Сколько часов выветривается алкоголь: Через сколько выветривается алкоголь (пиво, водка, вино)? Разберем различные организмы по таблицам

Содержание

За сколько времени выветривается в помещении скорость. Сколько времени выветривается вино? Через сколько выходит вино из организма

Можно сколько угодно рассуждать о вреде алкоголя и его пагубных последствиях для здоровья человека. Но с тем, что сегодня он сопровождает нас повсюду, спорить сложно. И даже самый ответственный и предусмотрительный человек иногда пропадает в ситуацию с незапланированным употреблением спиртного. Здесь важно понимать, спустя какое время алкоголь полностью уйдёт из организма или хотя бы снизится до допустимого уровня.

Особенности усваивания коньяка

Каждый вид алкоголя имеет свои особенности усваивания организмом и выведения из него. Зависит это, в первую очередь, от крепости напитка, также от содержания газов (шампанское и игристые вина всасываются в кровь значительно быстрее тихих вин), наличия примесей и добавок (чистый спирт и водка выветрятся быстрее благородных виски, джина или коньяка).

Коньяк входит в топ самых сложных для переработки организмом алкогольных напитков. Из-за своей высокой крепости его пары достаточно долго выветриваются. Предохраняя организм от мгновенной интоксикации, желудок включает специальный защитный механизм. Он на время перекрывает клапан на пути к тонкому кишечнику, где в кровь всасывается основное количество алкоголя. Водка наравне с коньяком полностью переходит в кровь лишь спустя несколько часов.

Но коньяк в отличие от очищенного при перегонке спирта будет значительно хуже выветриваться. Полученные во время выдерживания в бочке дубильные вещества и танины дольше расщепляются печенью человека. Поэтому скорость выведения даже 100 грамм коньяка практически на час превышает выветривание такого же количества водки.

Расчёт времени выведения коньяка

Если после употребления даже малой порции коньяка вам предстоит сесть за руль, полагаться только на субъективную оценку собственной трезвости нельзя. Содержащийся в алкоголе этанол оказывает воздействие на весь организм в целом и на мозг в частности. Атакованная центральная нервная система не полностью контролирует восприятие человеком окружающей действительности.

Для объективной оценки существует понятие содержания алкоголя в организме человека. Выделяются два уровня: содержание алкоголя в крови и в выдыхаемом воздухе. Измерение производится в промиллях или граммах на литр. Такое исследование можно провести либо с помощью алкотестера, либо анализа крови. В домашних условиях это сложно осуществимо. Поэтому существуют специальные таблицы.

Итак, чтобы определить, сколько выветривается коньяк, употребленный вами накануне, обратимся к следующей таблице, где по количеству выпитого можно определить время отрезвления.

Ориентировочное время выведения коньяка (40-42°) из организма

Выпито	60 кг	70 кг	80 кг	90 кг	100 кг
100 грамм	6 ч 05 мин	5 ч 13 мин	4 ч 34 мин	4 ч 04 мин	3 ч 39 мин
300 грамм	18ч 16 мин	15 ч 40 мин	13 ч 42 мин	12 ч 11 мин	10 ч 58 мин
500 грамм	30 ч 27 мин	26 ч 06 мин	22 ч 50 мин	20 ч 18 мин	18 ч 16 мин

Факторы, влияющие на скорость выведения коньяка

Как видно из таблицы, существенным образом на процесс деинтоксикации организма влияет вес человека. Полные люди пьянеют значительно медленнее, а трезвеют быстрее, чем их более стройные напарники.

Также следует сделать отдельную поправку на пол. В женском теле алкоголь задерживается дольше, чем в мужском. Чтобы определить, через сколько выветривается коньяк, употребленный женщиной, к приведённым выше показателям нужно прибавить в среднем 40 минут.

Ещё одним физиологическим фактором является общее состояние здоровья человека, наличие заболеваний. Конечно, ослабленный организм хуже борется с агрессивным воздействием алкоголя, в том числе и коньяка. Стоит обратить внимание и на возраст. Чем старше человека, тем медленнее идут процессы обмены веществ. Соответственно, медленнее выводится алкоголь.

Интересно, что даже национальность влияет этот процесс. В организме азиатских народов присутствует крайне мало ферментов, ответственных за расщепление этанола. Для них употребление таких крепких напитков, как коньяк крайне нежелательно.

Второстепенными, но не менее важными являются внешние факторы. Имеет значение температура окружающей среды. В более теплом и душном помещении опьянение наступает быстрее, а отрезвление медленнее. Свежий воздух и низкая окружающая температура способствуют тому чтобы, коньячные пары выветрились как можно быстрее.

Ну и конечно не забываем про сытость. Не требует долгого доказательства тот факт, что полный желудок качественнее усваивает поступивший алкоголь, чем пустой.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Человек выпил 50 мл. спиртного вечером, после работы. Как быстро выветривается алкоголь? Через сколько часов ему можно будет садиться за руль? А если выпить 100 граммов? Как известно, допустимая норма, при которой руль в руках водителя не представляет опасности, составляет 0.16 промилле в выдыхаемых парах и 0.35 промилле в крови. Сможет ли человек до утра протрезветь после употребления 100 граммов коньяка или водки? Человек должен со всей ответственностью подойти ко всем этим вопросам. Не стоит надеяться на свой водительский опыт и везение.

Как быстро коньяк, пиво или другой алкоголь выветривается из организма, зависит от многих факторов. Лучше не рисковать, после употребления спиртного лучше воспользоваться такси или пройтись пешком. Даже небольшое количество выпитого перед поездкой спиртного может стать причиной больших неприятностей.

Каким образом происходит выведение водки из организма

Всасывание спиртного начинается уже во рту, затем продолжается в желудке. Алкоголь легко смешивается со всеми жидкостями организма. Для того чтобы он оказался в крови, не требуется много времени, его не нужно измельчать, менять химическую среду для растворения. Через 30-40 минут его уже можно обнаружить во всех тканях. Большая часть алкоголя быстро попадает в печень, смешивается с желчью, обрабатывается ферментами. Сколько часов требуется, чтобы этанол, продукты его переработки, а также сивушные масла вышли из организма? Когда человек сможет полностью протрезветь?

От каких факторов зависит скорость выветривания алкоголя из организма

На скорость выведения спиртного влияют: вид и крепость напитков, пол и комплекция человека, сколько он выпивает, какое у него здоровье,а также некоторые другие факторы.

Наша постоянная читательница поделилась действенным методом, который избавил ее мужа от АЛКОГОЛИЗМА. Казалось, что уже ничего не поможет, было несколько кодирований, лечение в диспансере, ничего не помогало. Помог действенный метод, который порекомендовала Елена Малышева. ДЕЙСТВЕННЫЙ МЕТОД

Женщины пьянеют быстрее мужчин

Пол человека

У мужчин печень перерабатывает спирт со скоростью 0.10-0.15 промилле/час. В женском организме разложение алкоголя печенью происходит со скоростью 0.085-0.10 промилле/час. После однократного употребления 100 граммов крепкого алкоголя мужчина может протрезветь полностью через 3.5-4 часа, а женщине удастся протрезветь и сесть за руль только через 4-4.5 часа. Это объясняется особенностями женской физиологии, нервной системы, гормональных процессов.

Женщины быстро пьянеют. У них быстрее появляется алкогольная зависимость, от которой труднее избавиться. Спиртное из организма хуже выветривается.

Пройдите небольшой опрос получите бесплатно брошюру «Культура приема спиртных напитков».

Какие спиртные напитки Вы чаще всего употребляете?

Как часто Вы употребляете алкоголь?

Возникает ли у Вас на следующий день после приема спиртных напитков желание «опохмелиться»?

Как Вы думаете на какую из систем алкоголь оказывает наибольшее негативное влияние?

Как Вы считаете, достаточны ли меры, принимаемые правительством, по ограничению продажи алкоголя?

Худой человек скорее пьянеет, алкоголь быстро всасывается, а для того чтобы протрезветь ему понадобится больше часов, чем полному.

Количество и качество закуски

Сколько человек ест во время застолья, какую пищу? Для того чтобы опьянеть меньше, рекомендуется есть жирную пищу, хорошо перекусить, прежде чем выпивать 200 граммов алкоголя. Тогда он быстрее выветривается из организма, легче переносится похмелье.

Вид алкогольных напитков, последовательность, в которой они употребляются

Пиво слабее других спиртных напитков, в нем меньше промилле. Поэтому, если употребить 100 граммов этого алкоголя, то практически сразу можно сесть за руль. В то время как после 100 граммов крепкого напитка это можно будет сделать только наутро, через 8 часов полноценного сна. Однако если выпить 1 литр пива, то оно выйдет из организма примерно с той же скоростью, что и крепкий алкоголь, к тому же похмелье будет более тяжелым, протрезветь труднее.

Дело в том, что водка – это продукт, очищенный от сивушных масел, а пиво – нет. Сивушные масла здесь являются важным компонентом, определяющим его вкус и цвет. Любители спиртного часто смешивают легкие напитки с крепкими. В некоторых случаях человеку из-за обстоятельств приходится пить разнообразный алкоголь во время застолья. Замечено, что алкоголь выветривается из организма хуже, если после слабых напитков употреблять крепкие или использовать их смесь. Например, пиво выветривается через 40 минут, водка – через 3 часа. А вот если выпить кружку пива, а потом 50 или 100 граммов крепкого алкоголя, смесь выветривается через 4.5- 5.0 часов.

Эмоциональный настрой

В состоянии психического потрясения человек может протрезветь быстро, а если он расслаблен, переживает депрессию, то бутылка алкоголя для него – спасительница. Сколько будет длиться состояние похмелья – никто не знает.

Сколько алкоголя выпил человек

Если он употребляет спиртное систематически, то оно накапливается в организме. После того, как он бросит пить, следы токсинов в крови можно обнаруживать неделями. Такому человеку садиться за руль или браться за дела, требующие осторожности и внимания, не рекомендуется, пока не восстановятся функции головного мозга (сколько времени на это понадобится, неизвестно). Алкоголь быстро разрушает мозг, ослабляет память, способность к адекватному восприятию окружающей действительности. У человека снижено чувство опасности, заторможены рефлексы, трудно протрезветь даже при употреблении 50 мл. спиртного.

Время выведения водки и как можно увеличить скорость выведения

Водка, крепость 40%, количество (граммов)	В течение какого времени обнаруживается в выдыхаемых парах (часы)
50	1.0-1-5
100	3.0-3.5
150	4.0-4.5
200	6.5-7.0
250	8.5-9.0
300	10.0-10.5

Когда праздники заканчивается, наступает мучительное похмелье. Человеку необходимо после отдыха вернуться к своим обычным делам, его ждет работа, он должен возить каждый день ребенка в школу. Поэтому остро встает вопрос, сколько надо времени, чтобы быстро протрезветь полностью, когда можно будет сесть за руль. Иногда человеку кажется,что он выпил не так уж много: 2 бокала шампанского, стакан вина, 50 граммов коньяка. При этом он не осознает, сколько промилле у него в крови, а признаки похмелья (головную боль, ломоту в костях) принимает за легкую простуду. Даже если он не успеет в таком состоянии совершить серьезной аварии, то в выдыхаемых парах у него вполне может оказаться больше допустимых 0.16 промилле алкоголя. А если еще сотрудники ГИБДД медицинское освидетельствование проведут, обнаружат в крови больше 0.35 промилле, то человеку обеспечен большой штраф и быстро лишиться прав.

Поэтому лучше не рисковать, и постараться ускорить выветривание спиртного из организма.

Для этого нужно накануне предполагаемой поездки пить много жидкости (воды, компота, соков, молока). Кофеин способствует усилению симптомов похмелья.Если пить кофе, можно усугубить недомогание.
Чтобы алкоголь после попойки лучше выветривался через кожу, человек должен потеть. Можно попариться в бане, позаниматься физической работой, поиграть в футбол.
С помощью мочегонных средств, активированного угля, потогонных чаев можно быстро очистить желудок и кишечник, снизить промилле спирта в крови и моче.
Даже если человек выпил совсем немного, а наутро чувствует себя молодцом, его может выдать запах перегара. Поэтому, прежде чем сесть за руль, необходимо в таком случае выпить таблетку “Антиполицая” или другого средства, перебивающего неприятный запах.

Время, когда можно сесть за руль после пива, зависит от организма пьющего и количества выпитого. Одна бутылка объемом 0,5 литра выводится 2-3 часа. Литр-полтора пива выветривается дольше и не позволяет сесть за руль в этот же день.

После двух или трех литров пиво будет выходить долго и может остаться в организме на утро. 4, 5 литров и более пива будут выветриваться весь следующий день, и за руль садиться можно лишь через сутки, а не на следующий день.

Таблицы выведтривания пива из организма
На что стоит обращать внимание
Сколько выветривается пиво из организма мужчины: таблица
Сколько выветривается пиво из организма женщины: таблица

На что стоит обратить внимание

Чтобы определиться, через сколько можно садиться за руль автомобиля, следует воспользоваться расчетами ниже либо . Цифры показывают приблизительное время выведения алкоголя из организма в зависимости от веса, пола, роста и наличия закуски. Расчеты носят ориентировочный характер и актуальны для пива и пивных напитков.

На время выведения алкоголя влияют не учтенные в расчетах факторы: индивидуальные особенности организма и внутренних органов, наличие алкоголизма, стаж и регулярность употребления спиртного, хронические заболевания. Имеет значение разница в градусе в различном пиве и пивных напитках — градус может отличаться в два и более раза. Чтобы не иметь за рулем автомобиля проблем с законом, к указанному времени желательно прибавить 20-30%.

Ускорить выведение этанола из организма поможет обильная и качественная закуска, обильное питье, прием активированного угля или других сорбентов на ночь. Нельзя садиться за руль, если осталось ощущение опьянения, симптомы похмелья, или присутствует запах изо рта.

Для расчетов бралось пиво 5% крепости — средний показатель. При употреблении более крепкого пива, либо распитии на полный желудок, срок выведения пива из организма увеличится на 10-30%.

Таблица выветривания пива из организма мужчин

Как видно из таблиц, скорость выведения алкоголя сильно различается в зависимости от пола и веса. Одна бутылка пива выветривается из организма в среднем 2-4 часа. Литр пива (2 бутылки) от 4 до 8 часов. После двух, трех и более литров пива садиться за руль нельзя ни в день отдыха, ни на следующее утро.

Согласно статистическим данным количество людей, склонных к употреблению алкоголя за последние годы возросло в несколько раз. И это не является новостью, ведь на современных предприятиях ни один праздник не обходится без спиртного. Даже на общественных корпоративах и презентациях практически во всех компаниях принято угощать гостей если некрепкими напитками, то хотя бы шампанским. Что же касается семейных праздников, которых не так уж и мало, то дело здесь обстоит аналогичным образом.

