За сколько дней выводится алкоголь из крови: Сколько дней выводится алкоголь из организма?

Содержание

Алкоголь и пищеварительная система

Употребление алкоголя может повредить пищеварительную систему и увеличить риск развития рака и заболеваний печени, вызванных алкоголем.

Как алкоголь может повредить пищеварительную систему

Каждая клетка тела нуждается в питании и требует, чтобы потребляемая пища преобразовывалась в форму, пригодную для использования клетками. Этот процесс преобразования известен как метаболизм и осуществляется пищеварительной системой. Пищеварительная система состоит из многих органов, в том числе; рот, горло, пищевод, желудок, печень, тонкий и толстый кишечник и задний проход. ¹ Каждый из этих органов играет роль в обеспечении того, что питательные вещества пищи могут быть проглочены, переварены и усвоены, а продукты жизнедеятельности удалены из организма. ²

Алкоголь может повредить органы пищеварительной системы, с которыми он контактирует, включая рот, горло, пищевод и желудок. Как только алкоголь попадает в кровоток, он может повредить печень и толстый кишечник.

Алкоголь не рассматривается как другие пищевые вещества. На самом деле, пищеварительная система работает очень усердно, чтобы вывести его из организма.0007 3 приоритет исключения алкоголя перед другими питательными веществами, включая липиды (жиры), углеводы и белки. ⁴ Алкоголь всасывается во всем пищеварительном тракте. В отличие от других питательных веществ алкоголь всасывается непосредственно в кровоток через слизистую оболочку желудка, а также быстро всасывается в тонком кишечнике. Метаболизм алкоголя в основном происходит в печени, но другие клетки организма также могут метаболизировать алкоголь. ⁵ Спирт превращается в токсичное химическое вещество, называемое ацетальдегидом.

Было обнаружено, что алкоголь является коканцерогеном, который способствует возникновению опухоли и способствует ее росту. ⁶ Было также обнаружено, что алкоголь нарушает репарацию ДНК, что может увеличить риск развития рака, вызванного алкоголем. ⁷

Как алкоголь повреждает полость рта и горло?

Рот и горло подвергаются воздействию алкоголя сразу же после его проглатывания. ⁸ Алкоголь быстро попадает в ротовую слюну, и в течение приблизительно 30 минут после употребления алкоголя слюна содержит больше алкоголя, чем кровь. Из слюны ацетальдегид и спирт легко попадают в ткани рта и повреждают их.

Крупное исследование рака в Великобритании, изучающее факторы образа жизни, вызывающие рак, показало, что около трети случаев рака полости рта и горла (30%) были вызваны употреблением алкоголя. Употребление алкоголя увеличивает риск рака ротоглотки и может увеличить риск рака ротовой полости в сочетании с курением. ⁹

Как алкоголь повреждает пищевод?

Алкоголь попадает в пищевод после его проглатывания. Пищевод — это длинная трубка, идущая от рта к желудку, по которой пища и питье продвигаются вниз к желудку. ¹⁰ ¹¹ Употребление алкоголя в больших количествах является фактором риска плоскоклеточного рака (рака) пищевода. ¹² ¹³ Алкоголь может непосредственно повредить клетки, выстилающие пищевод (плоскоклеточные клетки). Это также может вызвать кислотный рефлюкс (содержимое желудка попадает обратно в пищевод), что может повредить клетки и увеличить риск развития рака. ¹⁴

Как алкоголь повреждает желудок?

Желудок – первый орган, подвергающийся длительному контакту с алкоголем. Основная задача желудка состоит в том, чтобы хранить и смешивать пищу и напитки, которые были потреблены. ¹⁵ Однократное и регулярное употребление алкоголя может по-разному нарушать работу желудка. ¹⁶

Алкоголь может повлиять на выработку желудочного сока. Это может снизить способность желудка уничтожать бактерии, которые попадают в желудок, что может привести к проникновению потенциально вредных бактерий в верхний отдел тонкой кишки. ¹⁷
Слизистые клетки слизистой оболочки желудка защищают стенку желудка от повреждения кислотой и пищеварительными ферментами. ¹⁸ Однократное употребление большого количества алкоголя может повредить клетки слизистой оболочки желудка и вызвать воспаление и повреждения. ¹⁹
Напитки с высоким содержанием алкоголя (более 15% объема алкоголя) могут задерживать опорожнение желудка, что может привести к бактериальной деградации пищи и вызвать дискомфорт в животе. ²⁰

Как алкоголь повреждает печень?

