучшее вино? Делайте лучшие заметки!

Внутреннее убранство винного журнала разработано специально для того, чтобы помочь вам развить вкус и записывать заметки о дегустации вин.

Купить

Шесть атрибутов качества вина ~ Wine And Other Stories

• Поделиться
• Твит

Качество вина субъективно или объективно? Это имеет значение? Обсуждение различий между объективным качеством и личными предпочтениями

Качество вина является обширной темой . Неудивительно, что на эту тему существует бесчисленное количество книг и эссе. Среди винных критиков и знатоков нет единого мнения о том, что такое качество и как мы должны его измерять.

Однако определение качества вина является частью метода дегустации вин, описанного в моем предыдущем блоге. Я намеренно избегал подробного рассмотрения качества вина в этих предыдущих статьях. Качество как тема сложная и достаточно увлекательная, чтобы заслужить отдельную статью .

Начнем с общего определения. Оксфордский словарь описывает качество следующим образом:

Стандарт чего-либо, измеряемый по сравнению с другими вещами подобного рода; степень совершенства чего-либо.

Из вышеизложенного мы можем сделать три вывода о качестве. Во-первых, качество определяет совершенство чего-либо. Во-вторых, качество измеримо. В-третьих, мы делаем вывод, что качество не является субъективным.

В вине, как и в искусстве – качество субъективно или объективно?

Качество и субъективные предпочтения

В мире вина путаница между качеством и личным вкусом часто приводит к катастрофическим последствиям . Что происходит, когда вы не отличаете или не можете отличить одно от другого? В итоге вы получаете взгляды, которые полностью подрывают саму идею применения к вину объективных стандартов качества.

Тим Ханни воплощает это отношение. Винный консультант и мастер вина, заработавший себе репутацию антисноба , Ханни утверждает, что:

Общепринятая мудрость гласит, что некоторые вина просто самые лучшие, и что любой, кто не согласен, глуп, бесхитростен, или и то, и другое

Тим Ханни

Что конкретно означает лучший ? Опять же, неясно, имеет ли автор в виду личный вкус или абсолютную (и объективную) меру качества.

Такие вопросы, как « нравится ли мне это вино? » или « это хорошее вино? » основаны на двух совершенно разных принципах. Оба достойны внимания. Однако они принадлежат двум разным сферам . В связи с этим буду разбираться с каждым отдельно.

Мне нравится вино?

« De gustibus non disputandum est «. Это латинское адагиум переводится как «о вкусах, о которых не следует спорить/обсуждать». Больше здесь не поместиться. Нравится ли вам вино, на самом деле вопрос личных предпочтений. Нет правильного или неправильного ответа.

Кроме того, в области личных предпочтений контекст имеет первостепенное значение. Для романтического ужина идеально подойдет простое местное вино. Вы любите это вино в этом конкретном контексте , что может быть связано с компанией, атмосферой или множеством других факторов. На самом деле, ваше обожание может не иметь ничего общего с неотъемлемым качеством этого конкретного эликсира.

Никто не должен никого судить по личному вкусу . Кто этим занимается явно поражен неизлечимой болезнью – снобизм . Мой совет остальным таков: живи и давай жить другим. Любителям вина всегда интересно обсудить их вкусы и предпочтения. Но, пожалуйста, не пытайтесь убедить других в том, что ваше предпочтение является правильным. Что касается личного вкуса, все правы . Потому что никто не ошибается на самом деле!

Мистер Сноб в винном мире не нужен!

Хорошее вино?

Теоретически качество (в вине и жизни) является объективным фактором . Поскольку такое качество измеримо и объяснимо. Винный гуру Джейми Гуд говорит, что качество вина — это « что-то вне нас самих ». Другими словами, субъективность не входит в уравнение.

На практике, однако, понятие качества вина гораздо сложнее. И это не застраховано от субъективизма. Нелегко отделить абсолютное качество от вашего субъективного вкуса, особенно в начале вашего винного путешествия. Хотя я признаю, что это непростая задача, я вижу в ней единственный способ полностью понять вино.

Цель состоит в том, чтобы разработать объективный подход к качеству вина. По этой причине вам нужен набор критериев качества , а именно:

• Цель : их оценка не зависит от личных предпочтений дегустатора
• Измеримость : у вас есть набор значений для оценки критериев
• Подлежащий передаче : значение критериев качества понятно и доступно для всех любителей вина

В винном мире знатоки расходятся во мнениях относительно точного количества и природы факторов качества, которые необходимо учитывать. Предложу свою личную точку зрения, основанную на моих винных исследованиях (не хочу изобретать велосипед!). Я считаю, что есть шесть характеристик , которые определяют качество вина: баланс, интенсивность вкуса, сложность, чистота, типичность и продолжительность послевкусия .

Баланс

Великолепное вино – это нюансы, неожиданности, тонкость, экспрессия, качества, которые заставляют вас возвращаться снова и снова. Отказываться от вина, потому что оно недостаточно большое, все равно что отказываться от книги, потому что она недостаточно длинная, или от музыкального произведения, потому что оно недостаточно громкое

Приключения на винном пути – Кермит Линч

Баланс, пожалуй, самая определяющая характеристика великого вина. Вина высокого качества всегда имеют гармоничный баланс компонентов.

Существуют разные элементы, которые должны быть в балансе друг с другом. Баланс обычно проявляется в разных измерениях. Некоторые примеры:

• В белых винах кислотность и алкоголь/сахар должны совпадать; если кислотности недостаточно по сравнению со сладостью вина, напиток будет казаться приторным
• Для красных танины, кислотность и алкоголь должны быть в балансе
• Фрукты/сахар с одной стороны и кислотность/танины с другой должны быть симметричны
• Если используется дуб, должен существовать баланс между первичным и вторичным ароматы, чтобы избежать древесных ароматов, перекрывающих фруктовые и свежие нюансы

На общем уровне каждый элемент (вкус или структурный компонент) должен быть хорошо интегрирован в ароматический профиль вина. В идеале компоненты и ароматы вина должны сливаться в бесшовная гармония . Если компоненты кажутся разделенными или что-то торчит за счет других, то вину не хватает баланса.

Интенсивность вкуса

Вино с разбавленным и слабым вкусом вряд ли можно назвать превосходным вином. С другой стороны, концентрированное вино с выраженным и сильным ароматом, скорее всего, является качественным.

Интенсивность вкуса я описывал в своей предыдущей серии дегустаций вин. Наблюдайте за интенсивностью вкуса, регистрируемой как в носу, так и во рту. Вы бы определили это как произносится ?

Чистота

Великие вина демонстрируют четкость и ясность вкуса . Различные ароматы воспринимаются как сфокусированные, точные и выразительные. И наоборот, если вкусы кажутся размытыми, это ухудшает общее качество вина.

Чтобы понять чистоту вина, подумайте о прослушивании музыки через радиостанцию. Если радиочастота не настроена идеально, вы все равно можете услышать песню, но мелодия будет нарушена. Музыка теряет целостность, нарушается помехами и нестройными шумами. И наоборот, когда станция идеально настроена, вы можете четко слышать музыку. Звук четкий, без раздражающих искажений.

Сложность

Превосходные вина сложны и многослойны. Они отображают широкий спектр различных вкусов и нюансов. Вам нужно время, чтобы пройтись по всем их тонкостям. Их букеты развиваются, раскрывая бесчисленные ароматы. Сложное вино пронизано тайной, которая лишь постепенно раскрывается. Вам нужно снова и снова возвращаться к вину, чтобы раскрыть его тонкости. Один глоток переходит в другой. Один стакан к другому.

Простые вина одномерные; обычно говорят только одно. Они могут по-прежнему быть хорошими, но часто сообщение, которое они передают, простое и прямое.

Сложность — признак качества, но с одной оговоркой. Иногда стиль вина таков, что оно должно иметь ясное и чистое сортовое выражение . В этом случае вино может казаться менее сложным, например, не иметь вторичных или третичных ароматов, но все же оставаться исключительным вином. Например, это происходит с винами Сансер или Просекко. Обычно отображают только первичные ароматы. Они должны быть свежими и молодыми. Могут ли они по-прежнему быть хорошими? Конечно!