Степень опасности алкоголя

В этом случае речь идет даже не о таком заболевании, как алкоголизм, а о том, какую опасность может представлять употребление спиртного, к которому также относят слабоалкогольные напитки и пиво, для обычных людей. В этой области учеными проведены многочисленные исследования, на основании которых наглядно видно, что даже незначительный прием крепкого алкогольного напитка, такого, как водка или портвейн, где содержится чистый спирт составляет около 8 граммов, заметно отражается на человеческой психике. И это притом, что существенного опьянения при принятии такой незначительной дозы не происходит.

Влияние алкоголя на организм — насколько оно опасно?

Чтобы ответить на этот вопрос необходимо изучить некоторый объем информации относительно этой темы. По данным Всемирной организации здравоохранения не приносят вреда как мужчинам, так и женщинам следующие напитки, в указанных количествах:

вино — 100 мл;
водка — 25 мл;
пиво — 200 мл.

Если эти данные брать в качестве основания, то выпитая стеклянная бутылка пива стандартных размеров никаким образом не должна отразиться на состоянии здоровья людей. В какой-то степени это на самом деле так, но только в разумных пределах, и этот факт не предполагает, что пиво можно употреблять ежедневно. Другими словами, чтобы не навредить здоровью, выпивать позволять себе можно очень редко, иначе может развиться цирроз печени, который является одним из часто встречающихся и страшных последствий на фоне употребления алкоголя, где пиво не является исключением.

Помимо этого, при воздействии алкогольных напитков любой крепости, куда относится и пиво, притормаживается деятельность головного мозга, что находит свое выражение в нарушении координации. В результате постоянного употребления спиртных напитков и развития алкоголизма может снизиться уровень слуха, нарушиться память.

Больным людям бывает очень сложно собраться с мыслями, сконцентрироваться, временами они теряют ориентацию в пространстве, так как дают о себе знать психические расстройства. Такие люди нередко страдают речевыми расстройствами и утратой памяти. Помимо этого, у них могут изменяться личностные качества, поведение даже характер.

Хотя опасность представляет не только алкоголизм. Легкое опьянение может привести к замедлению реакций и снижению умственной активности.

Что влияет на быстроту выведения алкоголя из организма

Пока алкоголь находится в составе крови, состояние человека несколько отличается от обычного.

И тем более этого нельзя допускать, если предстоит сесть за руль. Возникает закономерный вопрос: через сколько выветривается алкоголь из организма? Как ни странно, но однозначно ответить на него возможным не предоставляется, так как зависит это в первую очередь от индивидуальных особенностей организма, возрастной и весовой категорий человека и скорости обменных процессов.

Чтобы лучше сориентироваться в решении этой проблемы и понять насколько быстро организм способен очиститься, следует учесть факторы, которые имеют не совсем постоянный характер. Для этих целей специальная таблица с показателями создается только в индивидуальном порядке.

Имеет значение также и наличие заболеваний хронического характера, общее состояние организма и иммунной системы. Важно, чтобы нормально функционировали печень и почки, так как большая половина спирта удаляется при нормальной работе данных органов. Именно потому, что пиво способно погубить печень, его настоятельно не рекомендуется употреблять в больших количествах.

Пьющий человек имеет особенность быстро пьянеть, что свидетельствует об ослабленном иммунитете. Поэтому восстановительные процессы, при которых симптоматика исчезает, происходят медленнее. Женский организм слабее мужского, о чем свидетельствует повышенный уровень этанола в составе крови при сдаче анализов. Важно выяснить, сколько времени выветривается этанол?

На скорость выветривания алкоголя, исчезновения токсинов и полного очищения организма может оказать влияние прием медикаментозных препаратов. В любом случае быстро это не произойдет и на этот процесс потребуется несколько часов.

Немаловажную роль играет количество выпитого, крепость напитков, наличие закуски и перерывы между «первой и второй». Замечено, что при обильной закуске концентрация алкоголя в крови значительно снижается, а количества часов на нейтрализацию требуется меньше.

На скорость выхода алкоголя, то есть на ее замедление, может повлиять стрессовая ситуация и неуравновешенность психики.

Ускорить этот процесс можно. Для этого надо принять меры и совершить действия по промыванию организма. Тогда интоксикация исчезнет значительно быстрее.

В течение которого времени выветривается алкоголь

На данный момент для получения примерного ориентира существуют усредненные данные, которые помогут увидеть сколько времени требуется на то, чтобы алкоголь при употреблении спиртных напитков разной крепости выветрился:

Расчет — таблица при употреблении водки:

1. 150 г — 3 часа;

1. 200 г — 6,5 часов;

1. 400 г — 15,5 часов.

Расчет — таблица при употреблении коньяка и портвейна:

150 г — 2,5 часа;
200 г — 6 часов;
400 — 15 часов.

Расчет — таблица при употреблении пива:

1. 150 г — 3 часа;

1. 200 г — 7 часов;

1. 400 г — 14 часов.

Расчет — таблица при употреблении шампанского:

150 г – 1 час;
200 г – 1,5 часа;
400 г – 2,5 часа.

Как ускорить процесс выветривания алкоголя

Ускорить удаление спиртов из организма, можно при помощи контрастного душа, прогулок на воздухе. Также полезно выпить тонизирующего чая. Поможет в этом случае и минеральная вода.

Если организм не воспринимает алкоголь, то практически всегда похмельный синдром сопровождается тошнотой, иногда в сопровождении со рвотой. Для того чтобы этого избежать, рекомендуется во время застолья отдавать себе отчет, запивая алкоголь соком и закусывая. А непосредственно перед праздником нужно принять несколько таблеток активированного угля.

Если дело совсем худо, то это свидетельствует об алкогольном отравлении. В таком случае придется промыть желудок и кишечник, после чего выпить снотворное и постараться хорошо выспаться. Это необходимо для восстановления сил. Следующее утро нужно будет начать с кефира, а на протяжении всего дня обеспечить себе обильное питье в виде тонизирующих чаев.

Водителю отнюдь не сложно узнать, через сколько выветривается алкоголь из организма – таблица, информирующая о продолжительности опьянения от разных горячительных напитков, является общедоступной в интернете. В России наказание за управление автомобилем в состоянии алкогольного опьянения за последние годы стало более суровым. Автомобилист может и за решётку угодить, если, будучи «под мухой», спровоцирует ДТП – крупный штраф же точно обеспечен.

В таких условиях водителю лучше вообще перейти на трезвый образ жизни – однако если ситуация всё же располагает к выпитой рюмке, следует отказаться от риска и выждать необходимое время, прежде чем садиться за «баранку».

Какие факторы влияют на скорость выхода алкоголя

Общей информации, сколько держится алкоголь в организме, нет – один человек может протрезветь гораздо быстрее второго при равной дозировке. На то, как быстро выводится алкоголь из организма, влияют следующие факторы.

Вес. У полных людей этанол быстрее уходит из организма, чем у худых.
Крепость напитка. Очевидно, что от водки придётся трезветь дольше, нежели от шампанского.
Закуска. Употреблять алкоголь рекомендуется в «комплексе» с плотной пищей – тогда протрезвеешь быстрее, чем после выпивки натощак.
Возраст. Чем старше человек, тем сложнее его печени выводить этанол.
Состояние здоровья. Если человек принимает медицинские препараты, это может как сократить, так и продлить срок его опьянения – зависит от лекарства. Пить во время лечения в любом случае не рекомендуется – алкоголь может вступить с таблетками в химическую реакцию, последствия которой будут самыми печальными.
Пол человека. Женщине нужно больше времени, чтобы протрезветь, чем мужчине.
Частота употребления алкоголя. Выпивающему на регулярной основе требуется меньше времени для выхода этанола из организма, нежели человеку, который употребляет лишь «по праздникам».
Окружающая среда. Во время жары опьянение наступает быстрее, но продолжается меньше.

Выпил водки — и как минимум на сутки забудь о руле!

Учесть все перечисленные факторы крайне сложно, поэтому сроки вывода алкоголя из организма, представленные в медицинских статьях, являются весьма приблизительными.

Сколько можно выпить водителю?

Ст. 12 Административного Кодекса РФ указывает, что допустимое содержание алкоголя в воздухе, выдыхаемом водителем – 0.35 промилле (0.16 мг). Это не значит, что выпить немного, прежде чем сесть за руль, автомобилисту разрешено. Приборы, при помощи которых инспекторы ДПС замеряют содержание алкоголя, пока не способны похвастать отменной точностью – по информации ГИБДД их погрешность составляет 0.05 промилле. Следовательно, допустимую норму можно снизить до 0.3 промилле. Среди алкогольных напитков ни один не способен похвастать столь минимальным эффектом.

Для чего же законодательство сделало допустимым значение, отличное от нуля? Потому что некоторые неалкогольные напитки тоже включают в себя спирт – пусть и в незначительных количествах. Речь идёт о безалкогольном пиве, квасе, кефире и прочих кисломолочных продуктах. В воздухе, который выдохнет водитель после употребления этих напитков, будет содержаться алкоголь – и алкотестер на это отреагирует. Наличие спирта в организме может наблюдаться, даже если человек вообще не пил – при заболеваниях органов пищеварения и диабете.

0.35 промилле – своеобразная «буферная зона», которая позволяет невиновным автомобилистам уходить от незаслуженного наказания.

Пиво

Пиво выводится из организма гораздо быстрее, чем другие алкогольные напитки – однако садиться за руль сразу после выпитой бутылки всё равно нельзя. Пол-литра пива крепостью в 4% выходят из организма мужчины за 1.5 – 3 часа – в зависимости от его массы. При весе в 80 кг (средней планке) понадобится чуть более 2 часов. Женщинам следует прибавлять ко всем временным значениям ещё 1 час сверху.

Быстрее всего из организма выветривается пиво

Стоит сказать, что пик количества промилле достигается через 1 час после употребления бутылки пива (0.51 при объёме 0.5), а не сразу же (0.42 при такой же дозе). Поэтому водитель, считающий, что через небольшой промежуток времени содержание алкоголя в выдыхаемом им воздухе войдёт в «безопасную зону», может грубо ошибаться.

Полтора литра выпитого пива приведут к 1 промилле. Чтобы вывести такое количество алкоголя из организма, рекомендуется «проспаться» в течение 8 часов.

Вино

У вина слишком большой разброс по градусам, поэтому дать точные рекомендации водителю по употреблению этого напитка практически невозможно. После употребления бутылки 18%-ного вина объёмом в 500 миллилитров человеку средней массы нужно выждать не менее 10 часов – и только затем садиться за руль. Если водитель решил выпить бутылочку вина на ночь, он должен быть готов к тому, что на следующий день на работу придётся ехать на общественном транспорте.

Даже после одного выпитого бокала вина количество промилле алкоголя в крови человека подскакивает до отметки 0.48. Следовательно, вино – недопустимая роскошь для автомобилиста, которому вот-вот за руль.

Во Франции выпить бокал вина перед поездкой разрешено законом, потому как планка промилле установлена выше (0.5). Автомобильное законодательство этой страны примечательно и тем, что предписывает водителям самим покупать алкотестеры и всегда возить приборы с собой.

Шампанское

Примерная крепость шампанского – 11 градусов. Этот любимый женщинами алкогольный напиток отличается тем, что быстро опьяняет, но так же быстро и «отпускает».

Пик содержания спирта в крови при употреблении шампанского наступает через 30 минут после выпитого бокала. 100 мл напитка полностью выходят из организма здорового мужчины среднего веса за 50 минут. Женскому организму понадобится более 2 часов на полное расщепление этанола, содержащегося в 100 мл шампанского. Можно посчитать, что после выпитой бутылки придётся ждать не менее 8 часов и лишь потом садиться за баранку.

Предстоит вечеринка с шампанским? Домой нужно будет добираться на такси

Водка

40-градусный горячительный напиток выводится из организма значительно дольше, чем прочие. Если автомобилист средней комплекции выпьет пол-литра водки, ему придётся обходиться без баранки в течение целых суток. Человек худощавого телосложения и вовсе окажется вынужден выжидать 30 часов. Только после употребления коньяка и виски люди трезвеют дольше – нужно в среднем на 10% больше времени.

Необходимо упомянуть и о меньших дозировках. 100 граммов водки выходят из организма через 3-4 часа (в зависимости от веса человека), 50 граммов – через 1.5 часа. Все приведённые значения актуальны только в том случае, если человек водку крепко закусывал.

Выход алкоголя из организма: таблица

Для простоты восприятия стоит собрать информацию, через сколько выветривается алкоголь из организма, в таблицу.

Как быстро вывести алкоголь?

При необходимости быстро избавиться от этанола в организме рекомендуется обратиться за медицинской помощью. Капельница с глюкозой и соляной раствор поспособствуют тому, что алкоголь будет «выходить» гораздо стремительнее. Однако если желания идти в наркологию нет, можно обойтись и «домашними» средствами. Вот меры, как очистить организм от алкоголя самостоятельно.

Приём активированного угля. Таблетки нужно выпить до завтрака — по 1 таблетке на 10 кг веса (например, 7 таблеток при массе в 70 кг).
Контрастный душ. Такой метод позволит устранить основные симптомы похмелья. Вкупе с последующей прогулкой на свежем воздухе эта мера ещё более действенная.
Чашка чая. Чашка крепкого чая утром даёт отличный мочегонный эффект. Чай можно заменить ромашковым отваром.
Употребление каши. Наутро после вечеринки с алкоголем стоит заставить себя съесть рисовую кашу без каких-либо добавок (соли или специй). Рис сыграет роль абсорбента.
Посещение бани. Цель этого мероприятия – заставить токсины выходить через пот. Однако нужно быть осторожным: такое пассивное очищение создаёт нагрузку на сердечно-сосудистую систему, которая после обильного принятия алкоголя и так находится в плачевном состоянии.

Чем решать проблему избытка алкоголя в крови, лучше предупредить её. Автомобилисту не придётся искать информацию, сколько выходит алкоголь из организма, если он своевременно вспомнит, что ему за руль, и откажется принимать «на грудь».

когда можно садиться за руль после выпивки

Шоферская мудрость гласит: «Не пей за рулем, на капоте удобней». С этим трудно не согласиться, особенно если умеренные возлияния происходят после того как автомобиль поставлен в гараж и садиться за руль вы сегодня уже не планируете. Но как быть завтра? Можно ли за руль после вчерашнего? Или лучше отправиться по делам на общественном транспорте? Давайте разбираться.

Олег Славин

Что такое перегар

Итак, вы, добропорядочный гражданин, вчера вечером приняли на грудь грамм двести пятьдесят беленькой за здоровье соседа по гаражу, а сегодня собираетесь ехать на работу на машине. Вроде бы и чувствуете себя как обычно, и голова светлая, но почему-то жена отворачивалась от вас, когда вы пытались ее поцеловать перед уходом, и дети как-то брезгливо морщились, общаясь с вами за завтраком, и даже любимый пес смотрел на вас из угла прихожей с укоризной.