Метаболизм алкоголя в основном происходит в печени. Печень фильтрует кровь из пищеварительного тракта, и ее основная роль заключается в удалении токсинов из организма. Печень расщепляет алкоголь тремя различными способами, и все три пути приводят к превращению алкоголя в ацетальдегид, который является клеточным ядом и вызывает воспалительные изменения в печени. Эти процессы могут способствовать следующим повреждающим эффектам в печени.

Увеличение производства жира в печени, что может привести к ожирению печени. ²¹
Токсичные побочные продукты, образующиеся при метаболизме алкоголя, могут привести к повреждению клеток и тканей, включая повреждение ДНК.
²²

Как алкоголь повреждает толстую кишку (кишечник)?

Непереваренная пища проходит из тонкой кишки в толстую, где вода и соли всасываются в организм. Этот процесс может занять до 24 часов. Затем останки выводятся из тела через задний проход. ²³ Алкоголь может попасть в толстую кишку через кровоток. ²⁴ Повышает риск рака кишечника.

Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что по сравнению с непьющими или время от времени употребляющими алкоголь люди, которые пьют умеренно (до 4 стандартных порций в день) и сильно (более 4 стандартных порций в день), подвергаются повышенному риску развития колоректального рака. . У умеренно пьющих риск увеличился на 21%, а у сильно пьющих риск увеличился на 52%. ²⁵

Факты и цифры

Алкоголь и его метаболит (продукт распада) ацетальдегид классифицируются как канцерогены группы 1 (канцерогены). Это самый высокий рейтинг канцерогенов, равный табачному дыму и асбесту.

²⁶ Потребление алкоголя является фактором риска развития рака полости рта, глотки, гортани, пищевода, молочной железы, кишечника и печени. ²⁷ Риск развития этих раковых заболеваний, вызванных алкоголем, увеличивается с увеличением количества потребляемого алкоголя.

¹: Ванпутт, К., Сили, Р., Риган, Дж., Руссо., А (2011). Антамония и физиология., с. 868
²: Ванпутт, К., Сили, Р., Риган, Дж., Руссо., А (2011). Антамония и физиология., с. 869
³: Вкл. П. и др. (2010). Питание. Издательство Джонс и Бартлетт.
⁴: Инсел.П. и др. (2010). Питание. Издательство Джонс и Бартлетт.
⁵: Приди, В. Р., и Уотсон, Р. Р. (2004). Всеобъемлющий справочник патологии, связанной с алкоголем, Academic Press.
⁶: Боде, К., и Боде, Дж. К. (1997). Роль алкоголя в заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Алкогольное здоровье и мир исследований. 76-83. стр.77
⁷: Зингер М.В. и Бреннер, Д. (редактор) (2006). Алкоголь и желудочно-кишечный тракт. Издательство Karger Medical and Scientific
⁸: Зингер М.В. и Бреннер, Д. (редактор) (2006). Алкоголь и желудочно-кишечный тракт. Медицинское и научное издательство Karger.
⁹: А Зингер, М.В. и Бреннер, Д. (редактор) (2006). Алкоголь и желудочно-кишечный тракт. Медицинское и научное издательство Karger.
¹⁰: http://www.cancerresearchuk.org/about-cancer/type/mouth-cancer/about/risks/definite-risks-for-mouth-and-oropharyngeal-cancer#vwDTlBAZF8qmLerd. 99
¹¹: Ванпутт и др. Учебник по анатомии., с. 869.
¹²: Порт, К. (2009 г.). Патофизиология. 891.
¹³: Порт, К. (2009 г.). Патофизиология. 890.
¹⁴: Виоке, Дж. и др. (2008).
¹⁵: Боде, К. и Боде, Дж. К. (1997). Роль алкоголя в заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Алкоголь здоровья и исследования мира. 76-83. стр.77
¹⁶: Ванпутт, К., Сили, Р., Риган, Дж., Руссо., А (2011). Антамония и физиология., с. 882
¹⁷: Боде, К., и Боде, Дж. К. (1997). Роль алкоголя в заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Алкогольное здоровье и мир исследований. 76-83. стр.78
¹⁸: Боде, К., и Боде, Дж. К. (1997). Роль алкоголя в заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Алкогольное здоровье и мир исследований. 76-83. стр. 79
¹⁹: Ванпутт, К., Сили, Р., Риган, Дж., Руссо., А (2011). Антамония и физиология., с. 882.
²⁰: Боде, К. и Боде, Дж. К. (1997). Роль алкоголя в заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Алкогольное здоровье и мир исследований. 76-83. стр. 79
²¹: Боде, К., и Боде, Дж. К. (1997). Роль алкоголя в заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Алкогольное здоровье и мир исследований. 76-83. стр. 79
²²: Дагган, А.Э. и Дагган, Дж.М. (2011) Алкогольная болезнь печени. Оценка и управление.
²³: Куп, Д.