Типичность

Обычно выдающееся вино является типичным. Это означает, что является типичным примером своего места происхождения . Другими словами, великие вина раскрывают чувство места. Они полностью выражают терруар , если использовать неуловимый французский термин. Полный обзор этой концепции можно найти в моей статье Что это за терруар?

Чтобы понять типичность, подумайте о грушах. Удивительный William Pear пахнет и имеет вкус архетипического William Pear. Он должен быть ароматным и ароматным для носа. При надкусывании плод должен быть хрустящим, терпким, слегка песчанистым. С таким сочным и гладким вкусом его можно описать только как «Груша Уильяма».

То же правило применяется к вину, демонстрирующему высокую типичность. Его ароматы и характеристики идеально воплощают стиль или место , к которому принадлежит вино. Например, кислая красная вишня с пикантными, бальзамическими и землистыми нотками в сочетании с высокой кислотностью и хорошим уровнем танинов — явный почерк Кьянти. Косточковые фрукты, спелые цитрусовые со стальной и кремнистой минеральностью, высокая кислотность и тело во вкусе от среднего до полного — это эльзасский рислинг!

Кайзерштуль, потухший вулкан в Бадене (Германия) – Лучшие вина отражают ощущение места, так называемого терруара

Учтите, что понятие типичности применимо не ко всем винам. Некоторые вина намеренно производятся с использованием экспериментального или нетипичного подхода . В таких случаях нет особого смысла рассматривать типичность как фактор качества.

Длина финиша

Как упоминалось в моей предыдущей статье о дегустации вин, послевкусие включает в себя ощущения после того, как вы проглотили (или выплюнули) вино. Финишная длина (или иногда проще «финиш») описывает как долго эти ощущения сохраняются на небе и их интенсивность . Финиш – важный показатель качества вина. Существуют два измерения длины финиша: продолжительность и расстояние .

Финишная длина как продолжительность является наиболее очевидной чертой. Великие вина очень стойкие, и их привлекательный аромат сохраняется несколько секунд (даже несколько минут!) после того, как они были проглочены. Некоторые винные эксперты измеряют длину отделки в каудали . Эта единица измеряет продолжительность стойкости аромата вина во вкусе после того, как вы проглотили (или выплюнули) жидкость. Одна каудали равна одной секунде. Хорошее вино обычно имеет послевкусие 8 или более caudalies .

Вы также можете оценить длину финиша с точки зрения расстояния . В этом случае послевкусие указывает на физическое расстояние, которое винные ароматы проходят во рту, прежде чем рассеяться. Если аромат вашего вина едва достигает вашего языка, прежде чем испариться, послевкусие этого вина короткое. С другой стороны, если ароматы распространяются по всему языку и проникают глубоко в заднюю часть горла, это признак отличного вина. Последний называется (пространственно) длинным.

Оценка качества

Как только вы узнаете, какие факторы качества следует учитывать, вы можете переходить к , вынося оценку вина, которое вы попробовали. Некоторые считают неприемлемым (даже оскорбительным) судить о вине. Говорят, что изготовление вина — это форма искусства, и поэтому его нельзя оценивать с помощью тривиальных или объективных средств. Лично я не вижу ничего плохого в оценке вина. Мы оцениваем фильмы, музыку, книги — почему вино должно быть исключением?

Существует несколько подходов к оценке вина:

• Терминология дискретного уровня качества; например, школа WSET использует 5 значений: плохо, приемлемо, хорошо, очень хорошо, отлично
• «Звездная» система; Vivino использует пятизвездочную систему подсчета очков; вина оцениваются звездами, а не критериями качества, но в основном это одно и то же.
• Некоторые винные критики используют 100-балльную или 20-балльную шкалу

Подумайте о своих критериях качества и о том, сколько галочек у вина. Это здорово в каждой категории? Если да, то это выдающийся (или 5 звезд). Имеет ли он высокие оценки в четырех из шести категорий? Тогда, наверное, будет очень хорошо (3,5 – 4 звезды).

Несмотря на то, что я ничего не имею против оценки вина, я не советую оценивать вино исключительно по системе подсчета очков. Попробуйте интегрировать свою оценку с некоторыми описательными словами  – одно или два предложения, объясняющие вашу критическую оценку. Это сделает ваше суждение более полным и ясным.

Объективное качество убивает поэзию вина?

То, что я описал в этой статье, может показаться некоторым из вас математической формулой. Качество как объективная характеристика, измеряемая набором безличных факторов. Вам может показаться, что такой научный подход к качеству вина убивает свою поэзию . Это мысль, которую я часто посещал, обсуждая качество вина.

Пример арта на бутылке и на бутылке: Chateau Mouton-Rothschild – Photo by Dale Cruse

Хорошие вина обладают аурой тайны и одухотворенности . Сведение этих вин к набору холодных и измеримых количеств может показаться бессердечным. Однако, если подумать, такая же оценка бывает в каждом виде искусства. Что не мешает критикам оценить красоту произведения искусства, даже если есть недостатки и сложности. В конце концов, вино в целом (как и искусство) часто превосходит сумму своих частей в своей способности переносить нас куда-то или заставлять нас чувствовать. В свете этого оценки и критические суждения не должны мешать чувству изумления и удивления, которые мы лелеем по отношению к винам, которые считаем исключительными.

Другими словами, имейте в виду, что даже самая точная оценка качества не сможет оценить величие вин, которые в целом являются шедеврами. Лично я этому рад! В противном случае вино было бы еще одним скучным напитком, и мы упустили бы один из самых интригующих чувственных переживаний в нашей жизни.

---

Писать о вине — это прекрасно, однако ведение блога требует затрат (веб-хостинг, дизайн, плата за домен и т. д.). Если вам понравилась эта статья и вы хотите поддержать Wine and Other Stories, подумайте о небольшом пожертвовании! Большое спасибо!

Пожалуйста, оставьте это поле пустым

---

Если вам понравилась эта статья и вы хотите получать обновления и новости от Wine and other Stories, пожалуйста, подпишитесь… Никакого спама, обещаю — я буду присылать вам только (максимум) одно письмо в неделю

Имя

Электронная почта *

• Поделиться
• Твит

Объяснение различных типов вин

После прочтения этого руководства вы должны иметь практические знания о различных типах вин и достаточный словарный запас, чтобы выбрать и купить свою первую серьезную бутылку. (И, возможно, произведите впечатление на свою девушку кое-чем или двумя.)

30 марта 2022 г. Автор: Джек Буш

Этот пост может содержать партнерские ссылки, читайте о нашем редакционном обещании

Вино пугает.

Существуют десятки различных видов вина, каждое из которых идеально сочетается с продуктами. А еще есть винные снобы — люди, которые называют перебродивший виноградный сок «маслянистым».

Обидно, ведь вино вкусное . Имея базовые знания о различных типах вин и их вкусах, вы можете взять будничную еду и сделать ее необычной… или превратить обычную тусовку в нечто действительно запоминающееся.

Расширенный и пересмотренный 2022

Как оказалось, есть очень веская причина узнать о разных винах и их вкусе.

Понимание вина делает его вкус лучше

Исследования показали, что более сложные описания красного и белого вина на самом деле улучшают вкус этих вин. Интуитивно понятно. Если у вас больше словарного запаса для описания того, что вы едите, ваш мозг лучше способен различать более тонкие вкусы.

Итак, мы составили руководство для начинающих по различным типам вин, которое расскажет об основах того, что делает разные вина, ну, разными, и ключевые дескрипторы, которые вам нужно знать, чтобы получить максимальную отдачу от любого вина, которое вы пьём.

В чем разница между красным и белым вином?

Хорошо, вам, вероятно, не нужна помощь, чтобы отличить белое вино от красного. Они выглядят по-разному, и вкус у них, конечно, тоже другой. Но стоит потратить время на то, чтобы понять, почему эти типы вин выглядят и имеют такой разный вкус. Виновник в обоих случаях: шкуры и кое-что, что они приносят на вечеринку под названием дубильные вещества . Запомните слово таннин и его значение, потому что виноделы много говорят о танинах .