Дело в перегаре. Перегаром у нас называют запах алкоголя, исходящий от человека, позволившего себе алкогольный напиток накануне. Как правило, именно перегар и становится основной причиной для освидетельствования на состояние алкогольного опьянения при встрече с сотрудниками ДПС. И именно из-за него довольно большая часть действительно законопослушных водителей, которые и в мыслях не держали садиться за руль пьяными, лишаются водительских удостоверений. Что же нужно знать, чтобы не попасть в такую ситуацию и не стать пешеходом на срок от полутора до двух лет?

Начнем с того, что перегар – это естественная реакция организма человека на алкоголь. Фактически организм таким путем старается избавиться от чуждого ему этилового спирта всеми доступными способами, выводя его из организма и с дыханием, и с потом, и с другими биологическими жидкостями. А накапливается этот самый этиловый спирт, как только попадает в желудок, практически во всех органах. Исключение составляют мышцы и жир, хотя если возлияния были обильными, то и они примут на себя какую-то часть этой «радости». Дольше всего этиловый спирт выводится из печени, почек и мозга.

Сколько алкоголь выводится из организма

Однозначно сказать вам, когда та или иная доза алкоголя выветрится из организма полностью, не сможет даже самый опытный нарколог. Дело в том, что этот процесс зависит от множества факторов, которые нужно учитывать. В первую очередь, это зависит от массы тела и общего физического состояния. Если выпивающий крепок здоровьем и телом, то и алкоголь из его организма выветрится намного быстрее, нежели у доходяги, страдающего хроническими заболеваниями. Так, к примеру, 100 граммов водки у человека, чья масса тела равна 60 кг, выведутся из организма приблизительно через 6 часов, а те же «сто грамм за сбитый» у человека весом 100 кг – уже через 3,5 часа.

Не меньше на процесс выведения алкоголя влияют количество и крепость напитка. Банальный бокал пива крепостью 4% будет выветриваться всего 2,5 часа, но стоит поднять крепость до 6%, как этот процесс уже займет чуть ли не 4 часа. Дольше выводятся из организма и цветные напитки: коньяк или виски сидят в теле дольше, чем водка. При прочих равных условиях разница составляет около получаса.

Довольно серьезно зависит выведение алкоголя из организма и от стажа выпивающего. Чем чаще «профи» принимает на грудь, тем дольше алкоголь покидает его тело. Дело в том, что у тех, кто «без бутылки за стол не садится», довольно серьезные нагрузки испытывает печень. Напомним, что этанол является для организма ядом, поэтому его выведение – первоочередная задача организма. Основным органом, который этим занимается, является печень. В ней при поступлении спирта в кровь, вырабатывается фермент алкогольдегидрогеназа, который способствует расщеплению молекул этанола до безопасной углекислоты и воды. При частом употреблении спиртных напитков этанол накапливается в клетках печени и вызывает ее ожирение. Сам процесс не опасен, опасно то, что ткань при несвоевременном лечении зарубцовывается, и уже через некоторый промежуток времени орган не может нормально расщеплять алкоголь.

Учитывая это, медики рекомендуют не более 20-40 г спирта в сутки (10 г спирта – это 250 мл пива, 100 мл вина). Опасной же дозировкой для печени считается прием более литра пива каждый день либо 150 г водки или же 0,5 л вина.

У женщин эта норма и вовсе в два раза меньше. Кстати, из женского организма этанол выводится чуть ли не в два раза дольше, чем у мужчин, а склонность к алкоголизму у них выше. Да и лечится он у них гораздо сложнее, чем у мужиков.

Как правильно закусывать алкоголь

Влияет на то, как скоро алкоголь будет выведен из организма, и закуска. Да, она во время застолья, согласно народной мудрости, действительно «понижает градус», но и задерживается в организме этот самый алкоголь с закуской намного дольше, особенно если пища была жирной.

Жирная еда, помимо алкоголя, сама по себе нагружает печень и поджелудочную железу, плюс к этому комок непереваренной пищи в желудке накапливает в себе выпитое, так что пьющий незаметно для себя может серьезно перебрать с выпивкой со всеми вытекающими последствиями. В связи с этим закусывать лучше не шашлыком и оливье, а овощами и фруктами. Эти продукты содержат кислоты, которые необходимы для начальной реакции расщепления алкоголя.

К примеру, водку лучше всего закусывать квашеной капустой, а вино фруктами. А вот маринованные огурцы только усилят интоксикацию, потому как уксус, содержащийся в маринаде, значительно замедляет процесс окисления алкоголя.

Тем не менее приблизительно рассчитать, как скоро вы сможете сесть за руль после того или иного количества алкоголя, можно. Для этого существуют соответствующие таблицы. А составлены они на основе формулы Эрика Матео Прохета Видмарка. Именно благодаря стараниям этого шведского исследователя и выведенной им формуле сегодня с большой долей вероятности можно вычислить, когда и после скольких граммов выпитого человек протрезвеет.

На основе этой же формулы существует немало компьютерных программ и приложений для смартфонов, позволяющих приблизительно оценить свои перспективы на завтра. Точнее на вопрос, можно вам сегодня за руль или нет, ответит алкотестер.

Конечно, в идеале он должен быть профессиональным, но и бытовые модели неплохо справляются с определением, пьян человек или нет. Зачастую они привирают с промилле, но если на дисплее появятся только нули, то этим показаниям можно доверять.

С медицинской же точки зрения исчерпывающий вердикт, покинул алкоголь ваш организм или нет, даст только анализ крови.

Следует иметь в виду, что полностью алкоголь уходит из крови только через 21 день. То есть в реалиях – фактически никогда…

Редакция рекомендует:

Хочу получать самые интересные статьи

как автомобилистам не остаться без прав — Российская газета

Празднование Рождества и Нового года, как известно, предполагает в нашей стране не очень сочетающиеся «активности» — поездки на автомобиле по магазинам, к друзьям и родственникам, с одной стороны, и почти непременное (это тоже традиция) злоупотребление яствами и спиртным с другой. Как следовать букве закона, прийти в себя как можно быстрее и не лишиться прав? «РГ» проанализировала экспертные мнения и народный опыт, которыми делится в данной статье.

Полезная математика

Прежде всего, каждый из нас должен хотя бы примерно представлять, за какое время определенный тип алкоголя выводится из организма. Начнем с того, что из мужского организма алкоголь выводится заметно быстрее, чем из женского. Скорость выведения алкоголя у представительниц слабого пола составляет 0,08 — 0,1 промилле в час, у мужчин — 0,1 — 0,15 промилле в час.

Второй важный аспект — скорость протрезвления напрямую зависит от массы тела. Возьмем среднестатистического «празднующего» весом 70 кг, поднимающего 2 бокала шампанского. 200 мл шампанского будут выводиться из организма в таком случае три часа. От 100 мл водки организм нашего 70-килограммового героя будет очищаться гораздо дольше — 5 часов 30 минут, от 100 мл коньяка — и того дольше: 6 часов. Человек весом 60 кг должен добавить к этому времени еще как минимум полчаса, а тот, кто весит 90 кг — наоборот, протрезвеет на полтора часа быстрее.

Следует учитывать также и индивидуальные показатели, такие как особенности работы пищеварительной системы. В любом случае — говорят эксперты — после употребления алкоголя должно пройти не менее суток, прежде вы можете сесть за руль. А для полной уверенности, что вы садитесь за руль, не нарушая закон, стоит свериться с алкотестером, который лучше всего приобрести в аптеке, где продается качественная и сертифицированная продукция.

Подготовьтесь к празднику

Если вы намерены минимизировать последствия употребления алкоголя, желательно еще перед празднованием плотно поесть. Жирная пища, например, жареное мясо, подойдет лучше всего — она замедлит всасывание этанола. Тот же эффект окажут широко рекламируемые антациды: Маалокс, Ренни, Альмагель.

Десять таблеток активированного угля незадолго до употребления алкоголя предотвратят быстрое или чрезмерное опьянение.

Главное же — помните, что не стоит употреблять алкогольные напитки натощак.

По возможности, не продолжайте «возлияния» до глубокой ночи. В противном случае ваше самочувствие на утро вас точно не обрадует.

Как быстро прийти в себя, используя народные средства

Народный опыт говорит нам о том, что ускорить выведение алкоголя из организма поможет жидкость и натуральные средства с мочегонным эффектом: дыня, клубника, арбуз, травы и сборы (ромашка, шиповник, чабрец, календула, липа, зверобой, семена льна, шалфей, душица). Отвары из мочегонных трав лучше всего принимать по 50-100 мл каждый час.

Хорошо подходят для этих целей также минеральная вода и цитрусовые соки, сочные фрукты и прежде всего лимон. Мед, как известно, также обладает мочегонным свойством. Вот один из полезных рецептов — растворите столовую ложку меда в 200 мл теплой воды. Употребляют данный напиток от трех до пяти раз в сутки.
Протрезветь поможет также сочетание зеленого чая и имбиря.

Если опьянение сопровождается отравлением, для преодоления последствий подойдет молоко. Следует пить не менее 200 мл молока каждый час, и уже через три часа симптомы похмелья заметно уменьшатся. В вот крепкий чай и кофе для выведения алкоголя употреблять не рекомендуется — эти напитки только стимулируют нервную систему.

Чтобы оперативно восполнить водно-солевой баланс организма, можно приготовить также горячий бульон.

Физкультура и водные процедуры

Чтобы быстрее прийти в себя после праздников с горячительными напитками, очень полезны будут водные процедуры. Теплый душ поможет очистить кожу и открыть поры для выведения остатков спирта. Еще лучший эффект даст баня, хамам или сауна. Схожий живительный эффект окажут также пробежка, лыжи, сеанс плавания или занятия в тренажерном зале. Эти меры восстановления улучшают вентиляцию легких, и алкоголь выходит быстрее.

Однако особо подчеркиваем: такие мероприятия нужно проводить с осторожностью, поскольку высокая температура воздуха создает дополнительную нагрузку на сердце. Если вы не готовы подвергать ваш организм повышенным нагрузкам, подойдут прогулки на свежем воздухе. В любом случае, для наибыстрейшего протрезвления нужно больше двигаться.

Точечный массаж

Действенным методом в борьбе с похмельем является массирование ушных раковин вместе с кончиком носа. Движения необходимо совершать уверенно и интенсивно, продолжительность — не менее пяти минут.

Ослабить похмелье можно также, массируя оба указательных пальца как можно дольше.

Биологически активные точки на ступнях также способствуют уменьшению алкогольной интоксикации. Специалисты советуют на утро после вечеринки походить босиком по твердой бугристой поверхности

Массаж головы и шеи также помогут улучшению мозгового кровообращения, уменьшению головной боли, скорейшему восстановлению работоспособности. Но эти манипуляции лучше доверить профессиональным массажистам.

Лекарственные препараты

Если накануне вы праздновали слишком активно, для ускорения обмена веществ и выведения токсинов будет нелишним принять сорбенты — Энтеросгель, активированный уголь, Полисорб, Сорбекс. Для наилучшего эффекта эти препараты следует принять вскоре после праздника с горячительным, лучше всего — перед сном. Важное замечание — не принимайте другие препараты от похмелья вместе с сорбентами, поскольку первые потеряют свой эффект.

Далее, как известно, аспирин избавит от головной боли. Чтобы лекарство не повредило слизистую желудка, его следует принимать после еды. Но-шпа, обладающая спазмолитическим действием, устранит спазм сосудов. Витамин В6, аскорбиновая кислота помогут восстановиться организму.

Хорошо делают свое дело также Алка-Зельтцер (состоит из аспирина, пищевой соды и лимонной кислоты), Медихронал, Зорекс и им подобные. Эти препараты можно принять как перед сном, так и на утро.

Есть и еще один очень эффективный способ, который позволяет быстро прийти в норму. Нужно добавить от одной до трех капель нашатырного спирта в 100 мл воды. Аммиак, содержащийся в нашатырном спирте, способен за несколько секунд привести в чувство человека, находящегося в алкогольном опьянении.

С добрым утром

Напоследок — казалось бы, банальный, но очень полезный совет — на утро после праздников плотно поешьте, причем предпочтение отдайте геркулесовой каше.

Чтобы быстрее вывести из организма ядовитые вещества и помочь внутренним органам прийти в норму, на завтрак следует есть также помидоры (они содержат уникальные микроэлементы, которые помогают печени быстрее переработать вредные токсины), яйца (восполняют разрушенные спиртом белки), фрукты и прежде всего бананы и ягоды (они богаты калием, магнием и железом, которые первыми разрушаются спиртом) и зерновые, предпочтительно с отрубями (придадут энергии и сил).

За сколько выветривается алкоголь. Как рассчитать за какое время выводится алкоголь из крови

«Не умеешь пить – не пей!» – это хороший лозунг, но немного утопический. Ведь практически любой праздник подразумевает застолье с употреблением спиртного, или вечером хочется пропустить стаканчик, чтобы расслабиться после напряженного трудового дня. Когда же можно быть уверенным в собственной трезвости после таких возлияний? Через сколько выветривается алкоголь из организма, сколько грамм водки, коньяка либо менее крепких напитков можно выпить вечером, чтобы наутро быть со свежей головой и без опаски садиться за руль автомобиля? Ознакомьтесь с важной информацией!

Как выветривается алкоголь из организма

Чтобы употреблять спиртное правильно, необходимо понимать механизм выведения алкоголя из крови. После того, как человек выпил такой напиток, небольшая часть спирта попадает в кровь сразу же из желудка, а затем всасывание продолжается уже в кишечнике. Концентрация алкоголя в крови быстро растет. Полностью спиртное всасывается за промежуток времени от 45 минут до 2 часов. На скорость этого процесса влияют разные факторы – например, газирован ли напиток, сколько пищи употребил человек до и во время застолья и т.д.

Алкоголь фактически является для организма ядом, потому что угнетает деятельность полезной микрофлоры. По этой причине в теле сразу же запускаются процессы выведения такого токсина: 90% спиртного перерабатывается в печени, а 10% выходит через мочу, пот и вместе с воздухом, который выдыхает человек (вот почему ощущается перегар). Понадобится не один час, чтобы в организме полностью прошел процесс расщепления токсинов, и наступило полное отрезвление.

За сколько выветривается алкоголь

Знать, через сколько выводится алкоголь из крови полностью, очень важно для тех, кто водит автомобиль, ведь садиться за руль можно, только будучи полностью трезвым. Если человек часто употребляет спиртное, будет разумно для самоконтроля приобрести алкотестер. Тест на таком приборе точно покажет содержание алкоголя в организме (допустимый показатель для водителей – до 0,3 промилле).

Если же употребление спиртных напитков происходит от случая к случаю, нужно ориентироваться на примерное время расщепления спирта в организме. Согласно нормам выведения алкоголя, считается, что из организма выводится 0,1 г (не мг!) спирта на 1 кг массы тела в час. Следует знать, что крепость напитков, указанная на маркировке бутылок – это показатель, сколько миллилитров спирта растворено в 100 мл данной жидкости, а вес 1 мл спирта составляет 0,79 г.