Язык, знакомство с танинами

Что такое танины? Танины — это природные вещества, содержащиеся в винограде и других фруктах и ​​растениях (например, в чае). Вкус танина часто описывается как горький, вызывающий ощущение сухости и сморщивания во рту. Танины попадают в ваше вино, когда винодел оставляет кожуру в виноградном соке во время его брожения. Так же и вина приобретают свой цвет. Вина, которые практически не контактируют с кожицей, в итоге становятся розовыми или белыми, с гораздо меньшим количеством танинов. Вина, которые бродят с кожурой в течение более длительного периода, в конечном итоге становятся красными, с высоким содержанием танина. Как вы понимаете, кожица красного винограда содержит больше дубильных веществ, чем кожица белого винограда.

(Забавный факт: вы можете получить белое вино из красного винограда, сразу же сняв кожицу с сока. Весь цвет исходит от кожуры — даже красный виноград внутри белый.)

Типы вин

Типы красных вин

Танины обеспечивают основу из красное вино или красное вино просто «горький». Танины также придают красному вину текстуру, делая его «гладким» и «мягким» или «шероховатым» и «жевательным». В целом, чем темнее вино, тем выше танин и «жирнее» вкус.

Популярные сорта красных вин: Каберне Совиньон, Зинфандель, Мерло, Пино Нуар, Каберне Фран, Мальбек, Сира (также известный как Шираз), Бордо, Барбера, Санджовезе

Типы белого вина

Белое вино содержит танины, но недостаточно, чтобы стать звездой шоу. Вместо этого белые вина поддерживаются кислотностью . Вот почему вы можете сказать, что вино «хрустящее» или «терпкое». Или, если кислотности недостаточно, вы можете назвать белое вино «дряблым» или «плоским».

Популярные сорта белых вин: Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан, Семильон, Москато (Мускат), Пино Гриджио, Гевюрцтраминер

Розовое вино

Розовое вино или розовое вино розового цвета. Это происходит потому, что ему разрешено оставаться в контакте с кожурой красного винограда в течение относительно короткого времени по сравнению с красным вином. В спектре между красным и белым розовое вино гораздо ближе к светлой стороне с относительно низким содержанием танинов.

Популярные сорта розового вина: Пино Нуар, Зинфандель, Пино Гриджио, Санджовезе

Можно ли подавать красное вино холодным?
Нет закона, запрещающего пить охлажденное красное вино, но есть довольно веская причина, по которой вы не должны этого делать, и опять же, это танины. Танины имеют тенденцию становиться горькими, когда они становятся холодными, а это означает, что ваши более темные красные вина не будут такими же вкусными, когда они такие же холодные, как Скалистые горы. С другой стороны, белые и розовые вина с низким содержанием танинов имеют прекрасный вкус в охлажденном виде, но избегайте их слишком холодного хранения, иначе вы потеряете большую часть вкуса. Конечно, это все дело вкуса. Некоторым нравится пиво комнатной температуры, а пицца холодная. Что бы ни привело вас туда.

Что такое десертное и игристое вино?

Стакан портвейна десертного

Красные, белые и розовые вина с объемной долей алкоголя 14% или менее считаются «столовыми винами» в США (и «легкими винами» в Европе). Это исключает все, что является игристым или обогащенным (т. Е. С добавленным алкоголем).

Десертное вино получило свое название, потому что оно обычно сладкое и выпивается после еды. Алкоголь (обычно бренди) добавляют в десертное вино, чтобы оно могло сохранить больше натуральных сахаров, которые обычно расходуются в процессе ферментации.

Популярные десертные вина/крепленые вина: Портвейн, Мадейра, Вермут, Шерри, Марсала

Игристое вино – это вино со значительной степенью карбонизации, которая может происходить как естественная часть процесса ферментации или через углекислый газ инъекции после ферментации. Читая этикетки игристых вин, вы также столкнетесь с терминами, указывающими на их сладость/сухость.

Популярные игристые вина: Шампанское, Просекко, Кава, игристое розовое, Москато, Ламбруско

Игристые вина от самого сухого до самого сладкого:

• Brut Nature
• Экстра Брют
• Брют
• Extra Dry/Extra Sec/Extra Seco
• Сухой/сек/сек
• Деми-сек/полу-сек
• Doux/Sweet/Dulce.

Игристое вино производится из широкого спектра красных и белых сортов винограда. Шампанское собственно производится из Шардоне, Пино Менье и/или Пино Нуар.

Все чаще потребители и производители вина используют термины «игристое вино» и «шампанское» взаимозаменяемо, точно так же, как мы могли бы назвать любую салфетку для лица бумажной салфеткой. Пуристы настаивают на том, что только вино, произведенное в регионе Шампань во Франции, по праву должно называться шампанским или шампанским, но в США нет законов, регулирующих это различие. Так что, если вы думаете, что получаете кражу на бутылке импортного «шампанского» всего за 12 долларов, вам, вероятно, следует более внимательно проверить этикетку.

Как описать вкус вина

Итак, резюмируем: красное вино является красным, потому что оно сбраживалось с кожицей, что делало его более дубильным. В белом вине меньше дубильных веществ и оно более кислое. Десертные вина имеют более высокое содержание алкоголя и обычно слаще, а игристое вино имеет пузырьки.

Легко, правда? Конечно нет. Остановиться на красном и белом вине было бы все равно, что закончить дискуссию о транспортных средствах на легковых и грузовых автомобилях. Если мы собираемся определить, какое вино вам нравится пить, нам придется немного уточнить. Да, значит нам придется поговорить о вкусе вина.

Именно здесь любители вина теряют большинство из нас. Возможно, в человечестве нет ничего более субъективного, чем вкус, и попытки найти общий язык, говоря о вине, с самого начала кажутся злополучными. Но, несмотря на изобилие снобистских описаний вина, на которые вы наткнетесь, есть несколько терминов, которые означают практически одно и то же для всех.

Что такое четыре ключевых дескриптора вина?

Сладость.  

Объяснений не требуется. Противоположностью сладкому является сухость. Вино также может быть полусухим или полусухим (т. е. с легким намеком на сладость, но слишком слабым, чтобы сдвинуть иглу).

Кислотность.

Мы уже говорили об этом. Кислотность очень важна для белых вин, она делает их освежающими и хрустящими (или «кислыми», если вино пересолено). Низкая кислотность делает вкус вина «жирным».

Танин.

Еще один, который мы уже рассмотрели. Все дело в танинах красного вина. Вина с высоким содержанием танина терпкие, может быть, даже горькие и чернильные. Вина с низким содержанием танинов гладкие и мягкие, и, в зависимости от ваших вкусов, более питкие.

Кузов.

Относится к воспринимаемому «весу» и вязкости вина. Полнотелое вино кажется густым, покрывая края бокала, когда вы вращаете его. Легкое вино почти как вода. Среднетелое вино находится между ними.

Лучший способ настроить свои вкусовые рецепторы на четыре основных винных дескриптора — заварить себе чашку крепкого чая. Потягивайте его черным, без каких-либо добавок. Вот это что-то очень дубильное будет на вкус (т. е. горьким). Теперь добавьте немного лимонного сока и попробуйте. Это кислотность присоединяюсь к вечеринке. В сочетании с дубильным вкусом он должен иметь вяжущий вкус. Теперь добавьте немного сахара для сладости . Это смягчает все, чтобы сделать его вкус мягким .

Есть пятая вещь, о которой следует помнить при описании вина — вкус. В отличие от четырех ключевых дескрипторов, вкус включает в себя все дескрипторы на свете и гораздо более субъективен.

Ароматизаторы.

Если вы не уверены, не утруждайте себя изучением таких дескрипторов, как графит, скотный двор и другие ароматы, которые вы (надеюсь) никогда не пробовали. Вместо этого придерживайтесь наиболее характерных вкусов, таких как фруктовый, землистый, пряный, дымный или цветочный. Вы также можете ощутить другие узнаваемые фруктовые вкусы, такие как цитрусовые, яблоко, персик, черешня или груша.

Не уверен, что есть что? Сходите на дегустацию вин или посетите винный магазин и просто попросите несколько контрастных бутылок вина. Скажите: «Дай мне что-нибудь фруктовое и дай мне что-нибудь земное». Или: «Дайте мне мягкое красное вино и яркое красное вино». Выпив их подряд, вы сможете лучше понять, что означают эти термины.

В винном мире вы неизбежно услышите множество дискуссий о «дубе», «дубовости» или «дубовом качестве». Аромат дуба наполняет вино, когда оно ферментируется или выдерживается в дубовых бочках. Если вы любитель виски, вы уже знаете, насколько важным может быть дуб. В случае с вином дуб является еще одним параметром вкуса . Некоторые говорят, что дуб добавляет такие качества, как дымность, гвоздика, пряность или оттенки ванили. Другие просто не любят дубовые ароматы. Если это вы, выберите вино с низким дубовым характером. Многие вина ферментируются и выдерживаются в бочках из нержавеющей стали и, таким образом, совсем не дубовые (если только винодел не добавляет дубовую эссенцию постфактум).

Горячий совет: Сочетайте дубовые вина с солеными блюдами. Соль снижает горечь дуба примерно так же, как соль делает стопку текилы более гладкой.

Какое стартовое вино купить?

Лучше всего начать с простого, чтобы вы могли отделить то, что вы пробуете, и то, что вам нравится или не нравится в вине.

Начните в ценовом диапазоне от 10 до 15 долларов. Большинство вин в этой ценовой категории «типичны» для своего сорта и региона. Некоторые говорят, что сложность не начинается до уровня 25 или 35 долларов, но пока вы находитесь на этапе исследования, лучше поберечь свой кошелек. При этом вы можете найти хорошие бутылки вина менее чем за 10 долларов — это немного сложнее.

Опять же, новичку трудно сказать, каким будет вкус вина, основываясь только на его сорте. Поэтому, прежде всего, не стесняйтесь просить о помощи. Лучше всего пойти в магазин и попросить вино, которое вы хотите попробовать. Скажите: «Я хочу сухое легкое белое вино» или «Я хочу попробовать насыщенное красное вино». Или вы можете даже упомянуть вина, которыми вы наслаждались в прошлом, и попросить что-то подобное.

Еще одна хорошая тактика — попросить «типичный» сорт, например: «Найдите мне типичный Пино Гриджио за 15 долларов». Вот краткое изложение, которое может помочь вам решить:

Популярные белые вина

• Шардоне – Фруктовое, маслянистое, с бархатистым привкусом, нетипичным для сухих белых вин.
• Пино Гриджио (он же Пино Гри) — Простое, легкое, сухое и хрустящее.
• Рислинг – Обычно очень сладкий, с интенсивным фруктовым вкусом. Гораздо легче, чем Шардоне.
• Moscato – фруктовый и часто сладкий.
• Совиньон Блан – Сухой, терпкий и кислый, с ароматами трав и тропических фруктов.

Популярные красные вина

• Каберне совиньон – Полнотелое, с травяными нотками. Молодой кэб имеет насыщенный вкус смородины.
• Мерло – Фруктовый, пряный. Очень мягкое, менее дубильное, чем Каберне Совиньон.
• Пино нуар – Нежные и свежие, очень мягкие танины с фруктовыми ароматами.
• Zinfandel – Типично пикантный, варьируется от среднего до полного, от сухого до полусухого.

Что такое «Бюллетень» Вина? Несколько вариантов…

Выбрать настоящее вино и быть уверенным в том, что вы получите приличную бутылку, конечно же, является серьезным препятствием для любого человека. Нам было интересно:  Какие вина похожи на Bulleit Rye, например: доступны по цене, широко доступны и в целом считаются хорошими?

На этот вопрос сложно ответить, поскольку ежегодные климатические изменения, качество винограда и дюжина других факторов приводят к тому, что качество вина из года в год меняется больше, чем качество спирта на основе зерна. Тем не менее, наше исследование показывает, что эти выборы заслуживают рассмотрения как безопасное и надежное соотношение цены и качества:

Белые

• Шардоне: Kendall Jackson Vintner’s Reserve California Chardonnay (около 13 долларов США)
• Шенен Блан: Пайн-Ридж Шенен Блан + Вионье (около 14 долларов США)
• Совиньон Блан: Brancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc (около 12 долларов США)
• Смесь Рислинг/Пино Гри/Москато: Hugel et Fils Gentil Alsace (около 14 долларов США)

Красные

• Каберне Совиньон:  Beringer Founder’s Estate California Cabernet Sauvignon (около 10 долларов США)
• Мерло: Chateau Ste. Мишель Колумбия Вэлли Мерло (около 20 долларов США)
• Зинфандель: Bogle Old Vine California Zinfandel (около 12 долларов США)

Понимание вина – это процесс

Используйте следующий месяц, чтобы покупать одну новую бутылку вина в неделю (или выпить бокал за ужином или в винном баре). Откупорьте и потратьте несколько минут, чтобы попробовать и описать его, используя дескрипторы выше. Убедитесь, что вы пробуете новый тип вина каждую неделю и повторяете тот же процесс. В конце месяца вы начнете чувствовать себя более комфортно со словарем вина, что может сильно повлиять на ваше удовольствие.

В конце концов, вы действительно не можете сделать неправильный выбор. Пока вы обращаете внимание на то, что вам не нравится в вине, каждая бутылка будет приближать вас к тому, что вам нравится. Пейте по стакану за раз и не бойтесь признаться в этом, если вы не можете понять что-то. Сосредоточьтесь на наслаждении вином — в этом весь смысл.

Вы помните первый бокал (или коробку) вина, которое вам действительно понравилось? Поделитесь им в комментариях ниже!

Знакомство с вином для пьющего человека 

36 Общие описания вин и термины дегустации вин

Поделитесь с друзьями

Отправьте

Если вы пьете вино регулярно, вы, вероятно, знакомы с типами вин, которые вам нравятся, скажем, с красными. вина против белых вин. Вы, вероятно, также определили свои предпочтительные сорта, такие как каберне совиньон или пино нуар, и, возможно, вы даже освоили желаемые стили, такие как сухие белые вина или насыщенные танинные красные вина. Но если вы не являетесь серьезным энтузиастом или не пробуете вино для своей профессии, есть большая вероятность, что вам не так удобно описывать вино, как хотелось бы.

Понятно; со всеми этими разговорами о «терруаре», «теле» и «фруктовых нотах» официальный винный жаргон может показаться немного пугающим. Но как только вы поймете несколько общих описаний вин и дегустационных терминов, вы лучше поймете, что у вас в бокале, и, в конечном счете, сможете описать, что вам нравится пить. Даже если вы не чувствуете необходимости описывать вино во время дегустации, здорово иметь возможность направить вашего дружелюбного сомелье или профессионала винного магазина в правильном направлении при выборе вина, потому что, давайте будем честными, платить за то, что вы выиграли не нравится пить никогда не весело.

Чтобы помочь вам поднять свою винную терминологию на новый уровень, мы составили список из 36 распространенных винных терминов и дескрипторов, используемых в винном мире. Нет необходимости запоминать их все; даже простое понимание некоторых из них поможет вам стать более уверенным дегустатором и покупателем вина, что, как правило, приводит к более приятному впечатлению от вина. И разве получение удовольствия от того, что вы пробуете, не является главной целью?

36 ВИННЫХ ТЕРМИНОВ НА ЗАМЕТКУ

Предоставлено Unsplash | Майя Петрич

Происхождение вина и содержимое бутылки

Терруар: Терруар — это французский термин, обозначающий среду произрастания винограда, влияющую на характер вина. Он включает в себя географическое положение, типы почвы, местность (склон, ориентация, возвышение), климат (солнечный свет, дождь, туман, температура), методы ведения сельского хозяйства и т. д. По сути, он охватывает факторы окружающей среды, которые придают вину ощущение места.