Исходя из таких данных, можно точно рассчитывать время выведения алкоголя из крови. С этой же целью можно воспользоваться различными таблицами и калькуляторами скорости расщепления спиртного в организме, но важно помнить, что их показатели являются примерными. Нужно учитывать, что на скорость вывода алкоголя из крови влияет не только крепость напитка и прошедшее после этого время, но и другие факторы: мужчина или женщина употребляли спиртное, вес, рост и возраст человека, индивидуальные особенности организма.

Водка

Крепость этого напитка в зависимости от марки может варьироваться от 38 до 60% об., но большинство производителей выпускают такой продукт с содержанием 40% чистого спирта. На скорость выведения водки из организма, кроме количества выпитого, напрямую будет влиять вес человека. Например, после рюмки 50 мл мужчина, который весит 70 кг, будет снова трезвым примерно через 2 часа 15 минут, а мужчина весом 90 кг будет в норме на полчаса раньше.

Вино

Есть мнение, что это женский напиток, он более легкий, у него быстрый период выведения и после бокала вина за обедом можно даже садиться за руль. Так думать неправильно. Через сколько выветривается алкоголь, который содержится в вине, тоже напрямую зависит от того, насколько крепкий напиток употреблялся (диапазон крепости вина – от 8 до 20% об.). Даже после бокала сухого красного 12% об. уровень алкоголя в крови близок к 0,5 промилле и нужно около часа, чтобы показатель пришел в норму. Если же была выпита бутылка вина, то протрезвеет человек лишь через 12 часов.

Пиво

Крепость этого напитка, который считается слабоалкогольным, может составлять от 3 до 8% об. Даже в безалкогольном пиве содержится от 0,2 до 1% об. Рассчитывая, сколько выветривается пиво, кроме показателя крепости, следует учитывать и то, сколько стаканов или даже литров пенного напитка выпито. Преимущество данного напитка в том, что он быстро начинает выводиться из организма. Даже если накануне вечером было выпито более литра пива, за 8 часов оно успеет выветриться, и наутро можно будет управлять авто.

Коньяк

Такой напиток имеет крепкий градус – 40-42% об., практически такой же, как у водки. Исходя из этого, скорость выведения коньяка из организма следует рассчитывать так же, как и для водки, но результат умножать на 10%. Такая поправка делается потому, что в состав янтарного напитка входят сопутствующие экстрактивные вещества и высокий процент содержания сивушных масел, что оказывает дополнительное воздействие на человека.

Виски

Крепость виски составляет 40-50% об. (иногда до 60% об.). Это один из самых сильнодействующих спиртных напитков, потому его воздействие даже на крепкий мужской организм весьма значительно. Так, человеку средней комплекции нужно рассчитывать на полное выведение виски из организма в течение суток. То же самое касается и такого напитка, как ром (крепость в зависимости от марки составляет 40-75% об.).

Шампанское

Этот напиток непременно присутствует на разных торжественных событиях. Такую популярность он заслужил благодаря приятному вкусу и слабому градусу – 9-18% об. Через сколько выветривается такой алкоголь? Надо знать, что похмелье от игристого вина зачастую бывает даже тяжелее, чем после водки – все «благодаря» пузырькам углекислого газа в составе. Даже бокал шампанского 100 мл выветривается около полутора часов.

Выветривание алкоголя из организма таблица

Максимально точно определить, сколько будет выводиться выпитое спиртное из организма, вам поможет таблица выветривания алкоголя. Данные приведены для мужчины средней комплекции (около 70 кг). Женщинам к показателю таблицы нужно добавлять еще 20%.

	Крепость, % об.	Количество, мл	Время выветривания, часы: минуты




Шампанское

Каким образом происходит выведение водки из организма

От каких факторов зависит скорость выветривания алкоголя из организма

Женщины пьянеют быстрее мужчин

Пол человека

У мужчин печень перерабатывает спирт со скоростью 0.10-0.15 промилле/час. В женском организме разложение алкоголя печенью происходит со скоростью 0.085-0.10 промилле/час. После однократного употребления 100 граммов крепкого алкоголя мужчина может протрезветь полностью через 3.5-4 часа, а женщине удастся протрезветь и сесть за руль только через 4-4.5 часа. Это объясняется особенностями женской физиологии, нервной системы, гормональных процессов.

Пройдите небольшой опрос получите бесплатно брошюру «Культура приема спиртных напитков».

Какие спиртные напитки Вы чаще всего употребляете?

Как часто Вы употребляете алкоголь?

Возникает ли у Вас на следующий день после приема спиртных напитков желание «опохмелиться»?

Как Вы думаете на какую из систем алкоголь оказывает наибольшее негативное влияние?

Как Вы считаете, достаточны ли меры, принимаемые правительством, по ограничению продажи алкоголя?

Количество и качество закуски

Вид алкогольных напитков, последовательность, в которой они употребляются

Эмоциональный настрой

Сколько алкоголя выпил человек

Время выведения водки и как можно увеличить скорость выведения

Водка, крепость 40%, количество (граммов)	В течение какого времени обнаруживается в выдыхаемых парах (часы)
50	1.0-1-5
100	3.0-3.5
150	4.0-4.5
200	6.5-7.0
250	8.5-9.0
300	10.0-10.5

Поэтому лучше не рисковать, и постараться ускорить выветривание спиртного из организма.

Для этого нужно накануне предполагаемой поездки пить много жидкости (воды, компота, соков, молока). Кофеин способствует усилению симптомов похмелья.Если пить кофе, можно усугубить недомогание.
Чтобы алкоголь после попойки лучше выветривался через кожу, человек должен потеть. Можно попариться в бане, позаниматься физической работой, поиграть в футбол.
С помощью мочегонных средств, активированного угля, потогонных чаев можно быстро очистить желудок и кишечник, снизить промилле спирта в крови и моче.
Даже если человек выпил совсем немного, а наутро чувствует себя молодцом, его может выдать запах перегара. Поэтому, прежде чем сесть за руль, необходимо в таком случае выпить таблетку “Антиполицая” или другого средства, перебивающего неприятный запах.

Зададимся вопросом: За сколько выветрится 200 грамм вина, 50 водки и 100 мартини? Составим таблицу времени выведения алкоголя из организма. Определим концентрацию промилле для каждой приведенной дозы. Для замеров будет использоваться организм женщины весом в 60 килограмм. Физиология женщины не позволяет потреблять алкоголь в мужских объёмах.

Из женского организма алкоголь выветривается по времени на 20% дольше мужского, но процент женщин алкоголиков значительно меньше ввиду социальных закономерностей. Рюмка водки из мужского организма выводится по времени равноценно выветривания 200 грамм вина из женского.

Зависимость времени вывода алкоголя из крови от количества алкоголя

Влияние пьянки на организм разрушительно, но об этом мало кто задумывается. Всех любителей выпить больше интересует вопрос об остаточных явлениях алкоголя наутро. Так сколько выветривается рюмка коньяка или бокал шампанского, чтобы сесть за руль автомобиля не опасаясь лишения прав или пойти на работу не имея претензий со стороны работодателя.

В крови спиртное держится определенное время независимо от способа распития и закуски. Принятая пища незначительно изменит время вывода и погасит неприятный запах продуктов распада.

Сколько часов выходит из крови этанол?

При среднем весе в 60 килограмм 50 грамм коньяка или водки крепостью 40 градусов алкоголь выводится из организма женщины за 4 часа. При поездке на шашлыки в 12 часов можно выпить 100 грамм коньяка, чтобы вечером в 21 ча с уверенно сесть за руль не боясь последствий. Равноценно за это время выходит 2 бокала пива или 1 бокал+0,5 шампанского равный 200 грамм.

Не стоит забывать про остаточные явления спиртного, головокружение и сонливость может сохраняться до следующего утра. Поэтому, выпивая бокал пива, помните об опасности для окружающих, если решите повести машину. Оптимальным вариантом поездки является утро через день после распития, но не всегда так получается.

Таблица расчета выхода алкоголя из крови

Чередование закуски и алкоголя влияет только на самочувствие, время выхода останется прежним. В среднем за вечер выпивается 200 грамм водки и время вывода для женщины закончится через 12 часов. Поэтому начиная застолье с 18 вечера не стоит превышать четырех рюмок водки, если в 7 часов утра вы собираетесь ехать на работу.

При случайном распитии спиртного следует иметь скриншот таблицы: «Сколько выходит алкоголь?» в телефоне, чтобы всегда можно было быстро подсчитать разрешенные бокалы по виду аперитива. Если вы сомневаетесь в объеме посуды с аперитивом, то сравните его переливая в соседнюю посуду. Под компот и другие безалкогольные напитки ставят бокалы 200 грамм, если это кружка керамическая — стандартный размер 250 грамм. Половина пивного бокала составляет 250 грамм, полный бокал пива равен стеклянной бутылке — 0,5 литра.

Употребление ликера и различных коктейлей не позволяет судить о крепости напитков. Бокал 2×100 грамм содержит до 30% алкоголя, поэтому расчет делаем для этого среднего значения. Коктейли наливают в бокалы, которые содержат 2×100 грамм. Скорость выветривания такого объема из женского организма равна 8 часам. Заехать в бар на бокал коктейля не получится — даже если выпить 100 грамм, напиток выветрится через 4 часа. Проблематично провести в баре 4 часа с одним бокалом коктейля. Причем выпить его нужно весь и дождаться выхода до поездки.

Алкогольный напиток называемый джин-тоник содержит 9% алкоголя в заводском исполнении. В ресторанах рассчитать процентовку проблематично. Для расчета примем по 2×100 грамм и ск орость вывода равна 2,5 часа. Такой напиток может успеть выйти за время посещения заведения. Коктейли могут содержать и другие ингредиенты, которые дадут побочные эффекты на длительность выведения, это нужно учитывать при выборе аперитива.

Отчего зависит время выхода?

Женский организм не отличается от мужского по вреду, наносимому алкоголем. Одно отличие принято во внимание — женщинам важна красота внешнего вида. Ввиду физиологии женского организма к расчету времени вывода алкоголя прибавляется время 20% от мужского. Таблица расчетов составлена для людей с отличным здоровьем. Длительность приема алкоголя и частота повтора пьянок влияют на скорость вывода алкоголя из крови человека. Зависимые люди страдают заболеваниями органов, а от их работы зависит цвет и здоровье кожных покровов лица.

Вред спиртного на женский организм

Рассчитать через сколько наступит очистка крови не получиться, последствия распития спиртного больным организмом непредсказуемы и может привести к летальному исходу. Все любители выпить страдают от заболеваний печени и сердца. Популярность пива среди населения помогает приобретать слабоумие и вырождение целых поколений.

Возраст человека становится дополнительным фактором, влияющим на длительность переваривания продуктов распада. В дополнение к возрасту в расчет принимается сколько весит человек. Подсчитано практическим путем что в 3 бутылках водки содержится смертельная доза алкоголя. Вряд ли человек в состоянии осилить такое количество, но находятся люди способные на спор выпить 0,5 литра.

Такие эксперименты могут привести к потере зрения или другим видам инвалидности. Действие алкоголя наступает через 20 минут после приема и представьте какой объем алкоголя попадет в кровь единовременно. Пострадает в первую очередь печень, она не справится с огромным количеством этанола. Глубокое отравление будет гарантированно.

Выход алкоголя из легких человека

Таблица — сколько алкоголь выветривается из легких

Освидетельствование водителей на опьянение проводится прибором, называемым алкотестер. Прибор замеряет пары этанола в выдохе человека. Пары выходят из легких намного быстрее, чем из организма. Поэтому воспользуемся таблицей выветривания алкоголя из легких.

Если из организма водка выходит в течение 5 часов, то паров не останется через 3,5 часа. Не забывайте про запах продуктов распада. Алкотестер покажет незначительное количество опьянения, а вот запах заставит сотрудника полиции отправить на медицинское освидетельствование. Врач-нарколог возьмет анализ крови и мочи. В моче алкоголь сохраняется в течение 2 суток после употребления.

Факторы опьянения, которыми руководствуются полицейские, чтобы отправить водителя на освидетельствование:

запах, присущий последствиям приема спиртного;
покраснение кожи лица;
поведение не соответствует действительности;
невнятная речь;
нарушенная моторика движений.

Методы определения опьянения:

алкометром определяют концентрацию этанола в парах человека;
взятие проб крови;
анализ биоматериалов — мочи;
внешние признаки, которые четко прописаны законодательством.

Известные народные способы помогают скрыть последствия употребления спиртного. Заглушить запах помогает известное средство « Антиполицай ». Запах забьет чеснок, семечки или грецкие орехи. Прием пищи сразу после сна помогает снизить пары этанола, попадающие в дыхание из желудка. Выпитый рассол ускоряет процесс отрезвления. Молоко и кефир снижает уровень отравления организма, но не сокращают время выхода из крови.

Активный отдых ускоряет скорость движения продуктов распада и отрезвление наступает намного раньше. Эффективный способ уменьшения времени выведения алкоголя является отказ от приема спиртного ранее. Последний совет благоприятно отразится на следующем дне после праздника.

Как узнать, через какой срок после приема алкоголя можно садиться за руль? Правильнее всего воспользоваться алкотестером, но одноразовые бытовые имеют большую погрешность, поэтому их показания могут сильно отличаться от поверенных устройств, используемых сотрудниками ГИБДД. Держать дома профессиональные аппараты достаточно накладно, поэтому точно определить за сколько выветривается алкоголь невозможно. Но в качестве альтернативы можно воспользоваться нашими таблицами вывода спиртного из организма — они позволяют достаточно точно рассчитать необходимое для этого время.

Давайте разберем, что вообще происходит с организмом при принятии алкоголя. Спирт впитывается через стенки желудка в кровь, попадает в мозг и отравляет его, вызывая опьянение. До 25% этилового спирта выводится из организма в чистом виде вместе с потом, дыханием и мочой (следы в выдохе обнаруживает алкотестер, если возникают какие-то несогласия с результатом, то водитель сдает мочу или кровь). Остальные 75% отлавливаются и расщепляются печенью сначала на уксусные альдегиды, а потом на элементарные частицы.

Отметим, что процесс переработки алкоголя организмом полностью индивидуален — время вывода зависит от массы человека, его пола, общего состояния здоровья, состояния печени и количества выпитого. Печень может без особых проблем переработать до 100 грамм крепкого алкоголя, но все остальное выпитое оказывает на нее излишнюю нагрузку и отравляет организм уксусной кислотой (из-за нее и появляется так называемый перегар).

Чтобы правильно рассчитать выветривание алкоголя из организма нужно понимать, как вообще ведется подсчет. Для этого используется единица измерения промилле. 1 промилле — это 1 грамм чистого 100% спирта на 1 литр крови.

Нормативы вывода примерно следующие:

Мужская печень перерабатывает около 0,15 промилле за час.
Женская печень перерабатывает 0,1 промилле за час.

Эти показатели примерные, но практика обычно подтверждает теорию. К тому же состояние опьянения может варьироваться в зависимости от типа выпиваемого напитка, количества и типа закуски, общего состояния пациента и его психосоматических факторов.