Сорт, Сорт: «Сорт» относится к типу винограда, а «Сорт» — это вино, изготовленное из одного сорта винограда. Пример: односортное шардоне = вино, изготовленное в основном или полностью из шардоне (по закону в США должно быть не менее 75% одного винограда, чтобы его можно было назвать сортовым вином).

Ферментация: Ферментация – это превращение виноградных сахаров в спирт путем добавления дрожжей. Проще говоря, вино — это перебродивший виноградный сок.

Яблочно-молочное брожение: Это вторичное брожение, при котором встречающаяся в природе яблочная кислота (терпкая, как терпкие яблоки) превращается в молочную кислоту (гладкую, как масло). Многие вина, описываемые как «маслянистые» или «сливочные», прошли процесс мало.

Barrel Fermented: Это означает, что вино ферментировалось в дубовых бочках, а не в бочках из нержавеющей стали или бетона.

Купаж: Вино, полученное путем смешивания нескольких сортовых вин.

Полевой купаж: Вино, приготовленное из разных сортов, которые собирают и винифицируют вместе.

Урожай: Год сбора винограда.

Невинтажное: Вина «НВ» представляют собой купаж нескольких винтажей.

Крепость: Сокращенное обозначение объема алкоголя, указанное в процентах на этикетке вина.

Предоставлено Unsplash | Эль Хьюз

Типы винных ароматов

Первичные ароматы: Первичные ароматы — это ароматы, полученные из винограда, с преобладающими фруктовыми, травяными и цветочными нотами.

Второстепенные ароматы: Они считаются фоновыми ароматами, возникающими в процессе виноделия, например, при ферментации. Они могут пахнуть булочками с маслом или сырной коркой, иметь ореховые характеристики или даже придавать дрожжевой аромат.

Третичные ароматы: Эти ароматы возникают в процессе выдержки, например, при выдержке в дубовых бочках, и могут включать ноты ванили, кокоса, специй для выпечки, поджаренных орехов, сигарной коробки, табака или кожи.

Предоставлено Unsplash | Тобиас Радемахер

Основные элементы вина

Кислотность: От кислотности у вас текут слюнки, вызывая ощущение сморщивания рта, как от терпкого лимона или клюквы, благодаря которым вино кажется освежающим и пикантным. Слишком сильная кислотность может сделать вкус резким, как будто ваши зубы лишаются эмали, в то время как недостаточная кислотность сделает вино во рту дряблым. И в красных, и в белых винах есть кислота. Низкий pH = более высокий уровень кислоты.

Горечь (танины): Если вино кажется терпким из-за пересушивания рта (как чай, который слишком долго настаивался), это результат танинов. Танины могут быть получены из кожуры, семян и стеблей винограда или в результате длительного выдерживания в дубе. В зависимости от вина и ваших предпочтений танины могут быть полезными, обеспечивая структуру и срок годности.

Сладость: Сладость и ее связь со сладким вином обычно понимают неправильно. Если вы думаете, что вино сладкое, попробуйте отличить сладость от остаточного сахара (RS), оставшегося после брожения, от той сладости, которая ощущается только из-за фруктовых ароматов.

Спирт: Спирт является результатом брожения. Если при дегустации вино кажется теплым или горячим в горле, это признак вина с более высоким содержанием алкоголя. Более крепкие, насыщенные вина, будь то красные или белые вина, как правило, содержат больше алкоголя, чем их более скудные аналоги.

Тело: Тело – это общая масса вина во вкусе, также известная как вязкость. Сравните обезжиренное молоко и цельное молоко, сравнивая легкотелое и полнотелое вино.

Продолжительность: Продолжительность — это время, в течение которого вкус и текстура вина остаются на вашем небе после проглатывания. В некоторых винах это затяжное ощущение может длиться несколько секунд и более.

Сложность: Чем больше ароматов, вкусов и нюансов вы сможете расшифровать, тем сложнее будет вино. Как правило, это показатель качества вина.

Предоставлено Unsplash | Захария Хэги

Общие условия дегустации вин

Легкое тело: Это означает, что вино в целом легче тела (вес, вязкость). Во рту он может показаться нежным, утонченным, скудным или пикантным. Как правило, в легких винах меньше алкоголя и танинов, а кислотность выше.

Полнотелое: Вина, которые наполняют ваш вкус текстурой и интенсивностью, обычно являются полнотелыми. Во многих случаях они имеют более высокий уровень танина, больше алкоголя и более темный цвет. Общие слова для полнотелых вин включают «богатые», «роскошные», «интенсивные», «структурированные» и «мускулистые».

Ощущение во рту: Описывает, как вино ощущается на вкус, например, гладкое, бархатистое, сухое, грубое.

Фруктовый вперед: Этот распространенный винный термин используется для описания преобладающих фруктовых нот в носу и во рту. Это не обязательно означает, что вино сладкое, просто в нем есть заметные фруктовые оттенки. Вспомните свежую клубнику, малиновое варенье, печеные яблоки и т. д.

Земляной: Это прилагательное к вину указывает на то, что вино имеет «земляной» запах или вкус, напоминающий влажную почву, лесную подстилку, грибы или мокрые листья.

Пикантный: Также известен как землистый, деревенский или стиль Старого Света. Пикантный вкус указывает на то, что в нем больше землистых или травянистых нот с менее выраженными фруктовыми характеристиками. Вспомните оливки каламата, сушеные травы, кожу, дичь или табак.

Травянистый: Этот термин используется для описания ароматов и вкусов орегано, мяты, сушеных трав, эвкалипта и т. д. ноты сланца, мокрого камня, щебня или мела.

Toasty / Oaky: Дескриптор, используемый, когда вино пахнет поджаренным дубом или любым из ароматов, которые может придать выдержка в дубовой бочке, например, ванили, карамели, дыма, кокоса и орехов.

Пряный: Этот винный термин используется для описания нот черного или белого перца, специй для выпечки, специй карри и т. д. , и трава. Если он слишком заметен, это обычно считается недостатком, обычно из-за слишком большого контакта с кожей, хотя есть некоторые сорта винограда, такие как каберне фран, в которых растительные ноты являются частью типичного профиля. Все дело в балансе.

Вялость: Вялость означает, что в вине нет кислотности, которая балансировала бы его. Не положительный термин.

Пикантность: Живое, постное вино с пикантной кислотностью часто называют пикантным. Обычно он получает свою яркость от высокого уровня кислоты. Высококислотные вина, такие как рислинг и игристое вино, можно считать пикантными.

Мягкое: Когда вино мягкое и округлое во рту или бархатистое по текстуре, его называют эластичным. По сути, танины хорошо интегрированы, поэтому он не сушит и не вяжет.

Дубильные вещества: Этот термин используется, когда вино имеет высокий уровень танинов из кожуры винограда, стеблей или дуба, что может означать более горький или вяжущий вкус. В то время как некоторые белые вина являются дубильными, красные вина больше связаны с танинами, поскольку кожица винограда остается в процессе ферментации. Красные вина с высоким содержанием танинов включают каберне совиньон, сира и неббиоло, и это лишь некоторые из них.

Сбалансированное: Сбалансированные вина считаются гармоничными по всем своим элементам: спирту, кислотам, дубильным веществам, сахарам — это означает, что ничто не выделяется, и все компоненты органично сочетаются друг с другом.

Хотя это лишь малая часть огромного мира описаний вин, вы можете использовать этот список, чтобы начать добавлять слова к типам вин, которые вам нравятся.

Тем не менее, даже если вы не совсем готовы «разговориться» с винным профессионалом, есть и другие способы улучшить ваше винопитие. Например, если вы заядлый поклонник пино нуар или пьете только совиньон блан, позвольте нам расширить ваши винные горизонты с помощью этих 9 альтернативных вин, которые стоит попробовать. Или позвольте звездам быть вашими проводниками в нашем официальном винном гороскопе для выбора лучших вин для вашего знака зодиака. И обязательно прочитайте наше Руководство по дегустации вин как профессионал, а также наши лучшие советы по хранению вин, чтобы ваши вина оставались свежими дома. Приятного потягивания.