Сколько времени нужно

Мы решили привести данные в качестве таблицы, расписав ее на среднестатистического мужчину возрастом в 40 лет, без болезней, массой в 80 кг. Если хотите знать, через какое время выветривается алкоголь, таблица поможет вам правильно рассчитать этот показатель. Помните, что согласно требованиям законодательства, допустимое количество алкоголя в выдохе составляет 0,15 промилле, в крови — до 0,35 промилле. У нас же указано время, нужное для полного вывода спирта из тела.

Тип спиртного	Объем, мл	Вывод из организма, ч
Водка	50	1,5
	100	4,30
	330	13,5
	500	19
Вино	200	2,5
	1500	17
Пиво	500	2
	1000	4
	3000	16

Как видите, линейной прогрессии нет: чем больше выпиваете, тем дольше выходит спирт из тела. Ниже мы приведем еще одну таблицу того, через сколько выветривается алкоголь из организма -она показывает зависимость количества выпитого от веса человека.

Сколько выветривается водка

Для того чтобы составить эту таблицу, был проведен эксперимент. Мужчина возрастом в 35 лет, ростом в 175 см и весом в 90 кг выпил 350 грамм классической сорокаградусной водки с холодной мясной закуской (нарезкой) и соком. Замеры делались по крови, поскольку они более точные. Результат выглядит следующим образом:

Примечательно, что опьянение наступает неравномерно. Сразу после первой выпитой стопки прибор показал 0,8 промилле. Вторую стопку испытываемый выпил через 3 минуты, замер показал всего 0,2 промилле. Третья рюмка была выпита через 7 минут (то есть суммарно процедура длилась 10 минут, всего выпито 350 грамм водки), прибор показал 2,8 промилле.

Из-за чего произошел подобный скачок? Из-за того, что первые рюмки вступили в реакцию с желудочным соком и фактически нейтрализовались им. Если бы эксперимент был остановлен на 200 граммах, то через некоторое время уровень опьянения поднялся бы до 1,5 промилле. Через сколько выветривается 200 грамм водки? В нашем случае для этого понадобилось порядка 8-9 часов. Но третья рюмка нанесла “контрольный удар” и вызвала серьезное опьянение у испытуемого.

И еще — если вы пьете коньяк, виски, бренди или другие алкогольные продукты крепостью 40 процентов, но произведенные путем дистилляции, то к расчетным данным нужно прибавлять примерно 15-20 процентов . Дело в том, что они содержат сивушные масла, придающие аромат продукту. Эти масла негативно влияют на печень и тормозят ее работу, задерживая процесс выхода спирта из крови.

Сколько выветривается вино

Поскольку вино чаще предпочитают дамы, поэтому эксперимент проводился именно с женщиной. Была приобретена бутылка сухого красного вина объемом 750 мл (спиртуозность 12%). Параметры пациента — 35 лет, рост 178, вес 65 кг. Вино употреблялось примерно 20 минут, из закуски использовались только фрукты.

Здесь “побокальная” картина следующая — после первого прибор показал 0,5 промилле, после второго 0,7, после третьего — 1,2. То есть опьянение наступало более-менее линейно, а не как в случае с водкой. И если мужчина после двух стопок теоретически мог бы ехать за рулем, то женщине сразу нужно было отправляться домой на такси, даже не пытаясь протрезветь (до нужной нормы надо было бы ждать минимум 8 часов). Поэтому если возлияния пришлись на ночь, то с утра лучше не садиться за руль.

Сколько выветривается пиво

Теперь разберем более популярный и любимый молодежью напиток — классическое светлое пиво лагерных сортов с содержанием алкоголя не более 5%. В качестве теста был взят испытуемый возрастом 25 лет, ростом 180 см и массой тела в 75 килограмм. Он выпил полтора литра пива в течение 10 минут (3 бокала).

Что происходило с телом испытуемого? После первого бокала у него обнаружилось 0,58 промилле. Через 4 минуты был выпит второй бокал, замер показал 0,71. Еще через 6 минут был выпит третий бокал, показатель вернулся на 0,6 промилле. Такой скачок происходит потому, что в пиве имеются пузырьки газа, благодаря чему алкоголь быстрее впитывается в кровь.

Итак, через сколько выветривается алкоголь из крови, если употреблять полтора литра пива? Уже через 7-8 часов сна можно спокойно садиться за руль — следа от вчерашних возлияний не останется.

Подытожим

Мы рассмотрели три самых популярных напитка — водка, вино и пиво. В случае принятия дистиллятов или крепких напитков умножайте необходимое время на 1,2-1,3, для наливок и ликеров на 0,7-0,6. И помните, что это только примерные данные, ведь каждый организм по-разному реагирует на алкогольное отравление. Спирт — это яд, который вызывает психическое и физическое привыкание, поэтому старайтесь сократить его потребление до минимума. И если вам с утра нужно куда-то ехать, то лучше не пейте вечером — вы будете чувствовать себя увереннее и не станете переживать по поводу того, что вас поймают работники ГИБДД. Да и спорить с ними будет намного легче, если вы не выпивали.

Мы призываем вас не садиться за руль, если вы выпили. Лучше вызовите такси и пусть вас доставит домой трезвый водитель. В России почти 20% ДТП происходит по вине пьяных водителей — не нужно увеличивать данную статистику.

Сегодня практически ни одно событие или торжество не обходится без спиртного. При попадании алкоголя в организм, он достаточно быстро всасывается в кровь и таким образом разносится по всему телу.

Уровень его максимальной концентрации в организме наблюдается спустя час после приема, а затем спиртное начинает постепенно выветриваться.

В целом его выведение является довольно сложным процессом, в котором задействовано большинство внутренних органов.

Причем, даже после вывода спиртного из крови, в моче и спинномозговой жидкости продолжает сохраняться высокий уровень его концентрации. Конкретное время выветривания алкоголя зависит от ряда обстоятельств, которые нужно учитывать при потреблении спиртного.

Калькулятор алкоголя

Для того что бы узнать результат заполните форму и нажмите рассчитать.

Сколько времени занимает выветривание алкоголя из организма

Лучшим способом узнать длительность выведения спиртного считается таблица выветривания алкоголя. Чтобы точно вычислить нужные данные, прежде всего, необходимо определить объем и вид выпитого спиртного.

При употреблении пива нужно иметь в виду, что непосредственно после приема даже одного бокала результат алкотестера выше, чем после вина. В то же время пиво достаточно быстро выводится из крови, но все же для окончательного выветривания необходимо не менее восьми часов.

Вино крепостью 12 процентов в количестве семисот пятидесяти грамм в большинстве случаев способствует появлению сильного опьянения.

Полный вывод алкоголя из крови наступает только через двенадцать часов.
Что касается водки, то потребление трех рюмок чаще всего приводит к сильному опьянению.

В то же время, будучи крепким алкоголем, водка сначала вступает в желудке в реакцию, а уж потом всасывается в кровь. Поэтому непосредственно после принятия полученный при помощи алкотестера результат может быть не слишком высоким.

Общее время для выветривания составляет двенадцать часов.

Помимо этих данных необходимо также учитывать индивидуальные особенности каждого организма, в частности, пол, рост, вес, состояние здоровья и т. д.

В любом случае, чем позже человек, выпивший накануне спиртного, сядет за руль, тем безопаснее будет для него самого и окружающих его людей.

Таблица выветривания алкоголя из организма

Вес человека/спиртное		60 кг	70 кг	80 кг	90 кг
Пиво 4%	100	35 мин.	30 мин.	25 мин.	20 мин.
	300	1 час 45мин.	1 час 30 мин.	1 час 20 мин.	1 час 10 мин.
	500	2 часа 55 мин.	2 часа 30 мин.	2 часа 10 мин.	2 часа
Пиво 6%	100	55 мин.	45 мин.	40 мин.	35 мин.
	300	2 час 35мин.	2 часа 15 мин.	2 часа	1 час 45 мин.
	500	4 часа 20 мин.	3 часа 50 мин.	3 часа 15 мин.	2 часа 55 мин.
Тоник 9%	100	1 час 20 мин.	1 час	55 мин.	50 мин.
	300	3 часа 55мин.	3 часа 20 мин.	2 часа 45 мин.	2 часа 35 мин.
	500	6 часов 30 мин.	5 часов 35 мин.	4 часа 55 мин.	4 часа 25 мин.
Шампанское 11%	100	1 час 35 мин.	1 час 20 мин.	1 час 10 мин.	1 час
	300	4 часа 45мин.	4 часа	3 часа 35 мин.	3 часа 10 мин.
	500	8 часов	6 часов 50 мин.	6 часов	5 часов 10 мин.
Портвейн 18%	100	2 часа 35 мин.	2 часа 15 мин.	2 часа	1 час 45 мин.
	300	7 часов 55мин.	6 часов 45 мин.	5 часов 55 мин.	5 часов 15 мин.
	500	11 часов 25 мин.	11 часов 10 мин.	9 часов 50 мин.	8 часов 45 мин.
Настойка 24%	100	3 часа 30 мин.	3 часа	2 часа 35 мин.	2 часа 20 мин.
	300	10 часов 25мин.	9 часов	7 часов 50 мин.	7 часов
	500	17 часов 25 мин.	14 часов 50 мин.	13 часов	11 часов 35 мин.
Ликер 30%	100	4 часа 20 мин.	3 часа 45 мин.	3 часа 15 мин.	2 часа 55 мин.
	300	13 часов	11 часов 10 мин.	9 часов 45 мин.	8 часов 40 мин.
	500	21 час 45 мин.	18 часов 40 мин.	16 часов 20 мин.	14 часов 35 мин.
Водка 40%	100	6 часов	5 часов 30 мин.	4 часа 25 мин.	3 часа 45 мин.
	300	17 часов 25 мин.	14 часов 55 мин.	13 часов 25 мин.	11 часов 35 мин.
	500	29 часов	24 часа 55 мин.	21 час 45 мин.	19 часов 20 мин.
Коньяк 42%	100	6 часов	5 часов 45 мин.	4 часа 55 мин.	4 часа
	300	18 часов	14 часов 55 мин.	13 часов 55 мин.	12 часов 10 мин.
	500	30 часов 30 мин	24 часа 55 мин.	22 час 45 мин.	20 часов 20 мин.

Какие факторы влияют на время вывода алкоголя из организма

Время вывода алкоголя из крови человека, определяется следующими факторами:

Состояние печени , поскольку именно через нее происходит вывод из тела большей части этанола. Соответственно работоспособность органа напрямую зависит от его здоровья.
Особенности приема спиртного . Если на протяжении короткого времени употребить большое количество крепких алкогольных напитков, то сильного опьянения не миновать. Тогда как потребление спиртного относительно небольшими порциями, которые чередуются с закусыванием, обеспечит умеренный уровень содержания этанола в крови.
Наличие закуски , благодаря которой процесс всасывания алкоголя происходит гораздо медленнее. В то время как прием спиртного на голодный желудок обеспечит быстрое наступление сильного опьянения.
Физические параметры и отношение человека к алкоголю . У высокого и крупного человека опьянение наступает значительно медленнее, чем у тощего и невысокого. На женщин и пожилых людей крепкие напитки действуют гораздо быстрее и сильнее, чем на мужчин и молодежь. А если человек злоупотребляет спиртным, то даже небольшая доза способна вызвать у него сильное опьянение.
Эмоциональное состояние . Здесь все зависит от конкретных обстоятельств. Если человек взвинчен и находится в состоянии возбуждения, то его нервная система гораздо быстрее отреагирует на алкоголь, чем в уравновешенном состоянии. С другой стороны сильное возбуждение способно полностью или частично нивелировать действие спиртного.
Физическое состояние и окружающая среда . На время вывода алкоголя также оказывает влияние наличие у человека хронических заболеваний, употребление им медикаментов, а также окружающие его условия. В жарком помещении выветривание происходит намного дольше, чем в прохладном и хорошо проветриваемом.

Способы, при помощи которых можно ускорить время выведения алкоголя из организма человека

Сразу нужно заметить, что чудодейственного метода, позволяющего ускорить процесс вывода из организма спиртного, не существует.

Единственным значимым фактором в этом плане является время.Но существует ряд рекомендаций, рассказывающих как ускорить вывод алкоголя из организма.

Прежде всего, необходимо учитывать, что значительная часть алкоголя выводится через бронхи и легкие.

Поэтому при первых признаках опьянения рекомендуется погулять некоторое время на свежем воздухе. Кроме того, обильный прием столовой воды усилит мочеиспускание, благодаря чему обеспечит быстрое выведение алкоголя.

Хороший эффект дает также чай с лимоном, поскольку витамин С способствует выветриванию этанола.

Быстрее прийти в себя после обильной выпивки поможет прохладная вода. В теплое время года лучше всего принять контрастный душ, а зимой – сделать массаж ступней при помощи свежего снега.

Если окружающие условия не позволяют ничего из вышеуказанного, то можно просто умыться прохладной водой.

При этом необходимо иметь в виду, что указанные меры не изменят уровня концентрации этанола в крови. Они лишь помогут скрыть внешние проявления опьянения. Поэтому садиться за руль в таком состоянии категорически не рекомендуется.

Во-первых, это крайне опасно для самого водителя и случайных пешеходов.

А во-третьих, лабораторные анализы однозначно диагностируют наличие состояния опьянения.

Россиянам разъяснили, когда можно садиться за руль после алкоголя

МОСКВА, 21 мая — ПРАЙМ. Употребление алкоголя при управлении автотранспортным средством возможно лишь в исключительных случаях. К примеру, если вы принимаете лекарство, содержащее спирт, и при этом у вас есть соответствующая справка от врача о том, что принятие такого лекарства необходимо вам по состоянию здоровья. Об этом рассказал агентству «Прайм» генеральный директор юридической компании Urvista Алексей Петропольский.

Автоэксперт объяснил, почему нельзя заправлять машину до полного бака

«Также если вы принимаете лекарства, которые могут вызвать всплеск веществ, содержащихся в крови, которые аналогичны алкоголю. Лучшей тому иллюстрацией является корвалол, который многие сердечники принимают, из-за чего регулярно имеют проблемы с ГИБДД», — добавляет юрист.

Следует помнить, что при принятии подобных препаратов крайне необходимо иметь соответствующую справку от врача.

«Если вы попробуете сотрудникам ГИБДД это объяснить на месте, вряд ли вас поймут. Более того, даже при наличии подобной справки вас тоже, скорее всего, не поймут и отправят на освидетельствование. В дальнейшем вы только в суде сможете доказать, что данные промилле, которые показали анализы, были вызваны именно приемом медицинских препаратов», — предупреждает Петропольский.

Что касается того, когда можно садиться за руль после употребления алкогольных напитков, то здесь многое зависит от обмена веществ, массы тела, физического состояния человека и количества выпитого. В среднем должно пройти не менее 4 часов, а в некоторых случаях и не менее 20 часов.

Страховщик подсчитал, когда в России происходит пик «нетрезвых» ДТП

По словам адвоката, в некоторых странах таких, как Мальта, Великобритания, а также некоторых штатах США и Канады допускается содержание алкоголя в крови для водителей в 0,8 промилле, но в Российской Федерации это в принципе недопустимо.

«Поэтому не стоит переносить законодательные нормы иных стран на нас, и всегда следует помнить, что если вы попадаете под какие-то исключения, то необходимо иметь при себе соответствующие документы, подтверждающие, что ваш случай — исключительный, и наличие промилле у вас в крови вызвано именно приемом лекарственных препаратов», — указал юрист.

Читайте также:

Зона риска. Почему до сих пор не продают туры в Грецию и Египет

Судороги у пациентов с алкогольной зависимостью: эпидемиология, патофизиология и лечение

Связь между алкоголем и припадками сложна и многогранна. Распространенность эпилепсии у пациентов с алкогольной зависимостью в западных промышленно развитых странах может быть как минимум втрое выше, чем в общей популяции, тогда как распространенность алкоголизма у пациентов с эпилепсией лишь немного выше, чем среди населения в целом.Порог судимости повышается при употреблении алкоголя и снижается при прекращении употребления алкоголя. В результате во время отказа от алкоголя, обычно через 6-48 часов после прекращения употребления алкоголя, могут возникнуть судороги. Алкоголь воздействует на мозг через несколько механизмов, влияющих на порог судорожной готовности. К ним относятся эффекты на поток кальция и хлорида через ионно-зависимые глутаматные рецепторы NMDA и GABA. При длительной интоксикации ЦНС адаптируется к воздействию алкоголя, в результате чего возникает толерантность; однако эти адаптивные эффекты кажутся временными и исчезают после прекращения приема алкоголя.Хотя связь судорог с употреблением алкоголя, вероятно, будет дозозависимой и причинной, имеющиеся клинические данные не предполагают, что употребление алкоголя приводит к возникновению приступов. Однако возможна генетическая предрасположенность к приступам алкогольной абстиненции. Другие судороги у лиц с алкогольной зависимостью могут быть вызваны сопутствующими метаболическими, токсическими, инфекционными, травматическими, неопластическими и цереброваскулярными заболеваниями и часто являются приступами с частичным началом. Злоупотребление алкоголем является основным фактором, провоцирующим эпилептический статус (9-25% случаев), который может быть даже первым в истории типом припадков.Для предотвращения эпилептического статуса рекомендуется незамедлительное лечение приступов отмены алкоголя. В процессе детоксикации могут быть приняты первичные и вторичные профилактические меры. Метаанализ контролируемых исследований по первичной профилактике приступов отмены алкоголя продемонстрировал весьма значительное снижение риска судорог при приеме бензодиазепинов и противоэпилептических препаратов и повышение риска при приеме нейролептиков. Метаанализ рандомизированных плацебо-контролируемых исследований вторичной профилактики судорог после отмены алкоголя показал, что лоразепам эффективен, тогда как фенитоин неэффективен.Поскольку абстинентные припадки не повторяются, если пациент продолжает воздерживаться, длительное введение противоэпилептических препаратов не требуется пациентам, которые воздерживаются. Первый приступ, не связанный с отменой алкоголя, не должен приводить к перманентному лечению алкоголизма пациента из-за плохого соблюдения режима лечения и высокой вероятности ремиссии. Лечение алкогольной зависимости является более важным, и ему следует уделять первоочередное внимание, прежде чем предотвращать дальнейшие судороги.

Как алкоголь влияет на вашу способность управлять автомобилем

Алкоголь влияет на вашу способность управлять автомобилем.Вы больше рискуете попасть в аварию после употребления алкоголя.

Даже после 1 напитка алкоголь влияет на:

время реакции
координацию
концентрацию
суждение
зрение

Чем больше алкоголя в вашем организме, тем сильнее он влияет на вашу способность управлять автомобилем.

Если вы планируете водить машину, лучше вообще не пить.

Законные ограничения на вождение в нетрезвом виде

Концентрация алкоголя в крови (BAC) — это мера количества алкоголя в нашей крови.

Текущий предел для вождения в нетрезвом виде составляет 0,05 BAC. Для профессиональных, обучающихся и начинающих водителей ограничение составляет 0,02.

У большинства людей показатель BAC составляет от 0,02 до 0,05 после одной стандартной порции напитка.

Связанная тема
Что такое стандартный напиток

Gardaí проводит проверку дыхания на дороге на уровень алкоголя. Дыхательный тест измеряет микрограммы алкоголя на 100 миллилитров дыхания. Законный предел составляет 22 микрограмма.

Узнайте больше о вождении в нетрезвом виде в Управлении по безопасности дорожного движения.

Когда снова станет безопасно водить машину

У большинства людей на приготовление одного стандартного напитка уходит 1-2 часа. Это означает, что после 3 стандартных порций вам следует подождать не менее 3 часов, прежде чем садиться за руль.

После того, как вы бросите пить, уровень алкоголя в вашем организме может продолжать расти в течение 3 часов.

Ничто не может ускорить усвоение алкоголя вашим организмом. Например, пить воду или кофе, есть или принимать душ. Это не приведет к тому, что алкоголь в крови исчезнет быстрее.Только время может это сделать.

Вождение, лекарства и запрещенные наркотики

Легальные и запрещенные наркотики могут повлиять на вашу способность управлять автомобилем. Они также могут усиливать действие алкоголя.

Если вы принимаете лекарства, прочтите информационный буклет или спросите фармацевта или терапевта, безопасно ли водить машину. Если сомневаетесь, не садитесь за руль.

Вождение в состоянии наркотического опьянения в Ирландии запрещено законом. В настоящее время Гарда проводит испытания на наркотики на обочине дороги.

Связанная тема
Взаимодействие с алкоголем наркотиков
Законы о вождении наркотиков в Ирландии

Советы по безопасности

Чтобы обезопасить себя в ночное время:

Назначьте водителя
узнайте о вариантах общественного транспорта перед отъездом
бюджет на такси
есть запасной план, чтобы добраться домой — друг или родитель, вы можете позвонить
договориться, чтобы его забрали
договорились остаться на ночь
не принимайте лифт от кого-то кто пил

Воспользуйтесь нашим калькулятором напитков, чтобы узнать, как употребление алкоголя влияет на ваше здоровье, деньги и вес.

страница последний раз просмотрена: 08/11/2019
срок следующей проверки: 08/11/2022

Никаких забот, алкоголь сгорает во время готовки — но так ли это на самом деле?

На праздничном собрании были представлены избранные семьи с изюминкой. Мой друг наполнил каждый рецепт уникальным профилем выпивки: пивной кукурузный хлеб, говядина с винным соусом, морковь в соусе из бурбона, зелень салата с винегретом из шампанского и яблочный чипс амаретто. Однако это застолье обеспокоило одного из гостей.

Я услышал, как молодой человек извиняющимся тоном шепчет хозяйке дома, что он уезжает, потому что не пил.Она ответила, что волноваться не о чем — во время готовки пригорает спирт. К счастью, он решил уйти.

Это правда, что часть спирта испаряется или сгорает в процессе приготовления. «Некоторые» — ключевое слово. Сколько именно зависит от многих факторов. Чтобы узнать больше, группа исследователей, финансируемая за счет гранта Министерства сельского хозяйства США, замариновала, зажарила, запекла и варила на медленном огне различные продукты с разными источниками алкоголя. Вердикт: после приготовления количество оставшегося алкоголя колеблется от 4 до 95 процентов.

На окончательное содержание алкоголя в домашних рецептах влияет множество факторов. Как долго блюдо готовится при температуре кипения алкоголя (173 градуса по Фаренгейту), является важным фактором (источник: Таблица факторов удержания питательных веществ Министерства сельского хозяйства США, выпуск 6:

Время приготовления при температуре кипения спирта	Приблизительное количество оставшегося спирта
15 минут	40 процентов
30 минут	35 процентов
Один час	25 процентов
Два часа	10 процентов
Два с половиной часа	5 процентов

Но есть еще …

Остальные ингредиенты в рецепте влияют на количество удерживаемого алкоголя.Например, посыпка хлебных крошек на гребешках, приготовленных в винном соусе, может предотвратить испарение части алкоголя, увеличивая количество алкоголя в готовом блюде.

Размер посуды также имеет значение. В рецептах, приготовленных в небольших кастрюлях, остается больше алкоголя. Причина в том, что большая кастрюля имеет большую площадь поверхности, что позволяет испаряться большему количеству спирта. Кроме того, в рецептах, которые требуют перемешивания во время приготовления, как правило, содержится меньшее количество алкоголя, потому что это действие также способствует испарению.

Грубо говоря:

Пивной сырный соус, карамель из бурбона и другие соусы, доведенные до кипения, а затем снятые с огня, обычно сохраняют около 85 процентов алкоголя.
Диана, вишня юбилейная и другие рецепты, которые зажигают алкоголь, могут все еще содержать 75 процентов алкоголя.
Маринады, которые не подверглись тепловой обработке, могут содержать до 70 процентов добавленного алкоголя.
Мясо и выпечка, приготовленные в течение 25 минут без перемешивания, содержат 45 процентов алкоголя.
Рагу и другие блюда, которые тушатся в течение двух с половиной часов, как правило, имеют наименьшее количество, но в них содержится около пяти процентов алкоголя.
Вывод: для выздоравливающих, беременных или кормящих женщин, а также для тех, кто решил не пить по религиозным, медицинским или другим причинам, весь алкоголь НЕ сгорает. Возможно, им придется отказаться от праздничных рецептов, в состав которых входит алкоголь. И для тех из нас, кто готовит тосты в праздничные дни, некоторые соусы могут способствовать большему повышению уровня алкоголя в крови, чем мы думаем.

Как долго алкоголь остается в вашем организме? Как это обрабатывается?

Каждый человек усваивает алкоголь по-разному. Несколько факторов могут повлиять на то, как долго алкоголь остается в организме и как скоро человек может стать трезвым. На то, как человек реагирует на напиток, влияют различия в метаболизме и переносимости этанола.

В этой статье мы обсудим, как долго алкоголь остается в вашей моче, крови, волосах и слюне. В нем будет рассказано, как работает тест на алкоголь, как долго алкоголь остается в организме, когда употребление алкоголя становится проблемой алкоголизма и как получить помощь.

Люди расщепляют этанол с разной скоростью. Скорость зависит от нескольких факторов, которые приводят к индивидуальным различиям во времени реакции, абсорбции и выведения алкоголя на алкоголь.

Как долго алкоголь остается в вашем организме?

Есть много причин, по которым нужно знать. Важно помнить, что тест на алкоголь можно проводить на разных образцах, взятых с тела. Окна обнаружения различаются для разных образцов. Как долго алкоголь остается в моче, крови и других методах анализа?

Анализ крови

Тестирование содержания алкоголя в крови (BAC) — самый точный способ измерения уровня вещества в системе организма.Этанол может быть точно обнаружен в крови между 6 и 12 часами после последней порции напитка. Он может показать, был ли человек в состоянии алкогольного опьянения в точное время, например, после дорожно-транспортного происшествия или ареста в результате DUI.

В США уровень 0,08 юридически считается порогом, указывающим на то, что человек находится в состоянии алкогольного опьянения. Когда BAC составляет выше 0,40 , считается, что человек находится в группе риска смерти или впадения в кому.

Тестирование алкотестера

Поскольку анализ крови включает извлечение и требует больше времени для сбора и анализа, вместо него обычно используется анализатор дыхания.Существуют автоматические и ручные измерители, и лучший способ использовать каждый из них — строго следовать инструкциям производителя.

Алкотестер сможет обнаруживать этанол в системе , по крайней мере, через 15 минут с момента проглатывания. Это устройство часто оснащается ремешками, которые определяют количество, присутствующее в организме. Когда загораются две полосы, это означает, что BAC находится в диапазоне от 0,05 до 0,10% .

Хотя юридическое определение алкогольного опьянения есть.08, у некоторых водителей нарушены чувства, и они не могут управлять автомобилем на этих уровнях. Таким образом, водить машину лицам , имеющим уровень 0,02 , запрещено.

Анализ мочи

Как долго алкоголь остается в моче? Его можно обнаружить в моче между 12 часами и часами после последнего приема жидкости.

Более современные инструменты для тестирования могут обнаруживать метаболиты этанола в моче в течение 80 часов с момента последнего глотка. Его жизнеспособность для установления BAC также зависит от того, сколько было принято.

Тестирование волос

Этанол может быть обнаружен в тесте на волосы до 90 дней после последней порции напитка. Однако тесты на волосы относительно дороже и утомительнее, чем другие тесты.

Анализ слюны

Образец слюны может быть взят для проверки на этанол между 24 и 48 часами после последнего приема жидкости.

Период полувыведения алкоголя составляет 4-5 часов . Люди расщепляют этанол с разной скоростью. Скорость зависит от нескольких факторов, которые приводят к индивидуальным различиям во времени реакции, абсорбции и выведения алкоголя на алкоголь.

Как долго алкоголь остается в вашем организме? Печень перерабатывает большую часть потребляемого людьми этанола. В среднем каждый человек может усвоить один стандартный напиток в час. Избыток в системе вызывает пьянство. Для стабилизации высоких концентраций в крови и протрезвления человеку может потребоваться несколько часов.

Этанол всасывается непосредственно в кровоток. Когда люди пьют, в их организм попадает этанол. Различные ферменты несут ответственность за его расщепление на побочные продукты, наиболее заметными из которых являются ацетальдегид, который в дальнейшем организм расщепляет на ацетат.

Ацетальдегид очень токсичен и признан канцерогеном. Исследования показали, что этот побочный продукт отвечает за многие признаки интоксикации. Это включает потерю координации, сонливость, а также нарушение памяти и когнитивные нарушения.

Ацетальдегид остается нетронутым в течение относительно короткого времени, прежде чем он подвергнется дальнейшему разрушению. Однако, когда он формируется и разрушается, он переносится в разные части тела, где вызывает множество неблагоприятных воздействий.

Следующие события происходят одновременно:

Ацетальдегид может быстро соединяться с белками по всему телу.
Большая часть ацетальдегида транспортируется в печень, где затем превращается в ацетат и готовится к выходу из системы.
Когда ацетальдегид достигает мозга, он соединяется с ферментами, регулирующими деятельность мозга. Его сильное сродство к дофамину широко известно. Когда дофамин и ацетальдегид объединяются, образуется сальсолинол, который тесно связан с алкогольной зависимостью.
По мере дальнейшего расщепления ацетальдегида до ацетата происходит всплеск активных форм кислорода (АФК), более известных как свободные радикалы. Каждый из этих побочных продуктов метаболизма может отобрать один электрон у здоровой клетки. В свою очередь, клетка повреждается, умирает или превращается в другой свободный радикал, который атакует другие клетки.

Только что описанный процесс представляет собой так называемый окислительный путь . Второй путь — неокислительный. В общем, этот путь менее эффективен в расщеплении этанола.В результате он накапливается в организме в полуразложившихся формах.

Часть этанола, трансформированного этим путем, соединяется с жирными кислотами, что приводит к образованию этиловых эфиров жирных кислот (FAEE). Этот побочный продукт был связан с ожирением печени и другими заболеваниями поджелудочной железы.