---

— Руководство по дегустации вин как профессионал —

— Пейте это, если вам нравится это: 9 альтернативных вин, которые стоит попробовать —

---

Автор

Хана-Ли Седжвик

Хана-Ли Седжвик — писатель и редактор из Санта-Барбары, Калифорния. Сертифицированный специалист по вину и сомелье, Хана-Ли специализируется на винах, еде и путешествиях, и ее работы регулярно публикуются в таких изданиях, как The Tasting Panel, Edible и Food & Home. Будь то работа или развлечения, она никогда не устает исследовать винную страну Калифорнии. Подпишитесь на нее в Instagram на @wanderandwine или посетите ее блог, wakeandwine.com.

НРАВИТСЯ ЭТОТ КОНТЕНТ?

Подпишитесь на нашу рассылку свежих статей, рецептов, мероприятий,
и предложения по электронной почте каждые пару недель.

Информация о красном вине и основные сведения

Вы любите пить красное вино, но точно не знаете, что это такое. Если вы когда-нибудь задумывались, как ароматы ежевики или малины попадают в бутылку, сделанную только из винограда, или чем фруктовое красное вино отличается от пряного красного вина или темно-красное вино от легкотелого красного вина, мы здесь, чтобы помочь.

Что такое красное вино?

Начнем с основ. Красное вино — это алкогольный напиток, приготовленный путем брожения сока винограда с темной кожурой. Красное вино отличается от белого виноматериалом и производственным процессом. Красное вино производится из темнокожего, а не светлокожего винограда. Во время производства красного вина винодел позволяет прессованному виноградному соку, называемому суслом, вымачиваться и бродить с темной кожурой винограда, что придает вину цвет, вкус и танин. Алкоголь возникает, когда дрожжи превращают виноградный сахар в этанол и углекислый газ. Результат этих процессов: красное вино.

Каковы характеристики красного вина?

Первой и наиболее очевидной характеристикой красного вина является цвет. Красные вина варьируются по оттенку от глубокого непрозрачного пурпурного до бледно-рубинового и всего, что между ними. По мере старения красного вина его яркие, молодые цвета становятся гранатовыми и даже коричневыми.

Второй характеристикой красного вина является танин. Красные вина производятся путем мацерации виноградного сока с кожурой и семенами, а иногда даже с стеблями, что обычно называется ферментацией цельных гроздей. Все эти элементы виноградной грозди придают вину танины.

Танины – это полифенолы, которые придают вину текстуру, структуру и способность к выдержке. Они являются источником ощущения сухости во рту, похожего на черный чай. Иногда танины считаются зрелыми, гладкими или хорошо интегрированными в вино, в то время как другие могут восприниматься как простоватые, зеленые или вяжущие.

Танины придают вину структуру или основу, подобную скелету. Со временем они смягчаются, поэтому многие считают, что молодыми танинными винами лучше всего наслаждаться после нескольких лет выдержки в бутылке.

Третьей характеристикой красного вина является широкий спектр вкусов. Различные сорта винограда производят ароматы фруктов, цветов, трав, специй и землистых характеристик. Например, Пино Нуар обычно имеет ноты малины, вишни и лесной подстилки, а Каберне Совиньон обычно может похвастаться нотами черной смородины, лакрицы и мокрого гравия.

Эти вкусы и ароматы не добавляются к вину, а отражают уникальные органолептические свойства вина, обусловленные органическими соединениями, обычно присутствующими в кислотах и ​​кожуре винограда. Характеристики красного вина отличаются от белого вина из-за сорта винограда и контакта с кожурой во время мацерации и ферментации.

Четвертой характеристикой красного вина является кислота. Кислота является важным компонентом вина; он служит консервантом, а также обеспечивает свежесть и структуру. При дегустации красного вина кислотность воспринимается как терпкие и кислые признаки, которые уравновешиваются сладкими и горькими или танинными компонентами. Красное вино имеет несколько типов кислоты, но основными являются винная и яблочная.

 

Фото Эйлив Сонас Асерон / Unsplash

Виды красного винограда

С сотнями сортов винограда для красных вин можно узнать столько же информации о красных винах, сколько красных сортов винограда посажено во всех уголках земного шара. При этом чаще всего вы, скорее всего, столкнетесь лишь с горсткой этих сортов винограда. Здесь мы рассмотрим вкусовые профили и регионы наиболее распространенных сортов красного винограда. Вы, безусловно, можете открыть для себя больше, помимо этого короткого списка, но для быстрого и легкого красного вина 101 подойдет следующее.

Вкусы: Фиалка, черника, земля, черная олива, кофе

Наряду с Каберне Совиньон и Мерло, Каберне Фран является частью основной триады купажа, из которой состоит большинство красных вин Бордоского бленда (и Меритажа), производимых в Соединенных Штатах. Каберне Фран сам по себе является более дубильным и землистым родственником Каберне Совиньон. В более теплых местах за пределами Европы его наиболее отличительными чертами являются чистые нотки фиалки и черники, а его спелые танины часто несут аромат свежеобжаренного кофе. Он производится (хотя и редко маркируется) как сорт в Шинон, Бургей и Сомюр-Шампиньи, где он твердый и танинный и может вызывать строгую минеральность. В Помероле и Сент-Эмильоне его добавляют в смеси с Мерло, добавляя пряные, острые, иногда мятные нотки.

Вкусы: Болгарский перец, зеленые оливки, травы, черная вишня, черная вишня

Каберне Совиньон, основной компонент великого Бордо и определяющий сорт винограда долины Напа, выращивается во всем мире, но редко достигает величия. Он созревает поздно и может быть довольно сорным и даже растительным в регионах с более прохладным климатом, таких как Чили. В Бордо и Тоскане его почти всегда смешивают, чтобы смягчить его сильно вяжущие танины. Стиль Напа плотный, пурпурно-черный, вареный, с привкусом смородины и черной вишни. Густой и спелый, прослоенный ароматами и ароматами дорогого нового дуба, он почти в одиночку создал феномен культовых виноделен. В Вашингтоне лучшее Каберне находится на границе между спелостью калифорнийских версий и нюансами трав, листьев и оливкового вкуса великого Бордо.

Вкусы: клубника, малина, вишня

Виноград сорта Божоле, Гаме часто пьют молодым, и он демонстрирует яркий, острый фруктовый вкус клубники, малины и черешни. При приготовлении методом, известным как углеродная мацерация, молодой гамэ имеет легкое шипение и отчетливый запах бананов. Божоле Нуво, выпускаемый каждый год вскоре после сбора урожая, является самым известным примером.

Вкусы: специи, вишня

Старая лоза Из Гренаша делают одни из лучших красных вин как в Испании, так и в Австралии, и он является важным компонентом Шатонеф-дю-Пап, Жигонда и Кот-дю-Рон во Франции. Виноград раннего созревания, имеет тенденцию к высокому содержанию алкоголя и низкой кислотности. В лучшем случае он создает очень фруктовые, пряные вина с ярким вкусом, чем-то напоминающие более мягкую, менее интенсивную версию Сира.

Вкусы: Вишня, пряность

Мальбек, один из купажных сортов винограда Бордо, приобрел известность в Аргентине, где из него делают пряные, терпкие красные вина, которые хорошо выдерживаются в новых дубовых бочках. В других местах он остается второстепенным игроком, хотя несколько мальбеков с сортовой маркировкой производятся в Калифорнии и Вашингтоне.

Вкусы: арбуз, клубника, вишня, слива

Мерло — это Шардоне среди красных, легко произносимое, легко нравящееся, приятное и разностороннее, но в большинстве случаев не имеющее собственного существенного характера. Большим исключением является Chateau Pétrus, где он составляет 95 процентов купажа. Сортовое Мерло приобрело популярность в 1990-х годах, но слишком много безвкусных, водянистых Мерло с завышенной ценой лишили розу цветения. За пределами Бордо лучше всего оно растет в штате Вашингтон, где оно прекрасно созревает и дает пухлые, мощные вина, которые могут выдерживаться десять лет и более.

Вкусы: Пряности, вишня

Этот средиземноморский красный сорт винограда особенно популярен во Франции и Испании. Из него получаются вина средней полноты, слегка пряные, с красивым вкусом вишни. Лучшие участки также придают фруктам отличительную зернистую минеральность. Некоторые старые виноградники сорта Мурведр сохранились в Калифорнии, а также в Австралии, где его обычно используют в смеси с сортами Шираз и Гренаш.

Вкусы: слива, черешня, деготь

Основной сорт винограда Бароло, Барбареско и Гаттинара (все они производятся в регионе Пьемонт в Италии), Неббиоло, несомненно, принадлежит к числу великих красных вин мира, но доказал свою практически невозможно вырастить где-либо еще. Калифорнийские версии, несмотря на десятилетия усилий, остаются легкими, тонкими и универсальными.

Вкусы: Лист помидора, корень свеклы, бледная вишня, ежевика, кола, слива

Пино Нуар — сорт, который виноделы любят ненавидеть; он самый красивый, самый сексуальный, самый требовательный и наименее предсказуемый из всех. Образцом для великого Пино Нуар является Бургундия, но даже там виноград непостоянен, хрупок и склонен к упрямо сорняковому вкусу. Это основной компонент многих шампанских и других игристых вин, но его также можно выдерживать для производства вин удивительной густоты и даже джемовой консистенции в Калифорнии, Новой Зеландии и теплых местах Орегона. Пино Нуар лучше всего выражается как чистый сорт, и его часто представляют как вино с одного виноградника в Орегоне и Калифорнии, подражая сотням крошечных наименований Бургундии. В своих лучших проявлениях Пино обладает воздушной нежностью, но может стареть десятилетиями; наиболее памятно его описывают как «железный кулак в бархатной перчатке».

Вкусы: вишня пирога, анис, табачный лист

Основной виноград Тосканы, где он является основным компонентом Кьянти и Брунелло ди Монтальчино. Санджовезе относительно светлого цвета и довольно кислый. В Италии он демонстрирует характерный вкус вишневого пирога, аниса и табака; в других местах он может быть довольно простым и ничем не примечательным, хотя некоторые многообещающие бутылки появились в долине Уолла-Уолла в Вашингтоне. Многие из итальянских «супертосканских» красных смесей объединяют санджовезе с каберне совиньон, сочетание, которое усиливает санджовезе и сглаживает каберне.

Вкусы: ежевика, бойзеновая ягода, слива, перец, гвоздика

В Калифорнии и Вашингтоне взорвались плантации Сира, где производятся сочные, пряные, перечные, сочные версии. Эта страна, известная как Шираз в Австралии, бесспорно претендует на энологическую известность. Австралийский Шираз делается во всех мыслимых стилях, от легкого и фруктового до плотного и смолистого; изготавливается как темно-красное танинное игристое вино, а также как крепленый «портвейн». В северной Роне производят самые необычные сорта винограда, особенно в Эрмитаже и Кот-Роти, где его перечные, плотные, пряные плоды наслаиваются на невероятно сложные вина с прожилками минералов, копченого мяса, смолы, диких трав и кожи. .

Вкусы: малина, ежевика, черешня, изюм, чернослив

На протяжении десятилетий Зинфандель был калифорнийским сортом винограда, хотя сейчас его выращивают на всем западном побережье США, в Австралии, Италии и других странах, а его родословная прослеживается до Хорватии. Но калифорнийский зинфандель остается образцом для всех остальных, он хорошо растет и отчетливо винируется по всему штату. Mendocino делает несколько деревенских версий с нотками азиатских специй; Драй-Крик Зинфандель пикантный и наполненный малиной. В странах Амадора и Золотой лихорадки он горячий, густой и джемовый, в то время как в Напе он мягкий, со вкусом спелой, сладкой черной вишни. Калифорнийские зинфандели теперь обычно достигают уровня алкоголя 15 или 16 процентов; иногда даже выше для версий позднего урожая. Зинфандель «Порты» тоже делают.

Красное вино и пищевые сочетания

Разнообразие стилей и структуры красного вина делает его идеальным выбором для обеденного стола. Красное вино имеет более плотную структуру, чем типичные белые и розовые вина, что помогает ей противостоять сильным ароматам. Стейк и каберне — это проверенное и верное сочетание, более насыщенные красные вина в целом хорошо сочетаются с более плотными и тяжелыми блюдами, в то время как более легкие красные вина с высокой кислотностью хорошо сочетаются с более легкими закусками, такими как жареная курица и блюда из овощей. Сочетание веса вина с богатством блюд приводит к удачным и гармоничным сочетаниям.

Старая поговорка «что срастается, то и идет вместе» также верна. Например, традиционные итальянские блюда с томатным соусом хорошо сочетаются с высококислотными красными винами Кьянти. В целом, вино региона хорошо сочетается с едой и стилем жизни в этом районе.

Photo by Alice Pasqual / Unsplash

Способность к выдержке красного вина

Красное вино славится своей способностью к выдержке, но для того, чтобы вино полностью выдержало свой потенциал, его необходимо правильно хранить. Факторами, влияющими на процесс старения, являются температура, свет и влажность. Красные вина следует хранить при температуре около 55° по Фаренгейту, что на 10° по Фаренгейту ниже идеальной температуры подачи.

Вина, хранящиеся в слишком теплых условиях, ускоряют процесс старения, в то время как вина, хранящиеся при температуре выше 75° по Фаренгейту, могут «приготовиться», в результате чего характеристики фруктового вкуса станут мягкими и запеченными. Красное вино, хранящееся слишком холодно, также может повредить вино, но, как правило, не так опасно, как перегрев вина. Низкие температуры замедляют процесс старения, но если ваше вино не замерзнет, ​​то, скорее всего, не будет серьезных повреждений. Более низкие температуры, такие как холодильник с температурой 40° по Фаренгейту, подходят для кратковременного хранения. Вина, которые замерзают, создают свои проблемы. Когда жидкость замерзает, она расширяется и может вытолкнуть пробку, повредив вино или, что еще хуже, треснув бутылку. Хотя небольшие изменения температуры безопасны, важно поддерживать максимально постоянную температуру вин.

Красные вина разливают в бутылки с зеленым или коричневым тонированием для защиты от вредных ультрафиолетовых (УФ) лучей. Легкие вина подвержены большему риску испортиться от света, чем полнотелые вина, но лучше избегать любого длительного воздействия света, как естественного, так и искусственного. Ультрафиолетовые лучи могут разрушать соединения в вине, вызывая его более быстрое старение, а свет также переносит вредное тепло.

Тонкий баланс влажности также важен для хранения красного вина. Вина, хранящиеся в сухой среде, подвергают пробку риску, если пробка высохнет, она может сжаться и позволить кислороду просочиться в бутылку или вытечь вину.

Photo by Vicente Veras / Unsplash

Бокалы для красного вина

На рынке представлено множество различных бокалов для вина, от традиционных до причудливых. В то время как бокал забавной формы или дизайна может подойти для менее формальных случаев, наличие правильного бокала улучшит ваше впечатление от вина. Есть две основные формы бокалов для красного вина: высокий конусообразный бокал для бордо и широкий бокал для бургундского вина. Высокий узкий бордоский бокал имеет сужающееся отверстие, которое концентрирует ароматы вина. Его высота создает расстояние между вином и вашим носом, позволяя рассеяться резким, жгучим ароматам этанола. Бокал для бордо следует использовать для более полных вин с более высоким содержанием алкоголя и более пряными нотками, и он традиционно используется с винами Бордо на основе Каберне и Мерло. Бургундский бокал с широкой чашей лучше всего подходит для более легких красных вин с более тонким ароматом. Форма чаши помогает улавливать и концентрировать ароматы. Независимо от формы бокалы для вина должны иметь ножку, чтобы тепло от рук не передавалось вину.