Организму нужно время, чтобы полностью вывести алкоголь из организма. Период полувыведения алкоголя показывает, сколько времени продлится интоксикация.

Факторы, влияющие на время обнаружения алкоголя

Каждый человек по-разному отреагирует на выпивку.Некоторые люди могут быстрее усваивать этанол, в то время как другим требуется больше времени, чтобы вывести алкоголь из организма. Они влияют на то, как долго он проявляется в тесте на алкоголь, и некоторые факторы влияют на эти ответы. Некоторые из этих факторов перечислены ниже:

Объем спирта

Более важная часть — это определить, сколько напитка было выпито за определенный период. Чем выше объем, потребляемый в единицу времени, тем больше вероятность, что он будет дольше оставаться в системе организма.

Пол

Женщины подвержены опьянению чаще, чем мужчины.На эти различия могут влиять несколько факторов, таких как процентное содержание жира в организме, всасывание в желудке и другие генетические факторы.

У женщин также меньше воды внутри тела для разбавления выпивки, поэтому BAC повышается быстрее. Более того, женщины производят более низкие уровни ферментов, используемых организмом для расщепления этанола. В противном случае он имеет тенденцию храниться внутри тела.

Масса тела и телосложение

Эти факторы не имеют ничего общего с изменением периода полувыведения алкоголя, который остается неизменным, независимо от того, кто его принимает.Вместо этого он влияет на скорость достижения опьяняющей концентрации в организме.

Люди с большим весом или более крупным телосложением склонны накапливать этанол в своем теле . Хотя им требуется больше времени, чтобы достичь порогового уровня интоксикации.

Эти факторы также влияют на то, как долго протрезветь. Чем больше вес и размер, тем быстрее растворяется концентрация этанола в системе и уменьшается ее влияние.

Состояние здоровья

Определенные медицинские условия также могут влиять на то, как долго алкоголь остается в организме.В некоторых случаях история болезни человека также может влиять на скорость его усвоения организмом.

В исследовании, проведенном среди взрослых с патологическим ожирением в США, исследователи отметили, что субъектам, перенесшим бариатрическую операцию или желудочный обходной анастомоз, требуется больше времени, чтобы отравиться алкоголем. Те из контрольной группы, которые также имели некоторый лишний вес, но не подвергались желудочному обходному анастомозу, опьянели раньше.

Лекарства и диета

Этанол может вступать в реакцию с некоторыми лекарствами и продуктами питания.В общем, его нельзя смешивать с какими-либо лекарствами. Этанол может усиливать седативный эффект таких препаратов, как:

Бензодиазепины
Барбитураты
Антигистаминные препараты
Антидепрессанты
Нейролептики
Опиоиды и опиаты

Не рекомендуется смешивать напитки с ферментированными продуктами и мочегонными средствами, такими как кофе и чай. Ферментированная пища может усилить интоксикацию, вызванную употреблением алкоголя.А диуретики обезвоживают организм. Меньшее количество воды в организме означает, что более высокий уровень BAC может быть достигнут раньше.

Сколько времени нужно, чтобы алкоголь покинул ваш организм?

Как долго сохраняется алкоголь? Здесь играет роль сочетание индивидуальных факторов и факторов окружающей среды. Трезвость у разных людей разная, даже если они оба употребляли одинаковый вид и количество алкоголя в течение одного и того же периода времени.

Как быстро вы можете протрезветь?

Организму нужно время, чтобы полностью вывести его из организма.Период полувыведения алкоголя показывает, сколько времени продлится интоксикация. Он также достаточно постоянен. Ничего не поделаешь, чтобы ускорить процесс, но есть способы поддержать их тело во время похмелья:

Съесть после пить
Регидрат в течение ночи
Принять холодный душ
Получить хорошо отдохнуть
Не принимайте лекарства, которые могут усугубить интоксикацию.

Помощь по детоксикации от алкоголя

25,8% людей в возрасте 18 лет и старше в США сообщили о пьянстве в прошлом месяце по результатам опроса, проведенного Службой наркозависимости и психического здоровья (SAMHSA) в 2019 году. Случаи, связанные с алкоголем, были переданы в отделения неотложной помощи больниц. выросло до 47%. в 2014 г. по сравнению с 2006 г. — .

Остерегайтесь контрольных признаков и симптомов, когда близкому человеку, у которого было слишком много пить, может потребоваться профессиональная помощь:

Непрерывная рвота
Слабый пульс
Потеря дыхания
Потеря сознания
Кончики пальцев становятся синеватыми или пурпурными
Бледная кожа
Холодная температура тела
Изъятия

Обычное алкогольное опьянение может привести к зависимости и серьезному риску для здоровья.Получите профессиональное лечение при подозрении на зависимость от психоактивных веществ. Это самый безопасный и эффективный способ оставаться трезвым навсегда.

Найдите лучшие варианты лечения. Позвоните по бесплатному и конфиденциальному телефону

Большинство принимаемых частных страховок

Может взиматься плата за маркетинг

Page Источники

Алкоголь и ваше тело. Брауновский университет. https://www.brown.edu/campus-life/health/services/promotion/alcohol-other-drugs-alcohol/alcohol-and-your-body
Управление алкогольной политики и образования.Факторы, влияющие на усвоение и метаболизм алкоголя. Стэнфордский университет по делам студентов. https://alcohol.stanford.edu/alcohol-drug-info/buzz-buzz/factors-affect-how-alcohol-absorbed
Слейтер в «Фактах об алкоголе и статистике». Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма. https://www.niaaa.nih.gov/publications/brochures-and-fact-sheets/alcohol-facts-and-statistics
Weathermon R & Crabb DW (1999). Взаимодействие алкоголя и лекарств. Исследование алкоголя и здоровье: журнал Национального института злоупотребления алкоголем и алкоголизма, 23 (1), 40–54.https://pubs.niaaa.nih.gov/publications/arh33-1/40-54.pdf
Thomasson H.R. (2002) Гендерные различия в метаболизме алкоголя. В: Galanter M. et al. (ред.) Последние изменения в алкоголизме. Последние изменения в алкоголизме, том 12. Спрингер, Бостон, Массачусетс. https://doi.org/10.1007/0-306-47138-8_9
Хагедорн, Дж. К., Энкарнасьон, Б., Брат, Г. А. и Мортон, Дж. М. (2007). Влияет ли обходной желудочный анастомоз на метаболизм алкоголя? Хирургия ожирения и родственных заболеваний: официальный журнал Американского общества бариатрической хирургии, 3 (5), 543–548.https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1550728
5679 Дата доступа: 28 февраля 2021 г.
Гринберг, Л. (1953). Алкоголь в организме. Scientific American, 189 (6), 86-91. Проверено 28 февраля 2021 г. http://www.jstor.org/stable/24944427
Захари С. Обзор: как алкоголь метаболизируется в организме? Отдел метаболизма и воздействия на здоровье, Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма, Бетесда, Мэриленд. https://pubs.niaaa.nih.gov/publications/arh394/245-255.htm #
SAMHSA, Центр статистики и качества поведенческого здоровья. Национальное исследование употребления наркотиков и здоровья, 2019 г. Таблица 2.20B — Употребление алкогольного опьянения в прошлом месяце среди лиц в возрасте 12 лет и старше, по возрастным группам и демографическим характеристикам: проценты, 2018 и 2019 гг. Https://www.samhsa.gov/data/sites/default/files/reports/ rpt29394 / NSDUHD

Опубликовано: 9 марта 2018 г.

Обновлено: 19 апреля 2021 г.

Нена Мессина — специалист по домашнему насилию, связанному с наркотиками.Она посвятила свою жизнь изучению связи между преступностью, психическим здоровьем и злоупотреблением психоактивными веществами. Помимо работы менеджером наркологического центра, Нена регулярно участвует в образовательной программе в качестве лектора.

8-летний медсестринский опыт в самых разнообразных поведенческих и дополнительных условиях, включая стационарные и амбулаторные службы психического здоровья взрослых с расстройствами, связанными с употреблением психоактивных веществ, а также долгосрочную гериатрическую помощь и помощь в хосписах. Он проявляет особый интерес к психофармакологии, диетической психиатрии и альтернативным вариантам лечения, включающим определенные витамины, пищевые добавки и проведение иглоукалывания на ушной раковине.

Есть что сказать?

Поделитесь своей историей в наших сообществах по лечению наркозависимости

Похмелье — Симптомы и причины

Обзор

Похмелье — это группа неприятных признаков и симптомов, которые могут развиться после употребления слишком большого количества алкоголя. Как будто плохого самочувствия недостаточно, но частое похмелье также связано с плохой работой и конфликтами на работе.

Как правило, чем больше вы выпьете алкоголя, тем больше вероятность, что на следующий день у вас будет похмелье.Но не существует волшебной формулы, которая подскажет, сколько можно безопасно выпить и при этом избежать похмелья.

Как ни неприятно, большинство похмелья проходят сами по себе, хотя могут длиться до 24 часов. Если вы решите употреблять алкоголь, ответственный подход поможет вам избежать похмелья в будущем.

Продукты и услуги

Показать больше товаров от Mayo Clinic

Симптомы

Симптомы похмелья обычно начинаются, когда содержание алкоголя в крови значительно падает до нуля или приближается к нему.Обычно они проявляют себя в полной мере наутро после ночи, когда много пили. В зависимости от того, что и сколько вы выпили, вы можете заметить:

Усталость и слабость
Сильная жажда и сухость во рту
Головные и мышечные боли
Тошнота, рвота или боль в животе
Плохой или недостаточный сон
Повышенная чувствительность к свету и звуку
Головокружение или ощущение кружения комнаты
Шаткость
Пониженная способность к концентрации
Расстройства настроения, такие как депрессия, беспокойство и раздражительность
Учащенное сердцебиение

Когда обращаться к врачу

Похмелье после ночного пьянства проходит само.Поговорите со своим врачом, если вы обеспокоены тем, что частое употребление алкоголя в больших количествах может привести к серьезной алкогольной абстиненции или когда регулярное похмелье влияет на качество вашей жизни, в том числе на личные отношения или производительность на работе. Широко доступно лечение алкогольных проблем.

В экстренных случаях

Более серьезные признаки и симптомы, сопровождающие чрезмерное употребление алкоголя, могут указывать на отравление алкоголем — чрезвычайную ситуацию, угрожающую жизни. Позвоните в службу 911 или на местный номер службы экстренной помощи, если у пьющего человека имеются признаки:

Путаница
Рвота
Изъятия
Медленное дыхание (менее восьми вдохов в минуту)
Нерегулярное дыхание (пауза между вдохами более 10 секунд)
Кожа с синим оттенком или бледная кожа
Низкая температура тела (переохлаждение)
Нарушение сознания
Обморок (потеря сознания), не может быть разбужен

Человек, который находится без сознания или не может быть разбужен, рискует умереть.Если вы подозреваете, что у кого-то есть отравление алкоголем, даже если вы не видите классических признаков и симптомов, немедленно обратитесь за медицинской помощью.

Причины

Похмелье вызвано употреблением слишком большого количества алкоголя. Одних алкогольных напитков достаточно, чтобы вызвать похмелье, в то время как другие могут сильно выпить и полностью избавиться от похмелья.

Похмелье может вызывать различные факторы. Например:

Алкоголь заставляет ваш организм вырабатывать больше мочи. В свою очередь, более частое мочеиспускание, чем обычно, может привести к обезвоживанию, что часто проявляется жаждой, головокружением и головокружением.
Алкоголь вызывает воспалительную реакцию вашей иммунной системы. Ваша иммунная система может запускать определенные агенты, которые обычно вызывают физические симптомы, такие как неспособность сконцентрироваться, проблемы с памятью, снижение аппетита и потеря интереса к обычной деятельности.
Алкоголь раздражает слизистую оболочку желудка. Алкоголь увеличивает производство кислоты в желудке и задерживает опорожнение желудка.Любой из этих факторов может вызвать боль в животе, тошноту или рвоту.
Алкоголь может вызвать снижение уровня сахара в крови. Если у вас слишком низкий уровень сахара в крови, вы можете испытывать усталость, слабость, дрожь, нарушения настроения и даже судороги.
Алкоголь вызывает расширение кровеносных сосудов, что может привести к головным болям.
Алкоголь может вызвать сонливость, но он предотвращает более глубокие стадии сна и часто вызывает пробуждение посреди ночи.Это может вызвать у вас слабость и усталость.

Конгенеры

Алкогольные напитки содержат ингредиенты, называемые конгенерами, которые придают многим алкогольным напиткам их вкус и могут способствовать похмелье. Конгенеры содержатся в больших количествах в темных напитках, таких как бренди и бурбон, чем в прозрачных напитках, таких как водка и джин.

Конгенеры с большей вероятностью вызывают похмелье или усугубляют его тяжесть. Но употребление слишком большого количества алкоголя любого цвета все равно может вызвать у вас плохое самочувствие на следующее утро.

Факторы риска

Любой, кто употребляет алкоголь, может испытать похмелье, но некоторые люди более подвержены похмелью, чем другие. Генетическая изменчивость, влияющая на метаболизм алкоголя, может вызвать у некоторых людей покраснение, потливость или заболевание после употребления даже небольшого количества алкоголя.

Факторы, которые могут сделать похмелье более вероятным или серьезным, включают:

Натощак. Отсутствие пищи в желудке ускоряет усвоение алкоголя организмом.
Употребление других наркотиков, таких как никотин, вместе с алкоголем. Курение в сочетании с выпивкой увеличивает вероятность страданий на следующий день.
Недостаточный сон после питья. Некоторые исследователи полагают, что некоторые симптомы похмелья часто возникают, по крайней мере частично, из-за некачественного и короткого цикла сна, который обычно следует за ночным употреблением алкоголя.
Имеет семейный анамнез алкоголизма. Наличие близких родственников, страдающих алкоголизмом, может указывать на унаследованные проблемы с тем, как ваш организм перерабатывает алкоголь.
Распитие темных алкогольных напитков. Напитки более темного цвета часто содержат большое количество конгенеров и с большей вероятностью могут вызвать похмелье.

Осложнения

Когда у вас похмелье, вы, вероятно, столкнетесь с проблемами:

Память
Концентрация
Ловкость

Неудивительно, что это временное притупление ваших способностей увеличивает риск возникновения ряда проблем в школе или на работе, таких как:

Прогулы
Проблемы с выполнением задач
Конфликт с другими людьми
Засыпание в школе или на работе
Производственные травмы

Профилактика

Несмотря на различные безрецептурные пилюли и таблетки, которые утверждают, что предотвращают похмелье, единственный гарантированный способ предотвратить похмелье — это избегать употребления алкоголя.Если вы решите пить, делайте это умеренно.

Умеренное употребление алкоголя для здоровых взрослых означает до одного напитка в день для женщин всех возрастов и мужчин старше 65 лет и до двух напитков в день для мужчин в возрасте 65 лет и младше.