Существует множество способов приготовления пищи с использованием красного вина. Используете ли вы его для глазирования, тушения или даже варки макарон, выбрать правильное вино может быть непросто. Забудьте о кулинарном вине. Вино для приготовления пищи из продуктового магазина часто содержит другие добавки, такие как соль, и его следует избегать. К счастью, в большинстве рецептов есть предложения по стилю вина, даже если оно такое расплывчатое, как «сухое вино». Если по рецепту требуется 1 чашка вина, подумайте о покупке полбутылки, в которой содержится чуть более полутора чашек вина. При выборе вина обязательно учитывайте блюдо. Если вы только деглазируете кастрюлю, вино, оставшееся за последние несколько дней, вполне подойдет. Однако, если вино является ключевым компонентом вкуса блюда, выбор вина будет иметь большее влияние. Сухие вина следует использовать для пикантных блюд, а сладкие лучше использовать для десертов. Если вы сомневаетесь, выберите сухое красное вино с танинами от низких до умеренных, чтобы дополнить большинство блюд. Всегда готовьте с вином, которое вы не против выпить, так как качество вина повлияет на вкус вашего блюда.

Эта статья была обновлена ​​10 августа 2020 г.

9 стилей вина и их основные характеристики

Когда вы покупаете бутылку хорошего вина, выбор может быть ошеломляющим. Но, к счастью, пополнить свою коллекцию будет легко, если вы разберетесь в девяти основных типах вин. Как только мы проведем вас через ваше путешествие по открытию вин, вы поймете, чего не хватает в вашей коллекции, и научитесь сочетать их, как сомелье. ‌

Различные стили вина на любой вкус

1. Игристое вино

Разве вы не любите пузырьки по особому случаю ⁠ — или просто так? Изготовленные из любых сортов винограда, игристые вина впервые стали популярны во Франции. Сегодня они чрезвычайно популярны во всем мире из-за своей освежающей элегантности. ‌

Приготовление игристого вина — длительный процесс, но великолепные результаты стоят дополнительного времени. Эти вина могут иметь ноты тостов, легких ягод, цитрусовых и персика. Наиболее распространенные примеры:

• Шампанское
• Кава
• Креман
• Проссеко

‌ Сочетайте любимое игристое вино с сыром, рыбой или морепродуктами и салатами. Эти вина, как правило, легкие, поэтому сочетайте их соответственно. ‌

2. Легкое белое вино

Ищете пикантный вариант? Легкие белые вина, которые часто выращивают и разливают в прохладном климате, обладают непревзойденной свежестью и свежестью, с нотками дыни, яблока, грейпфрута, персика или цитрусовых. ‌

Легкие белые напитки следует пить, пока они молодые. Легкие белые вина, как правило, легко пьются и являются одними из самых покупаемых вин в мире. Некоторые распространенные примеры:

• Sauvignon Blanc
• Pinot Gris
• SOAVE
• Grüner Veltliner
• Albariño

‌ кислотные и минопажные в природе, лайт-биография, лайт-белые, лайт-белые. , моллюсков или курицы. ‌

3. Полнотелое белое вино

Полнотелые белые вина обычно выдерживают в дубовых бочках, как и многие сорта виски. Обычно в результате получается богатое сливочное вино с нотками спелых фруктов и специй, таких как яблоко, карамбола, ананас или жимолость. Дубовая бочка также может придавать сливочные, масляные и ванильные нотки. ‌

Если вы любите крепкие красные вина, попробуйте подавать к следующему приему пищи полнотелое белое вино. Вот несколько известных примеров:

• Warm climate Chardonnay
• Viognier
• Semillon
• Pecorino

‌ These wines are not considered picnic wines, but they go great with:

• Fish
• Poultry
• Roasted vegetables
• Salty cheeses

‌4. Ароматное белое вино

Если вам нравятся сладкие, сухие вина с легким ароматом, вам могут подойти ароматные белые вина. Они сделаны из ароматного винограда, такого как Мускат, который, кстати, особенно любила Клеопатра. Их основные ароматы включают яблоко, жимолость, грушу, цветы, пчелиный воск и персик. ‌

Некоторые ароматные белые вина также очень хорошо выдерживаются. The most consumed aromatic varietals, regardless of ageing potential are:

• Gewurztraminer
• Chenin Blanc
• Riesling
• Muscat Blanc
• Moscato d’Asti
• Torrontés

‌ Pair the intensity of your favorite aromatic white с индийской кухней, белой фасолью, острыми сырами или острыми рыбными блюдами. ‌

5. Розовое вино

Популярное летом розовое вино славится своими бледно-красными, почти розовыми тонами. Цвет этого вина не является результатом смешивания белого и красного винограда, вопреки распространенному мнению. На самом деле, приготовление розового вина — это своего рода искусство, которое включает в себя замачивание нескольких красных виноградных кожур на короткое время, чтобы окрасить жидкость. ‌

Впервые розовое вино приобрело популярность в конце 1700-х годов. В то время англичане называли этот стиль «кларет» за его нежный бледно-красный оттенок. Сегодня розовое вино широко популярно, потому что оно свежее и освежающее, с оттенками клубники, дыни и цитрусовых. Самые популярные виды:

• Garnacha Rosé
• Pinot Noir Rosé
• Sangiovese Rosé
• Белый Zinfandel
• Cabernet Sauvignon
• Merlot

‌ ROS BAIS BAIS BE BE BE BAIS ROS. Они идеально сочетаются с закусками для пикника, такими как сыр, белое или вяленое мясо и салат из макарон. ‌

6. Легкое красное вино

Легкие красные вина не такие бледные, как розовые, но имеют более чистые тона, чем обычный бокал красного вина ⁠ — вы, вероятно, сможете увидеть Через стекло. Легкие красные вина менее танинны и больше подходят для тех, кто любит фруктовые красные вина. Ожидайте ноты свежих ягод и трав. ‌

В то время как бесспорная классика красного вина с легким телом-Pinot Noir, ищите некоторые из этих сортов, чтобы завершить вашу коллекцию:

• Pinotage
• Grenache
• Young Zinfandels

4
2 2 2 2 2
. кислые вина хорошо сочетаются с вяленым мясом, маринованными овощами и дичью.

‌7. Среднетелое красное вино

Из красных вин средней полноты получаются одни из самых подходящих для еды вин в производстве. Эти вина, как правило, хорошо выдерживаются и сочетаются с большинством блюд. Они также являются основой большинства винных коктейлей. ‌

Так как это такие хорошие универсальные вина, на рынке их большое разнообразие. Look for:

• Grenache
• Merlot
• Zinfandel
• Barbera
• Montepulciano
• Sangiovese
• Cabernet Franc
• Carmenere

‌ Medium-bodied reds are produced in a variety of ways, and they have очень широкий спектр дегустационных нот. Ожидайте косточковых фруктов, таких как слива или вишня, спелых ягод и землистых ароматов, таких как вяленое мясо. Они хорошо сочетаются с большинством блюд, но особенно с говядиной, ореховыми сырами и пастой. ‌

8. Насыщенное красное вино

Насыщенное красное вино не для слабонервных. В них много танинов и ярко выраженный аромат вишни, черного перца, смородины, табака и кедра. Хотя они не так легко пьются, как более легкие сорта, они отлично подходят для сытных блюд или в качестве напитка на ночь. Наиболее распространены:

• Каберне Совиньон
• Монтепульчано
• Мальбек
• Сира
• Пинотаж

‌ Полнотелые красные вина содержат много танинов, поэтому при употреблении они могут пересушить рот. Тем не менее, они идеально сочетаются с жирным мясом, особенно с барбекю и дичью, или с богатым рагу или супами.

‌9. Десертное вино

Десертные вина уже не так популярны, как в 1800-х годах. Сильноалкогольные и сладкие, они потеряли популярность у современных любителей вина. Тем не менее, они все равно вкусные. Эти вина не предназначены для употребления в больших количествах, и их обычно подают в качестве дижестива.