Чем меньше алкоголя вы употребляете, тем меньше вероятность похмелья. Может помочь:

Ешьте до и во время питья. Поскольку алкоголь всасывается быстрее, если ваш желудок пустой, это может помочь съесть что-нибудь перед употреблением алкоголя и в то время, когда вы пьете.
Выбирайте внимательно. Напитки с меньшим количеством конгенеров немного реже вызывают похмелье, чем напитки с большим количеством конгенеров, но помните, что все виды алкоголя могут вызвать похмелье.
Между напитками пейте воду. Выпивать полный стакан воды после каждого алкогольного напитка поможет вам избежать обезвоживания. Это также поможет вам употреблять меньше алкоголя.
Знай свои пределы и пей только в умеренных количествах. Заранее решите, сколько напитков вы выпьете, и придерживайтесь их.Не заставляйте пить.
Не торопитесь. Избегайте употребления более одного алкогольного напитка в час. Полностью прекратите пить, когда вы достигли своего предела (или раньше).

Некоторые люди принимают безрецептурные болеутоляющие, такие как аспирин или ибупрофен (Адвил, Мотрин IB и др.), Чтобы предотвратить симптомы похмелья. Но спросите своего врача, безопасно ли это для вас и какая дозировка лучше для вас. Эти лекарства могут взаимодействовать с другими лекарствами, а ацетаминофен (тайленол и другие) может вызвать повреждение печени при употреблении слишком большого количества алкоголя.

16 декабря 2017 г.

Испарение спирта из бокала вина с течением времени: потенциальные последствия для судейства и результатов винного конкурса

Это простой вопрос физики: когда жидкость подвергается воздействию воздуха, происходит своего рода испарение. Стакан воды со временем испарится в течение длительного периода времени, если его оставить где-нибудь на открытом воздухе.То же самое происходит и с вином, которое представляет собой смесь воды, спирта и множества других веществ, хотя спирт и вода, вероятно, будут испаряться с разной скоростью из-за физических свойств каждого соединения. Сколько алкоголя испаряется из бокала вина, стоящего на столе? И достаточно ли этого, чтобы заметить разницу, когда вы его пьете?

Фото любезно предоставлено пользователем Flickr Джессикой Спенглер

Хотя эта концепция является всего лишь вопросом фундаментальной физики, на самом деле не было проведено много исследований по этому предмету на арене рецензирования.Исследования показали, что тонкая пленка вина, которую можно увидеть по бокам бокала («винные слезы»), является результатом испарения алкоголя (также известного как «эффект Марангони»), хотя эти исследования никогда специально не измерили уровень алкоголя, оставшегося в стакане, чтобы увидеть, произошли ли какие-либо заметные изменения.

Кроме того, известно, что содержание алкоголя в вине может значительно повлиять на ароматику вина (а также на другие сенсорные характеристики), при этом определенные уровни алкоголя, известные некоторым виноделам как «сладкое пятно», приводят к наилучшему балансу, и любое отклонение за пределы этого золотого пятна приводит к ухудшению сенсорных качеств.

Исследование, опубликованное в сентябре 2016 года в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry , было направлено на дальнейшее изучение этого явления путем измерения изменений содержания алкоголя в бокале с течением времени и определения того, повлияли ли эти изменения на сенсорные характеристики этого вина или нет.

Краткие методы

В данном исследовании использовались три отдельных испытания:

Опытная 1

Каберне Совиньон 2014 года было помещено в бокалы для вина XL5 стандарта ISO в объеме 50 мл / бокал.

Были применены три отдельных обработки:

Стекло было закрыто пластиковыми крышками.
Стекло осталось непокрытым и было помещено на лабораторный стол с минимальным потоком воздуха (<5 л / с).
Стекло оставалось открытым и подвергалось непрерывному потоку воздуха (30,5 л / с).

Содержание этанола, плотность вина и изменения массы контролировали с 15-минутными интервалами от 0 до 120 минут, а затем также через 240 и 360 минут после начала испытания.

Пробная 2

2 белых столовых вина, 2 красных столовых вина и 2 крепленых вина были помещены в бокалы стандарта ISO XL5 в объеме 50 мл / стакан.

Те же условия лечения, что и в Испытании 1, были повторены в Испытании 2.

Содержание этанола, плотность вина и изменения массы контролировали в начале испытания, а затем снова через 120 минут.

Перепечатано (адаптировано) с разрешения Wollan, D., Pham, D-T., и Уилкинсон, К. 2016. Изменения в содержании этанола в вине из-за испарения из бокалов и значение для сенсорного анализа. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии 64: 7569-7575. Авторское право 2016 г., Американское химическое общество.

Пробная 3

В этом испытании были проверены тип бокала и объем вина.

Каберне Совиньон 2014 года (тот же, что использовался в Испытании 1) был помещен в три разных типа бокалов:

Стандарт ISO XL5
Флейта для игристого вина
A Riedel Ouverture Magnum

Обработка была такой же, как в Испытаниях 1 и 2, хотя для Испытания 3 был включен дополнительный стакан на 100 мл (в стакане стандарта ISO XL5).

Измеряли высоту бокала, площадь поверхности вина и диаметр отверстия в бокале.

Сенсорный анализ

Группа из 18 судей использовалась для сенсорного анализа этого исследования.

Использованные вина были из Испытания 1 на 120-минутной отметке.

вина были представлены судьям в закрытых бокалах и в произвольном порядке.Судьей попросили просто понюхать вина и определить, какие вина были разными (отличались ли они вообще).

Прочие анализы

Летучие соединения (включая сложные эфиры и спирты) в винах были измерены и проанализированы с помощью газовой хроматографии-масс-спектроскопии.

Избранные результаты

Опытная 1

В укрытых винах изменений в содержании, плотности или массе этанола не обнаружено.
Для открытых вин значительные различия в содержании этанола были отмечены в течение 15 минут после начала испытания.
Через 6 часов вино, подвергнутое минимальному потоку воздуха, потеряло 1% спирта по объему (abv), имело небольшое увеличение плотности и потеря веса около 1 г.
Через 6 часов вино, подвергшееся воздействию постоянного потока воздуха, потеряло 3,2% крепости, увеличилось плотность и потеряло около 3,5 г массы.

Опытная 2

Результаты испытания 2 были почти такими же, как и в испытании 1.
Вино с самым высоким содержанием алкоголя (крепленое вино Мускат) потерпело наибольшую потерю алкоголя за время испытания.
Исходное содержание алкоголя, похоже, не повлияло на то, сколько алкоголя было потеряно в течение двухчасового испытания.

Опытная 3

Как и в опыте 1 и в опыте 2, в крытых винах не было изменений в содержании этанола, в то время как открытые вина значительно различались.
Наибольшую потерю прочности понесли очки Riedel Ouverture Magnum большего размера.
Объем свободного пространства сильно коррелировал с потерей алкоголя.
- Принимая во внимание два вышеупомянутых результата, в то время как большее отверстие в стакане повлияло на общую потерю, объем вина внутри бокала также повлиял на эту потерю, поэтому только размер стакана здесь не единственный фактор.

Сенсорные и химические анализы

13 из 18 судей смогли определить стекло с более низким содержанием алкоголя.
Было обнаружено, что 11 из 15 проанализированных летучих соединений значительно ниже в непокрытых винах, подвергнутых постоянному потоку воздуха.
- В том числе понесенные потери:
  - 64% для этилоктаноата.
  - 100% для 2-метилпропилацетата и гексилацетата (исследователи отметили, что эти два показателя изначально были довольно низкими).
  - 21% для гексанола.
  - 38% для этилдеканоата.
  - <10% для 2-фенилэтанола.
  - <10% для 2-фенилацетата.

Выводы

В целом, результаты показали, что часть алкоголя в бокале вина испаряется уже через 15 минут после того, как его выставили и подвергли воздействию воздушного потока, хотя для того, чтобы алкоголь упал на 1% в этих винах, потребовалось до 2 часов. подвергается наибольшему воздушному потоку.Через 2 часа большинство судей смогли выбрать вино, которое просидело. Через 6 часов уровень алкоголя в винах упал до 3,2% крепости.

Что касается ежедневных потребителей, я полагаю, что большинство из них не доят ни единого бокала вина в течение 2-6 часов, поэтому они, вероятно, пьют его достаточно быстро, чтобы небольшое снижение алкоголя осталось незамеченным. При этом, поскольку в исследовании проводился только сенсорный анализ на

Перепечатано (адаптировано) с разрешения Wollan, D., Фам, Д.Т., и Уилкинсон, К.Л. 2016. Изменения в содержании этанола в вине из-за испарения из бокалов и значение для сенсорного анализа. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии 64: 7569-7575. Авторское право 2016 г., Американское химическое общество.

2 часа, я не могу быть полностью уверен, что кто-то не мог заметить разницу в более ранний момент времени. Если судьи попробуют вина в более ранний момент времени, это позволит составить более четкую картину по предмету.

Однако результаты этого исследования действительно используются в ситуации, когда у вас есть крупное судейское мероприятие, такое как винный конкурс или какое-либо другое мероприятие, где есть вероятность того, что бокалы вина будут оставлены на более длительный период.Некоторые винные соревнования имеют строгие протоколы, согласно которым они закрывают бокалы после того, как они были налиты, но для тех соревнований, которые не используют эту практику, есть изменение, которое может повлиять на окончательные результаты соревнований из-за значительных сенсорных изменений некоторые вина, которые уже давно просидели.

При проведении многих конкурсов или других профессиональных дегустаций часто прилагаются усилия, чтобы попытаться ограничить количество вин, оцениваемых одним судьей, однако этого иногда не может произойти с материально-техническими целями, и единственный судья в конечном итоге вынужден пробовать. значительное количество вин, которые занимают более длительный период времени.Если вина налить в бокалы и впоследствии не накрыть крышкой, результаты этого исследования будут указывать на то, что содержание алкоголя, а также ароматические летучие компоненты вина изменится, что приведет к снижению качества вина в бокале и, следовательно, не будет репрезентативным. вина, заявленного на конкурс или дегустацию.

Также следует отметить, что размер / форма бокала для вина, по-видимому, влияет на содержание алкоголя / летучих веществ в вине, при этом более крупные отверстия приводят к большему испарению (и, следовательно, большей потере летучих) с течением времени.Этот результат также может быть важен для оценки вин, особенно если вино будет храниться в течение длительного периода времени.

Конечно, результаты этого исследования предполагают, что все, что вам нужно сделать, это накрыть бокал крышкой, чтобы избежать каких-либо изменений химических и сенсорных характеристик вина, поэтому теоретически вы можете использовать любые бокалы, какие захотите. и дайте винам постоять столько, сколько захотите (до определенного момента, я уверен…), и вино будет таким же, каким оно было, когда оно было впервые налито.

Источник:

Wollan, D., Pham, D-T., And Wilkinson, K.L. 2016. Изменения в содержании этанола в вине из-за испарения из бокалов и значение для сенсорного анализа. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии 64: 7569-7575.

лекарств от похмелья — NHS

Сильные головные боли, тошнота, головокружение, обезвоживание: любой, кто когда-либо пил слишком много, знает о последствиях.

Алкоголь заставляет больше мочиться, что может привести к обезвоживанию.Обезвоживание — это причина многих симптомов похмелья.

Лекарства от похмелья — это вообще миф. От похмелья нет лекарств, но есть вещи, которые можно сделать, чтобы его избежать и, если оно у вас есть, облегчить дискомфорт.

Советы по предотвращению похмелья

Чтобы избежать похмелья:

Не пейте больше, чем вы знаете, с чем может справиться ваше тело. Если вы не уверены, сколько это стоит, будьте осторожны.
Не пить натощак. Прежде чем начать пить, примите пищу, содержащую углеводы (например, макароны или рис) или жиры.Еда поможет замедлить усвоение алкоголя вашим организмом.
Не пейте напитки темного цвета, если вы обнаружили, что к ним чувствительны. Они содержат природные химические вещества, называемые конгенерами, которые раздражают кровеносные сосуды и ткани мозга и могут усугубить похмелье.
Пейте воду или негазированные безалкогольные напитки между каждым алкогольным напитком. Газированные напитки ускоряют всасывание алкоголя в организм.
Выпейте около пол-литра воды перед сном.Держите стакан воды у кровати, чтобы пить, если вы просыпаетесь ночью.

Лечение похмелья

Чтобы избавиться от похмелья, необходимо восстановить водный баланс тела, чтобы помочь вам справиться с болезненными симптомами. Лучшее время для регидратации — перед сном после питья.

Обезболивающие помогают при головных болях и мышечных спазмах.

Сладкая пища может помочь вам уменьшить дрожь. В некоторых случаях может потребоваться антацид, чтобы сначала успокоить желудок.

Бульонный суп (жидкий бульон на овощной основе) является хорошим источником витаминов и минералов, которые могут восполнить истощенные ресурсы.Также хрупкий желудок легко переваривает пищу.

Вы можете восполнить потерю жидкости, выпивая мягкие жидкости, не влияющие на вашу пищеварительную систему, например воду, газированную воду и изотонические напитки.

Чего следует избегать

Употребление большего количества алкоголя или «собачьей шерсти» не помогает. Пить по утрам — опасная привычка, и вы можете просто отложить появление симптомов до тех пор, пока излишки алкоголя не исчезнут.

Если вы много пьете, врачи советуют подождать не менее 48 часов, прежде чем употреблять алкоголь (даже если у вас нет похмелья), чтобы дать вашему организму время восстановиться.

Иногда, конечно, легче следовать этому совету из-за похмелья.

Знайте свои единицы

Бутылка красного, белого или розового вина объемом 750 мл (крепость 13,5%) содержит 10 единиц.

Воспользуйтесь нашим гидом, чтобы узнать, сколько единиц в вашем любимом напитке.

Таблица с указанием распространенных напитков и содержания в них алкоголя
Тип напитка	Количество алкогольных единиц
Небольшая порция спиртных напитков * (25 мл, крепость 40%)	1 шт.
Alcopop (275 мл, крепость 5.5%)	1,5 шт.
Маленький бокал красного, белого или розового вина (125 мл, крепость 12%)	1,5 шт.
Бутылка лагера, пива или сидра (330 мл, крепость 5%)	1,7 шт.
Банка лагера, пива или сидра (440 мл, крепость 5,5%)	2 шт.
Пинта лагера низкой крепости, пива или сидра (568 мл, крепость 3,6%)	2 шт.
Стандартный бокал красного, белого или розового вина (175 мл, крепость 12%)	2.1 шт.
Пинта более крепкого лагера, пива или сидра (568 мл, крепость 5,2%)	3 шт.
Большой бокал красного, белого или розового вина (250 мл, крепость 12%)	3 шт.

* Джин, ром, самбука, текила, водка, виски. Одна большая (35 мл) мерка крепких напитков составляет 1,4 единицы.

Вы можете отслеживать свое употребление алкоголя с помощью приложения One You Drink Free Days.

Последняя проверка страницы: 6 января 2020 г.
Срок следующей проверки: 6 января 2023 г.